Segítség a kereséshez Amennyiben az adott szó különböző formákban is előfordulhat * - tetszőleges karakter kerülhet a csillag helyére. Pl. András* keresés megtalálja az "andrásnak", "andrással", "andrásékhoz" találatokat.? - pontosan nulla vagy egy karaktert helyettesít. Pl. utc? a keresés megtalálja az "utca", "utcza" találatokat.! - pontosan egy karaktert helyettesít. Pl. utc! a keresés megtalálja az "utcza"-t, de nem az "utca"-t. Amennyiben összefűzne több keresési feltételt. AND - csak azokat a találatokat adja vissza, amiben mindkét feltétel szerepel. Pl. Petőfi AND Sándor keresés azon találatokat adja vissza csak, amikben szerepel mind a Petőfi, mind a Sándor kifejezés. OR - azon találatokat adja vissza, amiben legalább az egyik feltétel szerepel. Vas megyei levéltár 5. Pl. Petőfi OR Kossuth keresés azon találatokat adja vissza, amikben szerepel vagy a Petőfi vagy a Kossuth vagy mindkét kifejezés. NOT - csak azokat a találatokat adja vissza, amiben egyedül a NOT előtti feltétel szerepel. Pl. Petőfi NOT Sándor keresés azon találatokat adja vissza csak, amikben szerepel a Petőfi, de nem szerepel a Sándor kifejezés.
Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat!
Említést érdemelnek a XVII. századtól fennmaradt úrbéri összeírások, a Mária Terézia-féle úrbérrendezés iratai, az országgyűlési követutasítások (XVIII–XIX. század), a határjárások gyűjteménye és a királyi adománylevelek. Gazdaságtörténeti szempontból külön értéket képviselnek a megye adószedőjének iratai (XVII–XIX. század). Az egyházi szervek anyagából kiemelhetők a Vasvár–Szombathelyi Káptalan hiteleshelyi levéltárának jegyzőkönyvei és iratai (1543–1874). A városok és községek fondfőcsoportján belül kiemelkedő jelentőségű Kőszeg szabad királyi város feudális kori iratanyaga (1529–1848). A jegyzőkönyvek 1572-től maradtak fenn folyamatosan, a titkos levéltár a város régi kiváltságleveleit őrzi. Értékesek a Kőszeg 1532. Kezdőlap | Magyar Levéltári Portál. évi török ostromára vonatkozó iratok. Szombathely város jegyzőkönyvei az 1606. esztendővel kezdődnek. A város polgári kori közigazgatási iratanyaga teljesnek mondható, a közgyűlési és polgármesteri iratok gazdag forrásanyagot szolgáltatnak a városfejlődés kutatásához. A levéltár az 1980-as évek óta rendez kiállításokat, és a hazai társintézmények közül az elsők között, 2009-ben csatlakozott a Múzeumok Éjszakája rendezvénysorozathoz.
Juhtúróval töltött csirke Tejfolos csirke Juhtúróval töltött csirkemell Juhtúróval töltött csirkemell rántva Hozzáadjuk a tojást, a sót, fokhagymaport, keményítőt, a lisztet, majd tésztává dolgozzuk. A tészta folyósabb állagú. A vizet felforraljuk, majd kísérlet gyanánt egy kis adag tésztát beledobunk a lobogó vízbe. Ezzel a víz hőmérsékletét és a tészta állagát is le tudjuk ellenőrizni. Ha a tészta szétfő, akkor bizony még lisztet kell hozzá adni. A forró vízbe beleszaggatjuk a galuskát. Keverjük, nem engedjük, hogy az aljára tapadjon! Addig főzzük, amíg a galuskák fel nem jönnek a víz felszínére. Ezután a galuskákat kivesszük, rögtön hideg vízbe tesszük és lehűtjük. A füstölt húst megpirítjuk (előtte persze kockára vágjuk, és ha nem elég "zsíros", akkor egy kevés olajat öntünk alá), majd a zsírjával együtt elkeverjük a leszűrt galuskával. Don-Corleone - Juhtúróval töltött csirke. tejföllel elkevert juhsajttal, pirított hagymával és pirított, kockázott szalonnával tálaltam. Ehhez a mennyiséghez kb. 150 g füstölt húst és 150 g szalonnát használtam.
A túrót áttörjük és kaporral (mehet bele bőven) és alaposan összekeverjük. A húsra ráhalmozzuk a túrót, majd felgöngyöljük és egymás mellé rakosgatjuk egy üvegedényben. Sajttal megszórjuk és lefedve 20 percig sütjük. Amikor megpuhult, akkor levesszük a fóliát és aranybarnára pirítjuk. Forrás: Főételek Cukkinis galuska füstölt hússal, juhtúróval és szalonnával Ha valamit megkívánok, akkor bizony nincs megállás és el kell készítenem. És én megkívánt a füstölt húst és a szalonnát is. Mivel nem szerettem volna "csak úgy" katonákra vágni, tormával, mustárral és kenyérrel felfalni, ezért gondolkodni kezdtem, mit is hozhatnék ki ezekből a csodás alapanyagokból. Ilyenkor mit teszünk? Hűtő kinyit, alapanyagok előkerülnek, majd az alkotás. ÉS megszületett a cukkinis galuska pirított füstölt hússal elkeverve, a tetején tejföllel elkevert juhtóróval, hagymán lepirított szalonnával. Sonkás juhtúróval töltött csirkecomb rizibizivel | MJKSZ. Jó étvágyat! Szerző: Danka Hozzáadta:, 16. 8. 2019 Kategória: Főételek Előkészítési idő: 45 perc. Főzési/sütési idő: 35 perc.
Nem használunk E-ket vagy ízfokozókat tartalmazó porokat semmilyen ételünkhöz. Így nyugodt lehetsz, nálunk a burgonyapüré alapanyaga ugyanaz a burgonya, amit te is megveszel a piacon. Ha szívesen rendel néd mondjuk frissensült mellé, ne habozz. Gyere el Szeged en található éttermünkbe, a Tündérkonyhá ba, vagy rendeld házhozszállítással telefonon vagy online! Menüt keresel? MENÜben is rendelheted! Sült Burgonya A pommes frites-ként elhíresült hasábburgonya, azaz szalmakrumlpi valószínüleg több szülőhellyel is büszkélkedhet, hisz ennek a remek ételnek a feltalálásához elég volt egy rossz mozdulat, és a szeletelt krumpli máris a forró olajban köthetett ki. Tavaszi rizs Ha nem tudod milyen köretet válassz mert, már unod a megszokott ízeket remek választás a tavaszi rizs. Borsó, kukorica, répa remek választás ha egy kis könnyedségre vágysz. Szinte bármihez fogyaszthatod. Párolt rizs Részletek: A rizst olajon megpirítjuk, majd sós vízben puhára pároljuk. A rizs t olaj on megpirítjuk, majd só s víz ben puhára pároljuk.
A provence-i fűszerkeverék sem kell az eredeti recepthez, azt én szerettem volna kipróbálni. Nagyon finom lett. Betyár tálak Levesek Saláták Vegetáriánus ételek (köret nélkül) Készételek Töltött húsok csirkéből (köret nélkül) Töltött húsok sertésből (köret nélkül) Különleges rántott húsok (köret nélkül) Rostonsült ételek (köret nélkül) Köretek Öntetek, egyebek Desszertek Italok Átlagos szállítási idő 34 perc Minimális rendelési érték 1 500 Ft Cím 1066 Budapest - VI. Jókai utca 20. Netpincéren elérhető Konyha magyaros Infók & Akciók Előrendelési információ Előrendelés esetén +/- 10 perccel tudjuk vállalni a kiszállítást. Tájékoztatás A kedvezmények nem összevonhatók! Nyitva tartás Szerda most nyitva 11:00 - 21:45 Csütörtök Elkészítés 1. lépés Az egész darab csirkemellet kettévágjuk. A fél mellre egy "zsebet" vágunk vigyázva arra, hogy ne vágjuk át teljesen. Egy tálkában összekeverjük a juhtúrót a zúzott fokhagymával, a sóval és a borssal. Az ízesített juhtúró felét az egyik csirkemellbe töltjük.