Ízlés szerint ízesítsük a fűszerekkel, adjunk hozzá 180 ml főzőlapot és alaposan keverjük össze. Öntsük a megkenett pitét a befőttesüvegekbe, a kanállal erősen nyomkodjuk és kisimítjuk. Tisztítsa meg a poharak peremeit, szorosan zárja le és forralja egy serpenyőben 60 percig 95 fokon. Hagyja kihűlni, és hűtőszekrényben tárolja. Tele kertem, kicsi konyhám: Házi májpástétom. A kenhető kolbász íze a legjobban természetesen a házi ropogós fazékfilé (Link). Házi májpástétom - recept Házi májpástétom @ Silvia Hintermayer őszinte pillanatok fényképe Házi creme brulee kalória Házi alma chips; Egyszerű és egészséges recept! Házi készítésű konzervek Egészségügyi Osztály
…vagy májkrém, akár így is hívhatjuk, de a májpástétom sokkal elegánsabban hangzik ugye? Mint amikor a krumpli helyett burgonyát mondtunk, a spenót helyett pedig parajt, eladó helyett meg értékesítőt. Tudnék még példákat sorakoztatni, de most hirtelen csak csupa olyan dolog jut eszembe, ami 18 karikás, úgyhogy inkább ezen a ponton be is fejezem az eszmefuttatásomat. Jobb lesz ez így, igen. Hozzávalók: 250 g máj (lehet baromfi, sertés, marha, vagy amilyet szeretnénk és legális) 100 g zsír (lásd fent, lehet bármilyen) 100 g vaj (vagy margarin, de talán a kókuszolaj se megvetendő gondolat) 1 kis/közepes vöröshagyma só, bors, majoranna (vagy más fűszer, ami szerintetek passzol) metélőhagyma vagy zöldhagyma (ki is hagyható, de fokhagymát is tehetünk bele akár) petrezselyem (ez is kihagyható) paprikakrém (én Piros aranyat tettem bele) Én most csirkemájat használtam hozzá, leginkább azért, mert az volt a boltban és nem akartam variálni. Májpástétom házilag recept - fincsireceptek.hu. Valamennyire felvagdaltam, akárcsak a hagymát. Először a hagymát kezdtem el a zsiradékon (ami nálam kacsazsír volt) üvegesre párolni.
A máj olcsón beszerezhető alapanyag, amit végtelenül változatosan készíthetsz, a házilag gyártott májas remek tízóraira, uzsonnára, bármikorra. Ízesítheted a felsoroltakon kívül pirospaprikával, mustárral vagy bármilyen fűszerrel, aminek az ízét szeretnéd érezni a kész májasban. Házi májkrém Hozzávalók: 50 dkg csirke- vagy sertésmáj 10 dkg füstölt szalonna 2-3 gerezd fokhagyma 2 evőkanálnyi olívaolaj 1, 5 dl tejszín 1 nagy fej vöröshagyma 1 fél csokor friss petrezselyem 1 csapott evőkanálnyi majoránna frissen őrölt bors só Elkészítés ideje: 40 perc. Elkészítés menete: A májat tisztítsd meg, darabold apró részekre, majd tedd félre. A szalonnát és a hagymát is kockázd fel, majd egy nagyobb serpenyőben forrósítsd fel az olajat, és dinszteld meg rajta a hagymát. Ha már szép üveges, mehet rá a szalonna, majd ha az zsírjára pirult, hozzáadhatod a májat is. Fűszerezd a borssal és a majoránnával, majd főzd készre a májat. Ha már közeledik a megfelelő állapothoz, add hozzá az apróra tépkedett petrezselymet és reszeld hozzá a fokhagymát.
Elkészítés: A májakat megmossuk, leitatjuk róluk a vizet. Tejben áztatjuk pár óráig/fél napig. Ezután leöntjük és leitatjuk róluk a tejet, 5 cm-es darabkákra vágjuk, és kb. 5 evőkanál olajban kisütjük közepes lángon (2 adagban is lehet, kb. 10-15 perc adagonként). A vöröshagymákat megtisztítjuk, apróra vágjuk vagy lereszeljük, a fokhagymát áttörjük. A másik 5 evőkanál olajon kb. 5 percig dinszteljük a megsózott hagymát. Fél kávéspohárnyi vízzel felöntjük, majd lehúzzuk a tűzről, és hozzátesszük a borsikafüvet, a majorannát, végül a mustárt. A májat közben kihűtjük, apró darabokra vágjuk, esetleg villával szétnyomkodjuk, hogy könnyebb legyen turmixolni. A májat és a hagymás fűszereket összeöntjük. Felolvasztjuk a vajat, és ennek egy részét is beleöntjük a masszába, majd összeturmixoljuk. Megkóstoljuk, és ha szükséges még ízesítjük. Kis hőálló edényekbe tesszük. Jól belenyomkodjuk, majd tetejére a maradék olvasztott vajat öntjük, hogy szigeteljen. (Lefedjük. )
A keleti oldalon az útvonal részben a Fertő–Fertőzug Nemzeti Parkon át vezet, ahol különleges szikes tavak és nedves rétek, valamint számtalan ritka madárfaj csodálható meg. Emellett a kerékpárút újra és újra csodás kilátást kínál a tóra. A kerékpárút mentén asztallal és padokkal felszerelt stílusos nádfedeles kunyhók kínálnak pihenési lehetőséget. A tó körüli kerékpáros kirándulás alkalmával feltétlenül érdemes ellátogatni Rust óvárosába vagy Purbach és Breitenbrunn pincesorára. Bővebb infó: Walgau-Rajna-völgy - Bodeni-tó kerékpártúra, Vorarlberg Ez a kerékpárút nagyszerű szimbóluma a két ország, Németország és Ausztria szoros kapcsolatának. A kerékpárút túlnyomó részt a Rajna mentén kanyarog egészen Vorarlbergig, a Boden-tó partjáig. A jól kiépített, aszfaltozott úton haladva csodás természeti tájakat fedezhetünk fel. Miskolc kerékpárút térkép 2021. A fénypontot pedig a kerékpárút utolsó szakasza jelenti, amikor megérkezünk a lenyűgözően szép Bodeni-tóhoz. Kerékpárral Ausztriában, Fotó: Leo Himsl Dráva kerékpárút, Karintia A Dráva kerékpárút szintén jól példa arra, hogy a kerékpározás összeköti a kultúrákat és országokat.
Csodás természeti környezet és az osztrák zenei zseni különleges aurája – ilyen egy inspiráló kikapcsolódás két keréken. A Hallstatti-tó, Fotó: Österreich Werbung, Sebastian Stiphout Bad Radkersburg kulináris kerékpártúra, Stájerország Ez a kerékpártúra az "osztrák Toszkánán", azaz Dél-Stájerország csodás vidékein át vezet. Négy nagy borvidéket érint az útvonal: Klöch, Tieschen, Rosenberg és Straden. Kerékpározás közben lenyűgöző kilátás nyílik a környező dombvidékre, útközben pedig egy-egy pohár olaszrizling, chardonnay vagy tramini, valamint a regionális konyha remekei csábítanak pihenőre. Szép idő esetén a látóhatár szélén feltűnik Szlovénia is. Miskolc Magyarország kerékpárút térkép. Bővebb infó: Fertő-tavi kerékpárút, Burgenland Igazi gyöngyszem a kerékpárútvonalak között: minimális szintkülönbsége miatt a családok körében is nagyon népszerű kerékpárút Közép-Európa legnagyobb sztyepptavát kerüli meg, amelyen Ausztria és Magyarország osztozik. A tavat és környezetét az UNESCO 2001-ben választott be a világörökségek közé.
(Gondolom, nem csak a bukszád laposodásában. ) Sokkal kifizetődőbb, ha türelmesen és fokozatosan kezdi valaki a tenisz fogadásait, a biztonságot helyezve előtérbe. Ha ezeket a tippeket betartod, a legjobb eséllyel indulhatsz a tenisz fogadás világában! Tenisz hírek és előzetesek egy lapon Szerkesztőink napi szinten várnak benneteket tenisz hírekkel és előzetesekkel, annak érdekében, hogy oly információkhoz juthassatok, melyek döntőek lehetnek egy Tippmixpro tipp kiválasztásakor. Egy sikeres sportfogadó számára fontos minél több infót szerezni, még mielőtt tenisz fogadásait elhelyezné: kulisszatitkok, időjárás, egymás elleni eredmények, korábbi eredmények, sérülések stb. Mind fontos dolgok, amelyek ismeretében nyereségesebb játékosok lehettek. Miskolc-Őskohó kerékpártúra - BringaLap - Hol kerékpározzak? Kerékpártúrák, túraútvonalak, hírek.. Ennek tudatában próbáltuk ezt az oldalt összeállítani, hogy rövid időn belül minél több hasznos információhoz juthassatok. A lényeg, hogy a tenisz tippek, előzetesek, hírek, eredmények vagy akár a nyereményszorzók egy kattintásra legyenek. Örkény István.