Szabad Magyar Szó - YouTube
A Szabad Magyar Szó Rádió alapküldetése az, hogy az azonos elnevezésű közéleti portál heti terméséből állítson össze egy 15-20 perces hangos összefoglalót. Tóth Imre szerkesztő keze alatt azonban rövid időn belül ez a médium is tovább fejlődött és bővítette kínálatát. A Szabad Magyar Szó Rádió első híradója 2017. május 21-én hangzott el a virtuális éterben, illetve vált elérhetővé a portál honlapján. Azóta folyamatos a heti híradás, egyre több hanggal és bejátszással, sehol máshol nem hallható tartalommal. A hírek műfaját hamarosan követte a Vélemény rovat, amelyben a vajdasági magyar újságírás közismert személyiségei, elsősorban Németh János, a közelmúltban megszüntetett Szabadkai Rádió legendás szerkesztő-műsorvezetője mondja el véleményét korunk és társadalmunk visszásságairól, színeiről és fonákjairól – médiacsaládunk szellemiségével összhangban: szabadon. Alig két hónappal indulása után az SZMSZ Rádió megvalósította eddigi legjelentősebb műszaki-technológiai fejlesztését, és nagyot lépett előre az elérhetőség, hallgathatóság, hozzáférhetőség javítása érdekében.
– 1994. április 12. : A szerbiai hatalom önkényeskedése miatt és papír- meg pénzhiány következtében nem, ill. hetente csak kétszer jelent meg. Lapszerkezet 2008-ban [ szerkesztés] Fontosabb állandó rovatok Regionális oldalak Belföld Újvidék Külföld Szabadka Kitekintő Topolya - Kishegyes Közelkép Tiszavidék Gazdaság Művelődés Sport Közös íróasztalunk Lapszám Heti rovatok Heti mellékletek Hétfő Kerekeken Pályázati figyelő Sportvilág Üveggolyó Kedd Horgászat-Vadászat Magvető Szerda Nyugdíjasok oldala Képes Ifjúság [7] Csütörtök Komputer Biznisz Tarka Világ Szivárvány Péntek Napsugár Szombat-Vasárnap Grimasz Hétvége Hirdető Egyéb jellemzők [ szerkesztés] Átlagos példányszám [8] Év Heti Vasárnapi 1944 3000 [9] 4000 [9] 1991 23. 050 2001 13. 081 2011? 1955 18. 480 38. 184 1992 17. 075 2002 13. 313 2012? 1956 20. 160 40. 822 1993 13. 921 2003 13. 388 2013? 1960 35. 190 54. 713 1994 14. 049 2004? 2014? 1965 34. 276 62. 363 1995 15. 529 2005? 2015? 1970 34. 990 53. 050 1996 14. 420 2006? 2016?
Egyes cikkek az Egyesült Államokban felállított első világhálós kiadásban jelentek meg. 2004. június 29. : A Vajdasági Tartományi Képviselőház átruházza az alapítói jogokat a Magyar Nemzeti Tanácsra 2005. augusztus-szeptember: A Magyar Szó átszervezése, a napilap szerkesztőségének decentralizálása. A deszk, a belföld és a művelődés rovatok áthelyezése Szabadkára, a sportrovat áthelyezése Zentára. 2011. június: A főszerkesztő viharos körülmények között történő leváltása. [2] 2011 novemberében a tulajdonos Magyar Nemzeti Tanács új médiastratégiát fogadott el. [3] 2011. december 5 -én a lap internetes változatában megszüntették a hozzászólási lehetőséget. [4] 2012. december 25-én a lap új internetes megjelenéssel ünnepli fennállását, ismét működik a hozzászólás.
Ülünk egy pocsolyában az 1000-2000 forintos borokkal, melyek ideig-óráig eltartják valahogy a rendszert, de ez nem távlat. Márpedig mi évtizedekre előre szeretnénk tervezni. " A terroir mellett az idő is meghatározza az árat Még mindig tartja magát az a nézet, hogy minél idősebb egy bor, annál jobb. Ez leginkább a vörösborokra áll. A presztízsborok között amúgy több a vörös, mint a fehér. Palackos bor tárolása télire. Az érlelés finomítja a borokat, lekerekíti a savakat és megszelídíti a tanninokat. A borok tárolása és érlelése viszont sok pénzt emészt fel. Miért? "Sok esetben 4-5 év eltelik a szüret és a forgalomba hozatal között. Megtermeljük a szőlőt, minden héten kifizetünk több százezer forint művelési költséget, leszüreteljük, rengeteg energia, rezsiköltsége van, belekerül egy drága hordóba, és évek telnek el, mire ebből bevételhez jut a borász. És persze nem lehet minden évjáratban nagy borokat készíteni. Ezért ha 2009-ben van egy kiváló borom, de a gyenge 2010-es évjáratban minden megy a levesbe, akkor a 2009-esnek nem csak a saját profitját kell kitermelni, hanem a 2010-es évjárat veszteségét is.
Ott ugyanis teljesen természetes, hogy tökéletes talajvíz elleni szigetelést és hőszigetelést valósítunk meg – kipárolgás, tehát természetes hűtés itt fel sem merülhet, ennek megfelelően új ipari épületek és lakóházak természetes hideg pincével nem rendelkeznek. Borozó, a bor tárolása. A római pincehűtés "találmány" igazi lényege azonban csak most következik: ahhoz, hogy ne legyen száz százalék páratartalom, tehát hogy a pince folyamatosan hűljön, és penészes se legyen, folyamatosan szellőztetni kell. Pár ezer évvel ezelőtt ventilátorok még nem voltak, tehát természetes – más szóval gravitációs – szellőztetést kellett alkalmazni. Ezt pedig bölcs eleink úgy oldották meg, hogy a pincékben elegendő számú alsó (padló vagy talajszint közeli) és felső szellőzőnyílást, kürtőt helyeztek el. Ha a szabad téren e kürtők úgy folytatódtak "kéményben", hogy a felső szellőzőnyílások mindenkor magasabban végződtek a talaj felett, mint az alsó szellőzőnyílások teteje, akkor mindig kialakult az a huzatjelenség, amelytől a pincében az alsó nyíláson befele jött a kinti levegő, a felsőn pedig távozott a belső, párás levegő.
Persze ez sem a tiszta haszon, hiszen ennek nagy része elmegy a boltok működtetésére, bérek kifizetésére, logisztikiai, szállítási költségekre, marketingre. A termelő 4500 forintjából pedig még vonjuk le a palackozás és szállítás anyagköltségeit, ami Szepsyéknél 600 forint, és akkor 3900 forintnál tartunk, amiből elég kevés a borász haszna. Szepsynek van 24 állandó, bejelentett alkalmazottja, akik után fizetnie kell a járulékokat. Csak az érdekesség kedvéért, nála egy hektár szőlő művelése évente átlagosan 1 600 000 forint, amiből 550 000 a dolgozók utáni járulék, a jövedelem és nyereségadó. És akkor az iparűzési adóról még nem is beszéltünk. Megér 30%-ot a kereskedők munkája? V.5. A palackozás. Palotai Zoltán, a Bortársaság egyik tulajdonosa és a boltok vezetője szerint a címben megfogalmazott kérdés provokatív, és tulajdonképpen bármilyen termékkel kapcsolatban fel lehetne tenni. Az ő meglátása szerint a vevőket nem is igazán érdekli ez a kérdés (nem téma), mert ma már mindenki megtalálja a maga árkategóriájában azokat a borokat, amelyek neki örömet okoznak, és ár-érték arányban kielégítik az igényeit.
Gólyafészek Étterem és Pizzéria Fóka Fagyizó, Hordó Borozó Tokaj központjában közvetlenül a Tisza-parton található szép kilátással a Tisza és a Bodrog folyók torkolatára. Szomszédságában van Tokaj legnagyobb személygépkocsi és autóbusz parkolója, valamint a Sétahajó járat induló állomása. Gólyafészek Gyorskiszolgáló Étterem és PIZZÉRIA: Éttermünk széles választékában bárki megtalálhatja a kedvére valót. Legyen az hamburger, gyros, pita, frissensült, készétel vagy akár palacsinta. Palackos Bor Tárolása. A 2009-es évtől Kemencés Pizzával bővült választékunk. Ajándék bolt: Egy kedves ajándék szeretteinek. Tokaji emléktárgyak, ajándékok, játékok széles választéka. Hordó Borozó: Tokaji termelői borok széles választéka lédig és palackos kiszerelésben. Fóka Fagyizó: Olasz alapanyagból helyben készített fagylaltok finomabbnál-finomabb választéka. Sütemények, torták (rendelésre), gesztenyepüré, somlói galuska, üdítő, kávé, tea, koktélok.
Remek ajándék lehet egy-egy üveg jó minőségű bor, de vajon érdemes sokáig őrizgetni? Nőhet a bor értéke, ha évekig tároljuk a vitrinben? Egyáltalán mikor jár le a szavatossága a különböző boroknak? A közhiedelem, miszerint minél idősebb egy bor, annál jobb és értékesebb, sajnos a borok többségére nem igaz. Főleg, ha még a tárolási mód sem megfelelő. Összefoglaltuk a legfontosabb tudnivalókat a borok tárolásáról és fogyasztásáról. 1988-as évjáratú egri bikavér díszdobozban – vajon még iható? Palackos bor tárolása otthon. – A szerző felvétele Mitől függ a borok eltarthatósága? A borok eltarthatósága függ a bor származási helyétől, az elkészítés módjától, az évjárattól és persze a tárolási formától. Az egyik lényeges szempont a borkészítés típusa, azaz hogy az adott bor reduktív vagy oxidatív technológiával készült-e. A reduktív borkészítési eljárás célja az elsődleges gyümölcsös aromák kinyerése és a frissesség megőrzése. Ekkor levegőtől elzártan (egy rozsdamenetes acéltartályban), irányított, hűtött körülmények között történik az erjesztés és az érlelés.
Epic fail 2: szép hosszan érlelt borok a kirakatból… De kinyírhatjuk a palackot még a hűtőbe-pincébe-trezorba kerülés előtt is. Pár jó tanács: olyan kereskedésben vásároljunk, ahol van forgás, vagyis nem állnak a palackok a polcon évekig. Főleg nem állítva, melegben, fényben (a kirakatból vásárlás rossz példája – a körúton láttam egy kínaiban Gere Kopárt mélyen a normál kisker ár alatt, napsütéstől megfakult címkével – nem ajánlom). Ha hatos, bontatlan kartont veszünk, az valószínűleg nem volt még polcon. Palackos bor tárolása télen. Amikor pedig beszereztük a bort, mihamarabb kerüljön a helyére: az utazás is megviseli (ilyenkor érdemes pár napig-hétig fektetni, mielőbb bontjuk), ez főleg a külföldi rendeléseknél érvényes. Ne hagyjuk hosszabb ideig a lezárt kocsiban, mert megfő. Ha nincs hűtőnk, akkor árnyékos, hűvös helyre tegyük a lakásban, ahol nincs nagyobb hő ingadozás (kerüljük a garázst, az ablakok környékét és az elektromos berendezések (hűtő, tv) tetejét). A legegyszerűbb megoldás pedig az, ha egyszerűen mihamarabb megisszuk, amit megvettünk.