Az Arcanum Adatbázis Kiadó Magyarország vezető tartalomszolgáltatója, 1989. január elsején kezdte meg működését. A cég kulturális tartalmak nagy tömegű digitalizálásával, adatbázisokba rendezésével és publikálásával foglalkozik. Rólunk Kapcsolat Sajtószoba
Keresés a leírásban is Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: 1. oldal / 5 összesen 1 2 3 4 5... 10 8 Az eladó telefonon hívható 5 12 7 9 Mi a véleményed a keresésed találatairól? Jókai mór művelődési ház budaörs. Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka LISTING_SAVE_SAVE_THIS_SETTINGS_NOW_NEW E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is:
író, a márciusi ifjak egyike, újságíró, szerkesztő, országgyűlési képviselő, főrendiházi tag, az MTA igazgatótanácsának tagja, a Szent István-Rend Lovagja, a Kisfaludy Társaság tagja, a Petőfi Társaság elnöke, a Dugonics Társaság tiszteletbeli tagja. Jókai regényművészete meghatározó jelentőségű a XIX. századi magyar regényírás szempontjából, a szerző egyben a folytatásosan közölt regényírás világviszonylatban is kiemelkedő alkotója, a magyar politikai napilapok szerkezetére gyakorolt hatása az állampárti sajtó bekövetkezéséig meghatározó; az 1960-as évekig a leginkább olvasott magyar szerzők egyike. Bár regényművészetének kezdetektől támadtak kérlelhetetlen kritikusai, a Jókai-próza sodró lendületét, olvasmányosságát, a regényekben felhalmozott tudásanyag volumenét megcáfolni nem tudták. Jókai Mór művei – DigiPhil. Bár a XX. századi magyar próza nagyja más elvek szerint épült fel, az 1990-es évektől az új (posztmodern) történeti regény felívelése idején a cselekmény igenlése valamint a realista elvek felrúgása jegyében számosan visszanyúltak az örökké megújulni képes Jókaihoz.
3 Az eredeti recept a ponty kenyérsütéshez. Tegyünk 1 kg sót a sütőedénybe. Sima, és tedd az előkészített pontyját, és mellé 4 egész citromot. Öntsön 1 kg sót a tetejére. A halakat és a citromokat sóval kell fedni. Helyezze a sütőt (180 fok) fél órára. Ezután távolítsa el a sütőlapot, és húzza ki a sóhéjat egy sodrófa segítségével, távolítsa el a halat. Ne aggódj, nem lesz túl sós; a sót szükség szerint kell elvégezni. Tálaljuk a citromot a halakhoz. Figyeljen! Ha azt tervezi, hogy pontyokat ad a gyerekeknek, először húzza ki az összes csontot. Így készül az egybe sütött ponty. Jó tanács Minél nagyobb a hal, annál kisebb a csont.
Megfőzöm a házi csuszatésztát, lehűtöm, megöntözöm kevés zsírral, majd egy tűzálló tálba (pl. római tál) teszem. Kevés zsírban ropogósra sütöm a halszeleteket és a csuszás tálra teszem őket. Ráöntöm a mártást és sütőben 15 percig sütöm. Pontypaprikás 1, 5 kg-nyi pontyszelet, 8 dkg zsír, egy nagy fej hagyma, 2 zöldpaprika, 1 pohár tejföl, 1 ek liszt, só. Az alaposan megtisztított szeleteket sóval bedörzsölöm és állni hagyom. A hagymát nagyon apróra vágom. A hagymát a zsírban sárgára pirítom, rászórom a pirospaprikát, beleteszem a halszeleteket, a cikkekre vágott paradicsomot, a felkarikázott paprikát. Ponty receptek sütőben a c. Kevés vízzel öntöm fel. Mikor a hal megpuhult, hozzákeverem a habarást. Még néhány percig forralom, majd nokedlivel, vagy túrós csuszával tálalom. Gombás ponty tepsiben 60 dkg burgonya 25 dkg Ráma margarin 1, 5 kg-os ponty só 1 mokkáskanál törött bors 20 dkg vöröshagyma 30 dkg gomba 2 zöldpaprika 4 dl tejföl A vékony korong alakúra szeletelt krumplival beterítem a margarinnal vastagon kikent tepsi alját.
A karácsonyi pontyot kétféle módon szokás elkészíteni: egybe sütve vagy patkóformára szeletelve. Mi most az egybesült ponty receptjét osztjuk meg. A halat előkészítjük, megpucoljuk, a farkát, fejét levágjuk, és kizsigereljük. Jó alaposan lemossuk, ezután bevagdossuk mindkét oldalát – nem túl mélyen, csak hogy megkönnyítse a sütést. Egy fokhagymát megtisztítunk, és alaposan összetörünk – a legkönnyebb mozsárban –, majd bekenegetjük vele a halat úgy, hogy jusson az irdalásba is. Készítünk egy hagymás, pirospaprikás elegyet, és azzal is alaposan átkenjük. Főzni ponty - receptek a sütőben, tejfölös, egy serpenyőben. Veszünk egy méretes tepsit, lehetőleg magas falút, amelyben kényelmesen elfér a halunk. 2 dl vizet és 1 dl olajat öntünk bele, és belehelyezzük a halat. Alufóliát méretre szabunk, és lefedjük vele úgy, hogy sütés közben is meg tudjuk majd emelgetni. A sütőt előmelegítjük körülbelül 170 fokra, a halat 40-50 percig sütjük. Eközben figyeljük, hogy ne száradjon ki a felső rész, saját levével locsolgassuk, hogy szép pirosra süljön. Ezután már csak tálalni kell: tálcára tesszük, burgonyát helyezünk mellé, az ínyencek citromkarikákkal díszíthetik.
Elkészítés: A pontyszeleteket ételízesítővel, őrölt borssal, fokhagymaporral befűszerezzük. Tepsibe fektetjük, felszeletelt vöröshagymával, paradicsom szeletekkel borítjuk, olívaolajjal meglocsoljuk, kevés vizet öntünk alá, majd 180-190 fokra előmelegített sütőben alufólia alatt 1/2 óra alatt megsütjük. Levesszük róla a fóliát, és kb. Ponty receptek sütőben a 10. 20 percig tovább sütjük, hogy egy kicsit megpiruljon. A burgonyát héjastól alaposan megmossuk, fóliába tekerve a halsütés közben a tepsi mellett kb. 50 perc alatt megsütjük.