Fehércsokis meggyes torta | Masnis Szuflé Hogyan készitsek et tortába? Mascarponés fehércsokis krems Márványos mascarpone torta - sütnijó! – Kipróbált sütemény receptek Mascarponés fehércsokis kremer Epres-fehércsokis ombre torta - csak csajosan! :) | Sweet & Crazy Süssünk-főzzünk együtt! : EPRES - MASCARPONÉS POHÁRKRÉM Mutasd akkor inkább a receptet. Amúgy ha veszel egy doboz tejszínt 'biztonsági' tartaléknak azzal úgysem tudod elrontani. Igaz:D Ha túl masszív csöppet de csak csöppet adagolva beállíthatod a megfelelő sűrűséget. 2014. 23. 08:54 Hasznos számodra ez a válasz? 4/11 A kérdező kommentje: [link] ez a link utolso lépésként kell hozzá a fehérje is felverve, ezt irják 5/11 TappancsMancs válasza: Jól néz:) a fehérjével jó lehet szerintem vágj be tuti:) A fehérjehab sütés nélkül kicsit úgy is összeesik benne és folyékonyabb alap így be tudállni. 22:03 Hasznos számodra ez a válasz? 6/11 A kérdező kommentje: holnap elkészitem:D majd teszek rola fel képet:D koszi a tanácsokat! 7/11 TappancsMancs válasza: Szivesen!
Fehércsokis-mascarponés torta eperrel Recept képpel - - Receptek Mascarponés fehércsokis torta krém do cukroví Mascarpone fehercsokis torta krém 5 GasztroAndi: Fehércsokis-mascarponés epres torta GasztroAndi: Csokis, mascarponés, meggyes torta Mascarponés fehércsokis torta krém na Autópálya matrica benzinkút Mascarpone fehercsokis torta krém za A mascarpone stabilabb sűrűbb de ha habszerűt szeretnél másból kell vagy lágyabb krém alapanyag is kell hozzá. A zselatintól is stabil lesz. Egy poharas krémhez mondjuk jobban megy ha lágyabb, míg sütibe ha réteges kellhet egy stabilabb krém amennyitől nem esik szét és lesz tartása. Jó alapanyagokból bármelyik recept jó lehet, én a műcuccokat hagynám el meg az úgy sem kell bele. Ha rétegelt sütemény nyilván tartsa meg a sütit. (Ja a csokoládé felolvasztva is erősíti a krémet. ) Én ha műcuccos receptet látok, fixáló stb már csukom is be:D 2014. dec. 22. 20:23 Hasznos számodra ez a válasz? 2/11 A kérdező kommentje: koszonom a gyors választ. szoval 500 g mascarponéhoz, mit gondolsz mennyi tejszin és zselatin kell, illetve fehércsoki?
Mascarpone fehercsokis torta krém de Mascarpone fehercsokis torta krém na Do cukroví Mascarpone fehercsokis torta krém 6 Mascarpone fehercsokis torta krém 2 Mascarpone fehercsokis torta krém z Kivajazott, lisztezett tortaformába öntjük, majd előmelegített sütőben, 180 fokon megsütjük (tűpróba). A megsült piskótalapot vízszintesen 2 felé vágjuk. Kakaós piskóta: 3 evőkanál liszt 1 evőkanál holland kakaópor Ugyanúgy készítjük, mint az előző piskótát, csak a kakaóport belekeverjük a lisztbe, és azt forgatjuk a habba. A megsült piskótalapot vízszintesen kétfelé vágjuk. Fehércsokis krém: 20 dkg fehércsoki 400 ml tejszín (én cukrászhabot használtam) 1 vanília rúd kikapart belseje 20 dkg vaj 50 dkg mascarpone A fehércsokit gőz felett felolvasztjuk a tejszínben, beletesszük a kikapart vaníliamagokat, majd belekockázzuk a vajat, alaposan összekeverjük. Majd legalább 2 órára hűtőszekrénybe tesszük. Hűtés után belekeverjük a mascarponét, és habverővel legalább 5 percig verjük, hogy jó kemény krém legyen belőle.
ilyen receptet is találtam, hogy 2 tojás, 5 dkg porcukor, 250g mascarpone, 200 g fehércsoki.. 3/11 TappancsMancs válasza: Jónak tűnik de a tojásból gondolom csak a sárgája megy bele. Mondhatnád mutathatnád milyen süti ha van kép róla. Mondom mindegyik finom lehet de ez amit utóbb mutattál lehet nagyon masszív krémet ad mert nincs benne hígabb összetevő. Atv hírek ma youtube Thor jelmez Karácsonyi ledes szarvas mini Bravecto csepp kutyáknak magyarul Bronz szobor
Ehhez a fehérjéből a kisebb adag cukorral habot verünk. A sárgáját is kihabosítjuk a többi cukorral. Figyelt kérdés jo pár receptet találtam, van amelyik csak azt irja, hogy 50 dkg mascarpone és 40 dkg fehé a másikban tejszin, fixálo is van a hozzávalok kozt, a harmadikban pedig, tejszin, zselatin.. étkezési keményito.. Nektek van valami bevált receptetek? Elore is koszonom a válaszokat! 1/11 TappancsMancs válasza: Desszerteknél általában bármilyen (minőségi) krém alapja a mascarpone, tejszín, zselatin. Puding kivétel ott a liszt ad állagot, van még tojás fehérje hab, tojás sárgája, joghurt. Ezekből receptenként eltérően tesznek egyet kettőt mindet és változó arányokban. Ha mindhárom van benne az is jó. A három fő krém alap közül a legfontosabb a tejszín, érdemes olyan receptet nézni amiben ez is van, érthető, sajátosan jó ízt ad. Ha minőségi ízekre pályázol elég ezekből kombinálni mindenféle fixáló (műcucc) stb nélkül. Tejszínből+mascarponeból+zselatinból a legminőségibb krémeket ki lehet keverni!
Ugyanezt teszem a második rétegnél. A tortát miután betöltöttem, kicsit visszarakom a hűtőbe hűlni. A maradék krémből kiveszek egy kis részt, ezt színesítem átszitált céklaporral. Lentről felfele haladva elsőnek a sötét színű krémmel lekenem a torta szélét, utána a fehér krémet is felviszem fölé. Én ehhez is habzsákot használtam. A tetejét kentem le a legvégén a tortának, majd díszítettem. Kiss Panni receptje. A fenti recept a szerző engedélyével került feltöltésre!
:) Ez az amire érdemes beülni valahova. Amúgy egy desszerten sokszor látszik mennyire finom, jó néha becsapós de én hallgatok a látványára és nem a csicsa kinézet szempontjából, hanem tudod úgy valahogy kiérződik belőle. Talán arra figyelnék az öntet legyen egyenletes és hogy jusson mindenhova kicsit megsaccolnám hogy jön ki. Először egy meggyes piskóta lapot helyezzünk el, majd arra jöhet a krém, majd aztán egy sima piskótát, arra a krém, ezt követően a másik meggyes tészta és krém, és végül a sima tésztával és a krémmel a tetején zárjuk a sort. A krémet mindenképp úgy használjátok fel, hogy maradjon a borításra és a díszítésre is egy kevés. A fehércsokis krémünkkel körbe vonjuk be a tortát úgy hogy ne látszódjanak ki a tészta részei. Majd úgy 3 evőkanálnyi krémhez keverjünk kb 2 teáskanál cukormentes meggylekvárt és ezzel díszítsük a torta tetejét, én habzsákba tettem és így díszítettem. Mindenképp vigyázzatok a krémmel mert könnyen a melegben folyósabbá válik, de majd a hűtőben kellően meg fog dermedni ne ijedjetek meg.
Chili paprika mag kelési ideje Nem kel, nem csírázik - Csírázási gondok a zöldségféléknél - Agrofórum Online Viszont kifejezetten káros lehet, ha a túl magas tápanyagtartalom (túltrágyázás) – mint ahogy a rossz minőségű, szikesítő hatású öntözővíz is – az ozmózis hatás következtében gátolja a mag vízfelvételét, rontja a csírázást is. A csírázáshoz sok vízre, magas talajnedvesség-tartalomra van szükség. Ha a mag közvetlen közelében kiszárad a talaj, megáll vagy el sem kezdődik a csírázás. Sok esetben ez történik a drazsírozott (pillírozott) magvakkal. A drazsé anyagnak a magról történő leválásához sok nedvességre van szükség, és ha nem elég nedves a talaj, a drazsé a mag elöl elvonja a vizet. A drazsírozás vagy pillírozás alapvetően nem a gyorsabb csírázást szolgálja, sokkal inkább a biztonságos kelést és a könnyebb vethetőséget. Az így előkezelt magot kelésig nedvesebb körülmények között kell tartani, gyakrabban szükséges öntözni. A vetőmag kora és a mag tárolásának körülményei is kihatással vannak a kelésre.
Paprika mag csírázási ideje Paprika mag kalesi ideje en Nem kel, nem csírázik - Csírázási gondok a zöldségféléknél - Agrofórum Online A zöldségmagvak általában 3-4 évig tartják meg a csírázóképességüket, ezt követően gyorsan romlik a kelés. Vannak fajok, amelyek ennél lényegesen tovább is kifogástalanul csíráznak (pl. dinnye, tök, uborka), míg mások 1-2 év után csírázásképtelenné válnak (sóska, feketegyökér, pasztinák, metélőhagyma). Egy téves szemlélet tapasztalható a zöldségtermesztők körében: ha nem kel ki a mag, az csak a vetőmag hibája lehet. Előfordul, hogy gyenge minőségű vetőmag kerül forgalomba, de koránt sem olyan gyakori az ilyen eset, mint azt sokan gondolják. A zöldségmagvak csírázási ideje – ideális feltételek mellett is – nagyon eltérő. Az apró olajos magvak (pl. sárgarépa, petrezselyem, stb. ) nehezen veszik fel a vizet, "lassabban nedvesednek át", ebből adódóan a kelésük elhúzódik, míg más fajok (fejes saláta, borsó, bab, stb. ) egy-két nap után csírázásnak indulnak. Szintén a fajhoz köthető tulajdonság a hőmérsékletigény, a csírázáshoz (keléshez) szükséges talajhőmérséklet.
A vetőmag kora és a mag tárolásának körülményei is kihatással vannak a kelésre. Amennyiben nem száraz, hűvös, 16-18 °C-nál hidegebb helyen tároljuk a magot, veszít a csírázóképességéből, a csírázási erélyből. Tudnivalók palántázáshoz A vetéstől a kiültetésig szükséges idő: 6-8 hét Ekkor ültethető ki: 2-3 héttel az utolsó tavaszi fagy után Kifejlett paprika növény További információk, betakarítás és gondozás Betakarítás: A paprikát a megfelelő méret elérésekor lehet leszedni. Néhányat hagyjunk teljesen beérni, de szedjünk az éretlenek közül is, hogy a termés folyamatos legyen. Tippek a gondozáshoz: Karózni kell. Latin név: Capsicum annuum var. annuum Család: Solanaceae A paprika egy felhasználása Kertészkedés és növénytermesztés – Kertfó Egy téves szemlélet tapasztalható a zöldségtermesztők körében: ha nem kel ki a mag, az csak a vetőmag hibája lehet. Előfordul, hogy gyenge minőségű vetőmag kerül forgalomba, de koránt sem olyan gyakori az ilyen eset, mint azt sokan gondolják. A zöldségmagvak csírázási ideje – ideális feltételek mellett is – nagyon eltérő.
Fontos alapanyaga a külföldre szállító konzerviparnak (ketchup, zakuszka, Piros Arany stb. ). Jellegzetes, magyaros ételek (lecsó, töltött paprika, paprikás csirke) se léteznének e növény nélkül. A családi konyhában a kora tavaszi, primőr zöldpaprikának, a tavaszi és a nyári sárga húsú csemegepaprikának, a piros őszi paradicsompaprikának, az ételek ízesítésére használt paprikaőrleménynek van nagy jelentősége. Az egészséges paprikabogyók a fagyok előtt leszüretelve pincében, száraz homokban decemberig eltarthatók, a füzérbe kötött piros cseresznyepaprikák pedig a konyha hangulatos díszei.