1 dl zamatos vörösbor, 2 dkg hideg vaj a köretekhez: 30 dkg friss kelbimbó (lehet fagyasztott is), só, csipetnyi szódabikarbóna, 5-5 evőkanál burgonyapüré pehely és finomliszt, só, őrölt fekete bors, csipetnyi reszelt szerecsendió, 1 kiskanálnyi apróra vágott petrezselyem, 3 dkg vaj, 2-3 evőkanál olaj 1. A pulykamellet úgy vágjuk félbe, hogy minél nagyobb szeletek legyenek belőle. Egyenként kb. félcenti vastagra, téglalap alakúra kiverjük. Enyhén megsózzuk, megborsozzuk. 6. Gesztenyével Töltött Pulyka. Következhet a tálalás. A pulykatekercset jó ujjnyi vastag karikákra vágjuk, tányéra rakjuk. Az ízes áfonyamártással körbelocsoljuk. A vajas kelbimbót és a burgonyalepénykéket mellérakjuk. Jó tanács – Még ünnepibb a fogás, ha néhány szelet gombát ( mi vargányagombával készítettük) is sütünk hozzá köretnek. – A töltelékbe 2-3 szem durvára vágott dió is kerülhet. – Aki paleo életmódot folytat, a töltelékbe cukrozott narancshéj helyett friss narancshéjat reszeljen, a mártáshoz cukor nélkül eltett házi lekvárt, vaj helyett pedig kókuszzsírt használjon.
Ekkor fogom az alufólia szélét, és a segítségével magam felől az ellenkező irányba óvatosan feltekerem. Vigyázok, hogy az alufólia része ne maradjon benne a terecsben, mert azt nem jó megenni. Óvatosan felterem a roládot, majd mint egy szaloncukrot, a végeit az alufóliának megcsavarom. Érdemes a roládot nagyon szorosan csavarni, mert így a tölteléknek nem lesz esélye kifolyni. Egy jénai tálba vagy tepsibe helyezem és egy éjszakára beteszem a hűtőbe pihenni. Másnap, az ünnepi vacsora előtt kb 3 órával kiveszem és 190 fokos sütőben, alufóliával együtt kb 1, 5-2 óra alatt megsütöm. ( A roládot úgy teszem a sütőbe, hogy a feltekert vége az aljára essen, így még kevésbé tud szétnyílni. ) Ha nagyobb adagot készítek a két óra sütés biztosan szükséges, kisebbnél másfél is elég. Ennyi idő után kiveszem, kicsomagolom az alufóliából és magasabbra veszem a sütőt (kb 200 fok. ) Visszateszem a sültet és megpirítom a szalonnát kb 10 perc alatt. Ha kell egyszer át is fordítom, hogy mindenhol szép piros legyen.
1 dl zamatos vörösbor, 2 dkg hideg vaj a köretekhez: 30 dkg friss kelbimbó (lehet fagyasztott is), só, csipetnyi szódabikarbóna, 5-5 evőkanál burgonyapüré pehely és finomliszt, só, őrölt fekete bors, csipetnyi reszelt szerecsendió, 1 kiskanálnyi apróra vágott petrezselyem, 3 dkg vaj, 2-3 evőkanál olaj 1. A pulykamellet úgy vágjuk félbe, hogy minél nagyobb szeletek legyenek belőle. Egyenként kb. félcenti vastagra, téglalap alakúra kiverjük. Enyhén megsózzuk, megborsozzuk. Hozzávalók 40 dkg pulykamell tengeri só frissen őrölt bors 5 dkg füstölt szalonna 20 dkg darált pulykacomb 1 dl tejszín 10 dkg gesztenyemassza (sós) 2 ek olaj 60 dkg savanykás alma 9 dkg vaj 2 dl rozé Elkészítés A mellfilét 4 vékony szeletre vágjuk, kiklopfoljuk kissé, majd megsózzuk és megborsozzuk. A felkockázott szalonnát megpirítjuk. A darált húst összedolgozzuk a tejszínnel és a gesztenyével, majd megsózzuk és megborsozzuk. Hozzáforgatjuk az elősütött szalonnát a zsírjával együtt. Bevonjuk a masszával a pulykaszeleteket, majd felgöngyöljük és alufóliába csomagoljuk.
Ha a futárnál fizet, nem tudnak segíteni Az utánvételes fizetés azonban kivétel. "Chargebacket kizárólag annál lehet indítani, aki a kártyás tranzakcióban részt vett. A neten megrendelt és utánvétellel a futárnál fizetett bankkártyás vásárlásoknál a csomagküldő cég az elfogadó, nem a kereskedő, akitől rendelt. Jogi kisokos a weben történő karácsonyi vásárlásokhoz (1. rész). Így a tranzakció mögött nem a vásárlás maga áll, hanem a csomagkiszállítási szolgáltatás. Ezért nincs lehetőség ezeket megreklamálni" - figyelmeztet a CIB Bank. A K&H Bank oldalán is ugyanez olvasható. "Nem kaptam meg a megrendelt terméket vagy a ténylegesen kapott áru eltér a megrendelt terméktől - utánvét, kézbesítő cégnek/postásnak POS terminálon történt fizetés esetén. Sajnos ebben az esetben a bank nem tud közvetítőként eljárást kezdeményezni ön és a szolgáltató/kereskedő között a nemzetközi kártyatársaságokon keresztül. Kérjük, vegye fel a kapcsolatot a kereskedővel a vita rendezése érdekében, vagy kezdeményezze a kereskedő/szolgáltató működése szerinti illetékes felügyeleti szerv eljárását" - tanácsolja a hitelintézet.
345 esetben tapasztaltak jogsértést, a 18 százalékos kifogásolási arány hajszállal kedvezőbb a megelőző évinél. A leggyakrabban, nagyjából minden nyolcadik esetben az igényérvényesítési határidőkről szóló tájékoztatás bizonyult félrevezetőnek. A kormányhivatalok fogyasztói panaszok alapján és próbavásárlásokkal összesen 640 ellenőrzést végeztek el a jótállási jegyek kapcsán, az esetek hatvan százalékában tártak fel mulasztást. A jogsértési toplista élén e körben a jogszabály által előírt tartalmi elemek hiánya állt. ÁSZF és adatkezelési tájékoztató webshopoknak. A jótállási jegyek több mint harmada nem tükrözte megfelelően a 2021-től hatályos rendelkezéseket. Mintegy tizedükön nem tüntették fel a fogyasztói jogok érvényesíthetőségének feltételeit és hozzávetőleg ugyanennyiszer a termék árának megfelelő jótállási időt. A helyes jogalkalmazás megkönnyítése érdekében az ITM már ősszel jótállási jegy mintát készített és tett közzé, amelyet mostanáig több mint ezerötszáz alkalommal töltöttek le. Keszthelyi Nikoletta fogyasztóvédelemért felelős helyettes államtitkár elmondta: "a kollégák a jótállás-szavatossági ellenőrzések alapján, a súlyosabb hiányosságok miatt összesen több mint 43 millió forint fogyasztóvédelmi bírságot szabtak ki.
A teljesség igénye nélkül tartós fogyasztási cikknek minősülnek a kerti, a háztartási, vagy konyhai kisgépek, a gyógyászati segédeszközök, vagy a riasztó, jelzőberendezések, gyermekgondozási cikkek, a hangszerek, ékszerek, bútorok, és még sok, sok más termék is. Miért van jelentősége a fentieknek? Elsősorban azért, mert ha a megvásárolt termék hibás volna, esetleg nem felelne meg a szerződésben foglaltaknak, akkor könnyebb a fogyasztó igényérvényesítése is. Ekként a fogyasztónak megvan az a lehetősége, hogy amennyiben a jogszabályban meghatározott értékű termék, a hozzárendelt időtartamon belül meghibásodik, akkor jó eséllyel érvényesítheti a hibás teljesítésből eredő igényét. Nevezetesen: a 10. 000, - Ft és 100. 000, - Ft közötti vételár esetén 1 évig, a 100. 000, - Ft és 250. Fogyasztóvédelmi törvény internetes vásárlás 2021. 000, - Ft közötti vételár esetén 2 évig de már a 250. 000, - Ft feletti vételár esetén 3 évig terheli a jótállási kötelezettség az eladót. A vevőnek ekkor azt kell bizonyítania, hogy a hibajelenség fennáll és az a jótállás időtartama alatt következett be és hogy megfelelő időn belül bejelentette a problémát az eladó számára.
A kormány egyebek mellett az eladási árhoz igazodó, a korábbi egy évnél akár kétszer-háromszor hosszabb jótállással frissítette fel a szabályozást. A vállalkozásoknak rövid időn belül javítaniuk vagy cserélniük kell a meghibásodott jótállásköteles termékeket, megszűnnek a javítgatások és a végeláthatatlan szervizbe járások. A vásárlók jogait erősítő újdonságokat infografika összegzi ( ITT letölthető pdf-ben). A jótállási jegy minimális tartalmi elemeit jogszabály részletezi. Szerepeltetni kell rajta a kereskedő nevét, címét; ha nem azonos a forgalmazóval, a gyártó nevét, címét; a termék beazonosítására alkalmas megnevezését és típusát, és ha van, a gyártási számát. Fogyasztóvédelmi törvény internetes vásárlás könyvelése. A jótállási idő kezdete szempontjából alapvető jelentőségű a vásárlás vagy üzembe helyezés időpontjának pontos rögzítése. Ismertetni kell továbbá a fogyasztó jótállásból eredő jogait, érvényesíthetőségük határidejét és feltételeit. Az idei év elejétől a jótállási jegyen fel kell tüntetni a vállalkozás bélyegzőlenyomatát és a kiállítás során a képviseletében eljáró személy aláírását is.
Az e-kereskedelem felgyorsult térnyerésével párhuzamosan egyre inkább felértékelődik a digitális fogyasztóvédelem szerepe is. A kormány 2016-ban szigorította, a korábbi 15-500 ezer forintról akár 2 millióra emelte fel a webshopok ismételt jogsértéseire kiszabható bírságösszegeket. Fogyasztóvédelmi törvény internetes vásárlás illeték. Az Innovációs és Technológiai Minisztérium kiemelten kezeli a fogyasztók fokozott védelmét az online térben. 2021 nyarán élesedett a veszélyes termékeket forgalmazó honlapok hatósági blokkolásának lehetősége. A tárca nemzetközi szinten egyedülálló IT laboratóriuma eddig több mint 1100 webáruház ellenőrzéssel tett a megtévesztő gyakorlatok kiszűréséért. Mielőtt egy fillért is kiadnánk a kezünkből, mindenképpen érdemes fellapozni a jogsértő webáruházak adatbázisát, amelyben két évig érhetők el a mulasztáson ért kereskedők adatai, jelenleg több mint hatszáz határozat. A minisztériumban működő Európai Fogyasztói Központ 2021-ben több mint 2500 ügyben adott tanácsot a belföldi és határon átnyúló online vásárlásokkal kapcsolatban.
A jótállási szabályok betartását ellenőrizte a fogyasztóvédelem Új időszámítás kezdődött a jótállásban Magyarországon a bő másfél évtizedig változatlan szabályozás tavalyi év elején életbe lépett, átfogó korszerűsítésével. A vásárlók jogait erősítő új rendelkezések betartását januártól decemberig több mint 1100 helyszínen ellenőrizte a fogyasztóvédelmi hatóság. A vevőknek szóló tájékoztatásokban még javítottak is az üzletek 2020-hoz képest, a jótállási jeggyel összefüggő több mulasztás miatt összesített teljesítményük azonban romlott. Pedig idén januártól uniós irányelv alapján további, bár ezúttal kisebb léptékű változásokhoz kell alkalmazkodniuk – tájékoztatott közleményében az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM). A jótállási szabályok betartását ellenőrizte a fogyasztóvédelem - Net-Jog.hu. A kormány az Innovációs és Technológiai Minisztérium kezdeményezésére egyebek mellett az eladási árhoz igazodó jótállással frissítette fel a szabályozást. A korábbi egységesen egy évvel szemben a termék árától függően kétszer-háromszor hosszabb lehet a jótállási idő.
rendelet, valamint a fogyasztó és a vállalkozás közötti szerződések részletes szabályairól szóló 45/2014. (II. 26. rendelet szabályozza. A jogszabály internetes vásárlás esetén indoklás nélküli elállási jogot biztosít a megrendelt áru átvételétől számított 14 napon belül. A jogszabályon alapuló kötelező jótállással az eladó kötelezettséget vállal hibás teljesítés esetén. Ez a vásárló érdekeit szolgálja. A jótállási időn belül a jogszabály azt vélelmezi, hogy a jótállásra kötelezett hibásan teljesített, igy neki kell bizonyítania ennek ellenkezőjét. A jótállási időn túl viszont a vásárlónak kell igazolnia azt, hogy a termék már vásárlaskor hibás volt. A jogalkotó 2021. január 1-jétől a jótállásra vonatkozó határidőket a termék árának mértékétől függően sávosan határozza meg. A jótállás időtartama 10 000 forintot elérő, de 100 000 forintot meg nem haladó eladási ár esetén egy év, 100 000 forintot meghaladó, de 250 000 forintot meg nem haladó eladási ár esetén két év, 250 000 forint eladási ár felett három év.