A fekete retek rendkívül tápláló, mivel sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Fogyasztása különösen hasznos az őszi és téli hónapokban, a fertőzések és szabad gyökök elleni harcban. Vírusellenes hatása is van, ami segíthet az influenza leküzdésében. A fekete retek nagyon sokáig eltartható. Ha a szárától nem fosztjuk meg, a lakásban hűtés nélkül 3-4 napig is kibírja, de hűvös helyen, a pincében vagy a hűtőben, akár hónapokig, tavasz elejéig is kibírhatja. A fekete retek felhasználása Hasonlóan a többi retekféléhez, a fekete retket is általában nyersen fogyasztjuk, felszeletelve, enyhén sózva. Reszelve, sóval, kevés olíva olajjal, fokhagymával és tejföllel összekeverve húsok, pirítós mellé is kínálhatjuk. Kiváló saláta alapanyag, de érdemes kipróbálni főzve is, elsősorban a többi hagyományos leveszöldség mellett. Sütve is elkészíthető, így elveszti csípősségét és a karalábéhoz hasonló íze lesz. A fekete retket meghámozzuk, megmossuk, majd felszeleteljük. Ezután felhevített olajon mindkét oldalát átsütjük, sózzuk, borsozzuk, végül pár csepp ecettel meglocsoljuk.
A fekete retek (Raphanus sativus niger) a keresztes virágúak (Brassicaceae) családjába tartozik. A retek származásával kapcsolatban megoszlanak a véleménynek, vannak, akik a Földközi-tenger vidékéről, míg mások ázsiai eredetűnek vélik. Írásos emlékek találhatók arról, hogy a retket Kínában és Egyiptomban már az ókorban is termesztették és fogyasztották. A görög Dioszkoridesz katonaorvos (ie. I. század) leírta a retek emésztést javító hatását. Ez a fantasztikus növény igen későn, csak a 16. században honosodott meg Európában, Franciaországban. C-, B1-, B2, E- vitaminokat, valamint kalciumot, magnéziumot, vasat, foszfort, ként, szelént, továbbá raphanol, kéntartalmú illólajat, mustárolajat tartalmaz. Mustárolaj (allil, butil) tartalma baktérium ellenes hatású. C-vitamintartalmával (100 gramm retek kb: 30–50 mg) hozzájárul az immunrendszerünk erősítéséhez. A szervezetet megtámadó kórokozókkal, vírusokkal, baktériumokkal szemben, - az immunrendszer erősítő hatása miatt - a fekete retket fogyasztók ellenállóbbá válnak.
A többi retektípusokhoz képest a fekete reteknek magasabb a hőigénye. A reális hőmérséklet számára 15°C körül van. Szárazságtűrő növényként tartják számon, de vízigénye magas, amely vízmennyiségre leginkább gumónövekedésekor tart igényt. Tápanyagigényük közepes, a tápanyag utánpótlást meghálálja a növény, főleg, ha ősszel szerves trágyával javítjuk a talajt. A makroelemek közül a káliumot részesítik előnyben, míg a mikroelemek közül a bór hiányára a legérzékenyebbek. A téli (fekete) retekfajták általában gömb alakúak, de akadnak hosszúkásabb fajták is. Vastag héjúak, jól tárolhatóak. Ízűk gyakran csípős. Tenyészidejük kb. 100-120 napos. Termésük tömege 220-300 gramm körüli. A legelterjedtebb fajták az Erfurti kerek fekete és a Black Spanish. Ezeket a téli fajtákat, másodnövényként július végén – augusztus elején vethetjük, így október végére – november elejére, még a téli fagyok beállta előtt már felszedhetőek. Termesztésük elsősorban a középkötött és a laza szerkezetű talajokon lehetséges.
A jó minőségű reteknek mindig kemény a tapintása. A gumója sötét fekete színű a héja pedig vastag. Akkor a legideálisabb ha a héja hibátlan és nincs rajta semmiféle karcolás vagy ütődés. Ha barnás folt van rajta, akkor nem szabad megvenni mert az ilyen elég hamar Reteklé - 1 kg retek A retek felszínét durván lekaparjuk, majd turmixoljuk. Osszuk 2 részre, és 1-1 napig kortyolgatva igyuk meg. Rendszeres fogyasztásával csökken a felfúvódás és a gázképződés kellemetlen tünete, vizelethajtó, májtisztító, így segít a méregtelenítésben is. HASZNOSNAK TALÁLTAD EZT A CIKKET? IGEN NEM Itt a strandszezon, kezdődhetnek a vízparti nyaralások! Ez az időszak azonban rendkívül kedvező a lábgombának, így most adunk néhány hasznos tippet, hogy miként védekezhetsz ellene!
Félórára a hűtőbe teszed. Csicseriborsó fasírttal, pirítóssal kiváló hormondiéta menü. Avokádós piros retek saláta. Fotó: Jégcsapretek ital A hasi puffadás természetes ellenszere Ösztrogén dominancia tisztítókúránk egyik alapanyaga a jégcsapretek. A jégcsapterek ital serkenti az emésztést, eltávolítja a szervezetből az állati eredetű ételekből, húsokból, sajtokból, felvágottakból a belek falán felhalmozódott zsírlerakódásokat. A hormonbarát jégcsapretek ital csökkenti az ösztrogén dominanciát, elősegíti a hormonegyensúly elérését. A hiedelemmel szemben nem fura, inkább enyhe, kissé zöldséges ízű. Így készítsd el: Hozzávalók 15 cm jégcsapretek lereszelve 2 csésze szűrt víz Elkészítés A lereszelt jégcsapretket vízzel felforralod, hat perc alatt puhára főzöd. Átszűrve, melegen fogyasztod. Egy héten keresztül reggel és este egy csésze fogyasztása javasolt. Gyomor és béltisztító hatású ital, eltávolítja a bélredőkben rekedt lerakodásokat, eltávolíthatja a zsírszövetben rekedt nehézfémeket. Hatására a hasi puffadás csökkenhet.
1094 Budapest Tompa utca 17a 1072 Budapest Rákóczi út 38 1068 Budapest Szófia u 8 1076 Budapest Péterfy Sándor utca 41 1066 Budapest Teréz körút 2-4. 1067 Budapest Eötvös utca 48 1062 Budapest Andrássy út 86 1067 Budapest Eötvös utca 4. 1054 Budapest Garibaldi utca 7 1067 Budapest Podmaniczky utca 33 1076 Budapest Garay utca 50 1052 Budapest Károly krt 26 1071 Budapest Damjanich utca 26/b 1078 Budapest Marek József 32 1055 Budapest Nagy Ignác utca 19/a 1095 Budapest Lechner Ödön fasor 1 1063 Budapest Szív utca 35
Környék bemutatása Eladó lakások Budapest VI. Kerület VI. Kerület Eladó lakások Kiemelt ingatlanhirdetések Nézd meg a kiemelt ingatlanhirdetéseket Böngéssz még több ingatlan között! Ingatlanhoz kapcsolódó hasznos szolgáltatások (Hirdetés) Budapest eladó lakás Terézvárosban az Eötvös utcában, 48 négyzetméteres 48 m 2 · 2 szobás · tégla építésű · felújított állapotú Lépj kapcsolatba a hirdetővel Egy épületet sokféleképpen nevezhetnek el. Van, hogy egy tulajdonsága, van, hogy egy tulajdonosa, esetleg az építtetője vagy a tervezője nyomán. Azt a házat azonban, amit a köznyelv Rajk-villa néven emleget, az egyik foglya miatt hívnak így. A századfordulós nyaralót hamarosan teljesen felújítják, és egy kortárs épülettel kiegészülve ez lesz a Normafa új fogadóközpontja. Utoljára még körülnéztünk a házban, amely máig magán viseli az egykori ÁVH-központ nyomait. Az elmúlt hetekben porig rombolt Olimpia Hotel közvetlen szomszédságában áll egy házikó. Budapest eötvös utca 48 for sale. Nem nagyon tűnik fel senkinek: nagy bozótos veszi körbe, a valóban gyönyörű öreg fák közt jó pár gyomfa is felnőtt.
Az udvarból az előszobába lépünk, innen nyílik minden helyiség, az amerikai konyhás nappali, étkezővel, járólappal és laminált parkettával burkoltak. A hálószoba 15 m2-es laminált parkettás, klímás, műanyag nyílászáróval, redőnnyel felszerelt. Fürdőszoba ablakos, kádas egy légtérben a WC-vel, a járólap és a csempe szép állapotú. A lakáshoz tartozik szokásjog alapján 2db kertrész, az egyik közvetlen a ház elött ami 30 m2-es, az udvar hátsó részén 20m2-es kertrész, ahol kedvére ültethet zöldséget vagy gyönyörű virágokat. Ellátottsága, közlekedése kiváló, több busz séta távolságra található, mellyel a városkülönböző pontja hamar elérhető. XV. Kerület - Rákospalota-Pestújhely-Újpalota, (Rákospalota), Eötvös utca, földszinti, 52 m²-es eladó társasházi lakás. Ide csak költözni kell, ne hagyja ki ezt a rendkivüli adottságokkal rendelkező otthont! Szeretettel várom hívását a hét mindennapján. Elhelyezkedés: 1153, Budapest, XV. Kerület (Rákospalota), Eötvös utca, földszinti Környezet: Nyugodt, csendes környék. Utcán megoldott a parkolás. Közlekedés: Busz:25, 125, 125B Alapterület 52 m² Szobák száma 2 Szerkezet Tégla régi építésű Állapot Felújított / Újszerű Társasház állapota Felújított / Újszerű Lakások / házrészek száma 7 Társasház szintjei Földszintes Közös költség (Vízdíjjal) 9 000 Ft / hónap Kertkapcsolat Osztatlan közös (45 m²) Felújítás éve 2021 Szobák típusa Külön nyíló Belmagasság 380 cm Konyhák száma 1 Konyha típusa Amerikai WC-k száma 1 Fürdőszoba szám 1 Födém típusa Fa Fűtés típusa Egyéb Melegvíz típusa Villanybojler Nyílászárók típusa Műanyag Nyílászárók állapota új Eladná ingatlanát?