Most itt vagy: Főoldal / Desszertek / Kókuszos kardamomos csiga (laktózmentes, vegán) A megkelt tészta (a monogramos terítő nagymamámé volt) Van pár recept előkészítve és gondolkodtam, hogy melyiket osszam meg. Ez a kókuszos-kardamomos csiga recept múlt hétvégén pattant ki a fejemből, amikor megsütöttem a kókuszos-kardamomos kuglófot ( régi recept). Rájöttem, hogy kis módosítással csigának is szuper lenne. Mivel ez olyan adventi időszaknak kedvező gyerekbarát recept, ezért arra gondoltam, hogy megosztom minél előbb, hátha egyik nap az adventi tasakban az lenne a "program", hogy közös "kókuszos-kardamomos csiga sütés anyával". 🙂 A kinyújtott tésztára kenve a "vaj", megszórva kókuszreszelékkel, őrölt kardamommal és nádcukorral Észak-Európában kedvelt fűszer a kardamom, amellyel süteményeket, kelt tésztákat fűszereznek. Kókuszos csiga recept teljes film. Nem mertem erős kardamomos irányba elmenni, ezért kókuszreszelékkel kevertem, de mindenki ízlésének megfelelően növelheti a kardamom mennyiségét. Nekünk nagyon ízlett. A tészta kidolgozása függ attól, hogy milyen (márkájú) lisztet használunk, szóval elképzelhető, hogy az általam megadott mennyiségnél nálatok egy kicsit több vagy kevesebb lisztet kell hozzáadni.
ALAPANYAGOK Alap 3 db tojás 100 g méz 250 g tönkölybúzaliszt, sima 120 g natúr joghurt 1 csomag sütőpor 10 g kókuszolaj 150 ml tej csipet só Kakaós tésztához (tészta 2/3 része) 15 g kakaó 30 g csokis fehérjepor Kókuszos tésztához (tészta 1/3 része) 15 g kókuszreszelék 20 g kókuszliszt 15 g fehérjepor (elhagyható) kevés víz A kuglóf sütőformát kókuszolajjal kikenjük, kókuszliszttel beszórjuk. Kókuszos csiga réception. A tojásfehérjét csipet sóval habbá verjük. A tojássárgát a mézzel kikeverjük, hozzáadjuk a kókuszolajat (a folyós, akkor felmelegítjük), tejet, joghurtot. A tojássárgás részhez hozzáadjuk a sütőporral elkevert liszet, alaposan eldolgozzuk, végül beleforgatjuk a tojásfehérje habot. A tésztát két részre osztjuk: 2/3 és 1/3 arányban.
A vékonyra kinyújtott tésztára egyenletesen kenjük rá a kókuszhabot, majd tekerjük fel úgy mint a bejglit. Ezután egy éles késsel vágjuk fel kb 1-1, 5 cm-re a tésztát, majd helyezzük egymástól kicsit távolabb a csigákat, egy sütőpapírral kibélelt tepsire. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 25-30 perc alatt süssük készre (én légkeverésnél 170 fokon, 25 percig sütöttem). Amikor a csigák teljesen kihűltek, olvasszuk fel a csokoládét, majd ízlés szerint csorgassuk a tetejére és várjuk meg, míg megdermed. Tipp: Tálalás előtt ízlés szerint szórjuk meg a kókuszhabos csigákat porcukorral, majd úgy kínáljuk. 9 fantasztikusan tekeredő édes csiga, ami feldobja a reggelt | Nosalty. A túrótól a tészta finom, puha marad, és a csokoládé remekül illik a kókuszos ízhez.
5. Szívvédő Mivel tele van káliummal, védi a szívet és az infarktus esélyét csökkenti. Megosztásokat köszönöm forrás
Gyergyószárhegy káposzta festival 2017 ny Gyergyószárhegy káposzta fesztivál 2014 edition Szárhegy szálláshelyek - 185 ajánlat - XIII. Híres Szárhegyi Káposztavásár és Fesztivál XXI. Szemes Fesztivál Il y a an A Gasztroangyal ezúttal Gyergyószárhegyre utazik, és kideríti, mitől lesz olyan ízletes és kiváló a helyben termett káposzta. Marcsi... Il y a 6 ans Az Irány Erdély! -ben Gyergyószárhegyre látogattunk. Megismerhetik a falu kiemelkedő épületeit, a helyi gazdákat és... Il y a 4 mois Hargita Megyei Farsangbúcsúztató, Gyergyószárhegy 2020. Il y a 2 mois Bejártuk a Lázár kastélyt! Székelyföldön kevés olyan várkastélyt találhatunk, mint a Gyergyószárhegyi, most ezt a szép helyet... Il y a 2 ans kitekintő sorozat. Il y a 5 ans Az animációs kisfilm a "Regélő kövek, a nyugati végektől a keleti végekig" projekt keretén belül a Határtalanul! program... Il y a 5 ans Búszaszentelő Gyergyószárhegy és Gyergyóalfalu határában - 1990. április 29. Bevezető: Simon József plébános. Lovas... Il y a 5 ans felvételek, tájképek a faluról, ferences kolostor, Lázár-kastély - 7. Gyergyószárhegy káposzta fesztivál 2010 qui me suit. perctől: gyalogos zarándokok indulása a csíksomlyói búcsúra,... Il y a 4 ans Gyergyószárhegy - Nagy László primíciája, 1995. július 2.
Farkaslaka cserkésztábor Augusztus 11. Sepsiszentgyörgy-Súgásfürdő SICfeszt Augusztus 19. Segesvár Augusztus 24-26. Szászvár (Magyarország), Kapronca (Horvátország) Szeptember 13-14. Máriapócs Európai Uniós pályázat, előadás Szeptember 22. Parajd Október 6. Marosszentgyörgy Magyar Közösségek Napja Október 8. Máriapócs Európai Uniós pályázat, előadás Október 11. Kassa (Szlovákia) Európai Uniós pályázat, előadás Október 12-13. Gyergyószárhegy Káposztafesztivál November 11. Székelyderzs 2017 Április 19. Olasztelek Dániel-kastély, Svéd nagykövetségnek spéci program Április 30. - Május 1. Békéscsaba (Békés megye) Május 12. Székelyudvarhely Hagyományőrző Óvodák Találkozója Május 10-31. Székelyudvarhely Szent László Kis Góbéi verseny Május 25. Oroszhegy gyereknap: előadás, táncház, fegyvermustra Május 28. Székelyudvarhely, vár, Legendárium Karnevál Június 1. Pálpataka (gyereknap) Június 16-18. Gyergyószárhegy káposzta fesztivál 2012.html. Kapuvár (Győr megye) Kapuvára Végvári Fesztivál Június 22-23. Székelyudvarhely, speciális óvodai programok Június 24.
Polgárőrség 2017 májusában alakult meg hivatalosan a Polgárőrség községünkben 41 alapító taggal. Azóta a tagok száma a duplájára emelkedett, és ebből a tagok fele nevezhető aktívnak, akikre bármikor számítani lehet. A polgárőrség a helyi rendőrőrssel együttműködve felel községünk biztonságáért. A polgárőrök céljukként a lakosság védelmét és tájékoztatását tűzték ki. Polgárőrség - GYERGYÓSZÁRHEGY - LAZAREA.RO - KOSZONTJUK GYERGYOSZARHEGY.RO KOZSEG HIVATALOS HONLAPJAN HARGITA MEGYE-GYERGYOSZARHEGY.RO- LAZAREA.RO -BINE ATI VENIT PE PAGINA OFICIALA A COMUNEI LAZAREA JUD HARGHITA. Az önkéntes tűzoltókkal együtt segítenek a község rendezvényeinek lebonyolításában, úgy a rend fenntartásában, mint a logisztikai előkészületekben. A polgárőrök aktív és közvetlen kommunikációjuknak köszönhetően, egy bizalmi vonal alakult ki köztük és lakosság között, így több esetben a lakosok bejelentésére, kérésére mennek ki helyszínre, ha gyanús házalókat, árusokat, csatornajavítókat, stb. látnak a községben. Kiemelt szerepük van a termék-betakarítások előtt is, hiszen a Cárinában (káposztáskert) gyakoriak a lopások. Az állandó éjszakai járőrözés távol tartja az illetékteleneket. A polgárőrök önkéntesen végzik munkájukat, saját költségükön és önkormányzati, valamit más jellegű támogatásokból tartják fenn szervezetüket.
Ennek kapcsán ösztönözte gondolkodásra a jelenlévőket azzal, hogy feltette a kérdést: "képesek vagyunk-e megvédeni azt, ami a miénk és elmondani mindenkinek, alfalviként, csomafalviként, remeteiként vagy akár gyergyószentmiklósiként azt, hogy Szárhegyen jó káposzta van? Talán ezt kellene belátnunk, hogy Szárhegy gazdagsága mindannyiunk gazdagsága itt Gyergyószéken – tette hozzá az alelnök. Gyergyószárhegy Káposzta Fesztivál 2017. Danguly Ervin, Gyergyószárhegy polgármestere is köszöntötte a vendégeket, kiemelten a Vecsésről, Kiskunmajsáról, Jászszentlászlóról és Miskolcról érkezőket, majd mindenkit a káposztás földre, a hagyományos terményvágás helyszínére invitált. Minden káposzta "szárhegyi" Lovas kocsin, szekerekkel, a Gyergyószentmiklósi Fúvószenekar felvezetésével érkeztek a helyiek és a vendégek a szárhegyi káposztáskertbe, ahol látványosan is bizonyítást nyert Danguly korábbi állítása, miszerint "minden káposzta szárhegyi, ugyanis a szár hegyén terem". A cárinai káposztaföldön Lukács Géza, termelő fogadta az érkezőket, ahol elkezdődött a régi időket megelevenítő terményvágás és adásvétel.
00–16. 00: Falunézés, szekerezés, a felújított Hidegkút látogatása, szalonnasütés A szervezők a programváltoztatás jogát fenntartják. Find out why #barangolás #október #inspiráció Hargita Megyei Kulturális Központ Loading... Unsubscribe from Hargita Megyei Kulturális Központ? Working... 44 Want to watch this again later? Sign in to add this video to a playlist. Sign in Need to report the video? Sign in to report inappropriate content. Add translations 1, 046 views Like this video? Sign in to make your opinion count. Don't like this video? Rating is available when the video has been rented. Gyergyószárhegy káposzta fesztivál 2010 relatif. This feature is not available right now. Please try again later. Published on Oct 17, 2018 A Székelyföld Napok keretében megvalósuló XII. Híres Káposztavásár és Fesztivál értékeit valamint hangulatát tükrözik a képsorok. A Hargita Megyei Kulturális Központ megbízásából készítette a Sharp Production Zene: részlet Berecz András Hazakísérlek - Gyergyó régi népzenéjéből #barangolás #október #inspiráció #Transylvania #Székelyföld #EuropeForCulture #kincseink #értékeink #kulturálisörökség #SzékelyföldNapok2018 #culturalheritage #PatrimoniulCultural Gazdaság 2014. október 18.
Noha kicsivel gyengébb az idei káposztatermés az elmúlt évekhez képest Gyergyószárhegyen, így az eladási ár lett termelő barátabb – hangzott el a hétvégén tartott a 13. Híres Szárhegyi Káposztavásár és Fesztiválon, ahol bebizonyosodott, hogy "minden káposzta szárhegyi". Szárhegyen is nagy ünnep a káposztafesztivál - Vecsési Tájékoztató. A gyergyószárhegyi káposzta meglétét ünnepként élik meg a községben. Az évtizedek során a termény betakarítása is a hálaadással volt teljes. Mindezt manapság fesztivál jelleggel, de nem felejtve a hagyományokat, többnapos rendezvényen ülik meg. "Szárhegy gazdagsága mindannyiunk gazdagsága" Az égiek is szárhegyiek mellé szegődtek: ragyogó napsütéssel, köszöntőkkel indult a szombati programsorozat, ahol Barti Tihamér, Hargita Megye Tanácsának alelnöke elmondta, hogy egy nappal korábban Székelyudvarhelyen a kobátfalviaknak azzal büszkélkedett, hogy ő már megvásárolta a hordós káposztát Szárhegyen. Az innen indult minőségfitogtatásból a politikus került ki "győztesen", azzal, hogy a kobátfalvi káposztával ellentétben a szárhegyi védjeggyel rendelkezik.
Székelyföld legnagyobb káposztaünnepén jártunk Évek óta szokásos módon zajlik a termés iránti hálaadás Gyergyószárhegyen: lóháton és szekereken a helyi táncosok, hagyományápolók és vendégek levonulnak a Cárinába, Szárhegy káposztáskertjébe, a termés számbavételéért, megáldásáért. Idén a szárhegyi káposzta vágását szombaton tartották. Ennek kapcsán ösztönözte gondolkodásra a jelenlévőket azzal, hogy feltette a kérdést: "képesek vagyunk-e megvédeni azt, ami a miénk és elmondani mindenkinek, alfalviként, csomafalviként, remeteiként vagy akár gyergyószentmiklósiként azt, hogy Szárhegyen jó káposzta van? Talán ezt kellene belátnunk, hogy Szárhegy gazdagsága mindannyiunk gazdagsága itt Gyergyószéken – tette hozzá az alelnök. Danguly Ervin, Gyergyószárhegy polgármestere is köszöntötte a vendégeket, kiemelten a Vecsésről, Kiskunmajsáról, Jászszentlászlóról és Miskolcról érkezőket, majd mindenkit a káposztás földre, a hagyományos terményvágás helyszínére invitált. Minden káposzta "szárhegyi" Lovas kocsin, szekerekkel, a Gyergyószentmiklósi Fúvószenekar felvezetésével érkeztek a helyiek és a vendégek a szárhegyi káposztáskertbe, ahol látványosan is bizonyítást nyert Danguly korábbi állítása, miszerint "minden káposzta szárhegyi, ugyanis a szár hegyén terem".