Klarissza
A július-augusztusi címlapsztárunk korábban egy mennyei laktózmentes menüt osztott meg a GLAMOUR olvasóival. Ha laktózérzékeny vagy, különösen jól jönnek Regina receptjei. A hét utolsó napjára egy finom kukoricaleves receptjét osztja meg veled, természetesen laktózmentes változatban. Ez egy egyszerű recept, ha kezdő vagy a konyhában, akkor is menni fog. Kókuszos kukoricakrémleves Hozzávalók: 0, 6 kiló morzsolt kukorica, 0, 5 liter alaplé vagy víz, 2 deci kókusztej, 0, 5 deci kókuszolaj vagy olívaolaj, 1 db (kb. 10 deka) póréhagyma, 5 deka sárgarépa, 3 db különböző színű kaliforniai paprika (5 deka kell a levesbe a többi betét), só ízlés szerint, pár szál petrezselyem Így készítsd el Pirítsd meg a póréhagymát a kókuszolajon, majd adj hozzá egy kevés apróra vágott sárgarépát és piros kaliforniai paprikát. Mexikói kukorica leves en. Miután szépen lepirult az összes zöldség, add hozzá a kukoricát. Pirítsd még egy kicsit, majd öntsd fel zöldség alaplével vagy vízzel. Főzd egy órán keresztül, majd botmixer segítségével turmixold alaposan össze.
A konzerv kukoricát leszűrjük, hozzákeverjük a hagymához, jól összepirítjuk, és ízlés szerint fűszerezzük. A legegyszerűbb tejszínes kukoricaleves | Ridikül. Felengedjük vízzel, majd letakarjuk, és hagyjuk főni néhány percet. Ha ezzel megvagyunk, hozzáöntjük a tejszínt, és időnként megkeverve 5 perc alatt készre főzzük. Akár kicsit össze is turmixolhatjuk, hogy krémes és darabos is legyen egyszerre. A tetején reszelt sajttal, tortillacsipsszel, esetleg jalapeno-paprikával tálaljuk.
Chilis-babos kukoricaleves A leves elkészítése roppant egyszerű, mivel a chilis babkonzervnek, és a kukoricakonzervnek (néha azért ezek a konzervek is megférnek a konyhában) köszönhetően nem kell órákig főzni. 1 db csilis babkonzerv 1 db kukoricakonzerv 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál ételízesítő 1 kávéskanál só 6 db cayenne chili karika (szárított) 1 teáskanál koriander 1 teáskanál liszt 1 dl tej 1 dl főzőtejszín 5 dl víz 1 evőkanál olívaolaj 3 dkg vaj 1. A koriandert állandó kevergetés mellett, pár pillanat alatt pörköljük meg, majd öntsük át egy mozsárba, és törjük alaposan össze. 2. A kukoricát öntsük bele egy szűrőbe, majd hagyjuk alaposan lecsepegni. 3. A vöröshagymát, és a fokhagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra. 4. A vajat és az olívaolajat hevítsük fel, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, és pároljuk üvegesre. Mexikói kukorica level 1. 5. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, pár pillanat múlva szórjuk meg a liszttel, és keverjük alaposan össze, majd öntsük fel a vízzel, a tejjel, és a tejszínnel.
Fotó: shutterstock/Gayvoronskaya_Yana Ha megfőtt, ehetjük simán sózva, vagy akár vajjal megkenve is. De a tejszínes kukoricaleves receptjét is érdemes kipróbálni. Olyannyira egyszerű, ám annál finomabb, hogy akár vendégvárásra is nagyszerű megoldás. Ehhez nem kell mást tenni, mint a megfőtt kukoricát levágni egy éles késsel a csőről. A kukorica szemeket tegyük egy lábasba és öntsük fel annyi jó minőségű, – ha lehet termelői – tejjel, amennyi ellepi. Dobjunk bele 1 evőkanálnyi, szintén jó, minőségű tea vajat. Ezen mennyiségű teavaj 2-3 dl leveshez elég. Ha többet főzünk, ehhez viszonyíthatjuk a teavaj mennyiségét. A levest forraljuk alacsony hőmérsékleten legalább 10 percet. Végül néhány evőkanálnyi zsíros tejszínt tegyünk bele. Nagyon cuccos mexikói kukoricakrémleves | Street Kitchen. Minél több tejszínt teszünk bele, annál édesebb lesz a sűrű levesünk. Egy csipetnyi szerecsendiótól pedig újabb dimenziókba kerülhet a leves.
Alkalmazás: Béres Porcerő FORTE filmtabletta 90 db Felnőtteknek naponta 2 filmtabletta. A napi adagot célszerű két részletben (reggel és este) bevenni egy pohár vízzel. A készítmény étkezés közben vagy étkezéstől függetlenül is szedhető. A készítményt javasolt legalább 3 hónapig folyamatosan alkalmazni.
TUDTA? Magyarországon, márciustól októberig naponta (napszaktól és UV-B sugárzás erősségétől függően) 10-30 perces, az arcot és a fedetlen végtagokat érő, direkt napsugárzás elegendő lenne a megfelelő D-vitamin-szint eléréséhez. Miért lehet szükség D-vitamin kiegészítésre? A D-vitamin-ellátottság alapvetően nem lenne étrendi kérdés. Az átlagos magyarországi étrend csak nagyon alacsony mennyiségben, napi 80 NE D-vitamin bevitelét biztosítja. A magas UV-B sugárzás miatt használatos bőrvédő napolajak és naptejek nélkül a napon tartózkodás szinte elviselhetetlen és erősen bőrkárosító hatású lehet a nyári hónapokban. Béres Szemerő Lutein Forte Étrendkiegészítő Filmtabletta 60. A magas faktorú napolajak és naptejek azonban amellett, hogy védenek, a D-vitamin képzést is csökkenthetik. Ráadásul Magyarországon, október közepétől márciusig az alacsonyan beeső fény miatt a napsugárzás D-vitamin-képzésre alig hasznosítható. A szoláriumok által kibocsátott UV-A sugárzás pedig nem alkalmas D-vitamin képzésére. A téli-tavaszi időszakban tehát a bőrünk D-vitamin előállítása nem a maximális kapacitással működik, illetve a nyáron megtermelt D-vitamin a 3-4 hetes felezési ideje miatt nem tart ki a tél végéig.
Az omikron alvariánsai továbbra is aggasztó sebességgel terjednek, az esetszámok pedig újra emelkedőben vannak világszerte. Tavaly a koronavírusban elhunytak negyede kapott csak oltást, a háromnegyede oltatlan volt. Béres d vitamin forte 50. A szakértő szerint annyival kedvezőbb még a helyzet, hogy a fertőzöttek átlagosan 4-6 nap alatt meggyógyulnak, és viszonylag kevesen szorulnak kórházi ápolásra. Magyarországon a munkával összefüggő megbetegedésben szenvedők több mint 60%-a váz- és izomrendszeri betegségről számolt be, 9, 3% pedig stresszről, szorongásról, depresszióról. Egy hónap alatt majdnem nyolcszorosára nőtt a majomhimlős esetek száma a világban.