A Mákos-szilvás püspökkenyér hozzávalói: 1 pohár natur joghurt 3 tojás 1¼ joghurtos pohár cukor ½ joghurtos pohár olaj 2 citrom reszelt héja 1 citrom kifacsart, átszűrt leve 2 joghurtos pohár liszt 5 dkg darált mák 2 teáskanál sütőpor 10 dkg aszalt szilva, teában vagy rumban megztatva, lecsöpögtetve, apróra vágva vaj és liszt az őzgerincforma előkészítéséhez A Mákos-szilvás püspökkenyér elkészítési módja: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat), és kivajazunk, kilisztezek egy 12 cm széles, 20 cm hosszú püspökkenyér-formát. Robotgéppel összehabosítjuk a tojásokat a cukorral, aztán a cukros tojáshoz hozzádolgozzuk a joghurtot, az olajat, a reszelt citromhéjat és az átszűrt citromlevet. Tejfölös püspökkenyér recept | Gasztrostúdió.hu. Ezután egy külön tálkában összekeverjük a lisztet, a darált mákot, a lecsöpögtetett, apróra vágott aszalt szilvát és a sütőport, majd a lisztes keveréket fakanállal belevegyítjük a joghurtos masszába. A tészta ezzel készen van. A tésztát beleöntjük a kivajazott, kilisztezett püspökkenyér-formába, és 35-40 perc alatt megsütjük.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 40 perc Hozzávalók 5 tojás 25 dkg liszt 2, 5 dl étolaj 25 dkg cukor 1 csg. sütőpor 175 gr natúr joghurt 1 ek. citromlé vagy 1 citrom leve 1 ek. kakaópor 3-4 db nektarin 15 dkg fekete szeder Lépések A tojásokat szétválasztottam. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá vertem, hozzáadtam a tojássárgákat, tovább vertem. Ezután hozzákevertem az olajat, a joghurtot, a citrom levét, jól összekevertem. Végezetül a sütőporral elkevert lisztet egy fakanállal beleforgattam. 20×30 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleltem, a massza 2/3 részét beleöntöttem, egyenletesen elsimítottam. Recept - Mákos-szedres puncskrémmel - Hetihírek. A maradékhoz hozzákevertem a kakaóport. A sárga masszára csurgattam, majd a kisebb darabokra vágott nektarinnal és szeder szemekkel megszórtam. 180 fokra melegített sütőben kb. 40 percig sütöttem. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Ajánló Érdemes megnézni, hogy lesz szeletelve majd a sütemény, a babapiskóták megfelelően álljanak, erre figyeljünk!! Szeretek alkotni a konyhában, ezt a süteményt is egyik nap találtam ki!! Aki megkóstolta, az nem felejtette el az ízét egykönnyen.... :-))) Hozzávalók puncsos krém
Leginkább a püspökkenyérre emlékeztet az íze, csak könnyebb és gyorsabb elkészíteni, mint a vacakolós (gazdag) püspökkenyeret. Meg jóval olcsóbb is. Ha kicsit szárazabbnak találjuk, kenjük meg lekvárral. A tészta épp 12 muffinra elég. Most vettem szilikon muffin-formát, hát, egy álom benne sütni! Szabályosan kifordult belőle a sütemény. (A szilikon tartályokat beleültettem a muffin-tepsibe, mert másképp nem tartják meg az alakjukat. Mákos-szilvás püspökkenyér. ) Karácsonyi menü Szilveszteri ételek Hozzászólások (1) Törölt felhasználó 2013-04-11 10:53:04 Ki fogom próbálni, mert nagyon szeretjük a muffint. Mint Gombóc Artúr a csokoládét:) Ez a recept hasonlít a jól bevált gyümölcskenyér receptemhez, remélem ez is finom lesz. 2013-04-12 16:29:41 Kicsit szárazabb, omlósabb, mint a sok gyümölcsös, szaftos püspök- vagy gyümölcskenyér, de az íze tényleg olyan. Viszont ez is eláll napokig! S? t, szerintem másnapra még finomabb lett. Érdemes kipróbálni, mert nagyon gyorsan megvan, a püspökkenyér meg annyi vacakolással-darabolással jár.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Habzsákba töltöm és a muffinok tetejére nyomom. Díszítőcukorral és liofilizált málnával díszítettem.
A közepét villával megszurkáljuk és elkenjük rajta a mákos krémet, majd a tetejére kanalazzuk a szedret is. 20-25 perc alatt megsütjük. Alternatív elkészítés Lehet már kapni pálmazsírral készült tojás nélküli leveles tésztát is. Így teljesen vegának is elkészíthető a süti. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló 2 Több, mint 60 perc 13 9 Kis gyakorlat szükséges Legújabb cikkek 2022-06-28 0 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral! Szívesen eltennéd a nyár ízeit, de törekszel arra, hogy kevesebb cukrot fogyassz? Jó hír, hogy nem kell kompromisszumot kötnöd, indulhat a befőzés kisebb mennyiségű cukorral! 2022-06-09 Szószok, csatnik, mártogatósok – velük teljes az étel Bár kiegészítőként tartjuk számon, egy mártogatós vagy szósz szerepe közel sem elhanyagolható, hiszen még finomabbá varázsolják a feltálalt ételt, desszertet.
A lefedett edényt tedd hideg helyre, két-három napra. Csípős, paradicsomos pác 1 dl borecet 3 evőkanál ketchup 2 evőkanál barnacukor 2 kávéskanál só 2 kávéskanál csípős ketchup 2 kávéskanál erős paprika 1 kávéskanál bors A sót és a cukrot oldd fel az ecetben, majd add hozzá a többi hozzávalót. Kend be vele a hús mindkét oldalát, és tedd hűtőbe legalább egy napra. Fokhagymás-gyömbéres pác 5 újhagyma 1 evőkanál szójaszósz 4 evőkanál szójamártás 2 evőkanál cukor 4 evőkanál sherry bors 2 kávéskanál gyömbér A hagymát aprítsd fel, törd össze a fokhagymát, és keverd őket a többi hozzávalóhoz. Kend be a húst jó alaposan a péppel, és hagyd állni pár órán keresztül. Joghurtos-korianderes pác 1 pohár natúr joghurt 1 evőkanál olaj 2 kávéskanál koriander A fokhagymát zúzd össze, a koriandert morzsold apróra, keverd őket a többi hozzávalóhoz, majd ebbe áztasd a husikat. Vörösborban pácolt marha fehérpecsenye gombával. Szárnyasok pácolására használd. Oregánópác 2 evőkanál kefir 1 evőkanál oregánó 2 teáskanál citromlé 1 evőkanál mustár 1 evőkanál grappa Keverd össze a kefirt az olajjal, a citromlével, a grappával és a mustárral, majd ízesítsd a fűszerekkel.
Hozzávalók alapanyag kalória (kcal) fehérje (g) zsír (g) szénhidrát (g) rost (g) koleszterin (mg) 2. 5 dl száraz vörösbor???? 0 1 evőkanál mustár 169 5. 7 6. 4 22 4 evőkanál ecet 4 0. 4 0. 6 1 kávéskanál majoránna 3 db babérlevél 15 dkg vegyes zöldség?????? 1 fej vöröshagyma 40 1. 2 0. Marha pác recept na. 1 8. 3 3. 1 az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (? ) és 100g alapanyagra vonatkoznak A zöldségeket feldaraboljuk. 2 dl vizet felforralunk beledobjuk a zöldségeket és a fűszereket, pár perc főzés után, a lángot lekapcsolva beleöntjük az ecetet és a bort. A vad vagy marhahúst felszeleteljük és a kihűlt páclevet ráöntjük. Néhány napig, az állat korától függően állni hagyjuk, de naponta kétszer a hús megforgatjuk. A hússzeleteket zsiradékban elősütjük, majd mindig kevés a páclével felöntve puhára pároljuk.
Dessert Youtube Ne használjunk túl nagy tálat, mert a páclének teljesen el kell lepnie a húst! Napjában többször megforgatjuk, azután a recept szerint dolgozunk vele tovább. Boros pác Annyiban különbözik az előbbitől, hogy a felaprított zöldségeket és fűszereket a hússal rétegezve vastag nejlonzacskóba tesszük, és felöntjük a receptben megadott (általában 5-7 dl) jó minőségű vörösborral. Megtekerjük a zacskó száját, gondosan lezárjuk, és tartalmát a megadott ideig hűtőszekrényben érleljük. A zacskót helyezzük mélyebb tálba, mert előfordulhat, hogy elszakad, és kifolyik belőle a bor. A "zacskós" módszer alkalmazható a vizes pácnál is, nagy előnye, hogy nem kell forgatni a húst, hiszen mindenképpen ellepi a páclé. Marha pác recept magyarul. Gyümölcsök közül a banánt, a körtét, az almát és a grapefruitot érdemes kiemelnünk. A teljes kiőrlésű gabonafélék, a különböző diófélék és egyéb olajos magvak is kiemelkedő magnézium források. Magnézium szempontjából a tengeri halak fogyasztása is javasolt: makréla, lazac, tonhal.