Tálalás előtt 15 perccel vegyük ki a sütőből, hogy kicsit pihentessük. Kockákra vágva tálalható. Chia mag zöldségekkel Kiváló és egyszerű étel vegánoknak vagy köretnek is remek. Hozzávalók 2 vagy köretnek 4 személyre: 1 pohár darabolt zöldség (lehet gyorsfagyasztott keverék is: karfiol, répa, borsó, bébikukorica, zöldbab), ¼ csésze chia mag, 1 evőkanál olíva olaj, 2 szárított chili, só, bors, 1 evőkanál friss koriander. Elkészítés: a zöldségeket forrásban lévő sós vízben megfőzzük. Az olajat serpenyőben felhevítjük, a chilit megpörköljük, majd hozzáadjuk a főtt zöldséget, 4-5 perc alatt átpirítjuk, majd rászórjuk a chiamagot, és további 5 percig pároljuk. Hozzáadjuk a fűszereket, átforgatjuk, azonnal tálaljuk. Csokipuding banánnal Csodálatos ízű és egészséges édesség. Hozzávalók (nagy) adagonként: 3 evőkanál chia mag, 1 bögre mandulatej, ¼ bögre diót, 1 evőkanál holland kakaópor, 1 vékonyan karikázott banán, stevia ízlés szerint. Elkészítés: egy keverőtálban összevegyítjük a chia magot, a kakaót és a földimogyorólisztet, majd hozzáöntjük a tejet, és villával egyneműre keverjük.
Pár elkészítési, felhasználási ötlettel gazdagodhatsz a továbbiakban: A chia magot sokféleképpen lehet fogyasztani. Készülhet belőle fogyókúrás desszert ( chia puding), egészséges chia smoothie. A nyers chia maggal gazdagíthatod a salátádat, vagy keverheted saláta öntetbe, de akár kefírbe, natúr joghurtba is megállja a helyét. A legtöbben mégis édesen szeretik elkészíteni, hiszen remek alternatívát nyújt az édesség utáni vágy megszüntetésére, ráadásul rengeteg energiával látja el szervezetünket, mindezt maximálisan egészséges keretek között! Szuper táplálék a chia mag, nem is vitás! Csokis-kókuszos chia puding Hozzávalók: 1 dl tej, vagy növényi tej 1 evőkanál nyers nádcukor, vagy édesítés gyanánt egy negyed érett banán 1 csapott kiskanál cukrozatlan kakaópor 1 púpos evőkanál kókusztej krémje 1 evőkanál Chia mag Elkészítése: Öntsd a hozzávalókat a turmixba, járasd 2 percig, és máris fogyaszthatod. Ennyi idő alatt szépen besűrűsödik, nem kell órákat várni rá, hogy a magok megszívják magukat.
A Hal a tortán december 1-jén tér vissza a TV2 képernyőjére, a főzőműsor új részekkel, újabb ismert szakácsokkal és vendégekkel jelentkezik. Az első epizódokat 2008-ban vették fel, azóta kisebb-nagyobb szüneteket is megélt a széria, de ha ismétlésekkel is, szinte állandóan képernyőn volt. Hamarosan újra követhetjük a gyakorta finnyás vendégek vacsoratúráját, addig idézzük fel az elmúlt évek emlékezetes estjeit. Bangó Margit keményen kiosztotta Bódi Sylviéket, Damu Roland hisztériázott, Nagy Feró őrjöngött, Varga Viktor le akarta állíttatni a kamerákat. A TV2 az RTL-es Vacsoracsata ellenében indította a műsort, és eleinte azzal nyert, hogy itt a kezdetektől fogva celebek szerepeltek, szemben a rivális reality – érdekes civileket bemutató – alapkoncepciójával. A botrány pedig kellett, mint egy falat kenyér, hiszen ezt lehetett eladni a bulvárlapoknak az adás napján, ebből lett a nézettség, hiszen sokan kíváncsiak voltak, hogyan hisztériázik a derék Feró, vagy milyen őrjöngést mutat be Damu.
2008. dec 3. 0:00 #szilvásgombóc #Demcsák Zsuzsa #Zsidró Tamás #Nóci A szilvásgombóc és az ital okozta Nagy Feró kiborulását a Hal a tortán forgatásán. A rocker torka szakadtából üvöltött, és szavai elől senki sem menekülhetett... A kamerásnak a producernek és az egész kereskedelmi csatornának kijutott abból amit a Beatrice frontembere művelt a Hal a tortán adásaiban. Az öntörvényű énekesnek abból lett elege hogy mások akarják megmondani neki mit csináljon és mit ne. Ezt pedig Feró nem tudja elviselni, s bár egy-két napig magába tudta fojtani érzelmeit, Demcsák Zsuzsa beszólása után előtört belőle az agresszió... Az első reakció Odafagyott a mosoly a szereplők arcára, amikor az italtól eszét vesztett énekes egyszer csak torka szakadtából üvöltözni kezdett és folyton csak azt hangoztatta, hogy elege van az egészből és ő nem csinál magából bohócot. Gesztesi Károly Zsidró Tamás Nóci és Demcsák Zsuzsa a vacsoratársak eleinte azt hitték Feró csak poénkodik és nevetni próbáltak az egészen. Majd pár perc leforgása után - amikor már a forgatócsoporton is látszott, hogy ez bizony nem a forgatókönyv része (? )
Hosszasan kacérkodott a színésszel a kamerák előtt, a férfi még magára is húzta az ittas lányt. De ez sem volt elég, a jelenet végén kivonszolta a fürdőkádhoz, és erőszakosan locsolta hideg vízzel, hogy kijózanodjon. Damu Roland részegen balhézott Ha már szóba jött a Jóban Rosszban egykori szereplője, volt egy sokkal keményebb estéje is a Hal a tortán történelmében. 2009 áprilisában látott vendégül egy társaságot, akiknek kerti partit rendezett – bár ne tette volna. Damu az est végéhez közeledve felkapta a vizet azon, hogy nem ő lesz a hét győztese, kemény káromkodásba, rugdosásba és ordibálásba kezdett. A színész minősíthetetlen stílusban kiabált a vendégekkel, mindenáron ő akarta megnyerni a versenyt. "Én tudok főzni, én áldoztam ezért, hétkor felkeltem, marhát pucoltam" – kezdte az érvelést, majd egyre durvább szavakat használt, és a bográcsba is belerúgott. A felvétel miatt a TV2 pénzbírságot is kapott, az igazán nagy balhé 4:20 felé nézhető meg. Nagy Ferónak is az alkohol ártott meg A Beatrice frontembere túlzásba vitte a pálinkázást, őrületes ordibálásba kezdett a Hal a tortán forgatásán.