Vendégház és Étterem Festői panoráma, lokális slow food, hagyományos értékek, megújuló technológia, ökológiai szemléletű birtok, aktív pihenés, jó élet. Ökológiai szemléletű birtokunk a Dunakanyar talán legszebb részén, a festői szépségű Zebegény volt szőlőhegyén helyezkedik el a Duna fölött, a Börzsöny kapujában. Vendégünkként páratlan kilátás mellett pihenhetsz, és élvezheted a friss levegőn séfünk mesterfogásait. Natura Hill minden szegletét a fenntarthatóság figyelembevételével terveztük, és úgy alakítottuk ki, hogy értékes élményekkel gazdagodva, feltöltődve búcsúzzunk tőled, hogy aztán újra üdvözölhessünk mihamarabb! Natura hill zebegény black. Reméljük, hogy hamarosan Téged is törzsvendégeink között köszönthetünk! forrá További látnivalók Dunakanyar Falatozó – Nagymaros Gasztro MEGNÉZEM! Bográcsos Vendéglő – Nagymaros Zsengélő Café – Verőce MUTASD AZ ÖSSZES LÁTNIVALÓT! Impresszum
Egy fiatal közgazdász házaspár egyedülálló és megvalósult álma a Natura Hill Zebegény, ahol decemberben gasztroajándék készítő programokkal is készülnek. Mert nincs annál jobb, mint a Börzsönyben szedett csipkebogyóból készíteni a csipkebogyólevet. Ti ráértek valamikor? Nagyszerű mókának ígérkezik! PROGRAMOK December 5. Natura hill zebegény hill. – sütőtöklekvár készítés December 6. – céklakompót készítés csillagánizzsal December 12. – csipkebogyó bólé készítése, előtte csipkebogyó gyűjtése az erdőben (ilyen egy valóban 100%-os gasztroajándék) December 18. – habcsók készítés – saját készítésű, ehető díszek készítése a karácsonyfára A programok délután 2 és 5 óra között kerülnek megrendezésre. Ahogy a világ halad előre és múlnak az évek, a vendéglátás és a turizmus is hatalmas változásokon megy keresztül. Egyre több olyan hely születik, melyek kialakításakor a tulajdonosok nem csak saját és vendégeik igényeit szeretnék maximálisan kielégíteni, de a természet és a környezet felé is ugyanilyen gondossággal fordulnak.
A birses fodroskel leves ízletes, jó egyensúlyú bemelegítő fogásnak bizonyult. Megelégedésünkre szolgált a szép színű és jó ízű báránynyak is, amit sült padlizsánnal, halvamorzsával, rózsaszirmokkal, sült paprikás mazsola-lekvárral és pecsenyemártással kínáltak. Desszertünk korrekt mák clafoutis volt, ribizlilekvárral és máktextúrákkal (mákropogós, -krém és -morzsa). A kiszolgálás első osztályú. Az üzletvezető s a felszolgálók egyaránt kommunikatívak, motiváltak, kedvesek, közvetlenek. 2019. 07. 28 egyedül Kiváló Kifinomult elegancia, természetközeliség, minőségi konyha, ezekkel a jelzőkkel jellemezhető szálloda és étterem a Duna-kanyarban, a zebegényi hegy legtetején. Natura Hill Zebegény | Belföldi szállások. Kifejezetten meredek, rossz minőségű, végtelenül tekergő út visz fel ide. Régóta tervben volt a meglátogatása részemről, de nem tudtam jól... 03. 20 a párjával Kiváló A séfek izgalmas kreációkkal készültek vacsorára, elvarázsoltak minket az ízek csodálatos világába. A pincérek minden fogáshoz finom bort ajánlottak, tökéletes volt a kiszolgálás, csendes, hangulatos kis hely távol a világ zajától, a nyüzsgéstől.
Bizonyos mobíliák és lámpatestek újak, a többi pedig bolhapiacokon, vidéki vásárokon beszerzendő, a továbbiakban saját kezűleg felújított, egyedi kézműves termékké válnak. A részletes tervek a két mellékelt pdf-ben találhatóak. Helfrich-Konrád Építésziroda
Egy éjszakát legyen hűtőben, hogy a kekszek megpuhúljanak a tetején! Jó étvágyat a Kekszes-mákos sütemény-hez!
Hozzávalók: 5 db tojás 6 evőkanál cukor 10 evőkanál víz 10 dkg darált mák 10 dkg kókuszreszelék 6 evőkanál liszt fél cs sütőpor Az 5 tojást 6 evőkanál cukorral alaposan kikeverjük, adagoljuk hozzá a 10 evőkanál kanál vizet. Mikor jól kikevertük, hozzáadjuk a 10 dkg kókuszreszeléket, a 6 evőkanál lisztet, és a fél cs sütőport. 35 x 25 cm-es tepsiben megsütjük. Krém: 2 csomag vanília puding 1 evőkanál liszt fél l tej, 1 cs vaj vagy margarin 1 vanília cukor A pudingport fél liter tejben megfőzzük 1 evőkanál liszttel. Ha kihűlt, összekeverjük a margarinnal, cukorral és a vaníliás cukorral. Kakaómáz: 20 dkg porcukor, 3 evőkanál forró tej vagy víz, 2 evőkanál kakaó, 2 evőkanál olaj Továbbá: 3 csomag keksz piknik (kisebb méretű)keksz Kókuszreszelék. A tésztára kenjük a krémet. Erre teszünk 3 csomag piknik kekszet egymás mellé, majd kakaómázzal bevonjuk. Sütés-főzés - kkelly konyhája: Kekszes mákos süti. Ha kihűlt, a kekszek mentén felszeleteljük. Végül kókuszreszeléket hintünk a tetejére.
Tészta: 8 tojásfehérje 25 dkg porcukorral habbá verve 10 dkg darálatlan mák 10 dkg kókuszreszelék 2-3 evőkanál liszt Krém: 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl tej 8 tojássárgája 25 dkg margarin 20 dkg porcukor A tetejére: 25 dkg négyzet alakú háztartási keksz csokimáz A tészta hozzávalóit összekeverjük, és sütőpapírral bélelt közepes tepsiben, előmelegített sütőben készre sütjük. A krém hozzávalónál a pudingport a tejjel és a tojások sárgájával sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral könnyű, habosra kikavarjuk, és miután a főzött krém kihűlt, a kettőt összevegyítjük. Összeállítás: Tészta – krém – keksz – csokimáz. (A kekszet nem kell beleforgatni semmibe, mert meg fog puhulni a krém tetején. ) A négyzet alakú kekszek mentén szeleteljük fel. Mákos kekszes suit gundam. A csokimáz elkészítése: 8 dkg vaj 8 dkg cukor 2 dkg kakaópor 2 evőkanál tej 2 evőkanál étkezési búzakeményítő Mindezt sűrűsödésig összemelegítjük, de nem forraljuk. Takácsné Bálint Erzsébet receptje.
Hozzávalók: 5 tojás 6 evőkanál cukor 10 dkg darált mák 10 dkg kókuszreszelék 6 evőkanál liszt 0, 5 csomag sütőpor 3 csomag keksz vaj és liszt a tepsi kikenéséhez Krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál liszt 0, 5 dl tej 25 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor Mázhoz: 20 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál olaj Elkészítés: A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadunk 10 evőkanál vizet, darált mákot, kókuszreszeléket a 6 evőkanál lisztet és a sütőport, jól kikeverjük és a masszát a kikent tepsibe öntjük, előmelegített sütőben 200 °C-on megsütjük. 9 irtó puha mákos süti, amiből garantált a repeta | Nosalty. A pudingport 1 evőkanál liszttel fél liter tejben megfőzzük, lehűtjük, összekeverjük a 25 dkg margarinnal, 6 evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral. A megsült tésztára öntjük a kész krémet, erre tesszük egymás mellé helyezve a kekszeket. A mázhoz az összetevőket 3 evőkanál forró vízzel jól kikeverjük, és bevonjuk a kész kakaómázzal a sütink tetejét, végül a kókuszreszelékkel megszórjuk, tárcára rendezve kínáljuk. Jó étvágyat!