Ez volt az elkészítés rövid összefoglalója, jöjjön a részletes leírás. 1. Előkészítés: Édesanyám az egy fej hagymát nagyon apróra összevágta. A káposztát mondjuk felezte, torzsát kivágta, pucolta, felkockázta, az is ment a főzelékbe (vagy rögvest megettük! ), a félkáposztákat ujjnyi csíkokra vágta fel. Laskázta – így mondtuk rá. 2. Dinsztelés: Diónyi zsiradékon Édes a hagymát szépen megfonnyasztotta. Ha volt szalonna, akkor abból nemcsak a bőrét tette bele a paradicsomos káposztába, hanem egy csíkot leszelt belőle, felkockázta, és azt is beleolvasztotta a hagyma dinsztelésekor. Gerslis káposzta Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Ha kolbász is került, azt szintén kiolvasztottuk egy kicsit.
Elkészítés: A káposztát meglékelem, mint a görögdinnyét szokás. Nagy fazékban annyi vizet engedek rá, amennyi ellepi, sózom, és forrpontig hevítem, de nem főzöm. Félreteszem, hagyom legalább 2 órát a vízben abárolódni. Majd a vizet leöntöm, a káposztát leveleire szedem, a leveleken a vastag ereket elvékonyítom, a nagyobbakat kettévágom. A szalonnát kisütöm, a vöröshagymát benne megdinsztelem, majd a fokhagymát is. Egy keverőtálban ízlés szerint összeállítom a húsmasszát a többi hozzávalóval, a káposztákat megtöltöm. Egy vastag aljú edény aljára aprítom a káposzta kicsi leveleit, amit már nem lehet tölteni, és sorba rétegezem a káposztával. (Ha szükséges és nem elég sós az abárolt káposzta, a sorközöket enyhén sózom. ) A paradicsomlevet rátöltöm, tányért helyezek a tetejére nehezékként, plusz fedővel lefedem, és a forrástól számítva közepes hőfokon 40-45 perc alatt megfőzöm. Tejföllel és kenyérrel tálalom.
5. Párolás: Édes lefedve hagyta párolódni kicsi tűzön egy szűk órácskát a káposztát a bele rejtett húsdarabokkal együtt. Aztán a puhára párolódott káposztát paprikás rántással sűrítette be. 6. Rántás: Egy ek lisztet 1 ek zsiradékon rózsaszínre pirított, és kevés édesnemes paprikával szórta meg. Ha csak sima rántást készített, akkor félrehúzta, pár perc múlva (kicsit langyosabban, mert így kevésbé lett csomós a rántás), felöntötte, egy pohárnyi hideg vízzel. Ám amikor vízzel főzte, akkor az elkészített rántásra öntötte a nagy doboz sűrített paradicsomot, elkeverte, és akkor öntötte fel szűk félliternyi hideg vízzel.
ÖSSZEGEZÉS AZ AJÁNLATOK ELBÍRÁLÁSÁRÓL a Kbt. 77. § (2) bekezdés, illetőleg a 92/2011. (XII. 30. ) NFM rendelet 9. melléklete alapján 1. Az Ajánlatkérő neve és címe: Siófok Város Önkormányzata 8600 Siófok, Fő tér 1. Kapcsolattartási pont(ok): Beruházási és Üzemeltetési Osztály Telefon: 06-84-504-198 Fax: 84/504-103 E-mail: [email protected] 2. A közbeszerzés tárgya és mennyisége: "Adásvételi szerződés keretében okos mobiltelefon készülékek beszerzése"" Ajánlatkérő 1250 db okos mobiltelefon készüléket kíván beszerezni, mely telefonoknak legalább az alábbi műszaki paraméterekkel kell rendelkezniük: 1. Általános • Érintőképernyő • Minimális hálózat: 2G:850/900/1800/1900 • Processzor modell: Single Core • Processzor frekvencia: 1000 • Méretek (szélesség x magasság x vastagság mm): minimum 58, maximum 62 x minimum 108, maximum 110 x maximum 12 • Súly: legfeljebb 110 gr • operációs rendszer: Android, verzió: minimum: 4. 4. 2 (KitKat) 2. • • • • • Csatlakoztathatóság GPRS Bluetooth technológia: v4.
2) Terhek törlése Ha az ingatlanon terhek állnak fenn (jelzálogjog, végrehajtási jog stb. ) általában az eladó (vagy ügyvédje) feladata a terhek törlésének intézése az adásvételi szerződésben részletesen szabályozottak szerint. Jellemzően a lakásvételnél a tehermentesítést a vevő végzi el, ő utalja a teher jogosultjai felé a szükséges összegeket, ezt követően viszont az eladó (mint kötelezett vagy adós) tudja a törlési iratokat beszerezni és a földhivatal előtt a törlési eljárást kezdeményezni. 3) Hitel az adásvételi ügyletben Ha a vevő a vételárat hitelből kívánja megfizetni, az adásvételi szerződés megkötését követően tudja a hitel elbírálási folyamatot elindítani. A hitelező bankok jellemőzen kérik az adásvételi szerződés földhivatal által érkeztetett példányát, illetve az érkeztetett földhivatali kérelmet is. Szintén szükséges egy letéti igazolást is benyújtani a bank részére arról, hogy az eladó(k) által megadott bejegyzési engedélyek letétbe helyezésre kerültek az eljáró ügyvédnél.
Ezzel a jogával az eladó a részlet megfizetésének első ízben való elmulasztása esetén akkor élhet, ha a vevőt erről előzőleg értesítette, és neki a teljesítésre megfelelő időt engedett. (2) Ha az eladó a szerződéstől elállt, a vevő köteles a szerződés alapján birtokában volt dolog után használati díjat fizetni, és megtéríteni azt a kárt, amely a dolog rendeltetésszerű használatával járó értékcsökkenést meghaladja. 6:228. § [Megtekintésre vétel] (1) Ha a vevő az adásvételi szerződést a szerződés tárgyát képező dolog megtekintése nélkül köti meg, de a felek megállapodnak abban, hogy a vevő a dolog megtekintése után nyilatkozhat a szerződés hatálybalépéséről, akkor az eladó köteles lehetővé tenni a dolog megtekintését. Ebben az esetben a szerződés hatálya a vevő nyilatkozatától függ. A vevő a nyilatkozatát nem köteles indokolni. (2) Ha az eladó lehetővé tette a dolog megtekintését, megfelelő határidőt tűzhet a vevő nyilatkozatának megtételére. Ha a vevő a szerződésben kikötött vagy az eladó által a nyilatkozattételre kitűzött határidőt elmulasztja, a szerződés nem lép hatályba.