Pöttyös túrós pite Hozzávalók 4 személyre A tésztához 25 dkg liszt 12 dkg cukor 15 dkg vaj 1 tk só 2 ek kakaópor 1/2 csg sütőpor 1/2 db citrom héja reszelve 1 tk vanília aroma 1 db tojás Töltelékhez 45 dkg túró 12 dkg cukor 1/2db citrom reszelt héja 1 db tojás 1 tk vanília aroma Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Az átszitált lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd a többi alapanyagot hozzáadva összeállítjuk az omlós tésztát. Az elkészített tésztát 2/3 - 1/3 arányban elosztjuk, hűtőszekrényben pihentetjük, míg a töltelék elkészül. A töltelékhez a hozzávalókat alaposan összekeverjük. Lisztezett munkafelületen kinyújtjuk a nagyobbik tésztát, és egy 26 cm-es pitesütőbe terítjük. Az oldalához igazítjuk, hogy a hullámos formát felvegye. Beleöntjük az elkészített tölteléket. A kisebb adag tésztából tetszőleges méretű gombócokat formázunk, majd a túrós töltelékbe nyomjuk. Túrós pite limara 8. Előmelegített sütőben, 180˘C-on 30 perc alatt megsül.
Limara péksége: Túrós pite vékony tésztával | Baking, Food, Bakery
Fri, 2012-06-29 18:41 Most van a sutoben Sajnos elrontottam; mert a tojas feherjet nem vertem fel kulon/ a lanyok eltereltek a figyelmem/ a sutesidot hianyolom; de majd holnap beszamolok a vegeredmenyrol ha a vendegek elmentek. 90 napos diéta eredmények 4 Mi kis falunk szereplője meghalt 1 Rántott padlizsánt meg kell hámozni C vitamin rágótabletta 1000 mg
"Szabályos négyzetrácsot készítünk. " (Dr. K. J. ) Hozzávalók a tésztához: fél deci langyos tej, 1 evőkanál porcukor 4, 5 gramm porélesztő (a 7 grammos csomag nagyja), 25 deka finomliszt, 1 teáskanál só, 10 deka vaj, 1 tojás, 1 evőkanál tejföl A töltelékhez: 1 kiló túró, 10 deka cukor, 1 teáskanál só, 1 nagy csokor apróra vágott kapor, 3 tojássárgája, 2 evőkanál búzadara, 1 deci tejföl, 4 tojásfehérje (habbá verve) A tetejére: 1 tojássárgája, 2 evőkanál tejföl A lisztet átszitáljuk, majd a többi hozzávalóval meggyúrjuk a tésztát. (Türelem! Nekünk ugyanis elég nehezen állt össze, géppel is jó 10 percbe telt, mire rendesen elvált az edény szélétől. Bár a recept szerint kézzel kellene gyúrni, és "közepesen kemény tészta" lenne a végeredmény, a miénk inkább nagyon is lágy lett... ) A tésztát 30 percig pihentetjük, addig elkészítjük a tölteléket. Limara péksége: Túrós pite vékony tésztával. A túrót áttörjük, minden egyebet hozzákeverünk, a legvégén a tojáshabot is óvatosan hozzáadjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Kivajazunk-kilisztezünk egy nagy tepsit.
Kb. 1 óra alatt készül el közepes fokozaton. (gázsütőnél 6-os) Megjegyzés: Én lekvárral szeretem, mégpedig úgy, hogy a tésztára kenek egy réteget a töltelék alá és fölé is, így finom szaftos lesz Ez egy nagy tepsi adag Én a tetejére rácsozni szoktam a tésztát, de simán is jó, csak akkor meg kell szúrkálni, hogy ne púposodjon fel. Ennél én eper lekvárt használtam, ez nagyon megy a túróhoz.
Kenjük rá a töltelék negyedét, és tekerjük fel négyujjnyi csíkoknak. Arra figyeljünk, hogy a hajtás maradjon alul, majd ezt a csíkot vágjuk fel négy egyforma darabra. A darabokat helyezzük sütőpapírral bélelt sütőlemezre, és hasonlóképpen készítsük el a maradék tésztát is. A piték tetejét sütés előtt kenjük meg vékonyan olajjal vagy olvasztott zsírral, és előmelegített sütőben süssük szép ropogósra. A tölteléke lehet kapros-túrós vagy diós-lekváros is. Egyszerű, könnyen elkészíthető tészta, egy laktatóbb leves vagy egy tál étel után is adhatjuk második fogásként. Túrós pite limara 7. Jó étvágyat hozzá! Max
A február immár a pécsi csokoládéimádók hónapjává vált, hiszen hetedik alkalommal rendezik meg a Pécsi Csokoládé Karnevált a Zsolnay Kulturális Negyed E78-as épületében. Február 9-10-én a prémium kézműves édességekből álló kínálat mellett több mint 20 színpadi program várja az ínyenceket. Csoki Kiállítás Pécs – Csoki Kiállítás Pes 2011. A ZsÖK és a Csoko-Láda Csokibolt együttműködésében létrejövő rendezvényen az ország különböző pontjairól érkező 16 kiállító igazi különlegességekkel, kézzel készült egyedi termékekkel várja a látogatókat. A közönség minden egész órában hazai kézműves csokoládékészítőket láthat a színpadon meglepetés előadásokkal, bemutatókkal. Csiszár Katalin, a Rózsavölgyi Csokoládéműhely csokoládékészítője előadást tart Equador-Kakaóföld nyomában címmel, Harka Éva csokiblogger pedig elmondja, hogy hogyan érdemes csokoládét venni és enni. A látogatók a karneválon megcsodálhatják azt a rendkívüli csokoládékülönlegességet, amelynek ihletője egy, a Zsolnay gyárban készült damaszkuszi hatszögletű díszcsempe. Ezt a Csoko-Láda Csokoládébolt elkészíti csokoládéból és a karneválon a Zsolnay Porcelánmanufaktúra festője ugyancsak csokoládéval varázsolja rá a lenyűgöző motívumokat.
Ha kijöttél szép csendesen, Hogy a vadász meg ne lessen, Bújj, bújj, medve, Gyere ki a gyepre! (Körjáték) 20... Magyar Kultúra napja by admin | January 20, 2021 | Aktualitások | 0 Comments A Magyar Kultúra napja alkalmából, Kirakat Kiállítás kínál az érdeklődőket. A Himnusz versszakai jelennek meg a Mosolymanó Egyesület közösségi... Ingyenes Fogamzásgátlás by admin | February 8, 2021 | Személyes | 0 Comments Ingyenes fogamzásgátlást minden magyar Nőnek! 2 Anyukánk vár ezen a héten terhesség megszakításra. Csoki kiállítás pécs aktuál. A csekk befizetéséhez kérték a segítségünket.... 7632 Pécs, Várkonyi Nándor utca 7. 7636 Pécs, Polgárszőlő út 13.
Programok – Árkád Pécs Csokifesztivál Február 21. (péntek) 16. 00–17. 00 Kincsvadászat az Azték csokipiramis őrzőivel 17. 00–19. 00 Interaktív Csokoládé Manufaktúra – házigazda: Kovács Lázár (Lázár Chef) Február 22. (szombat) 11. 00–12. 00 Csokifesztivál Kölyökszínház: Grimaszk Színház 12. 30–13. 30 Kincsvadászat az Azték csokipiramis őrzőivel 14. Csoki kiállítás pes 2012. 00–15. 00 Csokoládé Grand Prix – interaktív kihívások a Csokoládé Játszótér fedélzetén 16. 00 Láncfűrészes csokoládészobrász show 17. 00–18. 00 Interaktív Csokoládé Manufaktúra: bonbon- és trüffelkészítés, Vanya Gáborral 18. 30–19. 00 Csokoládé Kvíz-Show a színpadon Február 23. (vasárnap) 11. 00 Csokifesztivál Kölyökszínház: Grimm-Busz színház – Piroska 14. 00 Interaktív Csokoládé Manufaktúra: csokoládégyurma workshop, Jósa Zsolttal 15. 30–16. 00 Csokoládé Kvíz-Show a színpadon