Elkészítése: A kovászos uborkát nagyon apróra kockázzuk, és kétfelé osztjuk. Az egyik felét felöntjük a kovászos uborka levével és a lehűtött zöldség alaplével, majd kevés szorbittal, vagy cukorral édesítjük. Mindössze annyival, hogy kiemelje a savanyú lé pikánsságát. Az apróra zúzott fokhagymával, néhány mentelevéllel, és a joghurttal simára turmixoljuk, majd a darabolt kovászos uborka maradékát visszatesszük a levesbe. Mielőtt felszolgálnánk, tanácsos még hűteni rajta, illetve néhány órát hagyni, hogy összeérjenek az ízek. Tálaláskor olíva olajjal csorgatjuk meg ízlés szerint. Pirítós kenyérrel is tálalható. A hideg fokhagymás, kovászos uborkaleves kalória és tápérték tartalma: Kalória: 28 kcal Fehérje: 1 g Szénhidrát: 2 g Zsír: 2 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
A kovászos uborka a legfinomabb nyári savanyúság, hiszen kiváló húsok mellé köretként, salátákhoz vagy szendvicsekhez is remek feltétként szolgál, de kovászosuborka-krémleves is készíthető belőle, valamint a diétába is beépíthető. Az erjesztett savanyúság amellett, hogy a meleg nyári napokon önmagában is felfrissít, alacsony kalória- és magas víztartalmának köszönhetően segíti a zsírégető folyamatokat, ezáltal a fogyást. Kalóriaszegény finomság, ami serkenti az emésztést Akár csemegeuborkából készített savanyúságról, akár kovászos uborkáról van szó, szinte minden megtalálható bennük, ami egy friss zöldségben: vitaminokkal, rostokkal teli ételekről van szó, melyek elősegítik az emésztőrendszer megfelelő működését, és kalóriatartalmuk is elenyésző. Egy darab kovászos uborka csupán 8 kcal-t tartalmaz, így csökkentet kalóriatartalmú étrend részeként is ajánlott bevetni. A savanyúságok levéről sem szabad megfeledkezni, hiszen fogyasztása pozitív élettani hatásokkal bír, nátriumot, káliumot, illetve elektrolitokat is tartalmaz, amelyeket egy kiadós, izzasztó edzés után pótolhatsz.
Energia ( kcal) 16. 2 0. 8% Fehérje ( gramm) 0. 8 1. 1% Szénhidrát 3. 5 1. 3% Zsír 0. 3% Ellenőrzött adatok Kovászos uborka kaporral 100 g Kalória 12 kcal 16. 2 kcal 0. 6 g 0. 81 g 2. 59 g 3. 5 g amelyből Cukor 1. 31 g 1. 77 g 0. 14 g 0. 19 g amelyből Telített zsírsavak 0. 04 g 0. 05 g Rost 1. 1 g 1. 49 g Nátrium 0. 88 g 1. 18 g Koleszterin 0 Az fenti kalóriatáblázat megmutatja, hogy mennyi kcal, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) Kovászos uborka kaporral ételben/italban.
Újra Szegedi Karácsonyi Hetek óriáskerékkel, Dóm téri jégpályával – két hét, és kezdődik a karácsonyi boldogság Minden visszatér, és jó pár újdonság is várható: megnyitó november 29-én délután fél ötkor! Nem kell már olyan sokat aludni: november 29-étől újra ünnepi pompában lesz Szeged, megkezdődik a Szegedi Karácsonyi Hetek programsorozata. Az ünnepi fényeket délután fél ötkor kapcsolják föl, majd vándormuzsikus gólyalábasok közreműködésével felvonulás indul a Széchenyi tértől a Dóm térig, ahol 18. 00 órától a Fire Fantasy tűzzsonglőrei világítják be a teret. A Széchenyi tér idén újra Nosztalgiázzon velünk, 1. rész: így kezdődött tavaly a Szegedi Karácsonyi Hetek (fotók: Iványi Aurél, Szabó Luca) a karácsonyi vásárról a remek forralt borokról, és pompás étkekről, de mindenek előtt az óriáskerékről szól. Szegedi Karácsonyi Vásár 2022 - Képek, Leírás, Vélemények - Szallas.hu programok. Nosztalgiázzon velünk, 2. rész: ilyen volt fentről a kilátás (fotók: Szabó Luca) A Dóm téren egy 510 négyzetméteres, szabadtéri korcsolyapálya – a tavalyinál hatvan négyzetméterrel nagyobb –, Dél-Magyarország legnagyobb szalmalabirintusa várja a gyerekeket és szüleiket, akik ezúttal is kalandozhatnak a Mesekastélyban is.
A Dóm téren a legnagyobb a buli Az árkádsorokkal körbevett Dóm tér a város egyik legizgalmasabb helye: itt, a Fogadalmi templom előtt állítják fel minden nyáron a Szegedi Szabadtéri Játékok színpadát, és itt szólal meg naponta kétszer a zenélő óra, egy órásmester 1936-ból származó különleges alkotása. Karácsonyi vásár szeged. Az észak-európai országok téglahomlokzatait idéző, árkádos épületekkel körülvett teret most a karácsonyi vásár standjai szegélyezik, a nyári szabadtéri játékok hátteréül szolgáló Fogadalmi templom két tornya között pedig a betlehemi csillag ékeskedik. A Fogadalmi templom tornyai között a betlehemi csillag repül Forrás: Travelo És míg a felnőtteket forraltboros bódék szolgálják ki, a gyerekek annyi izgalmas játék közül választhatnak, mint egy vidámparkban. Felszállhatnak például egy póniló hátára, vagy a karácsonyi körhintán keringhetnek. A templom tornyából jól látható a szalmalabirintus és az adventi koszorú is Forrás: Szabó Beáta/Travelo A tér közepére egy óriási labirintust építettek szalmából, ami bár vonzó lehet a felnőtteknek is, de inkább gyerekekre szabták.
00 óráig Árak: felnőtt jegy: 1 800 Ft gyerekjegy – 12 év alattiaknak: 1 500 Ft nyugdíjas jegy: 1 500 Ft családi jegy (2 felnőtt és 2 gyerek): 5 500 Ft
A kastélyban ezúttal is lesznek táncházak, koncertek, kézműves foglalkozások, Kastélymozival és a Kuflik mesehősei is várják a gyerekeket. Nosztalgiázzon velünk, 3. rész: tavaly, karácsony előtt HAVAZOTT. Most ez egyelőre elképzelhetetlennek tűnik... (fotók: Szabó Luca) A dóm előtt a hagyományoknak megfelelően ott lesz az óriás adventi koszorú is. A gyertyákat ezúttal is 17. 00 órakor gyújtják meg. Az idei év újdonsága a Szelfibox, ahol a gyerekek és a felnőttek elkészíthetik saját karácsonyi üdvözletüket. Újra lesz fényfestés is a dómon minden szombaton, azaz november 30-án, december 7-én, 14-én és 21-én 18. 00–19. Szeged.hu - Újra Szegedi Karácsonyi Hetek óriáskerékkel, Dóm téri jégpályával – két hét, és kezdődik a karácsonyi boldogság. 00 óra között. Péntekenként – december 6-án, 13-án és 20-án – este héttől a Fire fantasy ejti ámulatba a nézőket. És a szarvas? Naná, hogy beugrik a szökőkútba! Elképzelhetetlen már a Dugonics tér a szarvas nélkül, idén is ott lesz, sőt megint lehet fotózkodni a télapó szánnál is, és persze itt is lehet majd forralt borozni, jókat enni. Jön Kombi felesége a szilveszteri Széchenyi téri buliba!
Olyan 6 éves korúnak kell lenni, hogy a szalmabálák fölött ne lássunk át a szomszéd ösvényre. Egy óriási, szinte kisebb háztömb méretű adventi koszorú is van a téren, négy méretes gyertyával, melyből kettő már égett, amikor ott voltunk. A szalmalabirintus jó móka a kisgyerekeknek Forrás: Travelo Ha a gyerekek felfedezték a szalmalabirintus minden szegletét, kipróbálták a pónilovaglást, és mentek néhány kört a körhintán, még akkor sem fogytak el a lehetőségek. Található itt egy fűtött Mesés Kastély is, ahol táncházakkal, koncertekkel, kézműves foglalkozásokkal és mesefilm vetítésekkel várják a vendégeket. Karácsonyi Vásár 2017. - Szeged Karitász. Angyalszárnyakkal fotózkodhatnak a kicsik és a nagyok is Forrás: Travelo Emmellett háromféle hátterű szelfibox is a rendelkezésünkre áll, az egyikben például anygalszárnyakkal fotózkodhatunk. A vásári bódéknál rétest, macaront, különféle gasztronómiai specialitásokat, például sült vért is fogyaszthatunk, és természetesen a fűszeres forró italok választékát is megtaláljuk. Hatalmas a különleges desszertek választéka Forrás: Szabó Beáta/Travelo