A Mezőgazdasági Kifizetési és Intervenciós Ügynökség illetékesei előtti személyes megjelenés a kért iratokkal adott esetben szükséges lehet, továbbá fontos a környezetvédelmi feltételeknek történő maradéktalan megfelelés az igénylő teljes mezőgazdasági művelés alá vont területén. A felsorolt feltételek bármelyikének tiszteletben nem tartása maga után vonja a támogatás összegének csökkenését, a szabálysértés súlyosságának függvényében. Területalapú támogatás 2021 mvh. Ez alól kivételt csupán az ANT szektor, valamint a kisgazdák számára egyszerűsített séma képez. A kérelmező köteles a Mezőgazdasági Kifizetési és Intervenciós Ügynökség, illetve más arra illetékes szervek ellenőrzésének alávetni magát, ellenkező esetben kizárhatják a kifizetésekre jogosultak köréből.
Négy hét elteltével a jeladó már azt mutatta, hogy mozgása megváltozott, apró, rövid sétákkal eltávolodott a fészektől. Mindez arra utal, hogy költése sikeres volt, s már sétáltatja fészekhagyó fiókáit. A személyes terepszemle során két tojás maradványait (tojáshéj, hártya) találtuk, így megállapítottuk, hogy két túzokcsibe kelt ki sikeresen. Megfigyelnünk azonban nem sikerült őket, mivel a tojó magas fűben vezetgeti őket a gyepterületen. A jeladó adataiból jól látható, hogy az anyamadár nem távolodik el messzire a fészektől, ami arra utal, hogy a fiókák nevelése rendben zajlik. Fotó: Szél Antal István Érdekes, hogy a 400 hektáros mintaterületen repatriált madár a kitelepítő helytől mindössze 132 méterre alakította ki a fészkét. Ez is a túzoktojók ún. kelési helyhűségét bizonyítja, amit a szakemberek már számos megfigyeléssel alátámasztottak. TERÜLETALAPÚ TÁMOGATÁS 2019. – Nagyréde. Nem ez az első jeladós túzok, amely sikeresen költ a KMNP Dévaványai-Ecsegi puszták részterületén. Egy idősebb tojó ugyanis már két alkalommal, 2018-ban és 2019-ben is sikeresen fészkelt a térségben.
Magyarországon egyébként továbbra is Csongrád-Csanád megyében folyik a legnagyobb területen, mintegy 637 hektáron a fokhagymatermesztés. Idén is év végi díjeső az agráriumban - Nevezzen és nyerjen Ön is! Idén nyolcadik alkalommal hirdeti meg a Portfolio Csoport rangos agrárdíjas pályázatát, amelynek célja, hogy egy-egy évben díjazni lehessen a legkiemelkedőbb agrárgazdasági teljesítményeket. A november 30. -december 1-i kétnapos siófoki Agrárszektor Konferencián az ágazat szereplői az Év női agrárvállalkozója díjat, az Év fiatal agrárszakembere díjat, az Év kertészete díjat, az Év állattenyésztője díjat, az Év növénytermelője díjat, az Év agrárinnovációja díjat, az Év agrárberuházása díjat és a Portfolio Agrárgazdaságért díjat nyerhetik el. A rangos díjakat - amelyeket a november 30-i szakmai program zárásaként, ünnepélyes keretek között adunk át - színvonalas szakmai zsűri ítéli oda. Index - Gazdaság - Varga Mihály: A cél, hogy a magyar termékek arányát tovább növeljük. A díjakra a hazai agrárgazdasági élet bármely szereplője pályázhat, illetve javasolhat jelölteket. A Portfolio a nevezéseket az e-mail címen fogadja 2022. július 31-ig.
Tisztelt Gazdálkodók!
Palacsinta tészta: alaprecept. Nagyon sokféle palacsintát lehet készíteni úgy, hogy a palacsinta tészta lényegében azonos. Itt elolvashatod a legegyszerűbb módszert. Palacsinta tészta recept Elkészítési idő: 30 perc (ha gyakorlatlan vagy, akkor több lesz) Palacsinta tészta hozzávalói 6 – 8 db palacsintához 6 púpozott evőkanál liszt 3 dl tej (lehet ettől eltérő mennyiség attól függően, hogy milyen méretű és milyen vastag palacsinták készülnek – a tej egy részét lehet vízzel helyettesíteni) 1 tojás 1 csipet só 2 evőkanál étolaj ( egy evőkanálnyi a palacsintatésztába, a többi a sütéshez) Megjegyzés: Ennek a mennyiségnek a többszörösét is készítheted. Bevásárlólista 1 db tojás Emlékeztető: liszt, tej, étolaj, só Megjegyzés Cukrot a palacsinta tésztába tenni tilos, mert attól biztosan leragad az edény aljához. Édesíteni a töltelékkel kell. Palacsinta tészta készítése A lisztet, a tojást és fél deci tejet csomómentesre összekevered. Legegyszerűbb fakanállal vagy habverővel dolgozni. Beleteszed a csipet sót, és a maradék tejből fokozatosan (elkeverve) annyit, hogy egy közepesen sűrű, még merőkanállal önthető hegyen.
Ez az egyik kényes pont a palacsinta tészta készítésében. Inkább legyen egy kicsit sűrűbb, mert tejet tudsz még hozzátenni, de lisztet nem. Tehát: hígítani tudod, sűríteni nem. Az első palacsinta sütése után már látni fogod, hogy kell-e hígítani. Palacsinta tészta összekeverése Keverd hozzá az 1 evőkanál olajat. Ez megkönnyíti a tészta fel- illetve kiemelését, mert a sütő edényben mindenhol lesz egy kisi olaj, akkor is, ha nem egyenletesen oszlott el benne. Palacsinta sütése Azt javasolom, szerezz be egy jó minőségű tapadásmentes palacsintasütő t. Az első palacsinta sütése előtt önts a serpenyőbe egy kiskanálnyi olajat és forrósítsd fel. Palacsinta sütés – olaj forrósítása A palacsintatésztából egy közepes merőkanálnyit önts a palacsintasütőbe. és annak körkörös mozgatásával olszd szét a tésztát úgy, hogy a serpenyő alján mindenhova jusson. Ehhez kell egy kis gyakorlat, de elég hamar meg lehet tanulni. Palacsinta tészta összekeverve Süsd meg az alját. Akkor kész, amikor azt érzékeled, hogy a sütő mozgatásakor a tészta egy kicsit csúszkál rajta.
A másik oldalát is süsd kb. 1 percig és kész is a tökéletes palacsinta. TIPP: Ha ragadna a tészta és nem tudnád könnyen átfordítani akkor érdemes nem csak egy helyen alá nyúlni, hanem ahol először alányúltál onnan indulva körbe menni a tepsin úgy, hogy a kiszedő körülbelül 3 centi mélyen legyen a tészta alatt, így könnyebben meg fogod tudni forgatni. A legjobb éttermi palacsinta recept sokszor a tálaláson múlik Egy jól kinéző gusztusos desszert néha sokkal jobb emlékeket hagy az emberben, mint amilyen a valódi íze volt az ételnek. Ez azért van mert az agyunk a gusztusos vizuális élménynek köszönhetően megviccel minket. Azonban ez otthon is kivitelezhető. Csak tegyél ki két palacsintát egy tányérra, töltsd meg a kedvenc töltelékeddel jó bőségesen legyen az akár csokipuding vagy lekvár. Egy kis gyümölcs, csokiszósz, tejszínhab, megszóród porcukorral és máris olyan mintha a palacsintát egy étteremben ennéd.
Füves-vegetális íze frissíteni fogja a pörköltet. (A paprikákat külön is meggrillezhetjük. Lehámozva, kockára vágva adjuk a húshoz. ) A borjúhúst 8-10 cm hosszú, 1, 5 cm széles csíkokra vágjuk (hasonlóan, mint a tokányt). Sózzuk-borsozzuk. A választott zsiradékon élénk lángon addig pirítjuk, míg kis színt nem kap. A húst kiszedjük, az edényben maradt zsírhoz némi friss zsiradékot adunk még. Ezen fonnyasztjuk a finomra vágott hagymát – kis lángon, 15 percig. Ne száradjon ki, de legyen végül zsemlés a színe. Hozzáadjuk a fokhagymát és a vágott zöldpaprikát, további néhány percig fonnyasztjuk. Felöntjük a borral. Mihelyt felforrt, ráhintünk 1 kk fűszerpaprikát. Hozzáadjuk a húst, felöntjük az alaplével. Fedő alatt, kis lángon pároljuk. A vége felé frissítésként még 1 kk fűszerpaprikát adunk hozzá. Addig pároljuk míg a hús határozottan puha nem lesz (kicsit túlkészült). Leszűrjük, a szaftot felengedjük 200 ml vízzel. A húst két villával szálaira szedjük (akár a rillettes-nél). A már kihűlt húsra öntjük vissza a felforrósított szaft felét.