Arra figyelj, hogy a hús ne lyukadjon ki. Mindkét oldalát ízlés szerint szórd meg sóval. Teríts le egy nagyobb fóliát, helyezd rá a bacont úgy, hogy a szeletek kicsit fedjék egymást, majd rakd rá a kiklopfolt szűzpecsenyét. Ezután tedd a közepére a tölteléket, majd szorosan hajtsd rá az üresen maradt hússzéleket és a bacont. Kolbászhússal töltött szűzpecsenye - ÍZŐRZŐK. Kicsit formázd meg. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, helyezd bele a hústekercset. Öntsd alá a bort, locsold meg a maradék olajjal, és fedd le alufóliával. Helyezd előmelegített sütőbe, majd 170 fokon párold körülbelül 45 percig. Ezután vedd le a fóliát, és süsd a húst szép pirosra. Tálalás előtt hagyd kicsit hűlni, majd szeleteld fel, és körettel kínáld.
Az egyik kedvenc ételem! Nem csak nagyon finom, elkészíteni is könnyű, nincs sok gond vele. Elvan magának a sütőben, csak néha-néha kell ránézni - közben lehet mással foglalkozni. Érdemes kipróbálni, egy ünnepi asztalon különösen jól mutat, a siker pedig garantált. :) Hozzávalók: 1 sertés szűzpecsenye kb. 20 dkg házi kolbász vagy füstölt kolbász (nálam most házi kolbászhússal volt töltve, ami a képen látható) 2-3 gerezd fokhagyma só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint 1 teáskanál morzsolt majoránna kb. 1 dl fehérbor (vagy 1 dl víz) zsír Elkészítés: 1. Töltött szűzpecsenye. A megmosott, papírtörlővel leitatott pecsenyehúst éles késsel felszúrjuk (vagy a hentessel felszúratjuk), majd akkora kolbászt töltünk bele, amekkora belefér a hús belsejébe. 2. A húst kívül mindenhol sózzuk, borsozzuk, megszórjuk majoránnával, majd egy kizsírozott tepsibe tesszük. Aláöntjük a fehérbort (vagy a vizet), a megpucolt/megmosott fokhagymagerezdeket mellé tesszük. Esetleg 1 fokhagymagerezdet szétpréselhetünk és a húst kívül bekenhetjük vele.
Bármilyen körettel tálalhatjuk. Kihűlt állapotban ferdén szeleteljük. Jó étvágyat hozzá!
Tejszínes mártással leöntve igazán finomak a vajpuha szűzérmék. Jól megy hozzá a gomba és a zöld fűszerek. Bármilyen körettel kínálhatod, de talán főtt tésztával a legfinomabb. Szűzérmék tejszínes mártásban Hozzávalók 4 személyre 75 dkg szűzpecsenye 20 dkg gomba 2. 5 dl tejszín 2 teáskanál füstölt paprika 2 gerezd fokhagyma 2 babérlevél 1 hagyma 1 teáskanál oregánó 0. Pirított gombával töltött szűzpecsenye | Fogyókúra, diéta, fogyókúrás receptek. 5 csokor petrezselyem só bors olívaolaj Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A szűzpecsenyéről egy éles késsel vágd le a hártyát, a húst szeleteld fel. Ne vágj belőle túl vékony darabokat, hogy sütés közben ki ne száradjon. Sózd be a szeleteket, és oldalanként három perc alatt forró olajon pirítsd meg őket. Ha készen vannak, még pihentesd fedő alatt tíz percig, ezután szűrőlapáttal szedd ki a húst. Közben a hagymát és a gombát szeleteld fel. A visszamaradt zsiradékon párold üvegesre a hagymát, majd a tűzről levéve add hozzá a zúzott fokhagymát, a füstölt paprikát, babérlevelet és a gombát. Sózd, borsozd, szórd meg oregánóval, és fedő alatt párold puhára a gombát.
Szokott piaci hentesemnél a minap rábeszéltek a fiúk a szűzpecsenyére. Sokat persze nem kellett győzködni, még ha nagyon aprók is voltak a húsok, a két darab alig volt több 60 dkg-nál. A hétvégére megvett kilónyi barna csiperke sem fogyott el egészen a tegnapi előételezéshez, gondoltam összeházasítom a hússal. A szűzérméknél valami különlegesebbet akartam csinálni, és emlékezve a spárgával töltött szűzre, most is valami töltöttet akartam csinálni. A gombát egy kicsi fej hagymával apróra vágattam a forgókésessel, és egy kanál olajon addig pároltam, amíg elfőtte a levét és sűrű massza lett. Kis sót, kaukkfüvet persze nem felejtettem ki belőle. A húsokat megppucoltam és az egész lapos végüket, ill. a fejükön levő külön húsdarabokat levettem. Ezeket, ismét csak a forgókésessel péppé aprítottam, majd a gombapépet hozzátéve egységes masszábá kevertem. Ez a hús szépen összetartotta a tölteléket, nem kellett tojással kötni, amitől nagyon meghígult volna, hogy nehezebb legyen betölteni. A húsokat először a késélezéshez használatos fenővassal szúrtam fel, aztán az ujjammal kicsit kitágítottam a lukat.
21:35 venék bármien fajta galambokat de nagyon szaporábak ból vennék irjatok visza akinek van irjon nekem msn cimem megadom ot megtalálhatok vagy citromailomon lehet irni az msn cimem citromail ezeken ellehet érni 2009. 19:04 Eladó vagy cserélhető 10db hófehér posta. Érd. :70/420-8443 2009. 19. Fodros galamb eladó ingatlanok. 10:07 Fodros galambok eladók Horvát darak vérvonalaiból:sárga, vörös, fekete, NYÍRFA, LEVENDULA szídaraim oltva, féregtelenítve vannak. /fekete tojót keresek/ Érdeklődni:Szabó Zoltán tel:06-20-535-1070 /ké oldalain is/ [50-31] [30-11] [10-1]
17. 10 000 Ft Heves Heves megye King vörös és sárga galamb eladó Állat, növény > egyéb állat, növény – 2018. A hirdetésfigylőre feliratkozásával hozzájárul email címe ezen célú kezeléséhez, és a keresésnek megfelelő hirdetések emailben történő elküldéséhez. Az ár párban értendő. Telefon: +36205027951 Mondain galamb eladó 10. 000 Ft 1 hónapja hirdető 2020. május 14. 22:12 ▪ Egyéb szárnyas ▪ Heves Eladó a képen látható mondain galambok! A fehér tojó 2018-as születésű, a sárga tojó 2019-es születésű. Érdeklődni a... Telefon: +36703489931 Hubell pecsenye galamb eladó 1. 500 Ft 1 hónapja hirdető 2020. május 11. 17:48 ▪ Egyéb szárnyas ▪ Zala Hubell húsgalambok eladók. Idei és tavalyi kelésűek. Kb. Postagalamb értékesítés és aukció -. 50db 1500ft/db-tól Telefon: +36309470587 Orpington kakas 7. május 4. 23:16 ▪ Egyéb szárnyas ▪ Zala Eladó 1 éves orpingron kakas Telefon: +36204395796 Fehér libák eladók 2. 500 Ft 5 hónapja hirdető 2020. április 30. 22:00 ▪ Egyéb szárnyas ▪ Bács-Kiskun Fehér liba eladó súlya 5től 7 kg ig az ár db ár Telefon: +36706034189 Emu csibék eladók 13.
Az ár párban értendő. Telefon: +36205027951 Mondain galamb eladó 10. 000 Ft 1 hónapja hirdető 2020. május 14. 22:12 ▪ Egyéb szárnyas ▪ Heves Eladó a képen látható mondain galambok! A fehér tojó 2018-as születésű, a sárga tojó 2019-es születésű. Az ár egy darab galambra vonatkozik. Érdeklődni a... Telefon: +36703489931 Hubell pecsenye galamb eladó 1. 500 Ft 1 hónapja hirdető 2020. május 11. 17:48 ▪ Egyéb szárnyas ▪ Zala Hubell húsgalambok eladók. Idei és tavalyi kelésűek. Kb. 50db 1500ft/db-tól Telefon: +36309470587 Orpington kakas 7. május 4. 23:16 ▪ Egyéb szárnyas ▪ Zala Eladó 1 éves orpingron kakas Telefon: +36204395796 Fehér libák eladók 2. 500 Ft 5 hónapja hirdető 2020. április 30. 22:00 ▪ Egyéb szárnyas ▪ Bács-Kiskun Fehér liba eladó súlya 5től 7 kg ig az ár db ár Telefon: +36706034189 Emu csibék eladók 13. Fodros galamb eladó lakások. 500 Ft 2 hónapja hirdető 2020. április 24. 18:00 ▪ Egyéb szárnyas ▪ Pest Emu csibék 3 hetes kortól eladók, Elvihető Tésa (pestmegye) vagy budapest 18. kerület. Telefon: +36306530420 Állítson be hirdetésfigyelőt keresésére és értesüljön a keresésének megfelelő új hirdetésekről, hogy ne maradjon le a legfrissebb önnek szóló ajánlatokról!
Telefon: +36703207497 Fürjek eladók 700 Ft 5 éve hirdető 2020. május 28. 07:05 ▪ Egyéb szárnyas ▪ Veszprém Eladó 10hetes fürjek, 22db tojó és 7db jó 700ft/db, kakas 500ft. 11:59 ▪ Egyéb szárnyas ▪ Szabolcs-Szatmár-Bereg Napos gigant gyöngyös csibe Rendelhető! -Július 7 -re Szállítás: Újfehértó-Debrecen-Szolnok-Cegléd ( 4es főút vonala) Újfehértó Telefon: +36704291902 10 Húsgalambok eladók 2. 000 Ft 1 hete hirdető 2020. június 23. 20:39 ▪ Egyéb szárnyas ▪ Jász-Nagykun-Szolnok 80 db húsgalamb eladó. Fodros galamb eladó telek. 3-5 hónapos: 2. 000, - Ft/db 1 éves költőpárok: 3. 000, - Ft/db. Érdeklődni CSAK TELEFONON Telefon: +36209254578 Pulyka eladó 1. 000 Ft 1 éve hirdető 2020. június 22. 15:04 ▪ Egyéb szárnyas ▪ Jász-Nagykun-Szolnok Többféle méretben pulyka csibék, növendékek eladóyanitt japán csirkék kaphatóak! 4 db fodros magyar liba is költözne. Telefon: +36305363317 Kispulykát vennék Ár nélkül 7 éve hirdető 2020. 12:36 ▪ Egyéb szárnyas ▪ Hajdú-Bihar pár hetes kispulykát vennék, Sárrétudvari környékéről!! Telefon: +36709403810 4 Háztáji magyar előnevelt csirke akció 6 éve hirdető 2020.