Nagyszerű édesség, ami bármilyen napszakban jólesik -mindössze négy összetevőből. Imádjuk a leveles tésztát, hiszen rendkívül sokoldalúan felhasználható, és bármit elkészíthetünk belőle villámgyorsan. Ez a recept nem csak finom, de a szemet is gyönyörködteti. A leveles tészta rózsákat almával töltjük meg, a tetejét fahéjjal hintjük – így egy olyan recept, amely ideális reggelire, süteményhelyettesítőként vagy desszertként. Kell még mondanom valamit, vagy már gondolatban formálod a legfinomabb rózsacsokrot a szeretteidnek? Hozzávalók: 300 g leveles tészta 2 db alma 50 g cukor fahéj Forrás:Instagram/kochrezepte Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Az almát megmossuk, félbevágjuk és kivesszük a magházát. Nagyon könnyű gyümölcsös lepény leveles tésztából: eper és alma kerül a tetejére - Recept | Femina. Ezután vékony szeletekre vágjuk – lehetőleg olyan vékonyra, hogy rugalmasak legyenek. Tegyünk egy pohár vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, és forraljuk fel, hogy feloldódjon. Helyezzük az almaszeleteket körülbelül két-három percre a forró lébe. A leveles tésztát kinyújtjuk, és a hosszú oldalát 3 cm széles csíkokra vágjuk.
Hasonló elven akár sós ételt is készíthetsz: ebben a receptben krumpliszeletek sülnek a leveles tészta tetején.
A leveles tésztát nyújtsd ki lisztezett felületen. Keverd össze a fahéjat, a szerecsendiót 2 teáskanál cukorral, és szórd meg vele a tésztát. Sodrófával kicsit nyomkodd is bele. Vágd fel kétujjnyi vastag csíkokra, ezekre fektesd az almaszeleteket úgy, hogy a gyümölcsök fedjék egymást, de felül lógjanak is ki egy picit. Szorosan tekerd fel, a végeket jól nyomkodd össze, és rakd az almarózsákat a muffinsütő mélyedéseibe. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd 20 perc alatt szép pirosra. Még forrón szórd meg porcukorral. Levels teszta alma &. A legjobb variációk almarózsára: A csodaszép sütit lekvárral is elkészítheted. Az almarózsát egy serpenyőben is megsütheted. Az almarózsákat vaníliás muffin közepébe is helyezheted. Az almás-fahéjas muffin is egyszerű és gyors, 30 perc alatt összedobhatod. Omlós almás-fahéjas muffin, amiből kevés egy adag Fotók forrása:
A leveles tésztából 6 db 10x10 cm-es négyzetet vágunk, majd mindegyik oldalát kb. fél cm-nyit felhajtjuk (1. ábra). A széleket tojássárgájával bekenjük, az almákat a tésztanégyzetek közepére illesztjük, majd a sütő alsó harmadába helyezzük és elősütjük. (A maradék tésztát kis darabokra vágjuk és sós, ropogósnak megsüthetjük). Sütési idő: kb. Leveles tészta alma de. 12-15 perc Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait! A tojásfehérjét konyhai robotgéppel (habverő) kemény habbá verjük, miközben a cukrot apránként hozzá adagoljuk. Habzsákba töltjük és egy csillag alakú díszítő fejet használva (kb. Ø 8 mm) az elősütött tésztanégyzetekre, a sült alma köré nyomjuk. A süteményt a sütő középső részébe toljuk és továbbsütjük. Sütési idő: kb. 10-12 perc A habtejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, végül a fahéjat is hozzákeverjük. A süteményt langyosan tálaljuk és a tejszínnel kínáljuk. Tipp: A receptet körtével is elkészíthetjük, csak figyeljünk rá, hogy ebben az esetben téglalapokat vágjunk a tésztából.