Ilyen csodás édességgel könnyedén különlegessé teheted az ünnepi alkalmakat. Ki ne örülne egy ilyen szép és mutatós tortának? Remek meglepetés minden alkalomra! Hozzávalók Piskóta 10 db tojás 10 kanál cukor 10 kanál liszt 3 púpozott kanál kakaó 1 db Dr Oetker sütőpor Csoki krém 1 l tej 30 dkg cukor 2 cs csokis Dr Oetker puding 1 púpozott ek. liszt 3 db vamíliás cukor 1 ek. rum aroma 5 dkg vaj csipet só 250 g Mascarpone Étcsokoládé: 70 g étcsokoládé 40 g vaj 1, 4 dl habtejszín 5 g habfixáló Tejcsokoládé: 70 g tejcsokoládé 1, 3 dl habtejszín Fehér csokoládé: 70 g fehér csokoládé 3 g zselatin Elkészítés Piskótát készítesz 28 cm átmérőjű és 11 cm magasságú torta formában, mikor kihűlt háromba vágod. Elkészíted a csoki krémet, még forrón belekevered a vajat, ha nem találod elég csokisnak, lehet még tenni bele kakaóport. Hagyni kell kihűlni, végül bele kell keverni mascarponét. Megtöltöd a tortát, de hagyni kell annyi krémet, hogy morzsa kabátot tudj készíteni a tortára. Csokis mascarpone torta recept. Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet?
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 18 cm-es formához: 15 dkg csokoládés keksz, 10 dkg vaj, 20 dkg natúr krémsajt, 25 dkg mascarpone, 1 dl tejszín, 1 narancs lereszelt héja, 7 dkg porcukor, 5 dkg étcsokoládé Elkészítés: Törjük össze a kekszet egy nagy tálban. Olvasszuk fel a vajat és öntsük a kekszmorzsalékhoz, dolgozzuk össze õket. A "tésztát" lapogassuk egy 18 cm-es kapcsos tortaforma aljába és tegyük a hûtõbe, hogy összeálljon. Keverjük össze a sajtokat, a tejszínt a verjük fel habnak, keverjük a sajtokhoz, majd adjuk hozzá a porcukrot és a reszelt narancshéjat. Oszlassuk el egyenletesen a krémet a tortaformában, majd tegyük 12 órára a hûtõbe. Éles késsel válasszuk el a formától a tortát, mielõtt szétkapcsoljuk, és reszelt csokoládéval díszítjük. Csokis mascarpones tortakrem. A receptet beküldte: hpkati Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Kekszes rizstorta » Sajtos túrótorta! » Csokis -diós liszt nékül » Fekete erdő torta » Csokis-almás torta » Villám Sacher torta » Citromos-csokis szelet » Rizstorta 1 » Csokis zabpelyheske » Csokis töltött keksz » Csokis rétes » Rizses túrótorta » Csokoládés farönk torta » Csokis - kókuszos szalámi » Triplacsokis kuglóf » Kevert meggyes-csokis süti
Végűl tetszés szerint díszitjük Noémi
:) Cimkék: 1 órás 6 főre Egyszerű Vegetáriánus
Egy éjjelen át letakarva dermeszd a hűtőszekrényben. Majd forró vízbe mártott késsel vágd körbe a tortaforma mentén. Végül olvaszd meg vízgőz felett a csokibevonót, és simítsd a torta tetejére, oldalára, majd hagyd dermedni. Tálaláskor a tortát forró vízbe mártott késsel szeleteld fel.
Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni Csoki rózsákhoz a krém elkészítés: 1. A kockára tört étcsokoládéra öntsük rá az olvasztott vajat, valamint 0, 5 dl forró tejszínt, és kavarjuk homogénre, majd szűrjük át, hogy csomómentes legyen. 2. A maradék 0, 9 dl habtejszínt verjük kemény habbá a habfixálóval, majd forgassuk össze a csokoládéval. 3. A kockára tört tejcsokoládéra öntsük rá az olvasztott vajat, valamint 0, 4 dl forró tejszínt, és kavarjuk homogénre, majd szűrjük át, hogy csomómentes legyen. 4. A maradék 0, 9 dl habtejszínt verjük kemény habbá a habfixálóval, majd forgassuk össze a csokoládéval. 5. 0, 4 dl forró tejszínben oldjuk fel a zselatint. 6. A kockára tört fehér csokoládéra öntsük rá az olvasztott vajat, valamint 0, 4 dl forró zselatinos tejszínt, és kavarjuk homogénre, majd szűrjük át, hogy csomómentes legyen. 7. A maradék 0, 9 dl habtejszínt verjük kemény habbá a habfixálóval, majd forgassuk össze a csokoládéval. Csokis mascarpone torta | Receptkirály.hu. 8. Mindegyik csokoládékrémet egy éjszakára tegyük hűtőbe.