Elkészítése: A tésztát lobogó, forró vízben félkészre főzöm és leszűröm. Egy hőálló tálat vagy közepes tepsit kikenek egy kis olajjal és zsemlemorzsával megszórom. A tojásokat egy keverőtálban egy kis sóval, tejföllel, tejszínnel kikeverem, majd ízesítem borssal és delikáttal. A szalonnát felkockázom, egy serpenyőben zsírjára sütöm és az öntettel összekeverem. Sajtos-baconos babka recept Receptneked konyhájából - Receptneked.hu. A tészta felét elterítem a tálban, megszórom a sajt felével, és leöntöm a mártás egy kisebb részével. Erre halmozom a tészta maradék részét, a reszelt sajtot és felöntöm a maradék öntettel. A sütőt beállítom 175-180 c˚-ra és szép pirosra sütöm benne. Tűpróbával ellenőrzöm, hogy megsült-e. Ha kihűlt sokkal könnyebb szeletelni.
Elkészítés: A tészta alapanyagait összedolgozom és hagyom kelni. 2 részre szedem és 3-4 mm vastag köröket nyújtok belőle. Egyiket tepsibe teszem és aprított bacont és sajtot halmozok rá, befedem a másik lappal. Egy poharat a közepére teszek és a szélét 12 részre cikkezem, majd mindegyiken tekerek hármat. 170-180 fokon készre sütöm, de a vége előtt tejföllel locsolom, sajtot reszelek rá.
Elkészítés: könnyű | 1 koszorú Hozzávalók / 1 koszorú: 20 dkg kockázott bacon 25 dkg reszelt sajt 25 dkg liszt 1, 5 dl meleg víz fél tasak szárított élesztő 2 evőkanál étolaj 1 teáskanál só 1 tojás Elkészítés: A lisztet összekeverem a sóval, élesztővel, olajjal és a meleg vízzel. Letakarva, meleg helyen 1 órát kelesztem. A sajtból egy maroknyit kiveszek majd a szóráshoz, a bacont pedig lepirítom. A tojást villával kicsit felverem. Összekeverem a sajtot a baconnal és a tojás felével. A tésztát négyszögletűre kinyújtom és 8 háromszöget vágok ki belőle. Egy sütőpapírozott tepsiben körberakom a háromszögeket úgy hogy kicsit egybe érjenek. Körben rárakom a tölteléket és rá-aláhajtom a szárakat. Sajtos baconos tészta. A tésztát megkenem a maradék tojással, megszórom a sajttal és 180°C-on szép barnára megsütöm. Még melegen fogyasztandó. Tippek Dúsíthatjuk a tölteléket, kukoricával vagy paprikával is.