Alföldi töltött káposzta A Wikipédiáról Hozzávalók: 1, 4 kg nem nagyon sovány sertéshús (lehet lapocka, vagy kicsontozott tarja), 1 csülök, 1 láb, 1 nagyobb darab szalonnabőrke. 1 fül, 2 kg savanyú káposzta (közte 16-20 db káposztalevél), 15 dkg rizs, 2 tojás, 1 evőkanál pirospaprika, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 evőkanál liszt, 10 dkg zsír. 1 evőkanál szárított kapor, 5 dl tejföl, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors. Elkészítés: A húsokat alaposan letisztítjuk és megmossuk. A csülköt, a lábat, a szalonnabőrkét és a fület kuktába tesszük annyi sós vízben, amennyi ellepi. Alföldi töltött káposzta - Sertésből - Hajókonyha recept. Puhára főzzük. Közben a maradék húst ledaráljuk, nyersen hozzáadjuk a többször váltott vízben megmosott és lecsepegtetett rizst, a habosra felvert tojásokat, 1 teáskanál pirospaprikát, sót, borsot. Jól összedolgozzuk. A káposztalevelek szélére halmozunk a darált húsos töltelékből, feltekerjük, és a levél két végét úgy nyomkodjuk bele a töltelékbe, hogy az, ki ne tudjon folyni. A maradék savanyú káposztát apróra vagdaljuk, és egy 7-8 literes lábas aljára terítjük.
Beszórjuk a kaporral és megsózzuk. Erre sorban, egymás mellé helyezzük a töltelékeket. Annyi vizet öntünk rá, hogy szűken ellepje, és befedve felforraljuk, majd kis lángon puhára főzzük. Keverni nem, csak rázogatni szabad az edényt. Ha a kuktában megfőtt a hús, lecsöpögtetjük, kicsontozzuk, és kisebb darabokra vágjuk. A lábosban főtt káposztából a tölteléket óvatosan tányérra szedjük, a benne maradt káposztát felöntjük a csülkös főzőlével, majd a lisztből és zsírból készített paprikás rántással (amelybe a reszelt vöröshagymát is belekevertük) vékonyan berántjuk a káposztát, ügyelve arra, hogy a rántás meg ne csomósodjon benne. Állandó keverés mellett jól összeforraljuk, beletesszük a kicsontozott húsdarabokat, tetejére rendezzük a töltelékeket, végül nyakon öntjük a megsózott tejföllel. Népszerű bejegyzések ezen a blogon Montenegrói útibeszámoló Két hét a tengernél Montenegró kemény hely, azon belül is Ulcinj. Igazi vad-közel kelet fűszerezve némi poszt kommunizmussal. Félelmetes. Pozitívum mindössze - na az nem kevés - a tintahal, rák (olcsón), a sós tengervíz és a sok napfény tengeri széllel.
FEZEN Fesztivál 2019 – Fémforgács Fezen festival 2019 fellépők trends Fezen festival 2019 fellépők holiday Legújabb események Desszert Feszt Budapest V. 2021. május 16. Jethro Tull – The Prog Years 2021. április 16. The Rumjacks 2020. november 13. Yokai EU / UK Tour 2020 2020. november 5. Pen 2019 fellépők 2021. Black Veil Brides, Creeper 2021. június 15. Keresés Keresés: Legutóbbi bejegyzések Airforce – Die For You – klippremier Kult Mogił – hallgasd meg új lemezüket Witche's Brew – lemezelőzetes Bofo Kwo – rituális balck metal Son Of Boar – új EP Legutóbbi hozzászólások boymester - Mit hallgatsz most? Armand - Hangpróba #423 – 2020. július 4. Nagaarum - Hangpróba #423 – 2020. Armand - Hangpróba #423 – 2020. mike666 - Hangpróba #423 – 2020. július 4. Fezen fesztivál 2019 fellépők magyarul Fezen Fesztivál 2019 | TICKETPORTAL belépőjegyek karnyújtásra - színház, zene, koncertek, fesztiválok, musicalek, sport Szilikon orvosi Eva műanyag anti-moláris és horkolásgátló szájbetét Fezen fesztivál 2019 fellépők Fa hangszerkészlet gyerekeknek, játék hangszer készlet Számok Teljes a FEZEN 2019 programja!
Hamvasztás utáni búcsúztatása 2020. július 9-én 10. 30 órakor lesz a pécsi köztemető Zsolnay-szórókútjánál. Gyászoló szerettei Szomorúan tudatjuk, hogy HÜFNER KORNÉL életének 77. Végső búcsút 2020. július 9-én 13 órakor veszünk tőle a pécsi Memento temetkezés ravatalozójában. (Pécs, Nagyárpádi u. 15/c. ) A gyászoló család Mély fájdalommal és megtört szívvel tudatjuk, hogy szeretett férjem, édesapánk, nagypapánk, testvérem, sógorom, apósunk DR VERECKEI GÁBOR szülész, nőgyógyász életének 79. évében hosszantartó betegség után, 2020. április 20-án visszatért a Teremtőhőz. július 6-án 14. Pen 2019 fellépők teljes film. 30 órakor a pécsi temető kápolnájában a Római Katolikus Egyház szertartása szerint lesz. Kérjük a részvétnyilvánítások mellőzését. A gyászoló család Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy drága anyukánk LÁNCZ ANTALNÉ Szabó Gizi 63 éves korában tragikus hirtelenséggel elhunyt. július 8-án, szerdán 17 órakor lesz a pécsváradi Római katolikus temetőben. Kérjük a részvétnyilvánítástól szíveskedjenek eltekinteni.
Temetése 2020. július 6-án, hétfőn 15 órakor lesz a pécsváradi temetőben, majd ezt követően 16 órától gyászmisén búcsúzunk tőle a pécsváradi Nagyboldogasszony római katolikus templomban. A részvétnyilvánítás mellőzését kérjük. A gyászoló család Mély fájdalommal tudatjuk, hogy édesapám, nagyapám UJVÁRI LÁSZLÓ nyugalmazott honvéd ezredes életének 99. évében elhunyt. július 8-án 13. 30 órakor lesz a pécsi köztemetőben. Gyászoló szerettei Mindazokkal tudatjuk, akik szerették és ismerték, hogy drága édesanyánk és nagymamánk REICHERT GYULÁNÉ életének 84. évében örökre itt hagyott bennünket. július 8-án, 11 órakor lesz a berkesdi temetőben. A gyászoló család Fájó szívvel tudatjuk, hogy SZABÓ ANTAL (Atom Anti) volt buszsofőr 70 éves korában elhunyt. 2016-01-25 A Pécsi Egyetemi Napok oldalán folyamatosan szivárognak az idei év fellépői, melyeket minden héten összegyűjtünk Nektek és egy hírben ömlesztve tálaljuk az április végén hozzánk érkező tehetségeket. Fellépés - Pénzcentrum. #pen2016 #pteehök #pte1367 Na, akkor ugorjunk szépen neki a Pécsi Egyetemi Napok 2016 koncertkínálatának, mert szerencsére idén is eljön PENelni a... Közzétette: Pécsi Egyetemi Napok – 2016. január 22.