Egyik nagy kedvencem, Ínyesmester így ír a szalagos fánk készítéséről: A farsangi fánk legyen könnyű, miként a hab és omlós, hogy szinte elolvadjon az ember szájában. A színe pedig legyen aranysárga. A derekán szabályos körben fehér cingulus vonuljon, amelyet köznyelven ranftlinak is neveznek. És forrón tálalják elénk farsang idején. Már javában az asztalnál üljünk, amikor sütni kezdik, s mihelyt elkészült belőle egy kisebb tálra való, azonnal adjuk be, a sütést pedig abba ne hagyjuk, mert biztos, hogy sürgősen szükség lesz újabb szállítmányra. Ha netalán hűvös előszobán kell keresztülhozni, ajánlatos letakarni fehér damasztkendővel, mivelhogy ez a finom tésztaféleség egyáltalán nem áll jó lábon a hideggel. Akkor sem, amikor már megsült, akkor sem, amikor még nyers. Már a lisztjét is melengetni kell, a kovászát is óvni a hidegtől, s mikor kiszaggatjuk, újra csak melegen kell tartani, hogy valamiképpen meg ne fázzék. Hogy végül a bőséges és ideálisan tiszta zsír, amelynek tetején úszniuk kell a belévetett nyers fánkoknak, szintén meleg, sőt jó forró legyen, bizonygatásra sem szorul azok előtt, akik a farsangi fánk természetrajzát ismerik.
Szalagos fánk 1/2 órán át kelesztjük. Vigyázzunk azonban, hogy a tészta túl ne keljen, mert akkor nem lesz szalagos. A fánkot középforró bő zsiradékban, egyenletes tűzön sütjük. A zsiradék hőfokát próbafánk-darabbal próbáljuk ki. Ha túlforró a zsír, akkor hirtelen sül, és a belseje nyers marad, nincs ideje a növekedésre, nem lesz szalagos. A megkelt fánk felsőrésze kerüljön a sütéskor alulra; egyszerre csak annyit süssünk, amennyi kényelmesen elfér, hogy helye legyen a növekedésre. A sütés kezdetén az edényt befedjük, majd ha átfordítottuk, fedő nélkül sütjük tovább. Szűrőkanállal szedjük ki tiszta papirosra, s még forrón vaníliás cukorral meghintjük. Melegen tálaljuk. A lehullott széleket összegyúrjuk, újrakelesztve kiszaggátjuk és utoljára sütjük. Legszebben sül az olajban, ami kevésbé szívódik be a tésztába. így könnyebb is. " Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Tésztafélék, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése - Majdnem minden kelt tészta, de a fánk különösen meghálálja a többszöri kelesztést.
Szalagos fánk Horváth Ilona módra - A Két Cica Konyhája A tökéletes szalagos és más fánkok Szalagos fánk recept Horváth Ilona recept Lisztezett deszkára borítom, majd óvatosan a kezemmel és a nyújtófával ujjnyi vastagságúra lapítom. Fánkszúróval vagy vizespohárral kb. 8 cm-es köröket szaggatok ki a tésztából. A maradék tésztát újból összegyúrom, kinyújtom és kiszaggatom. A kiszaggatott fánkokat konyharuhával letakarom és még kb. fél órán át kelesztem. Bő zsíradékban kisütöm (a zsíradék hőmérsékletére vonatkozóan bővebben lsd. a bejegyzésben. ) Sütéskor először a megkelt fánk felső része kerül alulra és lefedve sütöm addig, míg meg nem pirul. Miután megfordítottam, fedő nélkül fejezem be a sütést, amíg ez az oldal is aranybarna nem lesz. A kész fánkokat szűrőkanállal kiszedem, papírtörlőre teszem és még melegen porcukorral megszórva, baracklekvárral együtt tálalom. Ajánlott bejegyzések A franciák fánkja, a beignet, kívül ropogós, belül pedig lyukacsos, lazább szerkezetű fánk, így az embernek evés közben az az illúzója támad, hogy egy kis könnyű tésztapuffancsot majszol.
- A fánkot megfordítom, hogy az a fele kerüljön lefelé, ami keléskor felül volt, és az olajba dobom, de csak 3-4 darabot egyszerre. Meddig tart az exatlon hungary 2021 A fény útja a szemben Menedék 5 teljes film magyarul Csodálatos pudingos-grízes vajas kekszes sütemény! - - A TippLista! | Cake desserts, Food, No bake desserts Dr király anna nőgyógyász honvéd kórház 225 45 r19 nyári gumi review Szalagos fánk Horváth Ilona módra - A Két Cica Konyhája MinDig TV Extra - Családi Csomag CA Modullal 12 Hónap (Előre Fizetett) | Euronics Műszaki Webáruház Szegedi Szabadtéri Játékok 2019 - Jegyek itt! - Szegedi Szabadtéri Játékok - Dóm tér szabadtéri színpad- Ahogy a kiszaggatott fánkot a forró olajba tesszük és lefedjük, az szépen megemelkedik és azt a keskeny csíkot, amit szalagnak hívunk így nem éri a zsíradék, még akkor sem, miután megfordítottuk. Ja, és elárulom, hogy én úgy eszem, ahogy Ínyesmester is koncedálja (elismeri), hogy enni kellene, puszta kézzel és baracklekvárral:) Szalagos fánk Előkészítési idő 2 óra Elkészítési idő 30 perc 50 dkg liszt 3 dlg friss élesztő 5 dkg porcukor 5 dkg vaj 2 tojássárgája 1 teáskanál rum/rumaroma csipetnyi só 4-5 dl tej A sütéshez olaj Az élesztőt 3 dl tejben, kevés cukorral együtt felfuttatom.
A sütés kezdetén az edényt befedjük, majd ha átfordítottuk, fedő nélkül sütjük tovább. A lehullott széleket összegyúrjuk, és újrakelesztve kiszaggatjuk, és sütjük. Még forrón vaníliás cukorral meghintjük. Melegen tálaljuk. A sütési tudnivalók Horváth Ilona szakácskönyvéből valók. *hirdetés/ajánlat statisztika beküldve: 2011. A fánkokat 10-20 percig kelesszük! 6 Most a fánkok közepét ujjunkkal elvékonyítjuk. 7 Kis adagokban kisütjük őket a forró olajban. Az első oldalukat 2-3 percig sütjük - itt az idő persze nem mérvadó, ha gyorsabban pirul, lehet kevesebb idő is elég -, majd megfordítjuk őket, és további 1-2 percig sütjük. És ami nagyon lényeges. A sütést úgy kezdjük, hogy a fánknak az az oldala legyen alul, amelyiken a lyuk van, a második lényeges dolog, hogy ezt a lyukas felét, fedővel lefedve süssük, ettől lesz szép szalagos a fánk. Mikor megfordítjuk őket a másik oldalukra, akkor már fedő nélkül süssük készre a fánkokat. Figyelem! Ügyeljünk, hogy az olaj ne legyen túl forró, mert sötét lesz a fánk!
- A fánkot megfordítom, hogy az a fele kerüljön lefelé, ami keléskor felül volt, és az olajba dobom, de csak 3-4 darabot egyszerre. Lisztezett deszkára borítom, majd óvatosan a kezemmel és a nyújtófával ujjnyi vastagságúra lapítom. Fánkszúróval vagy vizespohárral kb. 8 cm-es köröket szaggatok ki a tésztából. A maradék tésztát újból összegyúrom, kinyújtom és kiszaggatom. A kiszaggatott fánkokat konyharuhával letakarom és még kb. fél órán át kelesztem. Bő zsíradékban kisütöm (a zsíradék hőmérsékletére vonatkozóan bővebben lsd. a bejegyzésben. ) Sütéskor először a megkelt fánk felső része kerül alulra és lefedve sütöm addig, míg meg nem pirul. Miután megfordítottam, fedő nélkül fejezem be a sütést, amíg ez az oldal is aranybarna nem lesz. A kész fánkokat szűrőkanállal kiszedem, papírtörlőre teszem és még melegen porcukorral megszórva, baracklekvárral együtt tálalom. Ajánlott bejegyzések A franciák fánkja, a beignet, kívül ropogós, belül pedig lyukacsos, lazább szerkezetű fánk, így az embernek evés közben az az illúzója támad, hogy egy kis könnyű tésztapuffancsot majszol.
Sokan bele sem gondolnak olyan apróságokba, minthogy hova is teszik majd a fürdőszobában a WC papírt. Ehhez ugyanis tartóra is szükség van, hogy megelőzzük annak szennyeződését. A WC papír tartókat webáruházunkból is beszerezheted, hiszen készleten tartunk króm változatot, papírtörlő tartót, de még színes kiviteleket is. Ha tehát fürdőszobát újítanál fel, abban az esetben nyugodtan nézz körbe a széles kínálatunkban, és válaszd ki a stílusodhoz legközelebb álló kiegészítőt. Felszerelheted őket a falra, de kiválóan alkalmasak vendégházakba, illetve hotelekbe egyaránt. WC papír tartó Vajon mi a fontos egy WC papír tartóban? Nem elvetendő szempont annak funkcionalitása és diszkrét megjelenése sem. A króm WC papír tartók nagy előnye, hogy letisztultak, így szinte bármely helyiségbe könnyedén beillesztheted őket. Az igényes kivitelnek köszönhetően esztétikus megjelenést biztosít a fürdőszoba számára. Az időtálló termékek tehát nemcsak minőségiek, de még jól is mutatnak akár egy vendégház mosdójában, akár a Te otthoni fürdődben egyaránt.
67 3 értékelés (3) 2. 798 Ft Regina 3 rétegű toalettpapír 40 tekercs 13m/tekercs 4. 500 Ft Quasar & Co. wc papír tartó, fém, kis tároló polccal, fém, 17 x 15 x 64 cm, fekete RRP: 14. 159 Ft 9. 558 Ft Zewa Deluxe Delicate Care toalettpapír 3 rétegű 8 tekercs kiszállítás 3 napon belül 1. 190 Ft Zewa Deluxe Lavender Dreams toalettpapír 3 rétegű 8 tekercs 1. 276 Ft Ooops! Excellence 3 rétegű toalettpapír, 8 tekercs 1. 349 Ft Milde toalettpapír 3 rétegű 32 tekercs Essence of Relax 4. 439 Ft Zewa Pure nedves toalettpapír, 42db 599 Ft Elektromos Törölközőszárító Cecotec Ready Warm 9050 Twin Towel 450W Szürke kiszállítás 11 napon belül 61. 800 Ft Zewa Exclusive 4 rétegű toalettpapír, Ultra Soft, 16 tekercs 4 3 értékelés (3) 3. 529 Ft Zewa Kids nedves toalettpapír, 42db Tento Cotton Whiteness toalettpapír 16 tekercses (3 csomag) 3. 882 Ft GOT WOOD WC-papír tekercs tartó, Budapest, 15, 5x52, 5x14 cm, dió RRP: 21. 409 Ft 5. 351 Ft Ooops! Excellence Sensitive 3 rétegű toalettpapír, 20 tekercs 2. 999 Ft WC-papír tartó szekrény - fehér - 200 x 130 x 205 mm RRP: 7.
655 Ft Zewa Deluxe Camomile toalettpapír, 3 rétegű, 24 tekercs Ooops! Vanessa Barack 3 rétegű toalettpapír, 32 tekercs 5 1 értékelés (1) 2. 749 Ft Zewa Deluxe 3 rétegű toalettpapír, Delicate Care 24 tekercs 5 8 értékelés (8) Zewa Deluxe 3 rétegű toalettpapír, Lavender Dreams, 24 tekercs 5 11 értékelés (11) WC-papír tartó szekrény - fehér - 248 x 130 x 230 mm 4 2 értékelés (2) RRP: 5. 969 Ft 5. 080 Ft Zewa Camomile nedves toalettpapír, 2x42 db 5 30 értékelés (30) 899 Ft Zewa Deluxe 3 rétegű toalettpapír, Lavender Dreams, 20 tekercs 4. 91 146 értékelés (146) 3. 075 Ft Tento Ellegance Cool Aqua toalettpapír 16 tekercses (4 csomag) kiszállítás 4 napon belül 6. 599 Ft Zewa Just1 5 rétegű toalettpapír, 6 tekercs 4. 44 9 értékelés (9) 1. 819 Ft Vanessa 3 rétegű toalettpapír, 24 tekercs 2. 199 Ft Wc kefe tartóval DAVOS, fekete, 9, 5x9, 5x35 cm, Wenko 6. 099 Ft Wc papír 24 tekercses Star 3 rétegű Fehér 1. 394 Ft Promóciós csomag: 2 x Zewa Deluxe 3 rétegű toalettpapír, Delicate Care, 16 tekercs 4.
A Tork duplatekercses, belsőmag nélküli Mid-size toalettpapír-adagolórendszer. Kiváló választás az alacsony és közepes forgalmú mosdókba, ahol fontos a vendégek elégedettsége.
7 ( 243) · Basic Turbo-Loc fúrásmentes WC-papír tartó, 14 x 9 cm - Wenko 4 690 Ft Megveszem 4. 4 ( 14) · Basic Cuba ezüstszínű WC-papír tartó - Wenko 5 990 Ft Megveszem Basic Magic Bath öntapadós WC-papír tartó - Compactor 3 690 Ft Megveszem Basic Mezzano WC-papír tartó - Wenko 8 990 Ft Megveszem Basic Bosio Spare fali WC-papír tartó - Wenko 8 990 Ft Megveszem 4. 6 ( 15) · Basic Cuba WC-papír tartó cinkből - Wenko 5 990 Ft Megveszem következő oldal
7 ( 41) · Basic Raktáron Classic Plus fekete fali wc-papírtartó - Wenko 6 290 Ft Megveszem - 40% 4. 5 ( 11) · Basic Raktáron Utolsó darabok Onda fali WC-papír tartó - Metaltex 2 809 Ft 4 690 Ft Megveszem Basic Raktáron Utolsó darabok Massive WC-papír tartó állvány, magasság 38 cm - Metaltex 6 990 Ft Megveszem 4. 7 ( 29) · Basic Raktáron Utolsó darabok Pipe fürdőszobai falipolc, WC-papír tartóval - Confetti Bathmats 24 900 Ft Megveszem Basic Raktáron Utolsó darab Forma függő rozsdamentes WC-papír tároló - iDesign 5 990 Ft Megveszem Basic Orea fekete falra szerelhető WC-papír tartó - Wenko 9 990 Ft Megveszem 4. 7 ( 18) · Basic Toilettes WC-papírtartó - Antic 11 490 Ft Megveszem Basic Turbo-Loc® Orea Shine Cover fúrásmentes, rozsdamentes WC-papír tartó - Wenko 11 490 Ft Megveszem 4. 6 ( 12) · Basic Cuba Cover WC-papír tartó - Wenko 7 290 Ft Megveszem Csak a Bonaminál 4. 8 ( 104) · Premium Cloud S beton WC-papír tartó - Lyon Beton 54 990 Ft Megveszem + egyéb változatok 4. 5 ( 11) · Basic Static-Loc® Osimo ezüstszínű fali wc-papír tartó - Wenko 4 690 Ft Megveszem 4.
Nav váltása Katalógusok Tippek Információ Elérhetőség Bejelentkezés/Regisztráció Regisztrált vásárlók Ha már van felhasználói fiókja, jelentkezzen be email címével. Email Jelszó Elfelejtette jelszavát? Új vásárlók Új fiók létrehozásának számos előnye van: gyorsabb vásárlás, akár több cím mentése, megrendeléseit nyomon követheti, stb. Fiók létrehozása Webshop adatkezelési tájékoztató Kérjük adja meg az email címét, és elküldjük Önnek a jelszó visszaállító linket.