A spenót, mandula és kesudió a lehető legjobb természetes magnéziumforrások! Napi 1-2 marék mandula elfogyasztása több mint 20%-kát fedezi a szervezeted számára szükséges mennyiségnek. Kutatások szerint mind az 1-es, mind a 2-es típusú cukorbetegek esetén magnéziumhiány mutatható ki. A háttérben az inzulin szekréció állhat, ami indokot ad arra, hogy a 2-es típusú cukorbetegek mintegy 38%-a magnéziumhiányos! 5 étkezés, ami egy cukorbeteg étrend része lehetne - Ez a módszer bevált. Étcsokoládé Pozitív hatása: javítja az inzulinérzékenységet A csokoládéban található kakaó a kakaóbabból származik, amelynek aktív összetevői a flavanolok. A flavanoloknak köszönhetően a kakaó jó hatással van az inzulinérzékenységre, különösen azoknál a betegeknél, akiknél az érzékenység már csökkent stádiumban van, illetve magas a vérnyomásuk. Az inzulinérzékenység javulásának köszönhetően a szervezeted még könnyebben mozgósítja a cukrot a vérből a sejtekbe, energiatermelés céljából. A csokoládé fogyasztásával hozzájárulhatsz tested inzulinérzékenységének javulásához, de arra figyelj oda, hogy legalább 85%-os kakaótartalmút válassz és természetesen olyat, ami nem tartalmaz hozzáadott cukrot!
Mikor ehet egy cukorbeteg? A fenti kérdés mellett a legfontosabb az, hogy a diabéteszes minden napirendi pontja befolyásolja vércukorszintjét, így nem csak az étkezések megtervezése, de a mozgás és az aktivitással járó tevékenységekben is fontos a tudatosság. A testmozgás ugyanolyan fontos a kiegyensúlyozott vércukorszint eléréséhez, mint a megfelelő étrend. De ugyanilyen fontos, hogy ezt a három legfontosabb tényezőt – táplálkozás, mozgás, inzulin – összehangoljuk. Cukorbeteg étrend ajánlás Nagy általánosságban elmondhatjuk, hogy a cukorbeteg diéta alkalmazóinak ajánlott a zöldségek nagyobb mennyiségben való fogyasztása, a zsírszegény fehérjék, a lassan felszívódó szénhidrátok, a rostok megfelelő bevitele. Valamint természetesen a cukrot vagy mézet tartalmazó ételek teljes mellőzése. Nagyon kell figyelni a továbbiakban a megfelelő folyadékfogyasztásra, ami legalább három liter nem cukros teát, vizet, üdítőt jelent. Amire a legtöbb ember nem gondol, az a gyümölcsök cukortartalma. Érdemes tájékozódni, hiszen nem minden gyümölcs mondható egészségesnek diéta alatt.
A 2-es típusú cukorbetegség mintaétrend terén megköveteli a gyakori ( napi 5-6), kisebb étkezéseket, és az alapanyagok körültekintő megválasztását. Mivel sajnos a cukorbetegség gyakran társul súlyfelesleggel, ezért a legfontosabb az ideális testsúly elérése, valamint annak megtartása. Az akár szakember segítségével összeállított étrend és a rendszeres, testsúlynak megfelelő mozgás együttesen hozhatják meg a kívánt eredményeket. A siker kulcsa a helyes étrend A szervezetnek zsírokra, fehérjékre és szénhidrátokra egyaránt szükségük van. Ami azonban nagyon nem mindegy, az ezeknek a forrása. Az állati eredetű zsiradékok csökkentését mindenképpen érdemes szem előtt tartani, s helyettük a növényi olajokat előnyben részesíteni. Az olyan egyszerű cukrokat, mint a kristálycukor, a méz, vagy a barnacukor édesítőszerekkel célszerű helyettesíteni. A fogyásban kiemelt szerep jut a szénhidrátok csökkentésének. Külföldön és hazánkban is egyre többeket érint a 2-es típusú cukorbetegség, mely gyakran társul magasvérnyomás-betegséggel – idegen szóval hipertónia – is.