Goji Bogyó C Vitamin Tartalma

Kultúrált Étkezés Szabályai

Magas C-vitamin -tartalom – A goji bogyó a világ második leggazdagabb C-vitamin forrása, így remek immunerősítő. Magas A-vitamin -tartalmának köszönhetően jó hatást gyakorol a látásra, csökkenti a vakfoltokat, valamint az időskori látásromlást is csökkentheti. (Tudjátok a béta-karotin az az anyag, amit a szervezet A-vitaminná alakít és valójában sokkal jobban hasznosul, mint a kapszulás A-vitamin). B-vitaminokban gazdag, ami az izmoknak jó, mivel nélkülözhetetlenek a táplálék energiává alakításához. Vitaminok terén a C-vitamin tartalma is kiemelkedő 29mg-os tartalmával. Néhány weboldallal ellentétben az azonban nem igaz, hogy a goji bogyó lenne mind közül a második legtöbb C-vitamint tartalmazó gyümölcs, hiszen ez a trópusi guava extrém, 228mg C-vitamin tartalma után a második helyen a kiwi áll 93mg-al. Egyik legfontosabb hatóanyaga a béta-szitoszterol, ami egy erős gyulladáscsökkentő és nem mellesleg a "férfi erő" és a prosztatagondok elismert ellenszere. Kiemelendő hatóanyagai még a zexantin, ami a szem egészségét védi, a Szolavetivon, ami egy gomba- és baktériumellenes vegyület, és a betain, ami egy igen sokrétű vegyület.

Goji Bogyó C Vitamin Tartalma Dosage

A goji bogyó egy piros vagy narancssárga gyümölcs, amik nagyon hasonlítanak a mazsolára. A goji bogyó igen gazdag tápanyagokban, így népszerűségét nemcsak enyhén fanyar ízének, hanem egészségügyi előnyeinek is köszönheti. A goji bogyót az utóbbi években szuper gyümölcsnek kiáltották ki, de már több ezer éve használják ez a gyümölcsöt az ősi kínai gyógyászatban. A goji bogyó rendszeres fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár, ráadásul ez a gyümölcs igen gazdag tápanyagokban is. Most ezeket vesszük sorra. Antioxidáns A goji bogyó gazdag forrása az olyan antioxidánsoknak, mint a flavonoidok, a polifenolok, a karotionidok, valamint a C- és az E-vitamint. A goji bogyó 500-szor több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs és átlagosan több béta-karotin van benne, mint a répában. Nem meglepő, hogy a goji bogyó antioxidáns értéke nagymértékben hozzájárul az immunrendszer erősítésében, így a fertőzések leküzdésében. Ezen túlmenően a goji bogyóval megelőzhetőek a látási problémák, a rákos sejtek kialakulása, az Alzheimer-kór és a magas vérzsír- és vércukorszint.

Ezenfelül 21 ásványi anyagot, többek között cinket, rezet, vasat, kalciumot, szelént, foszfort, germániumot is tartalmaz, amely rákellenes hatásáról sokat lehet olvasni. 18 aminosavat tartalmaz, amelyek közül 8 esszenciális, azaz nélkülözhetetlen az élethez. Esszenciális zsírsavakat is tartalmaz, amelyek szükségesek a szervezet hormontermeléséhez, és az agy és idegrendszer tökéletes működéséhez. A goji bogyó különleges anyagokat is tartalmaz Béta-szitoszterolt, egy gyulladásgátlót is tartalmaz, amely szintén csökkenti a vér koleszterin szintjét és amelyet szexuális impotencia és prosztata megnagyobbodás kezelésére is használnak. Ciperont is tartalmaz, mely előnyösen hat a szívre és a vérnyomásra. Szolavetivont tartalmaz, amely erőteljes gombaölő és baktériumölő vegyület. Fizalint tartalmaz, amely segíthet a leukémia főbb típusainak kezelésében. Betaint tartalmaz, amely a máj kolin termelésében tölt be szerepet, és amely vegyület jótékonyan hat idegesség esetén, javítja a memóriát, gyorsítja az izomnövekedést és védi a májat is.