Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 30 perc Hozzávalók 50 dkg liszt 1 ek só 20 dkg margarin 2 dl tejföl 4 dkg élesztő 1 ek cukor 1 közepes fej káposzta bors izlés szerint 2 db tojássárgája a kenéshez Értesülj a legjobb receptekről e-mailben is! Lépések A káposztát lereszeljük, sózzuk, majd összenyomkodjuk, jól kicsavarjuk és szép aranybarnára pirítjuk. Ha kihűlt megborsozzuk. A liszthez adjuk a sót és a margarint, majd összemorzsoljuk. A langyos tejfölbe tesszük a cukrot és az élesztőt, pár percig hagyjuk felfutni, majd hozzáadjuk a tésztához. A káposztát is hozzáadjuk és jól összedagaszjuk. Lisztezett munkalapon kinyújtjuk, majd összehajtogatjuk föntröl le, lentről fel, jobbról balra és balról jobbra. Hajtogatott sajtos-túrós pogácsa. 15 percig pihentetjük letakarva, ezt még háromszor megismételjük. A harmadig után kinyújtjuk a tésztát 2 cm vastagra, a tetejét bevagdossuk és kiszagatjuk (karikára vagy kockára kinek hogy tetszik), tepsire helyezzük megkenjük tojássárgájával és még 20 percig kelesztjük. Előmelegített sütőben 180°-on kb 30 perc alatt készresütjük.
Nincs hétvége Nálunk sósság nélkül, és ez általában sós rúd vagy pogácsa. Szeretem ha hétvégére megvannak a korongocskák, mert jó megkínálni velük az éppen befutó vendégeket is éppúgy, mint egy kellemes kiránduláshoz is nagyon gyorsan becsomagolhatóak. HOZZÁVALÓK 250 gramm zabpehelyliszt 250 gramm fehér liszt 250 gramm vaj 250 ml creme fraiche v. tejföl 1 egész tojás + 2 tojás sárgája 1 zacskó szárított élesztő 100 ml tej 1 ek só reszelt sajt, magkeverék ELKÉSZÍTÉS A kétféle lisztet tegyük egy tálba. Adjuk hozzá a felkockázott szobahőmérsékletű vajat, és morzsoljuk el benne. Hajtogatott káposztás pogácsa recept | Tutirecept. Végül adjuk hozzá az egész és a két tojás sárgáját, a tejfölt, a sót, és az élesztővel elkevert tejet. Gyúrjuk össze, majd alaposan lisztezett deszkán (a tetejét is megszórva liszttel) nyújtsuk ki kb fél centiméteres vastagságúra, majd kezdődhet a hajtogatás: először jobb 1/3ot hajtsuk rá a közepére, majd a baloldali 1/3 következik, utána a kapott hosszú "csíkot" gondolatban hosszában megint osszuk fel három részre.
Fél óra főleg az élesztővel készült tésztáknak kell, mert az élesztő, ha nem elég hideg, akkor keleszti a tésztát, ami gázt és hőt termel (amitől nehezebben hűl le rendesen). Cél az, hogy a hajtogatást egy teljesen áthűlt, belül is csak pár fokos tésztával kezdjük el. A pogácsa hajtogatás lépései A pogácsa hajtogatás harmadik fő eleme, maga a hajtogatás. Lépései egyszerűen követhetőek, aminek eredményeként a a pogácsa leveles és foszlós lesz. Lássuk a pogácsa hajtogatás lépéseit: A már lehűtött tésztát enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki 3-4 centiméter vastagra; A jobb oldali részt ráhajtjuk a tészta középső harmadára; Majd a baloldali harmadát ráhajtjuk a középső részre; Ezután alulról a tészta harmadát felhajtjuk a tészta kétharmadáig; S végül a felső részt aláhajtjuk az felette lévő 2 rétegnek. Ha úgy kényelmesebb a hajtogatás utolsó lépése is lehet felfelé, de annak eredményeként a tészta a széleken nem lesz tökéletesen leveles, mint ahogy a következő képen ez jól látszik is. Amikor egy hajtogatással végeztünk, tegyük egyből vissza a tésztát a hűvösre, hogy ne melegedjen fel, s ne ragadjon össze a tészta.
A gyári mérettől ugyanis bizonyos fokig el lehet térni anélkül, hogy az veszélyeztetné a vezetést. A túl nagy eltérés esetén azonban hibás működés, nagy kopás és balesetveszély is fenyegetheti az autó tulajdonosokat, ezért rendkívül fontos, hogy a gumiméret váltó kalkulátort használjuk, más méretű gumiabroncs vásárlása előtt. A szakértők mindössze 2%-os eltérést engedtek meg, ám ahelyett, hogy ezt saját magunk számolgatnánk, érdemes a gumiméret váltót használnunk. A gyári méretek megadása után, már is nézelődhetünk az ahelyett használható váltó méretek között. Így például kiderül, hogy egy 175/60 R15-ös gumiabroncs biztonsággal helyettesíthető egy 165/65 R15-ös gumival, de 185/70 R15-össel már nem. Autógumi-temetõ a tenger mélyén - autó gumi webáruház hírek, gumi teszt. Érdemes figyelni az Abroncs átmérőkülönbség doboz háttér színét. Ameddig zöld színű, addig a meghatározott határértéken belül maradunk, ha pirossá változik, akkor az a váltó méret már nem alkalmazható, így olyan méretű gumit már nem érdemes vásárolnunk! Nem tudja milyen gumiabroncs lenne a legjobb választás?
A megfelelő méretű autógumi kiválasztásához fontos ismerni a gumiabroncs oldalán feltüntetett jelöléseket. Ezek azonosítják az autógumi pontos típusát, jelzik bizonyos tulajdonságait, ami segít meghatározni az adott járműhöz ideális gumit. Gumiméret váltó - Gumiwebshop.hu. A megfelelő váltóméret megtalálásához adja meg azt a méretet, amit le szeretne váltani. Ezután adja meg a kívánt váltóméretet és a rendszer automatikusan kiszámolja, hogy mekkora átmérőbeli különbség van a két méret között. A gumiabroncs átmérőjében +-2% -nál nagyobb eltérés nem ajánlott! Figyelem!!! Könnyen választhat nem létező gumiabroncs méretet is!
Mára már megszokottá vált az eredmények ismertetésének menete. A legjobban teljesítő abroncs felé haladva, rövid szöveges értékelésekkel ismerhetitek meg az Auto Motor und Sport teszteredményeit.
Gumivásárlási tanácsaink Nyárigumi Nyári gumi akció Nyárigumi webáruház, Nyári gumi vásárlás Akciós nyárigumi Szeretettel köszöntjük Önt a gumiwebshop webáruházban, ahol jó minőségű és olcsó nyári és téli gumiabroncsokat vásárolhat! Mi nem csak biztosítjuk a megfelelő nyári gumit, de igény esetén fel is szereljük autójára! Az 1, 6 mm alatti mintaárok mélységű nyárigumival rendelkező autók sofőrjét a törvény bünteti. Egy jó nyári gumi és már kezdődhet is az önfeledt autózás. Az év nagyobb részében nyárigumival van felszerelve az autó ezért érdemes már időben felmérni a gumi állapotát, és ha kell lecserélni azt. Ez nálunk könnyedén megteheti, csak néhány kattintás és megtalálja az ön igényeinek legmegfelelőbb nyári gumiabroncsot. Javasoljuk, hogy először akciós nyárigumijainkat nézze meg. Nyárigumi és téligumi akció – autógumi és gumiabroncs webáruház. Balesetmentes vezetést és kellemes vásárlást kívánunk!
autó gumi hírek, tesztek, akciók - autógumi webáruház Hírek, információk az autógumi gyártók világából. Gumiabroncs, téli, nyári gumi tesztek az autógumi webáruház tolmácsolásában. 2015 téligumi teszt 2015-ös ADAC téligumi teszt. 205/55R16 és 165/70R14-es méretekben. Forrás: Michelin CrossClimate {4194} (2015-06-16 11:29:52) Michelin CrossClimate Új fejezet a gumiabroncsok történelemében. Téli autógumi test.com. Michelin Alpin A5 {4672} (2014-05-21 16:02:17) 2014-telén új mintázat a Michelin-tõl Michelin Alpin A5 Goodyear UG9 {7545} (2014-05-21 15:31:56) 2014 téli szezonban új mintázat Goodyear UG9 2014 nyárigumi teszt {4660} (2014-04-02 10:42:01) Goodyear és Dunlop nyárigumik kiválló teljesítménye Michelin Üzemanyagkupon! {3840} (2014-03-28 11:55:09) Vásárolj 4 MICHELIN nyári abroncsot, regisztrálj, ajándékként üzemanyagkupo... * * * [ Gumi hírek 0-20] [ Gumi hírek 20-40] [ Gumi hírek 40-60] [ Gumi hírek 60-80] [ Gumi hírek 80-100] [ Gumi hírek 100-120] [ Gumi hírek 120-140] [ Gumi hírek 140-160]
Pirelli Termékkatalógus Pirelli nyári, és téli gumiabroncsok technikai ismertetője, valamint egyéb információk. Pirelli Cinturato Winter A TÉL SPECIALISTA Hankook nyári gumi teszteredmények Hankook nyári gumiabroncs ismertető Hankook téli gumiabroncs ismertető