2021. november 04. Kőbányai Önkormányzat. A Fővárosi Önkormányzat fontos célkitűzése a város zöldítése, a zöldfelületek növelése. A Fővárosi Önkormányzat Közgyűlése által 2021-ben elfogadott Radó Dezső Terv (Zöldinfrastruktúra Fejlesztési és Fenntartási Akcióterv) partnerségi programjai között szerepelteti udvarzöldítési pályázat kiírásának célját a lakossággal való együttműködés, a környezeti szemléletformálás jegyében. A nagyfokú beépítettség miatt a lakóházak belső udvarainak zöldfelületi és rekreációs szerepe felértékelődik. A historikus, belvárosi városszövetben ezek a sokszor elhagyatott, alulhasznosított, kihasználatlan belső udvarok adnak egyedül lehetőséget a zöldfelületi fejlesztésre, kondicionáló és szabadtéri rekreációs lehetőséget nyújtó zöld terek kialakítására, a közösségi életre. Ezt a lehetőséget számos európai nagyváros mellett Budapest is felismerte, ezért a nagy érdeklődésre való tekintettel, a 2020-as évi után újra ÉGIG ÉRŐ FŰ címmel udvarzöldítési pályázatot hirdet társasházak, lakásszövetkezetek számára a belső udvarok zöldítésére.
– Egy pályázó csak egy témában részesülhet támogatásban. – Nem támogatható olyan lakóközösség, amely a 2022. évi XIII. Fővárosi önkormányzat társasházi pályázat gov. kerületi udvarzöldítési pályázatra támogatási kérelmet nyújtott be. – A c) téma (társasházi kertek kialakítása) esetében: a támogatás meglévő kertek felújítására fordítható úgy, hogy a zöldfelület (növényzettel ténylegesen beültetett terület) növekedjen, a támogatásnak legalább 60%-át közvetlenül növénytelepítésre (talajcsere, növények beszerzése, ehhez kapcsolódó munkadíj) kell fordítani, a támogatásnak legfeljebb 15%-a fordítható tervező munkadíjának finanszírozására. – A d) téma (fatelepítés) esetében: a támogatás nem használható fel kivágott fa pótlásához, legalább 14/16-os körméretű, sorfa vagy parkfa minőségű, kertészetből beszerzett lombos díszfát kell telepíteni, a telepített fa fenntartásáról a támogatott 3 éven keresztül köteles gondoskodni (a fenntartási költségek nem számolhatók el), egy fa telepítésére legfeljebb 75 000 Ft támogatás nyújtható. – A g) téma (megújuló energiahordozók alkalmazása, lakóépületek hőszigetelése) esetében egy ingatlanra csak egy támogatás adható, Társasházak esetében legfeljebb 500 000 Ft, családi ház esetében legfeljebb 200 000 Ft összegben.
A pályázat teljes kerete: 12. 500. 000, - Ft. A benyújtott pályázatok megfelelőségét a Városüzemeltetési Bizottság vizsgálja meg a pályázatok benyújtását követő 30 napon belül. A támogatásról a Bizottság javaslata alapján a polgármester dönt. Az igényelt összeg kiutalását a társasházak utólag, a munkálatok elvégzését követően kérhetik a számlák bemutatása mellett. Fővárosi önkormányzat társasházi pályázat magánszemélyeknek. Az érvényes pályázás feltétele: kitöltött pályázati adatlap közgyűlési határozat (a társasházi közgyűlések rendjéről a veszélyhelyzet idején a hír végén tájékozódhat) közgyűlés által elfogadott árajánlatok igazolás arról, hogy a pályázó társasháznak nincs fizetési elmaradása igazolás településképi bejelentési eljárás lefolytatásáról A pályázati adatlap letölthető az önkormányzat honlapjáról: A pályázat benyújtható 2021. október 1-től a keret kimerüléséig: magánszemély közös képviselők részéről a Józsefvárosi Polgármesteri Hivatal Gazdálkodási Ügyosztályán (1082 Budapest, Baross u. 63-67. III. em. 311. ) személyesen vagy postai úton egyéni vállalkozó és cég közös képviselők részéről eletronikus módon (Cégkapun keresztül a) elérhetőségen keresztül elektronikus űrlap, vagy ún.
A felkockázott csirkemellet és a felszeletelt gombát tedd rá, és pirítsd meg. Szórd meg némi pirospaprikával, illetve sózd, borsozd, majd öntsd hozzá a tejszínt, a vizet. Morzsold bele a két füstölt kockát, és párold puhára. Időnként, ha szükséges, az elfőtt vizet pótold. A lisztet a tejföllel és egy merőkanálnyi szafttal keverd össze, és habard be vele a ragut. Nagyjából 10 percig főzd így, és már tálalhatod is. Mexikói marharagu 80 dkg marhafelsál 20 dkg morzsolt kukorica 10 dkg füstölt szalonna 4 gerezd fokhagyma 2 fej vöröshagyma 2 evőkanál paradicsompüré 1 doboz konzerv vörösbab 0, 5 dl chiliszósz A szalonnát és a húst csíkozd fel. A szalonnát pirítsd meg, hagyd, hogy a zsírja kisüljön. Szórd rá a felaprított vöröshagymát, és dinszteld meg. Tedd bele húscsíkokat, és ízlésed szerint sózd, borsozd. Pirítsd kifehéredésig, majd öntsd rá a chilis szószt és egy pici vizet. Párold puhára, majd tedd bele a babot és a kukoricát, és sűrítsd be a paradicsompürével. Szaftos pulykamell recept. Tarhonyával tálald. Kukoricás pulykamellragu 80 dkg konzervkukorica 40 dkg pulykamell 5 dkg vöröshagyma 2 dkg liszt 1 evőkanál olaj fél csokor petrezselyemzöld A hagymát aprítsd fel, és pici olajon dinszteld meg.
Azok a húsok, amelyeknél az alacsony zsírtartalom jellemző, általában nagy fejtörést tudnak okozni az embernek: a pulykamell esetében például sokak aggódhatnak, hogy a megfelelőnek hitt elkészítési idő alatt a hús nem lesz kellően átsülve vagy éppen ellenkezőleg, teljesen ki lesz száradva. Ilyenkor nagy segítség, ha egy kis zsiradékot adunk hozzá, de mégis a helyes technológián, hőfokon és elkészítési időn múlik a legtöbb. Ebben segített Jahni László, a balatonszemesi Kistücsök étterem séfje. Mindig szaftos lesz a sült pulykamelled Jahni László séf tippjeivel Nézzük meg szeletben Jahni László elsősorban azt javasolja, hogy próbáljuk szeletben sütni a pulykamellet, mintha egy sztéket készítenénk – minél vastagabb szeletekre vágjuk (mondjuk 160-200 grammos darabokra), annál könnyebben tudjuk kontrollálni a hőmérsékletet és a készültségi fokozatot is. Omlós és szaftos bundás pulykamell – egy kis furfanggal. Vágjuk körülbelül 2-3 centis, tehát jó ujjnyi vastag szeletekre. Jó forró serpenyőben, kevés zsiradékon jól körbepirítjuk, aztán húzzuk le a serpenyőt - érdemes öntöttvassal dolgozni -, majd tegyük 180 °C-ra előmelegített sütőbe egy kevés vajjal a tetején, kis vágott fűszerrel.
Ismerd meg népszerű szaftos pulyka sajtburger receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a szaftos pulyka sajtburger recept segítségével te legyél a konyha sztárja. Hozzávalók 500 gramm pulykamell filé 0 darab Hellmann's Chilis szósz 2 evőkanál Knorr Grill Fűszerkeverék 100 gramm füstölt húsos szalonna 1 darab Hagyma 0 darab napraforgómag vagy lenmag 0 darab friss petrezselyem zöld (aprítva) 4 darab hamburgerzsemle 4 darab cheddar sajt 0 darab Olaj 4 evőkanál napraforgó csíra 1 darab Paradicsom 1 darab lilahagyma 2 darab csemege uborka Elkészítési mód Vágjuk a hagymát és a bacont apró kockákra. Süssük őket együtt egy kis olajon. Egy másik, de száraz serpenyőben pirítsuk meg a napraforgó magot. A pulykahúst daráljuk le egy húsdarálón. Adjuk hozzá a Knorr fűszerkeveréket, a bacont a hagymával, a pirított magokat és a finomra vágott petrezselyem zölddel. Készítsünk a húsból 4 db burgert és közepesen forró grillen süssük meg. A sütés vége előtt nem sokkal tegyük rájuk az egy-egy szelet sajtot.