A burgonyafőzelék vagy krumplifőzelék a magyar konyha talán egyik legkedveltebb főzelékféléje. Az egyszerű burgonyát igen ízletessé varázsolhatjuk ily módon, és legtöbbször mindenki szívesen fogyasztja, még akkor is, ha a főzelékfélékkel nincs túl nagy barátságban. Burgonyafőzelék többféleképpen készülhet. Anyukám és Nagymamám is gyerekkoromban a fehér változatot részesítette előnyben, mindig ezt főzték, amit majoránnával és babérlevéllel ízesítettek, a krumplit pedig karikára vágva tették bele. Magyaros burgonyafőzelék, krumplifőzelék - Olcsó ételreceptek. Nekem igazából mindegy, mert főzelékimádó vagyok, de a magyaros burgonyafőzelék közelebb áll kis családom ízléséhez, ezért én ezt szoktam készíteni. Az elnevezés egyébként vicces, mert a főzelékfélék általában is elég jellegzetes ételek kis hazánkban, míg máshol kevésbé vagy egyáltalán nem (legalábbis ebben a formában), de természetesen a paprikás-hagymás alapra utal a magyaros jelző. Van, aki fokhagymát is ad hozzá, szerintem az már túl nagy ízkavalkád, a babérlevélnek amúgy is elég jellegzetes és erőteljes íze van, de ahány ház, annyi szokás.
LazarChef 258, 650 views. 13:31. Author: Street Kitchen Views: 286K Burgonya | receptek | NOSALTY burgonya Többezer fajtája létezik, felhasználása változatos: fogyaszthatjuk köretként, főzelékként, salátaként, levesben. A krumpli természetesen ugyanaz, mint a burgonya, de amíg a burgonya egy növény, a krumpli számomra a nyersanyagot jelenti, a burgonya nevű … Egyszerű tejfölös krumplifőzelék Recept képpel... fozelek 1 kg burgonya; 3 db babérlevél; só; 1 tk majoránna; 3 dl tejföl; 2 ek liszt; 0. Elkészítése: A vöröshagymát megtisztítjuk, majd olajon megpároljuk, megszórjuk pirospaprikával, majd felengedjük a kívánt mennyiségű vízzel. Beletesszük a fűszereket a fokhagymával együtt és legalább egy órán keresztül halk lángon ezt összefőzzük. Minél tovább fő, annál finomabb lesz az íze. Ezután a megpucolt, megmosott és kockákra vágott burgonyát beletesszük, majd ha megfőtt a tejfölből, lisztből habarást készítünk és kissé lobogó láng mellett belekeverjük a főzelékbe. Burgonyafőzelék Liszt Nélkül. Megkóstoljuk, hogy elég sós-e, és ha kell ételízesítővel még ízesítjük Még pár percet főzzük, majd tálalhatjuk.
Kinyomtatom Elmentem Elküldöm Ajánlatok Friss receptjeink Az egyik legegyszerűbb főzelék a burgonyafőzelék. A receptben a rántáshoz megadott liszt és zsiradék mennyiségét ízlésünk szerint növelhetjük, vagy csökkenthetjük attól függően, hogy mennyire sűrűre szeretnénk készíteni a főzeléket. Kínálhatjuk, fasírttal pörkölttel, de akár sült kolbásszal vagy virslivel is. Burgonyafőzelék Hozzávalók 4 főre: 1, 2 kg burgonya 4 dkg zsír vagy 4ek olaj 2, 5 ek. liszt 1 kk. Burgonyafőzelék recept | Mindmegette.hu. pirospaprika 1 kis fej hagyma 2 db babérlevél 1 ek. ecet 1 teáskanál cukor só (ízlés szerint) csipetnyi őrölt bors 1 dl tejföl A fasírthoz: 40 dkg darált hús 1 kisebb fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 tojás 1, 5 tk. só 1 tk. pirospaprika 1 kk. őrölt bors 1 tk. majoranna 1 db zsemle 2 ek. zsemlemorzsa Elkészítés A burgonyát megtisztítjuk, karikára vagy kockákra vágjuk, és annyi sós vízben, amennyi ellepi, a babérlevéllel együtt puhára főzzük. A zsírból és lisztből zsemleszínűre pirított rántást készítünk: mikor a rántás még világos, beletesszük az apróra vágott hagymát, együtt pirítjuk, közben keverjük, nehogy leégjen.
Gyászoló szerettei Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy HINKÓNÉ TARJÁNI ZSUZSANNA szekszárdi lakos életének 67. június 19-én, pénteken, 15 órakor lesz a szekszárdi alsóvárosi temetőben. döntöttek / 11 perce A soron következő női torna rendezési jogára eredetileg még Japán pályázott, ám az ázsiai ország hétfőn visszalépett. Köszönetet mondunk mindazoknak, akik HEFFLER TIBORNÉ temetésén részt vettek, sírjára koszorút, virágot helyeztek, gyászunkban osztoztak. A gyászoló család Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy DR. CSONTOS PÁLNÉ szül. Sonline balesetek ma 2. : Póda Iboly a 76 éves korában elhunyt. Temetése 2020. június 26-án 13 órakor lesz a dunaújvárosi köztemetőben. A gyászoló család "Elcsitult a szív, mely értünk dobogott, Elpihent a kéz, mely értünk dolgozott, Lelkünkben élni fogsz, míg szívünk dobog. De te számunkra nem leszel halott, Élni fogsz, mint a csillagok... " Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy VERES-KOVÁCS PÁLNÉ (szül.
kampányi munkatársakat keres. Álláshirdetés A Katica Tanya Pultos és Állatgondozó, karbantartó munkatársakat keres Álláshirdetés Munkát kínál a Szabó Fogaskerékgyártó Kft. Baleset - SONLINE. Legnépszerűbb Elszökött kengurut fogtak be a rendőrök Budapesten Frontálisan ütközött két autó Ságvárnál Borzasztó részletek derültek ki a kiskunfélegyházi csecsemőgyilkosságról (videó) Öngyilkos lett a mezőgazdasági nagyvállalkozó Bulvár-celeb Bombázó Szexi fotóval búcsúzik Horváth Éva 9 órája Bombázó Szexi fotóval búcsúzik Horváth Éva 9 órája Ez durva! Minden este új partner, 2500 nővel feküdt le a legenda 11 órája Ez durva! Minden este új partner, 2500 nővel feküdt le a legenda 11 órája Csak óvatosan! Egyre többen kerülnek kórházba egy vitamin miatt 18 órája Csak óvatosan! Egyre többen kerülnek kórházba egy vitamin miatt 18 órája Közélet Helyi közélet 8 órája Pörgős ritmusokkal alapoztak, még a Fradi is eljött ünnepelni Időközi választás 8 órája Új polgármestert választott Segesd, Bencze Imre kapta a legtöbb szavazatot Fotók és videó!