Az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauz idén is segít abban, hova kell jelet tennünk a térképen, ha az ország legjobb vidéki éttermeit szeretnénk végiglátogatni. Az Év Vidéki Étterme díjat a tatai Platán Gourmet érdemelte ki, de az Őrségben, a Balaton parton, Turán, Encsen, Somlóvásárhelyen is vár minket TOP10-es listán szereplő étterem, ahogy Esztergom és Villány is biztosan célpontunk lesz. Izgalmas menüsorok, helyi, emblematikus alapanyagokból készült fogások, felejthetetlen gasztroélmények – nézzük, mi minden vár ránk, ha ellátogatunk az ország 10 legjobb vidéki éttermébe! Balaton 10 legjobb etterem 1. Platán Gourmet Étterem – Tata Kép: Platán Gourmet Étterem 2021-ben a Platán Tata formációk egy új fine dining koncepcióval, a Platán Gourmet étteremmel bővültek ki. Az biztosan elmondható, hogy Pesti István visszatért a gyökereihez, hiszen alapvetően évtizedeken keresztül csak fine dining stílusú helyekkel lehetett a séf munkásságát azonosítani. A Platán Gourmet étterem egyértelműen egy ízig-vérig magas minőségű gasztronómiát felvállaló koncepció.
Különleges az idei rangsor, hiszen a a Dining Guide történetében először három vidéki étterem is az ország tíz legjobbja közé került – közölte az esemény kommunikációjával megbízott ügynökség. Mint kiemelik, a Dining Guide Top 10+2 éttermének listájára idén három vidéki étterem, a Platán Gourmet, a Bisztró42 és az Anyukám Mondta Étterem is felkerült – erre a Dining Guide történetében eddig nem volt példa. Ha valaki sorban ki szeretné próbálni Magyarország legjobb vidéki éttermeit, országjáró gasztrotúra áll előtte: Tatán két étterem is várja, célpontja lesz Encs, Villány és a Balaton -part, ellátogathat Őriszentpéterre és Somlóvásárhelyre, és Esztergom legújabb éttermét is felfedezheti – írják a közleményben. Az Audi-Dining Guide Étteremkalauz TOP10 legjobb vidéki éttermének ranglistáján az első a Platán Gourmet – Tata. Balaton 10 legjobb etterem online. Pesti István visszatért a gyökereihez, hiszen évtizedeken keresztül csak a fine dining stílusú helyekkel lehetett a chef munkásságát azonosítani. "A Platán Gourmet egyértelműen egy ízig-vérig magas minőségű gasztronómiát felvállaló koncepció.
A konyhai stílus nehezen kategorizálható, a vidéki éttermek utóbbi években trendszerű farm-to-fork koncepcióját elkerülve, inkább a nagyvárosi kozmopolita gondolkodásmódot képviseli. A 10 és 12 fogásos degusztációs menüket kínáló étterem alapanyaghasználata rendkívül változatos, a választék részét képezik többek között a tengeri halak, a langusztino, a borjú bríz, a galamb. Az étlap egyértelműen a séf erős és egyedi fúziós gasztronómiai világát tükrözi. 42 Restaurant&Bar – Esztergom Kép: 42 Restaurant&Bar Az esztergomi 42 Restaurant&Bar elődjének, a Bisztró42-nek 2020-as megnyitását a 2021 év végén egy teljes átalakítás követte, mellyel egy kozmopolita, casual stílusú belső tér, egy modern hangulatú, minőségi éttermi légkör valósult meg. Az étterem gasztronómiai koncepcióját az ismert séf, Barna Ádám képviseli társtulajdonos-séf pozíciókban. Ezek az év legjobb vidéki éttermei - Roadster. A 42 Restaurant új konyhai koncepcióját Barna Ádám eddig megismert, jól beazonosítható kézjegyei jellemzik, de a kortárs gondolkodású séf szakítva eddigi regionális szemléletével, egy nagyon szabad, egyedi gasztronómiai elképzelést mutat.
A fenntarthatóságra törekvő gondolkodásmódnak köszönhetően az Őrség emblematikus alapanyagaira építő étterem (tökmag, hajdina, homoktövis, vadhúsok) konyhai koncepciója a progresszív skandináv konyhák stílusában fogalmazódik meg. Az étterem vacsoraidőben kizárólag a térséghez és a szezonhoz igazított menüssorral jelentkezik. Sauska 48 – Villány Kép: Sauska 48 A "felszabadult falusi gourmet konyha és a nagyvilág egy tányéron. Balaton 10 legjobb étterme budaörs. " Bicsár Attila kreatív séf teremtette meg a Sauska48 gasztronómiai koncepcióját, nagy sikert aratva a villányi borvidék vendéglátóhelyeinek felhozatalában. A séf kiváló stílusérzékkel és magabiztos kézzel nyúl a vidéki magyar konyhához. Ételei a környezethez és a borászathoz hűen egyszerűséget és természetközeliséget sugallnak, azonban nem nélkülözik az eleganciát és kifinomultságot. Az étlapon épp úgy helyet kap a helyi kecskesajt, a borjádi tejföl, a malacfül, a kolbász és a sváb schupfnudli, mint a garnéla és a tengeri süllő. Steakmenü vagy kóstolómenü is választható, amikhez a Sauska pincészet tokaji és villányi borait is kóstolhatjuk.
A konyhai stílus nehezen kategorizálható, a vidéki éttermek utóbbi években trendszerű farm-to-fork elgondolását elkerülve inkább a nagyvárosi, kozmopolita gondolkodásmódot képviseli. Bisztró42 – Esztergom Az esztergomi Bistro42 gasztronómiai koncepcióját a budapesti St. Andrea étterem egykori konyhafőnöke, Barna Ádám képviseli társtulajdonos-séf pozíciókban. Mutatjuk az ország 10 legjobb vidéki éttermét! - Igényesférfi.hu. Barna Ádám a magyar gasztronómia elmúlt éveinek egyik lényeges felfedezettje: érthető, finom, progresszív jegyeket felmutató konyhája népszerű a gourmet éttermi stílust kedvelők körében. A Bistro42 konyhai filozófiája a séf eddig megismert, jól beazonosítható kézjegyeit hordozza magán. A kínálat az újkori magyar gasztronómia alapjaira épül, de azokat kortárs módon, a séf szemléletében mutatják be. A modern bisztró/étterem gondolkodásmódja jól igazodik a vidéki kisváros hangulatába. Anyukám Mondta Étterem – Encs Dudás Szilárd és Dudás Szabolcs éttermének története 1995-ben kezdődött a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei kisvárosban, Encsen, amely azóta kulináris úti céllá vált itthon, a vendégkörük egy része pedig a szomszédos Szlovákiából érkezik.
Mivel semmilyen tábla nem hirdeti a vendéglátóhelyet, ezért kissé nehéz észrevenni, de szerencsére a címe azért megvan: Kőröshegy, Kozma Sándor tér 1. Bringatanya – Gyenesdiás A Bringatanya nem csak a bringázókat várja nagy szeretettel. A fagylaltozó már több hazai versenyen is bebizonyította, milyen kiváló minőségben készít fagylaltokat. 2017-ben Festeticsék mandulás csókjával lett első a Balaton fagyija versenyen, két évvel később pedig Somogyi Renáta Illatos Izabellája lett az év legjobb balatoni fagyija. Maracujás álomcsokija egész Európát verte csokifagyi-kategóriában. Ez lett a legjobb vidéki étterem. Amaretto Fagyizó – Balatonalmádi A Velencei álom nevezetű fagylaltjáról elhíresült fagyizóban ma már rengeteg érdekes kreálmányt kóstolhatunk. Mára már a mentes kínálatuk is nagyon erős, így amiatt sem kell izgulni, hogy a család valamelyik ételintoleranciával rendelkező tagja kimarad a közös élményből. Bagaméri – Balatonfüred A Bagaméri cukrászda, miután 2020-ban bezsebelte az év fagylaltja címet Levendulás Kajszibarackjával, idén ismét egy rangos elismeréssel lett gazdagabb, ugyanis az Országos Fagylaltversenyen az I. kategóriában a cukrászdák, kézműves fagylaltozók versenyén a harmadik helyezést érte el az édes tejföl cumberland mártással névre hallgató fagyijával.
Alkalmazása ajánlott a gyep stressztűrő képességének javítása érdekében, annak felkészítésére a téli időszakra... Ajánlott a tápanyag utánpótlást tavaszi-nyár időszakban minden virágzás előtt, valamint szeptember-október folyamán a télre való felkészítés érdekében elvégezni. A tápanyagot a gyökérzónába... Specifikáció: Adagolás: 50-100g/m2, a talaj minőségének fügvényében Kiszerelések: 0, 75kg doylpack, 1, 75kg Gyűjtő: 16x0, 75kg/karton, 8x1, 75kg/karton Szemcse... A kizárólag zöldenergia felhasználásával készült VIANO szerves gyeptápok korszerű, környezetbarát megoldást jelentenek a gyepápolásban. A VIANO igyekezett úgy kialakítani a tápcsaládját,... Kuponkóddal olcsóbb! VIANO MO BACTER szerves gyeptáp 5-5-20 +3Mg + baktérium MOHA. A kosár oldalon majd a kupon mezőbe írja be: V11A így 11% kedvezményt kap, minden VIANO termék vásárlásakor! VIANO tavaszi indító NPK komplex szerves gyeptáp... Egy kiegyensúlyozott összetételű szerves ásványi trágya. Alkalmazása ajánlott a gyep stressztűrő képességének javítása érdekében, annak felkészítésére, a téli időszakra.
Növénylistánk kertészetünk egész éves készletét tartalmazza. Készletünk napi szinten változik, ezért kérjük, érdeklődjön személyesen, telefonon vagy email-en. A változtatás jogát fenntartjuk! Ár Méret 1, 75 kg - Adagolás: 50 gr/tő Leírás A VIANO Rhododendron és azálea táp szerves- ásványi eredetű granulátum. A hozzáadott magnézium biztosítja a növény intenzív színét. A magas káliumtartalomnak köszönhetően ez a gyors-, de kímélő hatású növénytáp bőséges és hosszantartó virágzást eredményez. Viano szerves tapissier. A meszes talajok PH értékének javítására is javasolt használni; PH érték csökkentő hatása van. Hosszú hatású táp (3 hónap). Összetétel: legalább 6-4-6 NPK (+2Mg) Tulajdonságok műtrágya és tápoldat A termék elérhető I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Készletünk napi szinten változik, ezért kérjük, érdeklődjön személyesen, telefonon vagy email-en. A változtatás jogát fenntartjuk! Kapcsolat
A növények egészségéhez és szépségéhez gondoskodnunk kell a megfelelő tápanyag-ellátásról. Ezt szerves növénytápokkal érhetjük el a legkönnyebben. Viano szerves dísznövénytáp: hortenziafélék. A nitrogén (N) a növekedésben és a szén-dioxid megkötésében játszik kiemelkedő szerepet, a foszfor (P) a gyökérképződést segíti elő. A kálium (K) jó hatással van a vízháztartásra, elengedhetetlen a virágzáshoz és ellenállóvá teszi a növényt a nyári forrósággal és a téli faggyal szemben. Ezért nem mindegy, melyik évszakban milyen szerves trágyával kényeztetjük gyepünket, növényeinket. A szerves gyeptápok és növénytrágyák között mindenki megtalálhatja a legjobbat növényei számára.
Jellemzők A Rhododendron és azálea tápozására alkalmas hosszan tartó hatású, szerves-ásványi eredetű granulátumban a hozzáadott magnézium biztosítja a növény intenzív színét. A magas káliumtartalom bőséges és hosszantartó virágzást eredményez. Felhasználása javasolt a meszes talajok PH értékének javítására is. Viano szerves tap water. Felhasználás: minden virágzást követő tápanyagutánpótlás garantálja a bőségesebb következő virágzást és a növény erőteljesebb fejlődését. A meglévő ültetvényeknél keverjük el a talaj felszínével a tápanyagot és alaposan locsoljuk be. Ültetőgödörbe helyezve előbb keverjük el az ültetőközeggel a tápot. Helyezzük bele a növényt, fedjük be földdel, majd alaposan locsoljuk be a tövét.
A termék hosszú hatású, a tápanyag leadása 100 napon át garantált. Összetétel: N (m/m%) sz. a 6, 0 +/- 0, 4 P 2 O 5 (m/m%) sz. a. 4, 0 +/- 0, 4 K 2 O (m/m%) sz. 6, 0 +/- 0, 4 MgO (m/m%) sz. 2, 0 +/- 0, 4 Szervesanyag-tartalom legalább 35%, pH 6, 0 +/-0, 5 Felhasználás és adagolás: ÜLTETÉSHEZ DÉZSÁS NÖVÉNYEKHEZ MESZES TALAJOK KEZELÉSÉRE 100-150 g/m 2 50-100 g/növény 50-150 g/m 2 - Minden virágzást követően biztosítsuk a tápanyag utánpótlást a következő virágzáshoz! Fizikai jellemzők: - egyszerű felhasználás - granulált termék - higiénikus használat - kijuttatható kézzel vagy bármilyen műtrágyaszóró berendezéssel - sűrűség cca. 0, 8 kg/dm 3 - MSDS elérhető igény szerint - tipp: 1 marék tápanyag = cca. 50 gramm Engedély száma: NÉBIH 04. Viano szerves táp. 02/1752-1/2016, érvényessége: 2026. 03. 18
- a szerves növénytáp 100%-ban lebomló összetevők et tartalmaz, szemben a műtrágyával - kifejezetten hortenziáknak összeállított N-P-K arány - hozzáadott magnézium a mélyzöld szín ért TÍPUS Viano Hortenziatáp ADATOK - Nitrogén-Foszfor-Kálium arány (N-P-K): 5-6-13 - Magnézium: +4 - súly: 1, 75 kg - adagolás (telepítéshez): 100 g/tő - adagolás (karbantartáshoz): 50-100 g/tő - kiadósság: 15-25 tő/doboz - kiszórható: március-október