Lásd: Noha az Evangéliumról már született egy kisajánló, ahol Hölderlin, Pessoa és Borges szellemei is belibbennek, de pusztán csak illusztrációkként, hogy aki nem ismeri Hegyi Botos Attilát, tájékozódhasson, bár valljuk be, ahogy a nagy elődöknek egymáshoz sincs szinte semmi közük, úgy lényegileg a szerzőhöz sem, mint ahogy a HBA-nak az általános mai magyar irodalmi közbeszédhez, ami persze önmagában a világon semmi negatívumot nem jelent. () Azon kevesek, akik írtak már HBA korábbi műveiről mind kiemelik a szakralitás keresését, vagy inkább jelenlétét, amely különféle formákban, ógörög, etruszk és hasonló díszletek közt, állandó fénnyel világít, mint egy örökkön fellobbanni kész áldozati tűzhely lángja. Suhai Pál kiváló, szerényen "levélnek" nevezett tanulmányában mondja: "HBA a modern és posztmodern ilyen-olyan kalandjai után, a hangsúlyozott hétköznapiság vízválasztóján átkelve lép a költészet oltára elé. S hogy miért mondom? Magamat idézem: 'Más ablak más tájra másképpen tekint le. '
Céljaim:.. vannak bőven – ha elérem őket, boldogan beszámolok róluk. Azóta... Gyermek-noktürn-jeimmel a 26-ik résznél járok. Valahol című versem bekerült a Hangzó Nyugat Plusz válogatásába. A cd-n Zalán Tibor, Petőcz András, Filip Tamás, Hegyi Botos Attila, Bíró József, Babics Imre, Fenyvesi Marcell, Boldog Dezső, Csepcsényi Éva…remeklései hallhatók - elnézést azoktól, akiket kihagytam - és folytatva a sort, a nemrég elhunyt Fodor Ákos Civilizáció c. verse is elhangzik Papp János Kazinczy - és Gobbi Hilda-díjas díjas színművész lélekemelő versmondásában. És hogy még édesebb legyen az élet: az újabb Hangzó Nyugat Plusz cd-n Legalább című versem szerepel Kálloy Molnár Péter színművész tolmácsolásában, amelyet követ a harmadik Hangzó Nyugat cd-válogatás, melyen Lukács Sándor Kossuth-díjas kiváló költő és színművész Víziók c. versemet olvassa fel. Visszahívtak Neszmélyre, mint egykori táborozót. Kiss László a Versmondó folyóirat és a verstábor egyik művészeti vezetője kérdezett, Lutter Imre előadóművész, a tábor másik vezetője előadta verseimet, Pécsi Marcell és együttese a Miújság zenekar megzenésített írásaimat játszotta a fiatal művészjelöltek előtt nagy sikerrel.
A miskolci irodalmi rádióval azóta sem szakadt meg kapcsolata: rész vett az általuk kiírt Tavasz dalnoka pályázaton, ahol mind a közönség szavazatoknál s szakmai zsűrinél is második helyezést ért el. Bemutatása sem maradt el: írt róla a Váci Napló, a Váci Polgár, illetve a Börzsönyi Helikon, valamint meghívást kapott a helyi tv-stúdióba. S hogy ismerik Vácott, nem a véletlen következménye: a helyi művelődési központban 2014-ben bemutatkozott, ahol a bevezetőt Vác megbecsült polgára, költője és barátja Péter Péter mondta. Ha kérdezik céljairól, csak mosolyog, vannak, mondja, boldogan beszámolok róluk, ha elértem azokat. "Valahol" című verse, amit a Kazinczy-díjas színművész Papp János adott elő, bekerült a Hangzó Nyugat Plusz válogatásába, olyan kiváló szerzők közt, mint a nem régen elhunyt Fodor Ákos, illetve Zalán Tibor, Petőcz András, Filip Tamás, Hegyi Botos Attila, Bíró József, Babics Imre, Fenyvesi Marcell, Boldog Dezső, Csepcsényi Éva. Az újabb Hangzó Nyugat Plusz cd-n, Legalább című versét ismerheti meg a nagyérdemű a színész-költő-rendező Kálloy Molnár Péter tolmácsolásában, míg Víziók című verse a harmadik Hangzó Nyugat Plusz cd-válogatásban Lukács Sándor Kossuth-díjas színművész hangján szólal meg.
Erre mondaná édesanyja, ha élne: – "Fiam, szerencsés csillagzat alatt születtél! "… Költészetének témaköre bővült, mikor Gergely unokája megszületett: "…előbb Nagypapa lettem című versemet ihlette meg csupán a tény, hogy van, él és ragyog, majd az apró és csöppnyi lény elkezdett rávenni, hogy hangolódjam rá, és írjam meg azokat az észleléseket, amelyeket ő gondol a közvetlen környezetéről és a világról. Így kezdtem el Gyermek-noktürnök ciklusomat, amely, hogy már elmúlt négy éves az unoka, a 35-ik résznél jár. És ihlető számomra a zene, természetesen a klasszikus zene, és olyan személyiségek elvesztése, akiknek hiánya valamiképpen ki kell, hogy törjön a költőből. " (Fotó: MolnArt/Molnár József Facebook) ♦ Arcáról patakokban Anyám kórházban él, műtét előtt és után, születéseit, halálait, csendben ünnepeljük meg. Anyám szó nélkül bólogat, bevesz mindent, amit adnak, szobájában alszik a villany, gyertyával imádkoznak. Anyám bölcsen figyel, nem bosszankodik, ha kéne, gépekkel barátkozva, kóbor cicákat simogat.
Az ő uborkájukból készül a Deli házi kovászos uborkája, amely felkerül a Babka Deli állandó nyári kínálatába, valamint étlapjára is.
A tojásfehérjét a 25 dkg porcukorral és a csipet sóval kemény habbá verjük, majd habzsákba töltve lehet dekorálni a mézeskalácsokat. Sütés ideje: 10 perc Receptkönyvben: 485 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 1 Össznézettség: 135681 Feltöltés dátuma: 2009. december 03. Számomra a karácsonyi készülődés a mézeskalács sütéssel kezdődik. Illata elárasztja a lakás minden zeg-zugát, ilyenkor kedvem támad karácsonyi muzsikákat is hallgatni. Ez a recept bármikor elkészíthető, nem kell hetekig várni, hogy megpuhuljon a tészta. Karácsonyi menü Hozzászólások (17) Törölt felhasználó 2009-12-19 16:40:10 kötelez? a barna cukor, vagy lehet sima kristály is? 2009-12-20 09:52:41 lehet sima is. :) 2010-08-05 13:56:31 Szia! azt szeretném kérdezni, hogy hány darab lesz kb. ebb? l a tésztamennyiségb? l? 2010-12-10 12:12:51 Gondolom hogy a mérett? l a kisszagatós formáktól függ a darab szám! 2010-12-22 14:22:09 Igazán rosszul érzem magam, hogy ezt kell írnom, de megsütöttem és borzasztó lett. Mikor süssük a mézeskalácsot tv. Egy repedezett csúnya mézeskalács lett a végeredmény.
Tegyük egy kisebb tálba és fóliával lefedve pihentessük a hűtőben fél órát. Adagoljuk a legvékonyabb csőrű nyomózsákba és díszítsük vele a mézeskalácsot kedvünk szerint.
Forralni nem szükséges. Ennek gyakorlati oka van, és ez nem más, mint hogy így sokkal könnyebb begyúrni a tésztát. A liszt közepén képezünk egy mélyedést, és ebbe öntjük a vajas mézet. Érdemes fakanállal elkeverni a mézet a mélyedés közepén lévő liszttel. Majd hozzáadjuk a felvert tojást is, és elkezdjük kézzel begyúrni a tésztát. 10 mézeskalács sütés praktika - Mézeskalács Info. Ha úgy érezzük, hogy szükséges lenne még folyadék, akkor kevés langyos vízzel javítunk a tészta állagán. A kész, ragacsos tésztát fóliába csomagoljuk, és minimum 2 órára a hűtőbe tesszük. Még jobb, ha legalább 12 órát pihen a hűtőben. Ha huzamosabb ideig volt a hűtőben, akkor felhasználás előtt érdemes egy órát felengedni szobahőmérsékleten. A mézeskalács tészta nyersen hetekig eltartható a hűtőben, és kisütve is hosszú ideig eláll. A tészta formázása és sütése Nyújtáskor arra figyeljünk oda, hogy jól kilisztezett felületen dolgozzunk, különben letapad a tészta, és kezdhetjük az egészet előröl. Ugyan így a kiszúró formákat is folyamatosan lisztezzük. Kekszek, vagy vékony mézes lapok sütésekor 3-5 mm vastagságúra nyújtjuk a tésztát.