Friss házikenyeret kínálunk hozzá, hogy egyfelől legyen mire kenni a krémszerűre sült fokhagymát, másfelől ne menjen veszendőbe a mennyei pecsenyealj. Tepsis csirkecomb zöldséggel world Lajos Mari konyhája - ízek, színek, illatok Tepsis csirkecomb zöldséggel 2 Tepsis csirkecomb zöldséggel point Foliaval letakarni, tepsiben, cserep-talban, vagy suto zacskoban szoktam elkesziteni. Sok felekeppen lehet, tehat a talba teszed, erre grill csirke fuszert szorsz, v. hagymat karikara, 1-2 gerezd friss f. hagymaat, 1 citromnak a levet. Az egeszet jol osszekevered, a zoldsegeket is, es igy a sutobe teszed. AMikor ez megpuhult, akkor a foliat, ha cserep, annak a tetejet leveszed, ha pedig zacsko, akkor azt nyitod meg, is ekkor meg lesutod. Vizet nagyon keveset szoktam ala tenni, mivel vizet enged a csirke is. Minden zoldseget tudsz melle tenni, mivel egyutt megfog puhulni, hiszen a, burgonya is megpuhul vele. A porebol inkabb salatat keszits az etel melle, tehat salata level+pore+paradicsom! Ez igy sokkal izletesebb ebed lesz.
Hozzávalók: 4 db tanyasi csirkecomb (farrésszel) 4-5 db sárga krumpli 3-4 db sárgarépa 2 db lila hagyma 4-5 gerezd fokhagyma só őrölt fehérbors szerecsendió majoránna kakukkfű 2 teáskanál ételízesítő 3-4 evőkanál libazsír (vagy sertés vagy kacsa) 1 dl fehérbor (vagy víz) Elkészítés: A combokat ízlés szerint szórjuk meg a fűszerekkel, majd hagyjuk pár órát állni, hogy az ízek kellően átjárják. (Én előző este befűszereztem, majd sütésig a hűtőben pihent. ) A krumplit és a sárgarépát pucoljuk meg, majd ízlés szerint daraboljuk fel. Sajttal, sonkával töltött csirkecomb párolt zöldséggel:: Gasztroamatőr Tepsis csirkecomb sok zöldséggel, burgonyafánkkal | Anna konyhája Tepsis csirkecomb zöldséggel de Ezután szórjuk meg sóval, és forgassuk alaposan össze. 6. Vegyük ki a sütőből a tepsit, és locsoljuk meg a húst a szafttal, majd tegyük köré félbevágott újkrumplit, szórjuk meg az olajbogyóval, és tegyük vissza a sütőbe. Ezután addig süssük, még a krumpli puhára, és a hús szép pirosra sül. (közben locsoljuk meg a húst a szafttal) Tálaláskor helyezzük tányérra a pirosra sült csirkecombot, majd ízlés szerint tegyünk mellé a krumpliból, olajbogyóból, és a sült fokhagymából, majd úgy kínáljuk.
Vasárnap a smink iskolából hazaérve, leültem megpihenni és elkezdtem azon gondolkozni, hogy a héten mennyi és milyen feladataim lesznek, hogyan tudom megoldani. Szépen jegyzetelgettem a noteszemben, amikor bevillant, hogy mindenre gondoltam, kivéve hogy mit is fogok hét napjain ebédelni. Gyorsan felpattantam, felmértem mi található a hűtőszekrényemben és a mai napra ezt a zöldséges, csirkecombos étket készítettem. Tepsis csirkecomb sok zöldséggel és fetával Hozzávalók 1 főre: 1 egész csirkecomb, 10 dkg cukkini, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg zellergumó, 3 db koktélparadicsom, 1 közepes fej vöröshagyma, negyed kaliforniai paprika és 5 dkg feta sajt. (ezeket találtam a hűtőben:)) só, bors, szárnyas fűszerkeverék, 2 evőkanál olívaolaj, 0, 5 dl víz. A csirkecombot befűszereztem, a cukkinit, sárgarépát felkarikáztam, a zellergumót kockára, a vöröshagymát félbe vágtam és a kaliforniai paprikát felszeleteltem. A csirkecombot és a zöldségeket elrendeztem a tepsiben, megsóztam, borsoztam, olívaolajjal meglocsoltam.
Lajos Mari konyhája - Rácson sült csirkecomb tepsis zöldséggel 8 percet. Onnan tudom hogy forró az olaj hogy egy pici massza darabot beleejtek az olajba és ha egyből hangosan sűl akkor forró az olaj, de ha csak lebeg benne az még gáz és várni kell vele) Képeket itt találtok: Milyen forró az olajunk? Ha elég forró az olaj visszaveszem a tűzhelyt 4-es fokozatra. Olajban kisütjük a panírozott húsokat. Egy nagyobb tálba teszek szalvétát, vagy kéztörlő fogja felszárítani az olajat a kiszedett húsról. (Nem fog "tocsogni" benne) Az első darab elkészülte után kettévágom és megnézem gogy átsült-e eléggé és megkóstolom hogy jó-e a fűszerezése. Miután a hús elkészült, egy kicsit hűlni hagyjuk, eltávolítom a fogvájókat és a papírtörlőt alóla. Párolt zöldséget készítek hozzá. Egy wokba (vagy hasonló magas falú serpenyőbe) teszek 8-10dkg vajat. 1 evőkanál mézet is tehetek hozzá(ettől finamabb lesz). A serpenyőbe öntöm az 50dkg fagyasztott vegyes zöldséget. (nekem volt itthon egy kis cukkinim is és abból is tettem hozzá egy felet. )
Egy észrevétel csupán, egy kicsivel több sót elbírna.. a panír és a burgonya is / mert az ugye nagyon felveszi a sót / Köszönöm a receptet! <3 Metoyou22 Sun, 2015-09-06 21:59 Kedves Vicikó! Érdekelne, hogy milyen körettel tálalod? Vagy csak ami mellé kerül zöldség? Méhecske /. Méhecske. Sun, 2015-09-13 12:39 Gondolom a vele-sült 700g krumpli, csicseriborsó plusz többi zöldség bőséges köret. Sun, 2015-03-15 03:15 Kedves Szakácsunk! Gratulálunk, a Tiéd lett 2015. 03. 14. legnézettebb receptje! Üdvözlettel, Dana93 Wed, 2014-11-26 15:24 Kedves vicikó! Köszi a finom és egyszerű receptet:D két tanóra közti szabad délutánomban kipróbáltam és nagyon jó lett:D páromnak is ízlett:) feltétlenül máskor is megcsinálom:) ann86hu Sun, 2014-09-14 15:16 Ez volt a vasárnapi ebédünk, nagyon finom lett, köszönöm! Mindenkinek ajánlom. 2 db egész csirkemell filé (kicsontozott! ) 3 db burgonya 3 db tojás 8 ek finomliszt 1-2 mokkás kanál só 1/2 mokkás kanál őrölt fehér... Magyaros kenyérlángos 2014. 30 20:28 Nagyon ódzkodtam ettől az ételtől hisz végül is csak kell tésztát is gyúrni, de egy nagyon egyszerűen elkészíthető, gyors és roppant finom ételt sikerült összehoznom.
Két részre vágjuk és kicsontozzuk. A combfilét nylon zacskó alatt óvatosan kiklopfoljuk. A húst sózzuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk. -Nekem most nyárnyas pác volt itthon. A kiterített combfilékre hosszában 1-1 fél szelet bacont teszünk. Ráteszünk egy csík sajtot, 1 csík sonkát ketté vágva. Óvatosan felhengergetjük és fogvájóval 2-3 helyen összetűzzük. A zsemlemorzsába elkeverjük a szezámmagot majd a combokat bepanírozzuk. Panírozás Felteszem az olajat 5-ös fokozatra és várok kb. Remek egytál étel egy kis mediterrán ízvilággal. 4 db tanyasi csirkecomb 1 kg újkrumpli 1 db citrom 2 dl olaj 6 gerezd fokhagyma 4 db babérlevél 1 dl fehérbor 4 evőkanál olívaolaj 1 csipetnyi só 2 teáskanál ételízesítő 1 csipetnyi örölt színes bors 1 csipetnyi szerecsendió 1 csipetnyi bazsalikom 1 csipetnyi kakukkfű 1. A fűszereket ízlés szerinti mennyiségben keverjük össze. 2. A combokat vágjuk ketté, majd alaposan dörzsöljük be az összekevert fűszerkeverékkel, és hagyjuk pár órát (v. egy egész éjszakát) állni, hogy az ízek kellően átjárják a húst.
Ne lepődjetek meg, ha húshagyókedden az angolszász gasztroblogokról csupa ínycsiklandozó palacsinta integet felétek, a világ számos országában ugyanis nagy hagyománya van az ezen a napon történő palacsintasütésnek. Két összetevős palacsinta. Fotó: Kardamom A "nemzetközi" palacsinta nap lényege, hogy a nagyböjt kezdetét, azaz hamvazószerdát megelőző napon, az utolsó kacsasült-falatok és farsangi rendezvények mellett (helyett) egyfajta "kicsapongásként" összeszedik a konyhában az ünnepekről visszamaradt lisztet, tojást, zsírt, tejet, cukrot, lekvárt, mogyorókrémet, stb., és mennyei palacsintákat készítenek belőlük. Banana tojás palacsinta . Egyrészt azzal a céllal, hogy a böjti időszak előtt az ember még utoljára egyen egy "kiadósat", másrészt, hogy az ezután következő 40 önmegtartóztató nap során véletlenül se kísértsék meg a konyhából az efféle csábító nyalánkságok. Ezen a napon egyébként több angliai településen is előszeretettel rendeznek speciálisan erre a napra hangolt futóversenyeket, amelyek különlegessége, hogy a rajtvonalhoz állóknak főkötőt és kötényt viselve, kezükben egy palacsintasütővel kell megtenniük az adott, általában 380 méteres távot, mégpedig úgy, hogy a táv teljesítése során legalább háromszor kell a levegőbe feldobva megfordítaniuk a tésztát a serpenyőben.
Egy igazi napindító reggeli palacsinta recept, ami annyira egyszerű, hogy csodálkozom, hogy nem hallottam róla előbb. Mindennek a tetejébe még diétás is (lehet). Hozzávalók: 1 tojás 1 banán 1 csipet fahéj 1 ek olívaolaj +a kedvenc gyümölcsöd vagy ha nem diétázol, akkor lekvár vagy bármi édesség, amit kívánsz. Mikor először hallottam erről a receptről, úgy gondoltam, ez biztosan nem működik. Túl egyszerű ahhoz, hogy jó legyen. De mivel diéta alatt kívánja az ember igazán az édeset, ezért kipróbáltam. Meg kell mondjam, hogy kellemeset csalódtam és azóta is ezt készítem, ha lelkiismeret furdalás nélkül akarok bűnözni. „Egészséges reggeli!” Banános-zabpelyhes palacsinta - Az étel lelke | Vénusz. Elkészítés: Törd fel a tojást egy tálba majd tedd bele a meghámozott banánt is. Én eltöröm 1-2 centis darabokra. Ezután egy villa segítségével nyomkodd szét a banán darabokat és addig keverd őket, amíg nem kapsz egy kellően sűrű állagot. Közben ízlés szerint egy csipet fahéj is mehet bele. Melegíts fel egy serpenyőt es tegyél bele egy kis olajat (én olajsprayt használtam, hogy minél kevesebb kerüljön a serpenyőbe, de persze használhatsz sima olajat is).
Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük! "Egészséges reggeli! " Banános-zabpelyhes palacsinta Hozzávalók 2 nagyobb banán (30 dkg) 2 tojás 6 dkg apróra tört zabpehely vagy zabpehelyliszt fél tk sütőpor 4 dkg Vénusz Vajízű Sütőmargarin Elkészítés A banánokat villával összetörjük, majd hozzákeverjük a tojást, a zabpelyhet, a sütőport és a margarint. Robotgéppel habosra keverjük, ha túl sűrű a massza kis vízzel hígítjuk, majd kis adagokban kisütjük a palacsintákat. Elkészítési tipp Friss gyümölcsöt kínálhatunk mellé, vagy lekvárt. Fahéjas cukorral is megszórhatjuk. Ételallergia tipp Gluténérzékenyek próbálják ki hajdinaliszttel. Banán tojás palacsinta рецепт. Vénusz tipp A Vénusz Vajízű Sütőmargarin hűtőből kivéve könnyedén eldolgozható a palacsinta tésztájával. Sajnáljuk, ezt a funkciót csak regisztrált felhasználó érheti el. Regisztráltál már? Ha regisztrálsz, nemcsak elmentheted a neked tetsző recepteket, de megjegyezzük, hogy mit nem ehetsz, értesítünk az új témákról és számos funkció válik elérhetővé.