Hadd büszkélkedjek vele, hogy több mint egy évtizede én is az Országos KISOSZ Érdekvédelmi Szervezet társelnöke vagyok. A mai ebéd elkészítéséhez türelmet, kitartást, jó kedvet és jó étvágyat kívánok! Csabai kolbász Hozzávalók (1 kg csabai kolbászhoz): • 20 dkg sertéscomb • 20 dkg karaj • 20 dkg lapocka • 10 dkg dagadó • 30 dkg hasalja szalonna • 1 dkg erős őrölt paprika • 2 dkg kalocsai édes-nemes őrölt paprika • 1 kávéskanál őrölt kömény • 1 gerezd fokhagyma • 2 dkg só Elkészítési mód: A húst és a szalonnát lassú fordulatú és közepes (6, 5) rostélyú darálóval ledaráljuk. A darált húst egy tálba tesszük, a fűszerekkel és a sóval egyenletesen megszórjuk, majd alaposan összedolgozzuk. Ezzel az ízletes paradicsomos káposztával kezdem az újévi blog-fogadalmam megvalósítását, miszerint minden hónap első hétfőjén posztolok egy sós-húsos paleo ételt. Párolt vöröskáposzta - Pödör prémium hidegen sajtolt olajok, gyümölcs- és balzsamecetek. A párolt káposzta kedvelt, vitamindús köret a hideg téli napokon. A pikáns, paradicsomos változattal izgalmassá tehetjük a megszokott ízeket. Ez a hagyományosnál ropogósabb változat kiváló paleo köret húsok mellé, és önmagában akár könnyű vacsora is lehet.
Igen szegény világunkban még az is előfordult, hogy nokedlit főztünk bele. Amint a káposzta megpuhult, ill. a szalonna megüvegesedett, már készen is volt. Gőzgombócos káposzta (Kraot mit Knedl) (Tampfknedl) Hasonlóan készül, mint az előző, de krumpli helyett sima kelt tésztát csináltunk (nem cukrosán) és, ha a káposzta megpuhult legalább félig, a tésztából gombócokat raktunk a tetejére (akkorát, mint a fánk), együtt főztük a kettőt. A lábost lefedtük egy vájdlinggal, így a gombócok a gőzben hatalmasra dagadtak. Az előbbi változathoz képest ez ünnepi eledel volt. Toros káposzta (Metzlsupa-Kraot) A disznótort nálunk Metzlsupának hívtuk. Ma sem tudom, miért. így lett a toroskáposzta is Metzlsupa-Kraot. Ezt anyám a legnagyobb fazekában készítette. Parrot kaposzta hurkahoz pro. Az edény aljára került egy réteg savanyú káposzta, erre egy réteg (válogatott) káposztahús, (ez sem nem zsíros, sem nem sovány), majd újabb réteg káposzta, s erre darált húsgombóc (a kolbász-anyagból elcsípett húsból). A húsgombócba tettünk egy tojást, rizst, s igen kevés lisztet, hogy a húst jobban megkösse.
Hát erre mondhatjuk azt, hogy ahány ház, annyi szokás:) Ezt a fajta hurkát én nem ismerem, nem is szoktuk csinálni. Viszont az abalébe azért teszünk be mindent, hogy készre főljön, utána már nagy sütés nem kell neki. Ugyanígy a préshurkát (disznósajt) is megfőzzük, abba kerül a sok megabált bőrke és főtt husi. Nálunk Vasban az a bazsakása:) Nálunk - Borsodban - a tepesiben megsütött töltetlen " hurkát " tepsis hurkának nevezik. Tudom h nem pocsékolódott el, csak Anyósom sajnálta volna abba tenni a színhúst, de attól függetlenül isteni volt a hurkája, kolbásza, mindig ő ízesítette, kóstolta, elég fűszeres-e? Azóta se ettem olyan hurkát, én a véreset szerettem, a férjem + a májasat, a véresen nem érződött ki semmi fűszer, se a majoranna, se a hagyma, se a só, mindig picit édes maradt, nagyon finom volt. Persze kinek-kinek más a finom, van aki a rizseset, van aki a zsemléset szereti, ízléseken és szokásokon sem érdemes vitatkozni, különben is, ahány ház, annyi töltöttkáposzta! Rántott véres hurka párolt káposztával | Street Kitchen. Van, aki egy cseppet megpirítja a szikkadt zsemlét, úgy használja fel.
Nálunk mindenkinek meg volt a maga reszortja, korához képest megkapta a maga feladatát. Abból a napból egyedül a felkelés percét, pillanatát nem szerettem!! De ha már kibújtam az ágyból, megittam a kávémat, attól kezdve egész nap egyik meló a másik után, nem volt megállás, hiszen a böllér ahogy dolgozta fel a disznót, úgy jöttek a feladatok. A legvégén szépen ott sorakoztak egymás után körbe-karikába hajtva a fincsi kolbászok, mellettük a hurkák, és a gyönyörű nagy disznósajt. Parrot kaposzta hurkahoz b. Kész volt a töpörtő, és egy nagy vájlingba lesózva a sütni-való hús = másnapi feladat!! Ezt a verziót az itteni szlovák tótok csinálják, mi hagyományosan rizzsel készítjük. Minden májas dolgot rizzsel ami disznótoros. :) de Békésben ennek komoly hagyománya van:)a kolbászt ettem szinte csak meg a szín húst. Semmilyen más disznótoros kaját nem szeretek enni max csinálni:) Tudod, ahány ház, annyi szokás! Nem hiszem, hogy elpocsékolódott az a db-ka színhús, amit a hurkába töltöttünk, hiszen nálunk a hurka is ugyanolyan fincsi kajának számított, mint a kolbász!
2011. február 3. Eredeti magyar adó HBO Korhatár Bevétel 237 382 724 $ További információk weboldal IMDb A Wikimédia Commons tartalmaz Gulliver utazásai témájú médiaállományokat. A Gulliver utazásai (eredeti cím: Gulliver's Travels) a 2010 -ben bemutatott amerikai film, a 20th Century Fox által gyártott kalandfilm, filmvígjáték és fantasyfilm, Rob Letterman rendezésében rendezésében, Jonathan Swift regénye nyomán. Gulliver utazásai - ISzDb. Cselekmény Szereplők Szereplő Sznész Magyar hang Lemuel Gulliver Jack Black Gáspár András Horatio Jason Segel Nagy Ervin Mary hercegnő Emily Blunt Gubás Gabi Darcy Silverman Amanda Peet Szávai Viktória Theodore király Billy Connolly Tahi Tóth László Edward tábornok Chris O'Dowd Fekete Ernő Dan T. J. Miller Szabó Máté Jinks James Corden Elek Ferenc Isabelle királynő Catherine Tate Kiss Erika Leopold király Emmanuel Quatra Rosta Sándor Blefuscian kapitány Stewart Scudamore Csankó Zoltán August herceg Olly Alexander Pálmai Szabolcs Nigel, utazó író Richard Laing Varga Rókus Foreman David Sterne?
a film adatai Gulliver's Travels [1939] szinkronstáb magyar szöveg: hangmérnök: gyártásvezető: szinkronrendező: hangsáv adatok közlése cím, stáblista felolvasása: céges kapcsolatok szinkronstúdió: forgalmazó: visszajelzés A visszajelzés rendszer ezen része jelenleg nem üzemel. Kérjük, hogy használd a főmenü Visszajelzés menüpontját! hangsáv adatok Gulliver utazásai 2. Gulliver utazásai (DVD). magyar változat szinkron (teljes magyar változat) Ha hivatkozni szeretnél valahol erre az adatlapra, akkor ezt a linket használd: látogatói értékelés ( 0 db): -. - 0 felhasználói listában szerepel filmszerepek
Most néztem meg Várólista 0 díj · 1 jelölés Lemuel Gulliver egyszerű postai ügyintéző az egyik New York-i napilapnál. Miután a szerkesztőjének beadja, hogy van egy óriási sztorija, az elküldi, hogy megfejtse a Bermuda-háromszög titkát. Gulliver utazásai film festival. Gulliver azonban hajótörést szenved és Liliputban, a mesebeli törpekirályságban köt ki. A kis emberek… [ tovább] magyar Szereposztás Jack Black Lemuel Gulliver Jason Segel Horatio Emily Blunt Mary hercegnő Amanda Peet Darcy Silverman Billy Connolly Theodore király Chris O'Dowd Edward generális Catherine Tate Isabelle királynő Stewart Scudamore Blefuscian kapitány T. J. Miller Dan Olly Alexander August herceg További szereplők