"Fagylaltgép hiányában a következőképpen készítünk fagylaltot: a jeget felhasználásig jégszekrényben vagy hideg pincében tartjuk. A fagyasztáshoz szükséges egy nagyobb edény, lehet vizesveder vagy fazék (ebbe rakjuk a jeget) és egy kisebb, vélony falú edény, amibe a fagyasztani való anyagot öntjük. Ez lehet tejeskanna, zárható pudingforma, bádogdoboz stb. Egy liter anyag fagyasztásához 1/2 tábla jég és 3/4 kg konyhasó szükséges. A darabokra tört jég felét sóval meghintett edénybe rakjuk, középre helyezzük a fagylaltos edényt, ezt jól körülrakjuk jéggel, amit rétegenként erősen megsózunk, és az edényt tetejénék fogva forgatjuk. 15-20 percnyi forgatás után az edényt gondosan megtörölve kinyitjuk, és kanállal az oldaláról a megfagyott anyagot leválasztjuk. Nagyon vigyázva dolgozzunk vele, nehogy só kerüljön a fagylaltba. Házi fagyi gép nélkül nincs. Időnként a jeget és a sót pótoljuk, és a vizet kiöntjük az edényből. Ha már megfagyott az egész fagylalt, az edény tetejére is jeget rakunk, és tálalásig jég között tartjuk.
Fagyasztás közben félóránként-óránként jól átkeverem villával vagy habverővel, hogy a jégkristályokat némileg összetörjem. 2 liter fagyi lesz belőle. Kókusztejes csokifagyi 2 dl tej egy doboz (4 dl) kókusztej 4 tojássárga 15 dkg cukor 10 dkg étcsoki (jó minőségű) egy csipet só egy evőkanál fehér rum (elhagyható) A tejet a kókusztejjel felmelegítem. Ezalatt a tojások sárgáját a cukorral habosra keverem, másik edényben pedig gőz felett megolvasztom a csokoládét. A cukros tojáshoz hozzáöntöm a meleg tejes keveréket, közben habverővel folyamatosan keverem a tojást, hogy csomómentes legyen, és ne csapódjon ki. A keveréket visszaöntöm a lábosba, és krémesre főzöm, ezalatt hozzáadom az olvasztott csokoládét és a rumot is. 3 hozzávalós, krémes házi gyümölcsfagyi gép nélkül | Anyanet. Ha kissé besűrűsödött, lehűtöm, majd lapos műanyagedénybe téve beteszem a fagyasztóba, és félóránként-óránként átkeverem a kristályosodás megelőzése érdekében. A mennyiségből egy liter fagyi lesz, lehet hozzá kínálni a fel nem használt tojásfehérjéből készített kókuszcsókot.
(Darabja 990 forint. ) Fotó: Papp László Tamás Olyannyira visszajárósak lettünk, hogy a Shawarmából 1990 forintért a pitát is megkóstoltuk. Fotó: Papp László Tamás Összességében nem volt rossz, sőt: a csirke omlós, zamatos, a zöldség ropogós, a rizsre se lehetett panasz. Vagyis hozza azt a szintet, amit egy ilyen belvárosi helytől elvárhatunk. Szólj hozzá!
Elkezdődött a Kisfaludy utca átépítése. A város frekventált utcája zsákutca lesz, megszűnik a parkolási lehetőség, csak engedéllyel lehet majd behajtani. A Blaha utcában megszűnik az átmenő forgalom, autómentes zóna lesz. A város önkormányzata évek óta tervezi a reformkori városrész autóforgalmának csillapítását, ennek részeként alakítják át a Kisfaludy utca közlekedését. Az utca zsákutcává válik, az eddigi egyirányú forgalom kétirányú lesz, a Balaton étterem előtti területen alakítanak ki az autók számára egy visszafordítót. Megszűnnek a parkolási lehetőségek, csak engedéllyel lehet majd behajtani a Kisfaludy utcába. Jellemzően az itt működő vállalkozások áruszállítói, a Horvát ház lakói kapnak engedélyt, illetve biztosítják az Anna Grand Hotel főbejáratának a megközelíthetőségét is. Átépítik a Kisfaludy utcát. A Kisfaludy utca északi oldalán lévő parkolósáv is megszűnik, itt kiszélesítik a járdát, bővítik a vendéglátóhelyek teraszait. Az átalakítások révén az utca forgalma jelentősen csillapodik, a Blaha Lujza utcában pedig teljesen megszűnik az átmenő forgalom, autómentes zóna lesz.
Kapcsolódó desztinációk Krakkó Wrocław Varsó Auschwitz
Tökéletes ízkombináció, frissen, üdén: már attól javulnak a laborértékeitek, ha ránéztek a képre! Az avokádó-halloumi tál. (Fotó: Gedeon Lili) Falafel-hummusz tál A tulajdonosok nagy kedvencét természetes, hogy hibátlanul készítik. Milyen a jó falafel? Kívül ropogós, belül krémes. Aki nem tudja, látogasson el Győrbe, és kérjen egyet a Csicseri pultjából! A 4 méretes falafelen kívül hummusz, főtt cékla, kígyóuborka, gránátalma és mentalevél színesíti a salátát, az egészet pedig tahini öntet öleli körül. Ízeiben ez egy natúrabb változat összességében, aminek szerintem a tahini szósz az oka. Mégsem mondható íztelennek, de nyilván összehasonlíthatatlan a szezámpaszta és a mézes mustár. Ez végre egy saláta, ahol a fókusz tényleg a zöldségeken van. Tantra kurzus indul szeptembertől csütörtökönként | Spirituális Extázis Ezoterikus Jógaközpont. Falafel-hummusz tál. (Fotó: Gedeon Lili) Falafel-sabich tál A sima falafel tál upgrade-elt verziójára lila káposzta és grillezett padlizsán is kerül. Különbség viszont az is, hogy menta helyett petrezselyem, a tahini helyett pedig egy mangós-kurkumás szósz bolondítja.
Több mint harminc helyszínre riasztották a katasztrófavédelem egységeit vasárnap délután Győrben és környékén a hirtelen lezúdult, nagy mennyiségű esővíz miatt – írta az MTI az Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság közleményére hivatkozva. Győrben a Vasvári Pál utcában egy egészségügyi intézmény két épületének alagsorában is ötven-hatvan centiméter magasan gyűlt össze a víz. Az Attila utca egyik társasházának pincéjében huszonöt centiméter magasan áll az esővíz, és az Áchim András utcában is elöntött egy épületet. Győrújbaráton a Kossuth utcában több pincében is fél méter magasra emelkedett a vízszint, Győrszemerén az Akácfa utcában egy épület pincéjében mintegy ötven köbméter eső gyűlt össze. Győr, Deák Ferenc utca, Kisfaludy Kávéház, Vörös palota, Királyi ítélőtábla; Blum József kiadása | 21. Nagy aukció | Darabanth | 2014. 11. 02. vasárnap 09:30 | axioart.com. A Kisfaludy utcában szintén egy pincét árasztott el az eső, ott a berendezési tárgyakat is veszélyeztette – írják. A tűzoltók valamennyi helyszínen megkezdték a kármentést. Győrszemerénél egy személyautót is elsodort az ár, a sofőr nem tudott kiszállni, de a győri hivatásos tűzoltók kivontatták a vízből a járművet.