Ezt követően pokrócok közé teszem és általában másnap reggelig állni hagyom. Ez így natúr ízű lesz, s tetszés szerint gyümölcsökkel ízesíthető. Ugyanezt az eljárást alkalmazom a növényi joghurtkészítésnél is. Növényi joghurt készítése Itt előzetesen elkészítem a kívánt növényi tejet -nálunk a rizs- és a kölestej a kedvenc-, forrón hozzáadom a növényi zselésítőt, az agar-agart ( kevés hideg folyadékkal elkeverem a port és úgy adom hozzá a forró tejhez, hogy ne kapja össze és ne legyen csomós), majd ahogy hűl a tej, úgy fog zselésedni. Nagyjából 40-45 fokos állapotban (folyadékhőmérő híján kézfejre cseppentéssel állapítható meg) adom hozzá a növényi joghurtot, alaposan összekeverem, majd vagy egy tejeskannában hagyom vagy pedig kiporciózom kisebb üvegekbe. Sajt - joghurt - kenyér házilag :: receptek és hozzávalók egy helyen. Melegen kell tartani több órán keresztül. Ízében persze más, mint a bolti, natúran kicsit szokatlan, de gyümölccsel jól ízesíthető. Nyáron friss gyümölccsel (nagyon finom málnával, barackkal), télen pedig fagyasztottal turmixolom össze illetve tetszőlegesen ízesíthető.
A törökök anno rengeteg joghurtot fogyasztottak – manapság is kedvelik –, és már a hódító hadjáratok idején biztosan ismerték az egészségre gyakorolt több tucatnyi jótékony hatását is. I. Ferenc, miután orvosai komoly gyomorproblémáin nem tudtak segíteni, a török szultán orvosától kért segítséget, aki a joghurt titkos receptjével és egy birkacsordával érkezett az udvarba. Birkatejből készített joghurttal gyógyította meg az uralkodót. Ez idő tájt gyorsan el is terjedt a joghurt fogyasztása, majd sajnálatos módon pár száz évre feledésbe merült. A 20. század elején egy orosz biológus, Ilja Metchnikoff kutatásai – amelyekért Nobel-díjat is kapott – bebizonyították, hogy a joghurtban található élő kultúrák és az úgynevezett jó baktériumok megakadályozzák a bélben a toxikus anyagok elszaporodását. A felfedezés után a joghurtfogyasztás Európa-szerte ismét nagyon népszerű lett. S hogy manapság hogyan áll a helyzet, azt nem kell ragoznunk. Lassan a vízcsapból is joghurt folyik, pedig éppen a nagyipari gyártás az, amely sajnos a joghurt legfontosabb és legegészségesebb alkotóelemeit gyilkolássza.
Budapest és környéke elképesztően teljesített lakáspiaci szempontból a Központi Statisztikai Hivatal friss mérései alapján 2021 utolsó negyedévében. Először előzte meg Budapestet az építendő lakások számában és itt ment végbe a legnagyobb áremelkedés is. A növekedés hajtóereje a családi házak voltak. A tavalyi év a kiköltözési hullám és az építési láz éve volt az agglomerációban. Óriási drágulás Brutális éves árnövekedésről számolt be a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) a napokban a 2021 év végére vonatkozó friss adatai alapján. 2021-ben egy használt lakás ára átlagosan 21, 8 millió forintra nőtt az országban, ami 14 százalékkal drágább, mint 2020-ban. Az átlagos négyzetméterár 15%-kal, 323 ezer forintra emelkedett 2020-hoz képest. Budapest és környéke kirándulóhelyek. A BudaPestkö legfrissebb híreit ide kattintva éred el. Számottevő árnövekedés A nagyvárosok, és különösen Debrecen és Budapest agglomerációjában, ennél jóval számottevőbb drágulás következett be egy év leforgása alatt. Debrecen környező településein közel 40%-kal nőttek az árak; Tatabánya és Békéscsaba környékén az áremelkedés 30% körül alakult, és Szeged, Győr, Pécs és Zalaegerszeg, valamint Nyíregyháza közelében is 20% fölött volt.
Köszöntő fotón és videón A pesti agglomeráció legnagyobb településén, a szigetszentmiklósi polgármester még karácsony előtt tett ki egy fotót, ahol boldog új évet kíván. Budaörsön Wittinghoff Tamás egy videóköszöntőt tett a közösségi oldalára. Ezt a cikkünk alján lehet megnézni. A budaörsi polgármester arról beszél az újévi videójában, hogy bízik abban, hogy most már vége lesz a járványnak és 2022-ben a választások után visszakapják a fideszes és az ellenzéki önkormányzatok is a függetlenségüket. Gödöllői naptár Gödöllőn, Gémesi György polgármester 2022-es naptárt visz az otthonokba. Több utcát személyesen jár végig. Senki se lepődjön meg Gödöllőn, ha becsenget hozzá a polgármester! Budapest és környéke látnivalók. Házhoz megy a polgármester Forrás: Facebook/ Gémesi György Korábban zárt Szadán a Lidl A veresegyházai közösségi oldalakon is ellepett már mindent a BÚÉK, egy hölgy arról számol be, hogy a szadai Lidl áruház áramszünet miatt idő előtt bezárt szilveszter napján. Együtt az ellenték és a polgármester Tárnokon, Lukács László polgármester a karácsony előtt feltöltött videóüzenetében arról beszél, hogy 2021-ben a település vezetése és az ellenzéke együtt építették Tárnokot, mindannyian a településen élők érdekeit képviselték.
156 bejegyzés Kategóriába tartozó bejegyzések Budapest, te csodás. Fővárosunk és környéke a városimádóknak és a természetkedvelőknek is megannyi programlehetőséget és látnivalót tartogat. Történelem, kultúra, szórakozás, kirándulás Budapesten és környékén.
Bojkott Érden Érd polgármestere, Csőzik László a polgármesterek fizetésemelésének bojkottjáról írt. Így fogalmazott: "30%-kal emelte a parlament a megyei jogú városi polgármesterek fizetését, de hogy ez életbe is lépjen, az kellene, hogy helyi önkormányzatunk közgyűlése is megszavazza. Én úgy döntöttem, elő se terjesztem. Hogy miért? Remélem, kitalálják. " – írta a település ellenzéki vezetője. Tovább csökkent Göd területe Göd polgármestere, Balogh Csaba néhány órával ezelőtt jelentette be, hogy újabb, körülbelül 1, 6 hektáros területet "csatolt el" a kormány Gödtől Pest megyéhez, a Különleges Gazdasági Övezetbe, ezzel további bevételektől és jogköröktől fosztva meg a várost. Valósággal szétszedték az agglomerációt a kiköltözők, minden idők legnagyobb áremelkedését mérték | BudaPestkörnyéke.hu. Hozzátette: az egészről semmiféle egyeztetést nem folytattak, a város polgármestereként is csak a megjelent Magyar Közlönyből értesült a döntésekről. A gödi polgármester szerint elfogadhatatlan, hogy semmibe veszik az itt élőket és mindenféle egyeztetés, vagy akár tájékoztatás nélkül hoznak a lakosok egészségét, életminőségét befolyásoló döntéseket – feláldozva őket egy környezetszennyező multi profitjával szemben.
Szeretettel várunk minden "Kincskereskedőt és Kincskeresőt"!