Sütés nélküli citromtorta | Szerző: Szatmári Anett | Dátum: 2014-07-04 19:44 Ha nem szeretsz sütkérezni, ez lehet a legideálisabb recept számodra: a citromos charlotte tortát ugyanis sütés nélkül kell elkészíteni. Hozzávalók: 4-5 citrom 2 csomag babapiskóta, kb. 24 darab 4 evőkanál liszt 1 csomag vanília ízű pudingpor 1 csomag étkezési zselatin 7 + 3 evőkanál cukor 8 + 2 dl tej 1 teáskanál vaníliaaroma Elkészítés: A 7 evőkanál cukrot, a 4 evőkanál lisztet a pudingporral elkeverjük és hozzáöntjük a 8 dl tejet. Beletesszük a vaníliaaromát és 2 citrom héját belereszeljük. Sütés nélküli citrom torta. Az egyik citrom levét facsarjuk bele! Tegyük fel főni és folyamatosan kevergessük! A zselatint oldjuk fel 0, 5 dl langyos vízben és adjuk hozzá a pudingos masszához! A többi citromot szeleteljük fel vékony szeletekre! " dl tejben keverjünk el 3 evőkanál cukrot és forgassuk bele a babapiskótákat! Egy tálat béleljünk ki citromkarikákkal és öntsük bele a krémnek a negyedét! Ezután következik 1 sor babapiskóta, 1 sor krém és így tovább, amíg el nem fogynak.
A nagy nyári melegben senki se vágyik többre, csak egy hűsítő citrusos joghurttortára, amihez még a sütőt sem kell bekapcsolni. A kekszréteg ropogóssága, a joghurt, a citrusok és a málna ötvözete egy fantasztikus ízvilágú tortát alkot. Ez lesz a kedvenc desszertetek a nagy melegben. Nincs is más hátra, minthogy kipróbáljátok! A zabkekszet aprítógépben összezúzzuk és jól elkeverjük az olvasztott vajjal, majd egy kanál segítségével egyenletesen szétoszlatjuk egy sütőpapírral bélelt tortaformában. Hűtőbe tesszük amíg összevarázsoljuk a krémet. A krémhez a zselatint elkészítjük a csomagoláson található használati útmutató szerint. A tejszínt felverjük. A cukrot a lime-ok levével lassú tűzön összefőzzük. Citromtorta (sütés nélkül). Azért nem egyből a joghurtos keverékhez öntjük a citrusos levet, mert a zselatin nem fejtené ki 100%-osan az erejét, a cukorral pedig tudjuk lágyítani a savasságát. Most már csak annyi a dolgunk, hogy minden hozzávalót összekeverjünk. A joghurtot eldolgozzuk a tejföllel, a lime-os cukros "sziruppal", a citrusok reszelt héjával, majd a langyosra melegített zselatinnal, végül a felvert tejszínhabbal.
Egyszerűen elronthatatlan. Sütésmentes citromtorta Hozzávalók: Kb 20 dkg omlós keksz 15 evőkanál vaj 4 púpozott evőkanál cukor 4 db citrom 4 db tojás Elkészítés: 1. Először törd össze a kekszet. A legegyszerűbb, ha egy zacskóba teszed (vagy akár maradhat abban, amiben vetted) és egy nyújtófa vagy klopfoló segítségével apróra ütöd. Keverd össze 4 evőkanál olvasztott vajjal majd az így készült tésztát lapogasd be egy kapcsos tortaforma aljába és tedd hűtőbe. 2. A krémhez alaposan keverd össze a cukrot, négy citrom héját, 3 citrom levét (ezt és a cukor mennyiségét saját ízlés alapján igazíthatod édesebbre, savanykásabbra) és a tojásokat. A krémet gőz fölött sűrítsd be, de nem kell, hogy forrásig melegedjen. Ha elég sűrűnek érzed, a még meleg krémbe keverd bele a maradék vajat. 3. Ezután csak annyi a dolgod, hogy az elkészült krémet ráöntöd a tésztára, kedved szerint díszíted, majd egy éjszakára hűtőbe teszed, hogy megdermedjen. További édes receptekért kattints a következő oldalra! Fotó
A krémes, nehéz sütiket kevesen kívánják nyáron: jobban csúszik a joghurtos citromtorta, amely könnyed, savanykás, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá, ugyanis az egész a hűtőben áll össze. Sűrű görög joghurttal az igazi. Citromotorta sütés nélkül Hozzávalók 12 szelethez Az alaphoz 20 dkg édes keksz 4 dkg vaj A krémhez 35 dkg görög joghurt 10 dkg tejföl 10 dkg cukor 2 dkg porzselatin 2 lime leve és reszelt héja 2 dl habtejszín 1 citrom reszelt héja Elkészítési idő: 30 perc Pihentetési idő: 2-3 óra Elkészítés: A kekszet aprítógépben törd morzsásra, keverd össze az olvasztott vajjal, simítsd el az egészet sütőpapírral kibélelt tortaformában, és tedd a hűtőbe dermedni, amíg összeállítod a krémet. A zselatint szórd egy tálba, önts rá annyi hideg vizet, amennyi ellepi, keverj rajta egyet, és hagyd állni néhány percig, amíg megduzzad és magába szívja a vizet. Közben verd habbá a hideg tejszínt. Ha a zselatin megduzzadt, lassú tűzön folyamatos kevergetés mellett melegítsd fel. Vigyázz, ne forrjon, csak váljon folyékonnyá, ekkor azonnal húzd le a tűzről, és tedd félre.
I. helyezett: 90. 000, azaz kilencvenezer forint II. helyezett: 60. 000, azaz hatvanezer forint III. helyezett: 30. 000, azaz harmincezer forint. 3. Pályázat benyújtásának módja: A Jó tanuló – jó sportoló ösztöndíjpályázat leadása az UNIPOLL rendszerben történik. Csatolni szükséges: a pályázatot megelőző két szemeszter tanulmányi eredményeiről szóló igazolást, a szakszövetségi igazolást a pályázó által elért legmagasabb szintű eredményekről. 4. FELHÍVÁS – Jó tanuló, jó sportoló - Külhoni Magyarok. Pályázat érvényessége: ha a hallgató az előírt határidőn belül benyújtotta a pályázatot, a pályázati adatlapot hiánytalanul kitöltötte, csatolta a pályázati kiírásban meghatározott dokumentumokat, megfelel a jogszabályokban és az egyetem szabályzataiban előírt követelményeknek. Ha a fentiekben felsorolt kötelező csatolmányok közül valami hiányzik, a pályázatot elutasítjuk. 5. A pályázatok benyújtási határideje: 2022. május 19. (csütörtök) 23. 59 A határidő be nem tartása jogvesztő hatályú. Hiánypótlásra nincs lehetőség. 6. A pályázat bírálati szempontjai: A pályázat beadását megelőző két félév, a 2020/2021 II.
Díjazás: I. helyezett női és férfi kategóriában: 50 e. – 50 e. Ft II. helyezett: 30 e. – 30 e. Ft III. helyezett: 20 e. – 20 e. Ft A győztesek neve elhelyezésre kerül az SZTE örökös vándordíjának talapzatán. Az egyetemi díjkiosztó ünnepség időpontjáról az érintetteket írásban tájékoztatjuk. 2019 pályázati adatlap Jó tanuló – Jó sportoló pályázati kiírás 2019
A pályázat benyújtásának határideje: 2021. április 22. (csütörtök) 23:59.