Recept válogatás Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
A tészta főzésénél fontos kulcsszó az al dente, ez tészta esetében nagyjából 5-7 perces főzési időt jelent. Durumtésztából tökéletesen kivitelezhető, a magyar tojásos tészták közül a 8 tojásos, jó minőségű tésztákkal érdemes kísérletezni ezen a téren. Aki szereti, ha rendesen megfő a tészta, készítse így, a lényeg, hogy ne főjön szét, ne legyen ázott, mert az már élvezhetetlen. A legjobb, ha főzés közben többször megkóstoljuk a tésztát, és amikor a számunkra tetsző állagot elérte, leszűrjük. leöblítjük hideg vízzel, majd összekeverjük valamilyen zsiradékkal vagy a tésztaszósszal. A tésztát édes ételekhez is sós vízben kell főzni, így lesz igazán jó íze az ételnek. Fasírttal töltött rántott gomba. No, ennyi bevezető után főzzük meg végre azt a tésztát! További titkok itt olvashatók. Tészta főzésének hozzávalói tészta 0, 5 kg tésztához legalább 5 liter víz só (minden liter vízhez egy teáskanálnyi) az étel jellegéhez illő zsiradék (amennyi éppen bevonja a tésztát, 0, 5 kg tésztához 1-2 evőkanálnyi) 1. Tegyük fel forrni a vizet.
Unod már a sok húst? Akkor készíts szuper gyors rántott gombát. A rántott gombában nincs túl sok kalória, így akár egy könnyedebb diétába is beilleszthetjük, valamint készíthetünk hozzá egy kis mártást is. Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is! Hozzávalók: 500 g csiperke gomba 2 db tojás 1 dl tej 150 g liszt 150 g zsemlemorzsa só, bors olaj a sütéshez Elkészítés: A gombákat nem muszáj megpucolni, elég ha alaposan megmossuk őket és a szárakat levágjuk. Ezután egy kis sóval és borssal szórjuk meg, majd jöhet a panírozás. A tejet öntsük a felvert tojásokhoz. Először lisztbe, majd a tojásba és végül a panírba forgassuk meg őket. Felforrósított olajban süssük ki a gombákat. A kész gombákat kicsit csepegtessük le és már ehetjük is majonézzel vagy tartár mártással.
Tegyük a csiperke gombát egy nagyobb tálkába és ismételten folyó víz alatt mossuk le a rajta maradt föld, egyéb szennyeződést. Ez nagyon fontos, tiszta alapanyaggal dolgozzuk. Öblítsük át folyó vízzel és öntsük le a vizet róla. Maradhat ebben tálban. Egy hosszúkás tálcát készítsünk elő, majd erre fogjuk felszeletelni a csiperke gombákat. A szeletelést a vágódeszkán próbáljuk úgy végezni, hogy öt – nyolc milliméter között legyen. A gombákat vágjuk lehetőleg hosszában. Vigyázzunk a kezünkre, el ne vágjuk még véletlenül sem. Elkészítsük a gombához a bundát. Vegyünk elő egy műanyag tálat, amibe a liszt, tojások, víz elfér benne. Üssük fel a mind a hat tojást, sárgája és a fehérjét nem válasszuk ketté. Teszünk hozzá sót. Egy teáskanálnyi mennyiségűt. Hozzáöntjük a szárított petrezselymet. Öntünk bele kevés vizet, később még pótolhassuk még. Villával az egészet enyhén habosra felverjük. Adagolunk finom lisztet bele. Addig keverjük villával és adagolunk bele lisztet és vizet, míg híg tejföl sűrűséget el nem érjük.
A rántott gombára ugyan pont nem igaz, de például a gombalevest vagy a gombapörköltet lefagyaszthatjuk. A gombás ételeket 2-3 hétnél tovább ne tároljuk a fagyasztóban, mert élvezhetetlenné válik. Jó étvágyat! Ha tetszett a cikk, oszd meg ismerőseiddel is.
Gyogy gomba Ganoderma gomba kávé Temetése június 26-án, pénteken, 11 órakor lesz a magyarszerdahelyi temetőben. Gyászmise előtte 10 órakor a magyarszedrahelyi templomban. Részvétnyilvánítás mellőzését kérjük. A gyászoló család Most hívnak, elmegyek örökre, De hidd el, veletek leszek mindörökre. Oly sok tervem volt, mit megcsinálok, Most mégis továbbállok. Ne sírjatok, hisz szeretlek titeket, Majd onnan fentről vigyázom léptetek. Megtört szívvel tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy TÖRZSÖK GYULA balatonföldvári (volt toponári) lakos 70. életévében elhunyt. Temetése június 26-án, pénteken 15. 30 órakor lesz a balatonföldvári Új temetőben. Gyászoló szerettei Megrendülten tudatjuk, hogy VÁRMOS JÓZSEF csurgói, volt porrogszentkirályi lakos életének 93. Temetése június 26-án 15 órakor a porrogszentkirályi temetőben lesz. Felesége Margit és fia József Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal akik ismerték és szerették, hogy FERKA SÁNDORNÉ Tamásfalvi Mária szeretett Édesanyánk, Nagymamánk életének 76.
Szín: Egyszín fekete, sárga, vagy máj- illetve csokoládészín. A sárga árnyalata lehet bármely világos krémszíntl a rókavörösig. Egy kis fehér mellfolt megengedett. Labrador fekete kutya 2021. Nagyság: Ideális marmagasság: kanoknál 56-57 cm, szukáknál 54-56 cm Hibák: Minden, a fentiektl való eltérés hibának tekintend, amely értékelésének az eltérés mértékével pontosan arányban kell lennie. Leggyakrabban elforduló hibák: durva fej, gyenge stop, világos szemek, könny csontozat, hosszú gyenge hát, magas far, meredek szögelések, nem elégséges elmellkas, nyitott mancsok, francia állás, fürtös szrzet. HIBÁK: Minden, a fentiektol való eltérés hibának tekintendo, és a hiba súlyosságának értékelése a hiba arányával és a kutya egészségére és jó közérzetére gyakorolt hatásával van egyenes összefüggésben. KIZÁRÓ HIBÁK: Agresszív vagy túlzottan félõs. Minden egyértelmû fizikai vagy viselkedésbeli rendellenességet mutató kutyát ki kell zárni. Megjegyzés: A kanoknak két, láthatóan normál fejlettség, a herezacskóban elhelyezked herével kell rendelkezniük.
Rocks és Zola kicsinyei valóban ritkaságszámba mennek, világrajövetelüket több mint tíz éven át tartó tervezés előzte meg. "Már a kezdektől fogva szerettünk volna létrehozni egy olyan szukát és kant, akik mindhárom színt továbbadhatják kölykeiknek, és végre sikerült" – mondták el meghatottan a gazdik. – " A labradoroknak csupán töredéke rendelkezik e genetikai tulajdonságokkal, és még kevesebb párosítás születik két ilyen különleges kutyából, ami lehetővé teszi a trikolor almokat. " Zola, a labrador mama és különleges kölykei Nem csoda, hogy az ellés első pillanatától fogva tűkön ültek. Természetesen a legfontosabb az volt, hogy minden rendben menjen és egészséges kölykök jöjjenek világra, hiszen "a labradoroknál többféle örökletes betegség is megjelenhet, ezért nemcsak a színekre kell figyelni, hanem arra is, hogy egészséges utódok szülessenek". Magyar Labrador Retriever Egyesület. Zola tíz tündéri aprósággal ajándékozta meg őket október 18-án, méghozzá a várva-várt színekben. Az ellés közben felmerült nehézségek miatt császármetszésre volt szükség, ezért úgy döntöttek, a jövőben nem teszik ki ennek, hanem házikedvencként fogják tartani, szeretni.
Labrador Testtömeg: 20-27 kg Marmagasság: 53-60 cm Színválaszték: Egyszínű, lehet fekete, sárga (zsemle), barna Ország: Új-Fundland, Anglia FCI-szám: 122 Forrás: flickr by Marco PETER A labrador retriever világszerte nagyon szépszerű kutyafajta, amelyet a kezdetekben a hihetetlen munkakedvének köszönhetett, de ami a természetét illeti, ugyancsak az egyik legkedveltebb fajta: bátor, hűséges, barátságos. Kezdetben halászokat segített, mint vontató, üzenethordó munkakutya. Főleg Új-Fundlandon terjedt el az alkalmazásuk, a halászhajókon mutatott segítségük után "Szent János kutyájának"is nevezik. Akkor a hálóból kiesett halakat szedte össze, házőrzőként, csónakvontatóként is alkalmazták. Azóta is munkakutyaként tartják a Labradort, amely széleskörű feladatokra képezhető ki. Rendkívül elterjedt, mint vakvezető- vagy rendőrségi kutya. Testalkata erős, zömök. Labrador fekete kutya teljes film. Farka atövénél vastag, kerek és keskenyedő, amelyet vidrafaroknak is hívnak. Kiválóúszó, a jeges vizet is jól bírja tökéletes bundájának köszönhetően.
Intelligens, munkaszerető és szolgálatkész, éppen ezért is használják vadász-, segítő-, mentő- vagy terápiás kutyaként. Vérében van a munka, ezért akkor is érdemes feladatokat adni számára, mentálisan fárasztani, amikor csak családi kutyaként tartják. Csalhatatlan szimattal és rendkívül jó memóriával rendelkezik. Szeret örömet szerezni gazdájának, megfelelő nevelés mellett szófogadó és igen barátságos. Egy megbízható tenyészetből származó labrador agressziótól mentes és nem félénk. Imádja a vizet, de kutyás sportokhoz is tökéletes társ. Ez az igazán sokoldalú fajta mindig gazdája kedvére akar tenni, nagyon hűséges és ragaszkodó eb akár munkakutyaként, akár családtagként tartják. A Baráthegyi Vakvezető Kutya Iskola tanulója Morze, a labrador. Különleges kölyköknek adott életet egy labrador: a sárga, barna és fekete szín is megtalálható az alomban - Könnyű. /Fotó: Jóvári Krisztina Ideális környezet Főként aktív gazda mellé ajánlott. Szereti, ha van feladata, használhatja az eszét. Agility-hez, flyballhoz és egyéb kutyás sportokhoz is ideális társ. Gyermekszerető, türelmes játszópajtás. Igényli a foglalkozást, semmiképpen sem javasolt kennelben tartása, hiszen nagyon embercentrikus.