Plusz-mínusz - ajánló Fent és lent! Politikai vitaműsor a hét legfelkavaróbb történéseiről. Plusz-mínusz 17 óra 30 perctől a Hír Televízió műsorán. 2021. augusztus 05. Egyedi hangvételű elemzés újságírókkal. Hétfő esténként 21. 05-től a Hír TV műsorán. 2021. július 30. Publi Cafe - ajánló A hétköznaponként jelentkező Publi Cafe politológusok és publicisták segítségével vizsgálja politika és a média szerepét. 20 óra 5 perctől. Magyarország élőben - ajánló A műsorban a hazai és a nemzetközi aktuális közéleti eseményeket vitatják meg a HírTV stúdiójába hívott vendégekkel. Műsorajánló - Hír TV. Paletta - ajánló Premierek, ajánlók, legendák, egészség, tabuk, tánc, arcok – a megújult Palettában! Csörte - ajánló Éles szópárbaj - összecsapás sportszerűen. Páston a jobb- és baloldal megmondóemberei. 2021. július 21. Keménymag - ajánló Rendhagyó elemzés, válogatott megmondóemberekkel. Keménymag kedd este 21 óra 5 perctől a Hír TV műsorán. 2021. július 20. Szélesvásznú történelem - ajánló Szélesvásznú történelem címmel egyedülálló sorozatot indított útjára a HírTV, amelyben a rendszerváltás előtti évtizedek meghatározó, tévében mégis ritkán látható filmjei kerülnek hétről-hétre a képernyőre.
2022. 07. Csütörtök Apollónia napja Jelenleg a TV-ben: Hitvallók és ügynökök Következik: Radar 04:00 CPAC Hungary - élőben a HírTV műsorán Európában először Budapesten, május 19-20-án rendezik meg a Conservative Political Action Conference-t (CPAC, konzervatív politikai akciókonferencia). Az előadásokat a HírTV, a Facebook-oldalunk és a Youtube-csatornánk élőben közvetíti. 2022. május 17. Zsuzsi asztala - ajánló A vidék az új nagyváros! Zsuzsi asztala - szombaton 13 órától a HírTV műsorán. Várja Önöket a képernyő elé György-Horváth Zsuzsa. 2022. március 22. Párbaj - ajánló Újraindult heti vitaműsorunk, Párbaj néven. Pénteken 20 órától várunk mindenkit a képernyő elé. Műsorvezető: M. Dobos Marianne! 2022. február 09. A gyalázat napja A Newsmax 42 perces dokumentumfilmje a Capitolium 2021. január 6-i ostromáról - Globál, szombat 23 óra, HírTV. 2022. Mai napi tv műsor. január 27. Sajtóklub - ajánló Januártól nem hétfő esténként, hanem vasárnap 19 órától jelentkezik Sajtóklub című műsorunk. 2022. január 03.
08:15 Táncház: Hermann László Zeneiskola Néprajzi műsor (1995) A mai adásban Székesfehérváron jártunk, először a Hermann László Zeneiskolába kukkantottunk be, majd a IV. Európai Ifjúsági Zenei Fesztivál résztvevői közül mutatunk be párat. 09:40 Jó ebédhez szól a nóta (2021) 4, 3 (3) "Boldog Új Évet kívánok, köszöntöm Önöket! Duna World Tv Mai Műsora - Duna World Napi Műsora 2021. Június 21. Hétfő - Awilime Magazin. Kamatmentes Újraindítási Gyorskölcsön 2. Újszülöttek erdeje 3. Európai Friss Csapat (saját és interjúalanyok youtube-os anyaga) 4. Az AMC és az OMME mézkampánya (saját és az interjúalany anyaga) Duna World reggeli, délelőtti műsora 07:00 Hajnali gondolatok (ismétlés) (2021) 5, 3 (3) Életünket segítő, elgondolkodtató, a napot elindító útravaló a hét minden napján. 07:10 Opera Cafe (ismétlés) (2021) 8, 5 (2) Az Opera játszóhelyeiről jelentkezik hétvégenként kulturális magazinműsorunk. A Magyar Állami Operaház televíziós magazinja az adott hét színpadi előadásait, a készülő produkciók próbafolyamatait szemlézi… 07:35 Kincskereső (ismétlés) (2021) 6, 5 (2) Válogatott interjúk a művészet és kultúra érdekes témáiból.
Töltött karaj variáció számtalan van, ezt a sonkával, sajttal töltöttet kipróbálásra ajánlom, a sajt egyszerűen eltűnik belőle, de nem megy messzire, hanem beszívódik a húsba. Egyszerűen isteni! Kép: Hozzávalók: 1, 2 kg rövid karaj filé egyben 10-12 dkg pármai sonka 10 dkg brie sajt 2 marék durvára vágott dió 2 ág rozmaring 4 gerezd fokhagyma 0, 5 kg vékony szelet bacon olívaolaj, estemben bazsalikommal ízesített Elkészítés: A karajt megmostam, megtörölgettem, majd hosszában három mély vágást ejtettem benne úgy, hogy se az oldalaknál, se az aljánál ne lyukadjon ki. Ezekbe a résekbe tömködöm a tölteléket: minden résbe kerül apróra vágott pármai sonka, egy szelet brie és egy kevés dió. Amikor készen van, és már nem fér több töltelék a húsba, deszkára terítek annyi egymást fedő szelet bacont, hogy a hús hosszában elférjen rajta. Sajttal sonkával töltött karaj sütőben. Ráteszem a hasábot, majd felülről is szorosan betakargatom szalonna szeletekkel. Elbújtatok alattuk négy gerezd fokhagymát is, a tetejére fektetem a rozmaring ágakat, majd spárgával átkötözöm a húshasábot.
Elkészítése: A tojásokat a tejszínnel és a liszttel kikeverjük sűrű palacsintatésztává. Sózzuk, borsozzuk, és állni hagyjuk 15 percig. Közben a húst előkészítjük: a karajszeleteket fólia között kiveregetjük, sózzuk, minden szeletre tarját és sajtrudat teszünk. Szorosan feltekerjük, fogpiszkálóval összetűzzük. Egy tálba öntsünk lisztet, ebben forgatjuk meg a roládokat, majd mártsuk a tésztamasszába, és forró olajban szép lassan süssük meg. Szedjük konyhai papírtörlőre, hogy a felesleges zsiradék lecsorogjon róla, majd a fogpiszkálót távolítsuk el. Ferdén szeletelve tálaljuk tetszőleges körettel. Sajttal, sonkával töltött karaj recept KisKrisztike konyhájából - Receptneked.hu. A sonkával, sajttal töltött bundás karaj kalória és tápérték tartalma: Kalória: 174 kcal Fehérje: 19 g Szénhidrát: 5 g Zsír: 8 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Egy méltán népszerű fogás, melynek receptjét sokan ismerik már. A nemzetközi gasztronómiában ismert "Cordon bleu" (ejtsd: kordon blő), ami valójában sajttal-sonkával töltött rántott hús. Maga az elnevezés kék szalagot jelent, melyet egykor a Szentlélek Lovagrend tagjai viseltek, s mellyel a 17. századtól kezdve elsősorban a konyhaművészeti teljesítményeket jutalmazták. Ez lett a legjobb szakácsok díja! Ennek az ételnek a története nagyon tetszik nekem, ezért úgy érzem muszáj megosztanom veletek: XV. Lajos szerette a hasát, viszont gyakran azt hangoztatta, hogy jól főzni csak a férfiak tudnak. Tejszínes-mustáros karaj sajttal, sonkával töltve recept. Madame Dubarry, aki a szeretője volt egyszer lakomára hívta a királyt, akinek nagyon ízlettek a feltálalt étkek. Megkérdezte a szeretőjét, hogy kinek köszönhető a sok finomság, mire Madame Dubarry elárulta, hogy márpedig egy szakácsnő műve volt a vacsora. Azt javasolta XV. Lajosnak, hogy elismerésképp tüntesse ki az asszonyt a kék szalaggal. Sok más szakács is elnyerte a kék szalagot és köztük volt a sajttal-sonkával töltött hús megalkotója is.
Elkészítése: A karajt felszeleteljük és kiklopfoljuk, majd egymás mellé helyezzük, hogy fedjék egymást a szeletek. Sózzuk, borsozzuk és ráterítjük a sajt szeleteket arra pedig a sonkákat. Feltekerjük és sózzuk, borsozzuk, majd tepsibe rakjuk. Mellé foghagymát szórunk és 200 fokos sütőben 30 perc készre sütjük.
(Ennyire omlós karajt még nem ettünk, kívül szép sültes belül szaftos puha. ) Köretnek párolt rizst vagy burgonyát – sütve vagy pürének – adunk hozzá. Hasonló receptek
Arról sajnos nem szól a fáma, miért pont ez az étel kapta a Cordon bleu nevet. Viszont ami fontos, hogy az eredeti recept szerint, a Cordon bleu borjú húsból készül, melybe zsebet vágnak, ebbe vékony sonka szelet és nemes, hegyi sajt kerül, majd hagyományos panírozás után az egészet vajban kisütik. Mivel ritkán van szerencsém borjú combhoz jutni, ezért kerestem kompromisszumos megoldást: én leggyakrabban, mint most is sertéskarajból készítem. Nekem házi majonéz, tartármártás elengedhetetlen mellőle. Én így szeretem: Hozzávalók 4 főre: kb. 60 dkg sertéskaraj (kb. Sajttal-sonkával töltött, baconbe csavart karaj recept. 4 szelet) 20 dkg sonka 20 dkg ementáli sajt só-, bors ízlés szerint Panírozáshoz: 20 dkg zsemlemorzsa 20 dkg liszt 4 db tojás Sütéshez: kb. 4-5 dl olaj Elkészítés: A hús szeleteket vékonyra klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A sajt szeletet becsomagoljuk a sonkába, és az egyik hússzelet közepére rakjuk, majd a másik szelettel befedjük. A széleit jól összenyomkodjuk és fogvájóval vagy hústűvel, néhány helyen megtűzzük. A hús batyukat megforgatjuk a lisztben.