Magyarországon egyébként a kenyérpudingot máglyarakásként ismerjük, bár csak az alapok hasonlóak. A mi "kenyérpudingunkhoz" alma, lekvár és tojásfehérje-hab is jár, és az nem sorolható a legegyszerűbben elkészíthető ételek közé, ellentétben külföldi rokonával. Kenyérpuding készítése – avagy máglyarakás egyszerűen Melegítsd elő a sütőt 175 fokra. A kenyeret tördeld falatnyi darabokra, és tedd egy tűzálló tálba. A receptben megadott mennyiség egy kb. 16×30 cm-es tálhoz elegendő. Ami a kenyér típusát illeti, bármilyet használhatsz, akár vegyesen is. Én itt a képeken fehér toast kenyeret használtam, de normál kenyérből vagy akár még rozskenyérből is finom – ez részben persze ízlés kérdése. Tördeld darabokra a kenyeret Locsold meg a kenyeret az olvasztott vajjal. Ízlés szerint szórd meg mazsolával – a képeken ez hiányzik, én nem tettem rá. Egy tálban keverd össze az összes többi hozzávalót: tejet, tejszínt, tojást, cukrot, vaníliás cukrot, fahéjat, és öntsd a kenyérre. Filléres fokhagymás sajtos kenyérfasírt – egyszerű, de nagyszerű recept!. Egy villával vagy a kezeddel nyomkodd le a kenyérdarabokat, hogy teljesen magukba szívják a tejes-tojásos öntetet.
A másik hideg zöldségleves a szintén andalúz gazpacho, melyet érdemes elkészülte után átszűrni, így igazán selymes leves kerül majd az asztalunkra. Készíthetünk szikkadt kenyér felhasználásával igazi toszkán paradicsomlevest is, ennek neve "pappa al pomodoro". Ha már Toszkána, akkor kipróbálhatjuk ezt a fokhagymás pirítósra kiszedett igazi toszkán kenyérlevest. Kenyeres fogások Rántott ételekhez nagyon finom a házi zsemlemorzsa, ezt szikkadt kenyérből is készíthetjük. Levágjuk a kenyér héját, és a belét turmixgépben - türelmesebbek kávéőrlőben - apróra daraboljuk. Karamellás-mazsolás kenyérpuding | Street Kitchen. Ha nem elég szikkadt, sütőben még lehet szárítani, de nem pirítani. A szikkadt kenyérből általában bundás kenyér készül, a hagyományos olajban sütés helyett kipróbálhatjuk például úgy, hogy a tojásba teszünk egy kis olajat, ebbe mártogatjuk a kenyereket, de forró olaj helyett a sütőben sütjük meg, akár egy kis parmezán sajtot ráreszelve. A megszikkadt zsemléket tölthetjük zöldségekkel, túróval, hússal, így néhány perc alatt meleg vacsorát adhatunk a családnak.
Egyszerűen, gyorsan elkészül, nem kell a tésztát keleszteni. ÉRDEMES KIPRÓBÁLNI! Hozzávalók: • 10-12 szelet szikkadt kenyér • 1 tojás • 100 g tejszín • 100 g reszelt sajt • 2 dl tej • 100 g kolbász • 300 g mozzarella • ketchup • oregano • só • bors Elkészítés: Tepsit olajozzuk vagy zsírozzuk meg. Tegyük szorosan egymás mellé a kenyérszeleteket. Verjük fel a tojást, majd tegyük bele a tejszínt, tejet, a sajtot és a fűszereket. Keverjük el. Öntsük rá a kenyérre. Tegyük a tetejére a karikára vágott kolbászt és a mozzarellát. Szórjunk meg oregánóval, és tegyünk rá ketchupot. Hagyjuk állni legalább 10 percig, hogy jól átázzon a kenyér. Előmelegített sütőben 220 °C-on 20 percig süssük. TIPP: A kenyerek közeit kenyér darabkákkal töltsük ki, hogy minél egyenletesebb legyen a felület. Természetesen hagymával, paradicsommal, paprikával is gazdagíthatjuk ezt az ínycsiklandozó ételt! NYOMJ EGY LÁJKOT, ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS!
Használd főzéshez! Annyi étel van, amihez tökéletes a megszáradt kenyér! Ilyen lehet: bruschetta, panzanella (kenyérsaláta), francia hagymaleves, pirítós, fasírt… 3. Fagyra vele! Tedd jégre a kenyeret, ha látod, hogy már biztosan nem fog elfogyni a következő napokon! 4. Morzsának Süsd egy darabig a sütőd legalacsonyabb fokozatán, amíg enyhén aranybarna nem lesz, majd aprítóba téve szedd miszlikbe a kenyeret. Utána még egy kevés sütés neki, és voilá! Kész a fél évig eltartható házi kenyérmorzsád! 5. Krutonnak? Persze! Nagyon kevés olajon egy tepsire terítve pirítsd aranybarnára a kenyérkockákat! Mehetnek mellé fűszerek is! Egy hónapig eláll száraz, hűvös helyen. 6. Krémlevesekhez Persze! Egyrészt megszívják magukat a szeletkék, másrészt tartalmasabbá teszik a levest. 7. Mindig friss zöldségek A megszáradt kenyér a hűtő alsó rekeszébe helyezve magába szívja a fölösleges nedvességet, és segít frissen tartani a zöldségeket. 8. Mártogass! A megszáradt kenyér tökéletes mártogatósokhoz is esti dumálások, filmezések alkalmával - pirítsd meg, próbáld ki!
A Buna folyó forrásából kifolyó édesvízzel a cián minden árnyalatában, és csodálatosan megőrzött és még mindig működik dervis, varázslatos kis hely egy bosnyák kávé vagy ebéd elfogyasztására. Počitelj A csinos, csinos Počitelj egy másik oszmán kori gyöngyszem középkori csavarral, amely népszerű a művészek körében, és alkalmas egy gyors barangolásra az óvárosban, vagy felkapaszkodni a Neretva folyóra néző erődbe. Visegrad Visegrád a balkáni történelem/kultúra kedvelőinek helye, hiszen itt található a hírhedt Mehmed Paša Sokolović híd a Drina folyón. Ivo Andric Nobel-díjas krónikájában, a "Híd a Drinán" című művében a nemzetközi hírnév igénye áll. Una Nemzeti Park Az Una Nemzeti Park átöleli az ország nyugati határát Horvátországgal, Bihac város közelében. A menüben kerékpározás, túrázás és rafting is szerepel. Bármit is tesz, ne hagyja ki fő látványosságát: az Una folyó legnagyobb vízesését, a Štrbački Buk -ot. Ha hasznosnak találta ezt a cikket, és szeretne további, ehhez hasonló frissítéseket kapni, kérjük, iratkozzon fel alább, írja be e-mail címét, és nyomja meg a megosztás gombot, hogy megoszthassa ismerőseivel.
Utazási irodánk 21 éve szervez körutazásokat városlátogatásokat, autóbusszal és repülővel, Európába és azon túl. Megannyi élmény vár ránk, utazzanak BIZTONSÁGBAN irodánkkal BIZTONSÁGOS úti célokra.