Nagymamám a mazsolát mind a túrós, mind a diós töltelék esetében rumba áztatja pár órára, úgy szórja a töltelékbe. Ha szaftos, leveses a túró akkor nem kell bele tejföl, ha pedig túl száraz, akkor nem kell bele búzadara. Mindenesetre a tésztát szórjuk meg morzsával vagy grízzel, hogy a túrós töltelék ne áztassa át. Diós töltelék A diós töltelék hasonlóan készül a mákoshoz: 15 dkg darált dióhoz tegyünk 10 dkg cukrot és 2-3 kanál tejet. Ízlés szerint mehet bele reszelt citromhéj és rumba áztatott mazsola is. Ha kicsit szaftosabb tölteléket szeretnénk, akkor baracklekvárral is ki lehet keverni, de akkor kevesebb cukor kell hozzá. Káposztás töltelék Gyaluljunk vagy reszeljünk le 80 dkg káposztát. Házi rétes - almás és túrós töltelékkel - YouTube. Gyengén sózzuk meg, majd hagyjuk állni 30 percig, hogy levet eresszen. Forrósítsunk fel 5 dkg zsírt, adjuk hozzá a káposztát, fedő alatt nagyon kevés víz hozzáadásával pároljuk meg, ha már félig megpuhult, vegyük le a fedőt, pirítsuk le. Ízlés szerint sóval, borssal, vagy akár cukorral ízesítsük. A káposztás rétes frissen a legfinomabb, melegen tálaljuk.
Megismerkedhetünk a gyorsfagyasztott rétes, réteslapból. Hogyan készítsük a töltelékeket és a rétestésztát kinyújtani annyira, hogy töltelékek elférjenek és jól sikerüljenek. Hozzávalók: 1/2 kg Gyorsfagyasztott leveles tészta 1 tojássárgája só Vegyük ki a mélyhűtőből a gyorsfagyasztott leveles tésztát és ollóval nyírjuk ki a műanyag csomagolást és fogjuk meg és vegyük ki egy műanyag tálba. Körülbelül két óra hosszan a fagyott állapotából hagyjuk kiengedni. Míg a tészta kienged, elkészíthetjük a rétes tészta töltelékét, kényelmes tempóban. Túrós és meggyes-darás rétes! Háromféle lett volna de a lányaim megették a tölteléket :-) - YouTube. A gyorsfagyasztott leveles tészta kinyújtása vékonyra. Tovább a folytatáshoz →
A harmadik trükk a házi rétestészta. Lenne. Szégyen vagy sem, mivel kisebb adagokat szoktam sütni, emiatt inkább bolti tésztával oldom meg a kérdést. Túrós rétes hozzávalói 40 dkg túró 2 dl tejföl vagy joghurt 1 citrom reszelt héja kb. 0, 5 citrom leve 3-4 ek. búzadara 1 zacskó vaníliás cukor 8-10 dkg cukor (ízlés szerint) mazsola (ízlés szerint) 1 csomag réteslap 1 tojás 3 ek. tejföl vagy joghurt Túrós rétes elkészítése A túrót törjük át villával vagy szitán, hogy ne maradjon "rögös". Keverjük hozzá a tejfölt vagy joghurtot, majd adjuk hozzá a citrom levét, reszelt héját, a vaníliás cukrot is. Végül adjunk hozzá annyi búzadarát, hogy egy sűrűbb masszát kapjunk. A búzadara később még megszívja magát, így a nyers tölteléknek nem kell túl sűrűnek lennie, maradjon kenhető állagú. Túrós rétes töltelék készítése - YouTube | Youtube. A rétegek kenéséhez egy kis tálkában verjük fel alaposan a tojást, és keverjük el jól a tejföllel vagy joghurttal. A kenést próbáljuk úgy igazítani, hogy nagyjából a fele kerüljön az egyik rúdra, a másik fele a másik rúdra, és egy pici még maradjon a rudak tetejének megkenéséhez is.
Előmelegítjük a sütőt 200 fokra és a muffin-tepsi 12 horpadását kenőecsettel alaposan kiolajozzuk. A cukrot, a tojást és a vaníliás cukrot robotgéppel 1-2 perc alatt összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a Mascarpone-t, a búzadarát, a citrom reszelt héját, a szétmorzsolt túrót, a mazsolát, és az egészet robotgéppel jól összedolgozzuk. Elkezdjük készíteni a réteslap kosarakat. A kenéshez szükséges vajat megolvasztjuk, a kezünk ügyébe tesszük. Ezután kifektetünk magunk elé egy réteslapot, megkenjük kevés olvasztott vajjal, és felvágjuk 16 egyenlő méretű darabra. A felvágott darabok közül egyet-egyet beleteszünk a muffin-tepsi 12 horpadásába, és a megmaradt 4 darabot félrerakjuk. Jöhet a következő réteslap. Megkenjük olvasztott vajjal, felvágjuk 16 téglalapra, és egyet-egyet szűk 1 cm-rel elforgatva, ráhelyezünk a tepsiben várakozó lapokra: így az alsó és a felső réteslap darabok sarkai nem egymásra, hanem egymás mellé kerülnek. Persze most is megmarad 4 darab, amelyet nem tettünk sehová. Mire a harmadik réteslappal is végzünk, már 12 megmaradt, felszabdalt réteslap darabunk lesz.
Régebben a rétest gyümölcsökkel, maximum túróval töltötték...
A hagymát kevés zsiradékon pároljuk, majd a petrezselyemmel és a tojással együtt a húskeverékhez adjuk. Durvára tört friss fehér borssal, zöld borssal, mustárral ízesítjük. A sertéspörköltet éles késsel vagdaljuk (vagy nagy lyukú tárcsán ledaráljuk), így keverjük hozzá a töltelékhez. Ha használunk, ekkor adjuk hozzá a beáztatott kiflibelet. Beállítjuk a töltelék sósságát. Töltés A rétestésztát olvasztott vajjal megkenjük, ráterítjük a forrázott és ellapított káposztaleveleket, erre adjuk rá a húsos tölteléket, friss fehér borsot darálunk rá. Az abrosz segítségével felgöngyöljük, a réteshenger tetejét ismét megkenjük olvasztott vajjal. Légkeveréses sütőben 220 °C-on sütjük 10-15 percig. Hagyományos sütőben 180°-on, 20 percig. Tálalás A húsos rétest kevés pecsenyelével öntjük körbe. Adhatunk hozzá valamilyen ízesített majonézt is. Salátaleveleket, esetleg ehető virágot adunk mellé. Takács Lajos és Moór László Halas rétes Hal-mousseline és halfilé a rétestésztán vaj, olvasztva halfilé hal-mousseline [muszlin] A rétestésztát olvasztott vajjal meghintjük, hal-mousseline-t kenünk rá, majd hosszában ráhelyezünk egy hasábra vágott haldarabot.
Erős alhasi fájdalom, darabos, bővebb vérzés, bal láb... Tabletta miatt lehet? Tisztelt Doktornő! Március 2-án kezdtem el Ditinell fogamzásgátló tablettát szedni. Tehát ez az első hónapom, ezelőtt nem szedtem más fajtát...
Mit gondoltok, ez 1. napnak számít már, vagy még várjam meg, hogy "rendes vérzés" jelentkezzen? Köszönöm előre is a válaszokat! Sziasztok! Kérdezem aki tudja, a menszesz első 2-3 napján csak nagyon minimális a vérzés, és nem is folyamatos, (inkább csak pisilésnél stb) és csak kb a 3., nap indul be rendesen. Mikortól számoljam a ciklust, és a következő dátumot? Befolyásolja ezt hogy 36 éves vagyok? Nem rendes menstruáció en. Régebben normálisan jött meg és tartott kb 4 napig-csak az utolsó fél évben van így, illetve egy éve volt egy abortuszom. Lehet emiatt? Időnként a ciklus közepén szeretkezésnél is "megvérzek" kicsit, majd abbamarad. Mi lehet az oka? Már semmi nincs még hasfájás sem:( hát ez így elég nehéz... Nekem mindig van 2 nap mielőtt megjö viszont már két napja mensizni kellene, de csak barna kevés bordó tudja miért? Nekem nem volt gondom terhesség alatt hál isten pedig mindig barnázok.. Nekem is mindig hamar osszejott a baba, a baba megtaratasaval van gond es nem azzal, hogy milyen hamar jon ossze, ha barnazol, es mint mar irtuk, NEM JO A BARNAZAS!!!
Tavaly december végén átestem egy egészségügyi kaparáson. Mert ugyanis előtte folytonos vérzésem volt több héten keresztül.. A műtő orvosom azt mondta, hogy a méhnyálkahártyám 18mm meg van vastagodva, emiatt kellett ez a beavatkozás. A műtét után vérzéscsillapítót is szedtem, de kellett 2 hét, hogy elmúljon a vérzés. Majd 2-3 hétre rá újra pecsételő vérzésem jött, de ez is teljesen változó volt, hol volt és hol nem. Sajnálatos módon az orvosok semmiről sem tájékoztattak engem, hogy mire figyeljek oda, meddig jó ha vérzek. A közeli ismerősök viszont mondták, hogy ez még normális és, hogy ne aggódjak. De sajnos ez a pecsételő vérzés kezd hetekre elhúzódni, emiatt viszont nagyon aggódok. Nagyon nehéz szexuális életet így élnem is. Kellemetlen... Szeretném tanácsát kérni, hogy mit tegyek. Esetleg forduljak magánorvoshoz? Legfrissebb cikkek a témában Dr. A menstruáció színe - Ezt árulja el. Farkas Ágnes válasza rendellenes menstruáció témában Kedves Hölgyem! Ennyi idő után már rendes menstruációt kellene várni, nem folyamatos pecsételő vérzéssel "bajlódni".
Sajnálattal nyugtázta, hogy az elmúlt évtizedekben a bal- és jobboldal között olyan mélyek lettek a lövészárkok, hogy emiatt családok, barátságok mentek tönkre. A politika ugyan átszövi mindennapjainkat, de át kellene ezen lépnünk. Hozzátette: meg kellene próbálnunk megbékélni egymással. Akkor egyetértett a csatlakozással Az énekes beszélt Trianonról is. A diktátum után ellenségeink azt hitték, hogy területeink, lakosságunk és értékeink elrablásával mi eltűnünk. " Jelentem, nem tűntünk el, itt vagyunk és talpra tudtunk állni" – tette hozzá. Természetesen szó esett az Európa című sláger keletkezéséről, a szerzeménnyel kapcsolatos érdekességekről, arról, hogy hány híres külföldi előadó énekelte már el. Nem rendes menstruáció nao. Az Európai Unióhoz való csatlakozással annak idején Varga Miklós is egyetértett, ám ha ma lenne ez ügyben népszavazás, elsőként csatlakozna a nemmel szavazókhoz. Tenné ezt azért, mert meglátása szerint az EU-ban ma már nincsenek meg az egykori értékek. Azokat nem a Nyugat, hanem Magyarország tudhatja magáénak.
Hát nem tudom, most itt dillemázok, mert ha az iis számít akkor most kellene elkezdenem szedni a Clostibegyt. Szerintem számold a rendes vérzéstől. Nekem is így volt most a hónapban, barnáztam 2napig, pedig nem szoktam, aztán beindult a dolog. De én júniusban hagytam abba a fogamzásgátlót, ennek tudom be. Tudnatok segiteni, hogy esetemben mi a ciklus 1napja? Clostilbegy tablettat kell elkezdenem szedni a de nem tudom honnan szamoljam:( Tegnap reggel wc papiron rendes piros ver folt, aztan egesz nap semmi csak minimalis barnazas. Ma rendes nagymennyisegu verzes. Akkor a tegnap vagy a ma az elso nap? Nem rendes menstruáció alatt. Látom, "feltámadt" a fórum. Megjegyezném az eltelt idö távlatából, hogy két tippem van az akkori barnázás kiváltó okára: 1) a gombás fertözés & petefészek-gyulladás; 2) megfogant, de beágyazódni képtelen petesejt (korai vetélés, ha lehet így nevezni). Ez utóbbi úgy jött képbe, hogy a fórum kiírása óta (már rég) rendezödött a menstruációm, azaz a barnázás teljesen megszünt. Viszont egyszer késett, ami különben nem jellemzö; a peteérés & az együttlét ideje is nagyjából ugyanarra a napra esett; a melleim egy hétig nagyon duzzadtak voltak és őrülten fájtak (úgy, mint amikor egyszer terhes voltam).
Fogamzásgátlók használata mellett... Ha valaki hormontartalmú fogamzásgátlási módszert (tabletta vagy hüvelygyűrű) alkalmaz, a használat ideje alatt a ciklus (azaz a méhnyálkahártya... A menstruációs görcsök hatása A Pain című orvosi folyóiratban közzétett tanulmány szerint a menstruációs görcsök ténylegesen megváltoztathatják a női agy szerkezetét. Amennyiben szeretne azonnali értesítést kapni a témában születő új cikkekről, adja meg az e-mail címét. A szolgáltatásról bármikor leiratkozhat.
Szia. A gyógyszer pár hónap után csökkentheti a mennyiséget. Nekem is így volt, kb a 4. hónapban nem 7 napos volt csak 4, és a következő már az első napokban is kevesebb volt. Sziasztok! Egy kis segítségre lenne szükségem. Fél éve szedek fogamzásgátlót eddig minden rendben volt a menstruációmmal. De ebben a hónapban 4 nappal hamarabb volt vagyis igazából csak nagyon gyenge barnás vérzés. Eddig minden hónapban rengeteg volt nagyon erős vérzés volt. Mitől lehet ez szerintetek? A válaszokat előre is köszönöm! Szia! Szedtél/szedsz gyógyszert? Nekem amikor elkezdtem akkor volt barnázás egy hónapig, folyamatosan. Júniusban abbahagytam és most menzesz előtt van 2-3nappal, de utána nem.. Sziasztok! Uj vagyok meg itt es lenne egy kerdesem. TEOL - Már nem szavazna arra, hogy belépjünk. Tehat ebben a honapban 32. napra jott meg majd kb 4-5napig volt meg es azota barnazok(kb 3 napja) feltuno, pisileskor jelentkezik, de ma a pisiben volt verfoszlany is. Mitol lehet ez? Elore is koszonom a valaszokat:) Nem sokkal a fórum kírása után megszünt a probléma; csak idöszakos volt.