(Visited 1 726 times, 2 visits today) Kedvencek most Négy csokor retek, négy új étel Négy tányér tavaszi főzelék Medvehagymás karalábékrémleves rizstésztával és pirított gombával Expressz omlós keksz rózsás eperkompóttal A legnépszerűbb receptjeim Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt New York - Debrecen sajttorta Ezerarcú, paradicsomos lencseragu - alaprecept Tökéletes túrógombóc A csirke gyakorlatilag nem a tűzön fő meg, hanem csak lefedve, a forró vízben áll. Ugyan tudom, hogy szokták ezt a főzési módszert alkalmazni pl. tojás esetében is, de hússal nem próbáltam még, nagyon kíváncsi voltam, hogy mennyiben fog eltérni az állaga. Hát, bevallom, ilyen finom főtt csirkehúst életemben nem ettem még, egészen különlegesen puha, omlós, átható hús íz jellemzi, amelyet finoman átjár a fűszerek aromája. Illatos-omlós csirkemell – egy majdnem tökéletes recept. Egyszerűen semmi nem kell mellé. Az elkészítés módja: Egy egész csirkét megmosunk, papírtörlővel megszárogatunk. Kívül, belül bedörzsöljük sóval. Egy nagy lábasban feltesszük főni a vizet, amelybe karikára vágott gyömbért, újhagymát, esetleg néhány szem csillagánizst, valamint sót teszünk (kb.
Szakács képesítést is szereztem, hogy papírom is legyen arról, hogy tudom, mit beszélek. :) Arra figyeni kell, hogy olyan vékony legyen, ami ennyi idő alatt is átsül, olgyan 4-5 mm vastag. 11:57 Hasznos számodra ez a válasz? 5/8 anonim válasza: 100% mikor az illatos-omlós csirke készül, többrétegű a panír, először a burgonyakeményítőbe megy az is, de a kínai konyhában majdnem mindenben keményítő van... a levestől a húsos kajákig. 23:11 Hasznos számodra ez a válasz? 6/8 anonim válasza: 100% gyorsan kell sütni magas hőfokon. ezt még lehet fokozni, ha tejbe, vagy joghurtba pácolod pár órára 2010. aug. 7. 16:23 Hasznos számodra ez a válasz? 7/8 anonim válasza: én úgy hallottam, hogy sütőporral szét is maratják a hús rostjait, és ez az oka annak, hogy szinte szétomlik a szájban. 2011. jún. 18. Illatos-omlós csirke, ahogy a büfében készül | Food, Cooking, Cooking recipes. 12:36 Hasznos számodra ez a válasz? 8/8 anonim válasza: Az összevágott csirkecsíkokra önts szójaszószt és pihentesd fél órát, utána forgasd keményítőbe és úgy süsd meg forró olajon. 2015. 23. 21:50 Hasznos számodra ez a válasz?
Nagyon szeretem a nálunk élő kínaiak éttermeiben kínált ételeket, még ha azoknak nincs is sok köze az igazi kínai nemzeti ételekhez. Mondjuk van egy olyan sejtésem, hogy a "finnyás" európaiak nem is nagyon díjaznák őket…:) Szoktam néha ebédelni kínai étkezdében, több kedvencem is van. Például az illatos-omlós csirkemell, aminek végre-valahára sikerült egy normális receptjére akadnom, a probléma az vele, hogy csak az összetevőket adták meg, a mennyiségeket nem. Kínai Omlós Csirke — Illatos, Omlós Csirkemell A Rohanós Hétköznapokra. Néhány nem tökéletes próbálkozás után kikísérleteztem a leginkább hasonlót, azzal a különbséggel, hogy az enyémnek sötétebb lett a bundája (talán nem volt ugyanaz a hő), de az íze az pont ugyanaz. Sőt, ha nem papírral itatjuk le a felesleges olajat, hanem mondjuk rácson hagyjuk lecsepegni, a bunda is ropogós marad (egy darabig). Emellé én nem rizst, hanem csípős káposztasalátát szoktam enni, szerintem tökéletesen kiegészítik egymást. Ehhez is vadásztam receptet a neten, de azok nem voltak túl szimpatikusak, inkább a saját verziómat készítettem el.
Sütés előtt leszűrtem a husit, sóztam borsoztam. A tojásokat szétválasztottam, a fehérjét habbá vertem, hozzáadtam a keményítőt, majd a tojás sárgáját, a tejet, lisztet, sütőport és sóval, borssal, fokhagyma granulátummal fűszereztem. Beleforgattam a hús kockákat és forró olajba kisütöttem (nagyon gyorsan kész), majd konyhai papírtörlővel bélelt tálra szedtem. Közben összeforraltam a mártás hozzávalóit, folyamatos kevergetés közben. Amikor a keményítőtől besűrűsödött, levettem a tűzről, tálkába tettem és tálaltam. A bundás husit belemártottuk a mártásba, majd a pirított szezámmagba. Friss, ropogós zöld paprikát ettünk hozzá. Nekünk ízlett. Ha valaki tudja, az éttermi falatok mitől lesznek szép kerekek, kérem tudassa velem.
A kínai éttermek egyik kedvelt fogása az illatos, omlós csirkemell. Érdemes megtanulnunk a receptet, hiszen nagyon könnyű elkészíteni, ráadásul még finom is. A rohanós hétköznapokon a legjobb választás. Illatos omlós csirkemell. A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock Hozzávalók: 4-6 csirkemellfilé 4 db tojásfehérje só és bors ízlés szerint 6 evőkanál étkezési keményítő zsír Elkészítés: Keverjük el a tojásfehérjében a keményítőt, majd verjük habbá. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Szeleteljük fel vékonyan a csirkemelleket, sózzuk, borsozzuk, és forgassuk meg a tojásfehérjében. Olvasszuk meg a zsírt egy serpenyőben és süssük ki a csirkemellcsíkokat. Tálaljuk rizzsel vagy sült krumplival. Ha szeretjük a különleges ízeket, készítsünk hozzá narancsos mártogatóst. 230 g krémsajtban keverjünk el 4 evőkanál frissen facsart narancslevet és 1 teáskanál vaníliaaromát.
Illatos-omlós csirke, ahogy a büfében készül | Food, Cooking, Cooking recipes
A csirke gyakorlatilag nem a tűzön fő meg, hanem csak lefedve, a forró vízben áll. Ugyan tudom, hogy szokták ezt a főzési módszert alkalmazni pl. tojás esetében is, de hússal nem próbáltam még, nagyon kíváncsi voltam, hogy mennyiben fog eltérni az állaga. Hát, bevallom, ilyen finom főtt csirkehúst életemben nem ettem még, egészen különlegesen puha, omlós, átható hús íz jellemzi, amelyet finoman átjár a fűszerek aromája. Egyszerűen semmi nem kell mellé. Az elkészítés módja: Egy egész csirkét megmosunk, papírtörlővel megszárogatunk. Kívül, belül bedörzsöljük sóval. Egy nagy lábasban feltesszük főni a vizet, amelybe karikára vágott gyömbért, újhagymát, esetleg néhány szem csillagánizst, valamint sót teszünk (kb. literenként egy púpos ek-t). Felforraljuk. Amikor forr, belehelyezzük a csirkét. Annyi legyen a víz, hogy a csirkét teljesen ellepje. A csirke lehűti a vizet, a forrás megszűnik. Ekkor ismét felforraljuk, közben lehabozzuk. 10 percig főzzük. Ekkor levesszük a tűzről, lefedjük, és állni hagyjuk, amíg langyosra hűl.
6. 761 webáruház több mint 4 millió ajánlata egy helyen Főoldal Smink alapozó Összes kategória Vissza Kedvencek () Főoldal Smink alapozó L´Oréal Paris Infallible 24H Fresh Wear alapozó 30 ml nőknek 140 Golden Beige Következő termék puroBIO Alapozó Nr. 05 3 106 Ft -tól 1 kép L´Oréal Paris Infallible 24H Fresh Wear alapozó 30 ml nőknek 140 Golden Beige 4 090 Ft 4 090 Ft -tól ÁRFIGYELÉS Hirdetés 1 ajánlat Vélemények (0) Kérdezz-felelek (0) Fizetési mód: Személyesen átvehető itt: Bolt: Megbízható bolt Ingyenes szállítás Foxpost Rendezés / Tartózkodási helyed: További ajánlatok (1) Írj véleményt!
Kapacitás: 30 ml Nem: Unisex Spf: 25 Szín: 245 Típus: Folyékony Spink Alapozó Szállítás megnevezése és fizetési módja Szállítás alapdíja Mennyiségi vagy értékalapú kedvezmény Más futárszolgálat utánvéttel 1 200 Ft /db 2 db vagy több termék rendelése esetén a szállítási díj nem változik! Más futárszolgálat előre utalással Vatera Csomagpont - Foxpost előre utalással 799 Ft Egyéb szállítás PayPal fizetéssel Vatera Csomagpont - Foxpost PayPal fizetéssel További információk a termék szállításával kapcsolatban: Szállítási idő 8-10 munkanap. Több termék egy időben történő rendelése esetén, csak egyszeri szállítási költséget kell fizetni. (csomagpontos küldemény max. mérete:20x36x62 cm) Az eladóhoz intézett kérdések Még nem érkezett kérdés. L oreal infallible alapozó 1. Kérdezni a vásárlás előtt a legjobb. TERMÉKEK, MELYEK ÉRDEKELHETNEK Kapcsolódó top 10 keresés és márka