Mivel egyik nagy kedvencünk a rakott karfiol, így az őszi időszakban többször is az asztalra kerül. A minap szintén sikerült szép, nagy karfiolt vásárolni, így aztán ma, mi más is készülhetett volna ebédre, mint rakott karfiol? A rakott karfiol elkészítése A karfiolt szedjük rózsáira, majd enyhén sós vízben főzzük puhára. Ezután szűrjük, és csepegtessük le pici szódabikarbonát is teszek a vízbe, ettől szép fehér marad. A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra. Egy edénybe hevítsük fel az olajat, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és pároljuk üvegesre. Amikor már kellően megpárolódott a hagyma, adjuk hozzá a darált húst, majd keverjük alaposan össze, és süssük fehéredésig. Közben ízlés szerint fűszerezzük, és szórjuk meg a pirospaprikával. Ezután öntsük fel a vízzel, majd főzzük puhára a húst. A rizst szintén főzzük puhára a tasakon lévő előírás szerint. Azután az elkészült húshoz keverjük hozzá a főtt rizst, majd rétegezzük tepsibe a hozzávalókat. Egy nagyobb tepsit kenjünk ki vékonyan olajjal, és a karfiol felét terítsük bele, majd szórjuk meg egy kevés sóval.
Rakott karfiol recept. Számtalan rakott ételt ismerünk. Előnyük, hogy könnyen, gyorsan elkészíthetők, nem kell külön köretről gondoskodnunk. A karfiolnak számos, az egészségünkre jó hatása van. Többek között méregtelenít, K-vitamint tartalmaz, gyulladásgátló, javítja az emésztést. Rakott karfiol recept A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, a felmelegített zsíron üvegesre dinszteljük, majd a tűzről levéve megszórjuk pirospaprikával. Hozzáadjuk a darálthúst, jól összekeverjük, fűszerezzük és felöntjük egy kevés vízzel. Fedő alatt puhára főzzük. Közben a karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk és sós vízben félpuhára főzzük. Ha kész, a levét leszűrjük. A rizst is, megmossuk, megfőzzük. Tepsiben lerakunk egy sor karfiolt, majd egy sor rizst és erre jön a hús. És kezdjük elölről, míg el nem fogynak a hozzávalók. Az egészet meglocsoljuk a tejföllel és forró sütőben pirosra sütjük. Jó étvágyat kívánok! Egyszerű, gyors rakott karfiol recept. ELŐKÉSZÍTÉS 1 óra SÜTÉS/FŐZÉS 20 perc ELKÉSZÍTÉS 1 óra 20 perc FOGÁS Főétel KONYHA Hagyományos 1 db közepes karfiol 80 dkg darált sertéshús 15 dkg rizs 1 nagy pohár tejföl 1 fej vöröshagyma zsír őrölt pirospaprika só, bors A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, a felmelegített zsíron üvegesre dinszteljük, majd a tűzről levéve megszórjuk pirospaprikával.
Ezután egyenletesen kanalazzuk rá a húsos keveréket, majd ízlés szerint locsoljuk meg tejföllel. Én nem sajnáltam a tejfölt, alaposan meglocsoltam. Végül a maradék karfiolt egyenletesen osszuk el a tetején, majd szórjuk meg sóval, és szintén locsoljuk meg tejföllel. Ízlés szerint megszórhatjuk még 1-2 ek zsemlemorzsával, hogy szép színt kapjon sütés közben. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten kb. egy óra alatt süssük készre. A sütőből kivéve, tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni, majd ízlés szerint felvágva kínáljuk. Rakott karfiol Gizi Receptjei ELŐKÉSZÍTÉS 25 mins SÜTÉS/FŐZÉS 30 mins ELKÉSZÍTÉS 55 mins FOGÁS Főétel KONYHA Hagyományos 1 nagyobb karfiol 50 dkg darált sertéscomb 1 cs előfőzött rizs 1 db vöröshagyma 2 tk pirospaprika só 1 tk ételízesítő csipet szerecsendió 1 mokkáskanál majoránna tejföl (ízlés szerint) 2 ek olaj 2 dl víz A karfiolt szedjük rózsáira, majd enyhén sós vízben főzzük puhára. További receptek Gizitől Gizi további receptjeit a linkre vagy a képre kattintva olvashatod a saját blogján.
Tökéletes étel a hétköznapokra is. Rakott karfiol Hozzávalók: 80 dkg karfiol 30 dkg darált sertéshús 25 dkg rizs 10 dkg füstölt szalonna 6 dkg reszelt sajt 1 zöldpaprika 1 nagyobb paradicsom 3 dl tejföl 2 dkg vaj 1 dl tejszín só bors Elkészítés: A megtisztított és rózsáira szedett karfiolt sós vízben kb. 15 percig főzzük, aztán leszűrjük és lecsöpögtetjük. A rizst sós vízben megpároljuk. A felkockázott, kiolvasztott szalonna zsírjában megpirítjuk a darált húst a felszeletelt paradicsommal és paprikával együtt, majd sózzuk, borsozzuk. A rizst kivajazott jénai tálba tesszük, a következő rétegben egyenletesen eloszlatjuk rajta a húst és lelocsoljuk a tejszínnel. A karfiolrózsákat elrendezzük az alsó két rétegen, majd az egészet leöntjük tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal. A rakott karfiolt 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt addig sütjük, amíg megpirul az étel tetején a sajt. Még több rakott ételért lapozz a következő oldalra! Fotó és leadfotó: Oldalak
Nagyszerűen illik a rakott karfiol receptbe a gomba, a paprika, a hagymafélék vagy a különböző sajtok, túrók.
Még több hasonló diétás köretet itt találsz >>> Diétás Köretek Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez: Toplistás ötletek fehér liszt helyett Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni? Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása 12 ok a kókuszzsír használata mellett Búzasikér használata Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só? Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
A tűzálló tálat kivajazzuk, lerakunk benne egy sor karfiolt, majd egy sor, karikára szelt kemény tojás következik (6 tojást használunk fel hozzá) és ezt addig folytatjuk, amíg a tojás és a karfiol el nem fogy. A tetejére olvasztott vajat és 2 dl tejet locsolunk, a sütőben kisütjük. Rántott karfiol 1 kg karfiolt megtisztítunk, megmosunk, a torzsáját kivágjuk, és 1 percre lobogó, forró vízbe mártjuk, majd rózsáira szedjük. Ne szedjük túlságosan szét, nagyobb darabok maradjanak egyben. A darabokat megsózzuk, lisztbe tejjel elkevert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró zsírban, vagy olajban rózsapirosra sütjük. Tört burgonyával, vagy burgonyapürével tálaljuk. Karfiol paradicsommártásban Másfél kg rózsáira bontott karfiolt, gyengén sós vízben puhára főzünk. 1 kanál zsírból világos rántást csinálunk, föleresztjük vízzel elkevert 5 dkg paradicsompürével, megsózzuk, cukorral ízesítjük és besűrítjük. Ebbe a mártásba rakjuk a szitán lecsurgatott kelvirágot. Fölmelegítve rizskörettel tálaljuk.
Bárkivel előfordulhat, hogy beleszeret egy olyan férfiba, aki nem viszonozza az érzéseit. Ebben az esetben az a legjobb, ha odébb állunk, akármilyen nehéz is. Néhányan azonban nem akarjuk ilyen egyszerűen feladni, mert úgy gondoljuk, nekünk majd sikerül, képesek vagyunk felébreszteni a tüzet, és ennek érdekében ezüsttálcán kínáljuk fel magunkat. Abba azonban nem gondolunk bele, hogy ezzel a legnagyobb hibát követjük el. Miért nem érdemes futni egy olyan férfi után, akit nem igazán érdekelsz? Íme 7 nyomós ok! …mert valószínűleg nem érdekled őt Ha üldöznöd kell egy férfit, akkor nagy eséllyel egyáltalán nem kíváncsi rád, nem érdekeled, nem vonzódik hozzád és nem akar tőled semmit. Tudom, hogy nem ezt szeretnéd hallani, de nem árt, ha ezt realizálod. Érdemes magadról levenni a rózsaszín szemüveget, és szembesülni a valósággal, mert a mámoros köd teljesen elveszi a tisztánlátásod. Az a nagy igazság, hogy a férfiaknak általában nem kell udvarolnunk, hogy észrevegyenek minket. Közvetlenek és érdeklődőek lesznek, ha felkeltettük a figyelmüket.
2021. november 05. Komment Az ismerkedés kezdeti szakaszában gyakran elkövetjük azt a hibát, hogy elrugaszkodunk a realitás talajáról és azokat a jelzéseket sem vesszük észre, melyek megmutatnák a másik ember valódi szándékait. Ez valahol érthető, mégis ha egyet lehetne tanácsolni az az lenne, hogy próbáljuk megérteni azt a tényt, hogy ha valami működik, akkor nincs helye a kételynek. Néha annyira szeretnénk a másikat magunk mellett tudni, hogy nem akarunk szembenézni a valósággal. Ugyanis, ha valaki tényleg velünk akar lenni, akkor nincsenek kevert jelzések. Ha valakit érdekelsz, akkor a világ másik pontján is lehet, az sem lesz túl nagy távolság. Míg abban az esetben, ha a másik érdeklődése nem valódi, akkor élhetsz te a szomszédjában, az is túl messze lesz neki ahhoz, hogy időt töltsön veled. Ha egy férfi érdeklődik egy nő iránt, akkor energiát tesz bele. Nincs olyan, hogy azért nem hív, mert... A férfiak alapvető vadászösztöne is megmutatja azt, hogy ha akar téged, akkor a maga módján "ostromolni" fog.
Most kaptuk a hírt: hatalmas erőkkel vonult ki a rendőrség a kocsmához, halálra késeltek egy férfit Londonban - Ripost Ha tisztelem a férfit Szex-szex-szekszárdra mentem, Mert elegem lett belőle, hogy rossz lóra tettem. De nem vagyok egy remete, nem vagyok egy buddha, Hogy csajok nélkül éljek és ne vigyek az ótra Egy playboy-t legalább. Nem adom lé alább! Kell az a pici cici, kell az a láb. Lehet, hogy gáz vagyok, de rossz egyedül élni. Na vetkőzz le még egyszer, baby! Kereslek égen-földön, hol vagy? Gyere már! Gyere már! Ölelj át és súgd azt, baby, te vagy a földön a Legjobb férfi, oh yes! Veled az éjszaka őrült jó lesz!!! Nézz magadba egy kicsit! Mindenkinek jólesik egy elismerő pillantás a gyengébbik nem részéről az utcán, társaságban vagy esetleg a strandon! Ennek a bizonyos "pozitív visszaigazolásnak" az eléréséhez elengedhetetlen, hogy az előbbi felsorolásból kimaradt hasizmod is megfelelően kidolgozott legyen! Hogyan épül fel a hasizmod? A száraz anatómiai leírások helyett elég annyival tisztában lenned, hogy az edzés szempontjából hány részre tagolható az izomzat.
Aki csak saját magára figyel, rád pedig egyáltalán nem, annak nem társ kell. De legalábbis semmiképpen sem egy mellérendelt kapcsolat, hiszen már az ismerkedéskor alárendel a saját igényeinek. Udvariasságból lehet, hogy feltesz egy-két kérdést, de soha nem várja végig a válaszod. Márpedig én nem egy monológot szeretnék hallgatni, hanem egy beszélgetésben részt venni, amiben egyenrangú félként kezelnek. Ha ezt nem lehet, akkor nem erőltetem, inkább bekapcsolom a tévét, és csak ühümgetek neked. De ne lepődj meg, ha nem lesz legközelebb! Mert uncsi, ha minden csak rólad szól. Nyitókép: Pexels Élsz-halsz az IgazinNŐ cikkeiért? Akkor iratkozz fel hírlevelünkre, és mi elküldjük neked a hét legjobb cikkeit, nehogy lemaradj! 🙂