Főzelékfalóknak ajánljuk: Főzelékes Feri: 41 zöldségétel feltéttel és feltétlenül "Kevés ennyire megosztó ételünk van, mint ez a tipikusan magyar egytál. Gondoljunk csak a kelkáposzta főzelékre. Ugye hogy nem lehet szó nélkül hagyni? Én mindig is nagy főzelékrajongó voltam, szerencsére gyerekként sem sikerült elvenni tőlük a kedvem, amiért édesanyámnak azóta is hálás vagyok. Egy klasszikus főzelékért bármikor hazamegyek ma is. " Szatmári Ferenc agrármérnökből lett szakács és blogger. Huszonhat év után beteljesült régi álma: minden napja a főzésről szól. Könyvében nem a megszokott főzelékek szerepelnek, a zöldségeket izgalmas párosításokban, rengeteg fűszernövénnyel tálalja. Eredeti sűrítési megoldásokat mutat, és nagy hangsúlyt helyez az egészséges táplálkozásra. Receptajánló: Kókuszos-currys vöröslencse főzelék spárgafasírttal. Könyve a diétázók számára is rendkívül hasznos, számos liszt- és laktózmentes recepttel.
Anno kizárólag a zöldborsófőzeléket voltam hajlandó jó szívvel megenni, de az idei szezon sajnos ebből már lecsengett. Semmi gond, mert itt vannak nekünk a csodálatos gyökérzöldségek és káposztafélék. Én többek között egy sült kelbimbós változatot készítettem el. Ezek az apró kis gumók olyanok, mintha egy hatalmas fej káposztát zsugorítottak volna össze, ezzel arányosan pedig mintha az ízét is koncentrálták volna. Nem csak a vasárnapi húslevesben isteni, de főzeléknek is - külön jót tesz neki ha megsütjük, mert teljesen más, még intenzívebb aromája lesz. Főzelékes feri lencse 1. Lehetőség szerint ha zöldfűszert használunk, akkor azt frissen adjuk hozzá, nem pedig szárított formában. A petrezselymen és kapron kívül ízesíthetjük korianderrel, metélőhagymával, kakukkfűvel, esetleg rozmaringgal. Sült kelbimbó főzelék pirított mandulával Sűrítsünk, de okosan! Kedves kolléganőm már beszámolt róla, hogy milyen sűrítési technikákkal élhetünk egy-egy étel elkészítése során. A főzelékek esetében legtöbbször rántást használunk és ezt sokszor zsírral készítjük, ami igencsak elnehezíti az ételt.
Vöröslencsefőzelék citromos húsgolyókkal Őszintén szólva sosem voltam nagy főzelékes. Minden bizonnyal ez a rossz gyermekkori élményeknek köszönhető, amikor a tökfőzelékre ránézni sem voltam hajlandó, és nagyapám azt mondta, hogy ha nem eszem meg, a fejemre borítja. Főzelékes feri lencse leves. Ennek fényében csak ritkán került az asztalra főzelék, és akkor is csak az olyan slágerek, mint a nyári kedvenc zöldborsó, az újév sztárja, a lencse, vagy a hagyományos paradicsomos káposzta. Aztán jött Feri, a főzelékes és meghozta a kedvem ehhez az ételhez. A gasztroblogokkal és a hozzájuk tartozó bloggerekkel lassan már Dunát lehet rekeszteni, és kevesen tudnak újat mutatni, ezzel szemben Szatmári Feri munkája és viszonya a főzelékekhez igen inspirálóan hatott rám. Újra megszerettem ezt a rostban gazdag ételt, amelyet elképesztően változatos formában készíthetünk el a jó alapanyag-kombinációknak köszönhetően. Szezonális alapanyagok Az a jó a főzelékben, hogy az év minden egyes szakaszában találunk olyan hozzávalót, amely az étel fő alkotóeleme lehet.
Kora tavasztól, késő őszig, a szálloda terasza, grillezési lehetőséggel áll a vendégek rendelkezésére. Bortrezorunkban a pécsi, villányi és szekszárdi borvidék újdonságait és klasszikus borait kínáljuk. A szálloda lélegző, zöld környezete, a Mecsek nem csak gyalogosan, hanem kerékpárral is felfedezhető, bejárható. A 24 fős éttermünkben és a 16 fős grillteraszon gazdag büfé reggelit biztosítunk a szállóvendégeinknek. Hotel Therápia Pécs – SzállásToplista. 10 fő feletti előzetes megrendelés alapján grillételek széles választékából lehet válogatni, melyet a "GRILLTERASZ"-on elhelyezkedő látványgrillezőnkben készítünk. Rendezvények alkalmával megbeszélés szerint egyéb ételek kínálatát is ajánljuk. Szállodánk egészségügyi szolgáltatásokkal is várja vendégeit. Lehetőség nyílik komplett egészségi állapotfelmérésre valamint a mozgásszervi megbetegedések professzionális kezelésére. Szolgáltatásaink igénybevételéhez előzetes időpont egyeztetés szükséges. Szépülni vágyó vendégeink számára külön ajánljuk a modern szépségiparban használt Lézerterápiás és Lypashastim kezeléseinket valamint a Cryosauna rendkívül látványos és gyors hatásait.
Hotel Therápia Check in 19 óráig. Eltérő igény esetén egyeztessen a recepcióval. Pécs egyik legimpozánsabb pontján – a Mecseki Parkerdőben – található Hotel Therapia 2014 nyarától várja vendégeit. Egyediségét, különlegességét széleskörű egészségügyi szolgáltatásainak, a lenyűgöző természeti környezetnek és a gazdag kulturális örökségnek köszönheti. Magyarország egyik legexkluzívabb magánkórháza a Da Vinci Magánklinika a szállodától 150 m-re helyezkedik el. Ideális célpont a pihenésre vágyóknak, az egészséges és tartalmas szabadidő-eltöltést tervezőknek. A Hotel Therápia 12 nemdohányzó 2 ágyas elrendezésű szobával rendelkezik. A praktikusan berendezett szobák imázsa is különleges, vizuálisan egy-egy sportág jelszerű lenyomatát hordozzák a belső térelemek. Egészségmegőrzés | Hotel Laterum. Vendégeink tetszés szerint választhatnak a vitorlázás, az úszás, a kosárlabda stb. szobák között. Tekintettel mozgáskorlátozott vendégeinkre, különös figyelemmel és érzékenységgel alakítottuk szállodánkat. Kora tavasztól, késő őszig, a szálloda terasza, grillezési lehetőséggel áll a vendégek rendelkezésére.
Legalább mindig volt mibe kapaszkodni a fürdőszobában, nullára csökkentve ezzel az elcsúszás veszélyét:) A személyzet kedves volt, és az éjszaka közepén is gond nélkül be tudtunk jutni a szállodába. Az egyetlen dolog, ami miatt mégsem maximálisra értékelem a hotelt, az a reggeli. Glutén-és laktózmentes ételek hiánya; kétféle felvágott, háromféle sajt, mini császárzsömle, zöldségek, gyümölcsök, narancslé. Leírva lehet, hogy soknak hangzik, de ott helyben valahogy hiányérzete van az embernek. Hotel terápia pes 2011. Tojásból készült fogásokat kérésre készítenek. Én az édes péksüteményeket nagyon hiányoltam. Mi csak egy éjszakára szálltunk meg itt, arra ez a hotel tökéletesen megfelelt. Az épület új és modern, a szoba nagyon rendben volt, a tisztaság abszolút jó. A személyzet velünk nagyon kedves, figyelmes és segítőkész volt. Mivel fent van a hegyen, a tv torony alatt, kiválóan alkalmas mecseki gyalogtúrák kiindulópontjának is. június Utazás típusa: Családjával utazott Kérdezze meg RLaci felhasználót erről: Hotel Therapia Köszönet neki: RLaci A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC.