Sóska főzelék Sóska mártás @Szoky konyhája - YouTube
A tavasz egyik slágere, a sóskafőzelék. A legfinomabb sóska főzelék recept, amit valaha kóstoltam, májustól egészen augusztusig frissen tudjuk fogyasztani saláta, leves vagy főzelék formájában. Mi fokhagymásan szeretjük, de hát ahány ház... :) Sóskafőzelék hozzávalók: 70 dkg - 1 kg friss sóska 8-10 gerezd fokhagyma 200 ml 10%-os Mizo főzőtejszín vagy 200 ml tejföl 0, 5 dl tej 2 evőkanál liszt só kevés zsiradék Sóskafőzelék elkészítése: A frissen szedett, vásárolt sóska leveleit lecsipegetjük a száráról majd hideg vízben jól megmossuk. Míg megtisztítjuk a leveleit, addig egy fazékban felteszünk vizet forrni. A forrásban lévő vízbe dobjuk a sóskaleveleket, addig főzzük, míg összeesik és sötétzöld lesz a színe. Sóskafőzelék mindenmentesen – Mentes Utakon. A levelek összeesnek és sötétzöld színűek lesznek. Közben csinálunk egy fokhagymás rántást, kevés zsiradékon megpirítjük a megpucolt és áttört gerezdeket, majd rászórjuk a két evőkanál lisztet. Vigyázzunk, hogy ne égessük oda a rántást! Készül a fokhagymás rántás. Leszűrjük a sóskát, jól lecsöpögtetjük, majd a rántáshoz adjuk.
Talán a sóska a spenót mellett a legmegosztóbb főzelékféle. Vannak, akik már a színét és állagát sem bírják, mások rajonganak érte, a gyerekek pedig általában a sóskát jobban szeretik, mint a spenótot. Én mindkettőt nagyon szeretem, és gyakran készítem is. Ahogy a képen is látszik, számomra a klasszikus napközis menzás változat a nyerő, ha sóskáról van szó, csakis sós vízben főtt burgonyával eszem. (Ez azért is vicces, mert bár nagy krumplirajongó vagyok, de a vízben főtt változatot kedvelem a legkevésbé. Sóska főzelék recept fagyasztott pizza. ) Sokan szeretik sült krumplival is. A sóska szószként és főzelékként is funkcionálhat. Tálalhatjuk például levesben főtt hús vagy natúr szelet és valamilyen burgonyás köret kísérőjeként, vagy főzelék módjára adhatunk hozzá tükörtojást, sült virslit, kolbászt vagy más feltétet is. Sajnos teljesen pontos receptet nem tudok adni, mert ez függ a rendelkezésre álló sóska mennyiségétől és attól is, hogy a pürésített sóska mennyire zsenge. (A zsengébb sóskának enyhébb az íze, az idősebb leveleknek erőteljesebb és savanyúbb. )
Nagyjából úgy számolhatunk, hogy egy félkilós sóskapüréhez 7-8 deci tejre, 3-4 evőkanálnyi cukorra és kb. ugyanennyi lisztre lesz szükségünk. friss, fagyasztott vagy üvegben eltett sóska (kb. fél kiló sóskapüré) tej (kb. 1 liter) cukor vagy más édesítő (kb. 3-4 ek. ) liszt vagy étkezési keményítő (kb. ) 1. A friss sóskát készítsük elő úgy, ahogy a sóska befőzésénél leírtam. Az így nyert sóskapürével már úgy dolgozhatunk tovább, mint a fagyasztott vagy üvegben eltett változattal. 2. Egyszerű sóska főzelék | Mindmegette.hu. A fagyasztott sóskát olvasszuk ki, legjobb, ha egy éjszakára áttesszük a hűtőszekrénybe. (Nem baj, ha nem olvad ki százszázalékosan. ) 3. Tegyük a sóskapürét egy lábosba, kezdjük el melegíteni, adjunk hozzá nagyjából másfélszeres mennyiségű tejet és egy kevés cukrot. Amíg fölforr a sóskapüré, keverjük csomómentesre a lisztet vagy étkezési keményítőt kb. fél deci tejjel. 4. Ha felforrt a sóskapüré, adjunk a püréből egy keveset a lisztes tejhez, majd öntsük bele a pürébe. Forraljuk át, nehogy liszt íze maradjon a kész szósznak.
És BÉLGÉP, folyamatosan eszik, majd kicsattan:-) A főzelékeket is imádja. Összekeverni, hűtőbe tenni, tízóraira jól betolni!!! (Ha nincs saját csilid, azt teszel bele, amit csak akarsz! ) JÓ ÉTVÁGYAT HOZZÁ! Majd minden recept úgy kezdődik, hogy: az úgy volt... hát ez is. Az úgy volt, hogy olvastam 4Gyereknél a paprika krémleves receptjét. Olvastam többet is, de ezt spájzoltam el, mert nagyon vonzott a hozzávalók között a mascarpone. Aztán az is úgy volt, hogy éppen főztem a palackozott szilvalekvár omat, amikor a főzés befejeztével maradt gyönyörű parazsam (mert szabadban főztem a lekvárt), és hogy ne menjen veszendőbe az itthon levő hat darab paradicsompaprikámat meggrilleztem, majd hámozás után ment a fagyasztóba. Sóskafőzelék (Képpel) - HáziasÍzek.hu. Aztán az is úgy volt, hogy a fagyasztó valami hiba miatt elkezdett deresedni, mint a határ, és le kellett olvasztani. A fagyasztott paprikák nem kerültek vissza, hanem a vasárnapi asztalra. Az ügymenet rendkívül egyszerű: egy hagymát karikákra vágtam, olíva olajra dobtam, kicsit megdinszteltem.
Ha úgy szeretnénk készíteni, hogy egészben is legyen a főzelékben tojás, akkor most a rántás után, egészben beleengedjük a tojásokat (én fejenként egy tojást szoktam). Nem keverjük el, várni kell amíg megfő benne a tojás néhány perc alatt. Burgonyapürével vagy sima főtt burgonyával tálaljuk. Bundás kenyér is passzol mellé.
Kell hozzá nagyjából fél négyzetméter terület, egy zacskó mag, meg némi csapadék sem árt. Na, mivel kapni nem lehet Angliában, ezért termesztésre adtam a fejem, ennek már vagy 2 éve. Hely még csak-csak akad a kertben, a magot gondosan megrendeltem Magyarországról, biztos, ami biztos alapon, csapadékban nincs hiány errefelé, így a sóska hamar burjánzani kezdett. Gyorsan főztem is belőle egy adag főzeléket. Jött a kopp. Sóska főzelék recept fagyasztott hal. Ez bizony nem finom, hiába próbáltam én ízesíteni, valahogy mindig túl édes volt, még akkor is, ha a végén már nem tettem bele a cukrot. Először azt gondoltam, nem megy ez nekem, ez az egyszerű étel az, amin elbukik a tudományom, de nem adtam fel, készítettem a rosszabbnál rosszabb sóskafőzelékeket...... anyósom tudja szerintem a világon a legjobb sóskát főzni, így beletörődtem, hogy van egy étel, amit a férjem szerint az anyja főz jobban. Kapva kaptunk az alkalmon, mikor anyósom augusztusban meglátogatott minket, na majd most eszünk igazán jó sóská nem. A maradékot megkóstoltam egy kis pirítóssal, hát kérem meg voltam magammal is, de legfőképpen a csatnival elégedve!
Hangvezérlés. Beépített Google Segéd. Az Alexa alkalmazással működik. Hanggal vezérelheti Philips Android TV-jét. Akár játszani szeretne, akár Netflixet nézni, vagy tartalmat és alkalmazásokat keresni a Google Play áruházban, csak mondja meg a TV-nek. A Google Segéd alkalmazással kompatibilis összes intelligens otthoni készülékét is vezérelheti, például szabályozhatja a lámpák fényerejét, vagy beállíthatja a termosztátot esti mozinézés közben – anélkül, hogy fel kellene kelnie a kanapéról. Vége azoknak az időknek, amikor folyton keresgélni kellett a TV-távvezérlőt. Philips 43PUS8505/12 TV - Árak, olcsó 43 PUS 8505 12 TV vásárlás - TV boltok, tévé akciók. Ön most már a hangjával vezérelheti a Philips Smart TV-t Alexa-kompatibilis eszközökről, mint amilyen például az Amazon Echo. Bekapcsolhatja a TV-t, csatornát válthat, játékkonzolra kapcsolhat, és sok minden mást is megtehet az Alexa segítségével. DTS Play-Fi. Multi-room hangrendszer. A Philips TV DTS Play-Fi funkciójával bármely helyiségben csatlakozhat a kompatibilis hangsugárzókhoz. Vannak vezeték nélküli hangszórók a konyhában?
Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon! Fotó: CNET
8 cm Magasság (talppal) 83 cm Mélység (talppal) 25. 3 cm Tömeg (talppal) 17. 9 kg Energiafogyasztás bekapcsolva 88 W Éves energiafogyasztás 129 kWh/év Energiaosztály - SDR (A-G) Energiaosztály (2021-ig) A+ További tulajdonságok HDMI bemenetek száma 4 db Scart bemenetek száma Nincs Scart USB portok száma 2 db Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!
A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.