Magyar Jintao Felvetődik a kérdés, hogy a többség nem tudja vagy egyszerűen nem érdekli, hogy a zsidó állam területén közel két millió arab él és dolgozik és fizeti az adót. Lehet bíró, ügyvéd, kutató vagy IT programozó, de lehet az építkezésen dolgozó vagy napi tíz órában az élelmiszer házhozszállítást emeleteken felcipelő arab munkavállaló. Vagy orvos, vagy éppen az az ápoló, aki a koronavírus tetőzése idején Pészah este felolvasta a beteg néninek a kórházban a Hagadat. Fűszersó készítése házilag télire. Vagy lehet Halak, az autista fiú, aki rosszkor, rossz helyen volt, és aki nem azonos a rakétákat kilövő Hamász terroristákkal. A nemzetközi kommunikációval ellentétben, az izraeli irányított tiksoret több jelentéssel több szálon, sokak szerint észrevétlenül és túlságosan is mindenre hatással van a hazai életben. A felvetődő kritikák ellenére azonban, akkor teljesít a legjobban, amikor semlegesíteni tudja a heves közel-keleti indulatok nyomán kialakult lincshangulatot. A felforrósodott kedélyek hűtésére először Amir Ohana közbiztonsági és Beni Ganz védelmi miniszter és rotációs miniszterelnök fejezte ki részvétét a Halak családnak és tett ígéretet az ügy kivizsgálására.
Ilyenkor tovább szilárdulnak az alvadék szemek. Ülepítés: 10 perc ülepítés következik. Az alvadék összegyűlik az edény aljában. Savó alatt préselés: A savó 1/3-ad részét leszedjük. Edény átmérőjű lyukacsos lappal lenyomjuk az alvadék szemeket az üst aljára, és 5 percre lesúlyozzuk. 10 liter tejre 1kg súlyt számolva. Úgy tudod a súlyt rátenni, hogy a préslap közepére teszel egy magasítást, amire a savó felszíne fölött tudod tenni a súlyt. Pl. teszel rá egy magas sajtformát, vagy egy magas lábast stb.. Ezután az edény alján összeállt sajt koronggal már könnyen lehet dolgozni. A korongot felvágod akkora cikkekre, hogy kényelmesen el tudjad rendezni a sajtformákban. Ilyenkor még nagyon képlékeny a sajttészta, ezért a formán belül több darabban is lehet rendezni, akár egymásra helyezve is. Ezt még az edényben, a meleg savóban végezd minél hamarabb, hogy a túlzott lehűlést elkerüld. Fűszersó készítése házilag recept. Folytasd a savó alatti préselést, most már a formákba rendezett sajtokat préseld a meleg savóban még 5 percig.
A lényeg a tiszta joghurt baktérium, amivel feldolgoztatjuk, joghurttossá fermentáljuk a chiamagos mézes tejet. A méz táplálékul szolgál a baktériumoknak, enzimjei és... Újabb őrületem! Baktérium kultúrával fermentált (kovászolt) kenyér. Már egy ideje foglalkozom a jó házikenyér titkának feltárásával. Nagy családunk révén, pár éve már sütöm a kenyeret, kiflit, zsemlét minden reggel. Kezdtem az élesztős, kenyérsütős géppel, aztán próbáltam az etetett kovásszal... FRISS, FŰSZERES SAJT (A gomlya sajt receptje) A gomolya vagy gömölye cipó, gömb alakú natúr sajt. Szappan, mosószer, krémek, egészség - Sós orrspray házi készítése. Innen ered a neve is, ami a sajt gömbölyded formájára utal. A gomolya sajtot pásztorok készítették és készítik az alföldön és az esztenákon az erdélyi havasokban. Készülhet juhtejből,... A joghurton kívül ez az a házi tejtermék, amit hetente legalább egyszer elkészítünk magunknak. Nem pótolható bolti forrásból, mert ilyen finom ott nincs. Ráadásul ez a savanykás, élőflórás könnyű krém nagyon egyszerűen készül, egyáltalán nincsen szükség tejszeparátorra, sem más tejipari gépezetekre... Így lesz szép a teteje és az alja is.