A B-vitaminok a fehérjék, zsír és szénhidrát anyagcseréjét szabályozó enzimrendszer nélkülözhetetlen elemei. A B – vitaminokat sokszor csak B – komplexként szoktuk emlegetni, ezért nézzük meg élettani jelentőségüket külön-külön. A vízoldékony vitaminok felszívódás után fejtik ki hatásukat, egyes fajtája vagy nagyon kevés ideig/ 2-5 hét/ vagy egyálatlán nem raktározódik a szervezetben, a vizelettel távozik a felesleg, ezért ahhoz, hogy Kedvencünk szervezete hozzájuthasson folyamatosan szükséges, hogy a táplálékban benne legyenek azok az elemek amelyek biztosítják ezeknek a vitaminoknak az előállításást. B-vitaminra van szükséged? Ezeket edd! - Dívány. B1- vitamin ( thiamin): A központi idegrendszer normális működéséhez, a növekedéshez, a szénhidrát-anyagcserében résztvevő enzimek folyamatainak segítéséhez fontos a jelenléte. Hiánya: szív- és vérkeringési zavarokat, görcsöket, bénulást, izomgyengeséget valamint a gyomor és bél-rendszer működésének zavarait okozhatja. Táplálék-forrás: hús, máj, tojássárgája, olajos magvak, zöldségek, sörélesztő.
A H-vitamin rendkívül hatékony a cukorbetegség kezelésében, mivel növeli a sejtek inzulin-érzékenységét. Különösebb bevitelére nincs szükség, mert a szervezet a bélflórabán maga is előállítja. Érdekessége, hogy molekulája ként tartalmaz. A H-vitamin hiánya A H-vitamin hiányának főbb tünetei az étvágytalanság, foltokban hulló haj, időleges kopaszodás, törékeny haj, a bőr és az ajkak gyulladása, émelygés, hallucinációk, általános lehangoltság, nagyfokú kimerültség. A H-vitamin hiányától csökkenhet a nemi vágy is, de a vérszegénység és koleszterinszint-emelkedés is e vitamin hiányára utalhat. Miben található H-vitamin? Fontos H-vitamin forrás a máj és a vese, a tojássárgája, az élesztő, a karfiol, illetve az olajos magvak. B vitamin forrás de. Minimális mennyiségben megtalálható a gyümölcsökben és a húsfélékben is. A gabonafélékben kötött formában előforduló H-vitamin nem szívódik fel. H-vitamin adagolása Mivel a szervezet is termeli, ajánlott napi adagja nincs, de például a túlzott tojásfogyasztás akadályozza a felszívódását.
A vegetáriánusoknak és vegánoknak ajánlott külön B12-vitamint szedni, mert a normál étrendjük nem sokat tartalmaz. C-vitamin A C-vitamin a vitaminok bajnoka. Kevés olyan dolog van, amire a C-vitamin nem képes: serkenti az immunrendszert, és sokféle betegség megelőzésében, gyógyításában segít. Számos zöldség és gyümölcs tartalmaz C-vitamint. Ha valami különlegesre vágysz, próbáld ki a természetes és friss gyümölcsleveket vagy a zöld zöldségekből készült smoothie-kat. Egyszerre finomak és egészségesek! A vitaminok forrásai. D-vitamin A D-vitamin véd a depresszió, a rák és a szívbetegségek ellen. Ráadásul azért is nagyszerű, mert a napfényből lehet hozzájutni. Sétálj sokat a napon, de ha szükséges, halból, tojásból és gombából is további D-vitaminhoz juthatsz. De vigyázz! A D-vitamin túladagolásnak hosszú távon nagyon kellemetlen mellékhatásai vannak. E-vitamin Az E-vitamin valamivel kevésbé híres, mint a többi vitamin nagy része, valószínűleg azért, mert a szervezetben ritkán fordul elő E-vitamin hiány. Ennek ellenére sok pozitív hatása van az egészségre: antioxidáns, megvéd a rák bizonyos fajtáitól, és megszépíti a bőrt.
Nem is gondolnád, de a dohányzásról való leszokásban is segíthet. A legtöbb B5- vitamint a hal, a tojás, a brokkoli és a hüvelyesek tartalmazzák. Persze ezek a vitaminok megtalálhatóak kapszula formájában is így sokkal könnyebb bevinni őket a szervezetbe. B6-vitamin miben van? Merül fel a kérdés hiszen az is egy fontos része a B-vitamin családnak. Nagyon fontos szerepe van a fehérjék átalakulásánál. Megtalálható a májban, a tejtermékekben, a tojás sárgájában, a kukoricában és a száraz hüvelyesekben is. B vitamin forrás 4. Miben van legtöbb B-vitamin? Ha erre keresed a választ, akkor ez a rész neked szól. A tojás az egyik legjobb B-vitamin forrásnak számít ugyanis megtalálható benne a B7-, B5- és B12-vitamin is. Vannak olyan receptek ahol a tojást a szintén magas B-vitamin tartalmú zabpehellyel készítik el. B6 vitamin miben van? A fentebb említett máj is nagyon magas B-vitamin forrás. Található benne B2-, B3-, B5-, B6- és B12- vitamin is. Nagyon jó vasforrás és A-vitamin forrás még ezek mellett. A búzakorpa is fontos B-vitamin forrás.