Nekünk ez vált be: a masszából kis gömböcöket formázunk, amiket egy sütőpapírral bélelt tepsin lisztes kézzel kilapítunk. Nem kell szabályosnak és egyformának lenniük, ez egy amerikai recept… Vigyázzunk, hogy ne helyezzük túl közel a sütiket egymáshoz a tepsin, mert a sütőben a méretük még jócskán növekedni fog, így nem szerencsés ha összesülnek. Sütés előtt még megszórhatjuk a tetejüket valami színes cukorkával, vagy csokival, hogy még menőbben nézzenek ki. Amerikai csokis sütemény (American chocolate chips cookies) – Desszertek – Nagyon Süti. [5. ] 180 fokos sütőben 15 perc alatt sütjük készre a sütiket. Ne nagyon süssük tovább, mert így lesz kívül ropogós, belül pedig puha. 15-20 percet várjunk, mielőtt befalnánk – egyébként frissen az igazi, de másnap is király.
Gasztro 9 jel, amiből tudhatod, hogy érdemes beülni egy étterembe Veled is előfordult már, hogy csalódtál egy étteremben? Ezentúl nem fogsz majd mellé, mutatjuk, mi mindenre figyelj! Ennyi BORRAVALÓT adnak az amerikaiak vagy a franciák - hol... Körbenéztünk a világban, mennyire elterjedt a borravaló... tudtad, hogy van olyan ország, ahol egyáltalán nem jattolnak a vendégek? via Business Insider
9 g Összesen 98. 4 g Telített zsírsav 58 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Koleszterin 349 mg Összesen 1166. 7 g Cink 4 mg Szelén 79 mg Kálcium 219 mg Vas 12 mg Magnézium 202 mg Foszfor 514 mg Nátrium 133 mg Réz 1 mg Mangán 3 mg Összesen 344. 1 g Cukor 196 mg Élelmi rost 12 mg Összesen 77. 1 g A vitamin (RAE): 593 micro B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 8 mg D vitamin: 40 micro K vitamin: 14 micro Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 72 micro Kolin: 177 mg Retinol - A vitamin: 581 micro α-karotin 7 micro β-karotin 145 micro β-crypt 8 micro Lut-zea 307 micro Összesen 5. 3 g Összesen 17. 4 g Koleszterin 62 mg Összesen 206. Amerikai csokis keksz házilag | Nosalty. 1 g Szelén 14 mg Kálcium 39 mg Magnézium 36 mg Foszfor 91 mg Nátrium 24 mg Összesen 60. 8 g Cukor 35 mg Összesen 13. 6 g A vitamin (RAE): 105 micro E vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 13 micro Kolin: 31 mg Retinol - A vitamin: 103 micro β-karotin 26 micro Lut-zea 54 micro Elkészítés A vajat a cukrokkal és a tojásokkal jó habosra keverjük.
Recept válogatás Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Én meg sokáig csak emlékeztem, hogy egyszer bizony én is ettem ilyen kekszet. Így történt, hogy pár évvel ezelőtt próbáltam keresni egy jó receptet. Erre a oldalon találtam, amit Suncika04 töltött fel. Meg kell mondjam, amikor látogatóba megyek valahova, vagy hozzám jönnek és szeretnék tuti biztosra menni, és akár lenyűgözni is az embereket, akkor ezt a sütit sütöm. Ez az egyik legütősebb a repertoáromból és biztos vagyok benne, hogy a tiedé is az lesz. Összekeverni a masszát kb. 10 perc. A kisördög a kisütésben rejlik, ugyanis kb. 5-6 percenként sül ki egy tepsi. Aki pedig megsüti, hamar rájön, hogy bizony 1 adag az nem adag. Amerikai csokis keksz eredeti es. De minden konyhában töltött perc megéri! A siker garantált! Nem csak mert könnyen meg tudod csinálni, hanem mert sok elismerő szót is bezsebelhetsz! Kezdjünk is bele! 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg vaj vagy margarin 2 tojás 20 dkg tejcsokoládé A tojást, margarint, cukrot és vaníliás cukrot összekeverjük, majd ha összeállt, mehet bele a liszt és a sütőpor is.
2016. szept 28. 16:30 #recept #süti #csokis keksz #konyha Fotó: Littlethings A boltban kapható csokis kekszek nem csak cukorral, de tartósítószerekkel és különféle adalékanyagokkal is tele vannak, ezért nem csak finomabb, de egészségesebb is, ha magunk készítjük el őket. Ezzel a recepttel garantált a siker, ennél finomabb csokis kekszet még nem kóstoltál! Hozzávalók: 2, 5 evőkanál olvasztott vaj 1 nagy tojás 1 teáskanál vaníliakivonat 1/2 csésze csésze méz 1 csésze zabpehely 3/4 csésze liszt 1, 5 teáskanál sütőpor 1 csipet só 1 teáskanál fahéj 3/4 csésze étsokoládé darabka Elkészítés: Egy nagy tálban keverd össze alaposan a vajat, a tojást, a vaníliát és a mézet, majd egy külön edényben keverd el a lisztet a zabpehellyel, a sütőporral, a sóval és a fahéjjal, majd add hozzá a nedves összetevőkhöz. Amerikai csokis keksz eredeti film. Forgasd bele a tésztába a csokidarabkákat, majd bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. Formázz belőle nagyjából három centis gömböket, majd süsd készre a sütiket 160 fokon 12-15 perc alatt. Hagyd teljesen kihűlni, mielőtt tálalnád.
Befőtt készítése házilag Hozzávalók: 5 – 6 kg őszibarack Üvegenként számolva 8 evőkanál kristálycukor Üvegekbe pár darab szegfűszeg 4 liter víz Lássunk hozzá. A műanyag zacskóból, kosárból egy nagyobb vízzel félig teli vödörbe, vagy lavórba válogassunk az őszibarackokból kicsit keményebbeket, hibátlanokat rakjuk csak bele. A lágyabbakat hagyjuk meg kicsit későbbre fogyasztásra. Délutánra, vagy ebéd mellé nyersen fogyasztva. Az őszibarackokat jó alaposan mossuk meg. Őszibarack Befőtt Száraz Dunsztba. Öntsük le a vizet alóla, engedjünk rá friss vizet rá. Mozgassuk meg, enyhén dörgöljük meg a kezünkkel a őszibarackokat. Majd a tiszta barackokat egy lavórba beletesszük, hogy feltudjuk szeletekre darabolni. A frissen hazahozott, leszedet őszibarackokat bő vízben meg kell mosni. Törekedjünk arra, hogy elegendő víz legyen a mosó edényben, lavórban. Tovább a folytatáshoz →
Befőtt készítése házilag Hozzávalók: 5 – 6 kg őszibarack Üvegenként számolva 8 evőkanál kristálycukor Üvegekbe pár darab szegfűszeg 4 liter víz Lássunk hozzá. A műanyag zacskóból, kosárból egy nagyobb vízzel félig teli vödörbe, vagy lavórba válogassunk az őszibarackokból kicsit keményebbeket, hibátlanokat rakjuk csak bele. A lágyabbakat hagyjuk meg kicsit későbbre fogyasztásra. Délutánra, vagy ebéd mellé nyersen fogyasztva. Az őszibarackokat jó alaposan mossuk meg. Öntsük le a vizet alóla, engedjünk rá friss vizet rá. Mozgassuk meg, enyhén dörgöljük meg a kezünkkel a őszibarackokat. Majd a tiszta barackokat egy lavórba beletesszük, hogy feltudjuk szeletekre darabolni. A frissen hazahozott, leszedet őszibarackokat bő vízben meg kell mosni. Törekedjünk arra, hogy elegendő víz legyen a mosó edényben, lavórban. Az első vizet öntsük le róla az őszibarackokról. Engedjük friss vizet bele és dörgöljük le a esetleges szennyeződéseket róla. Öntsük le vagy merjük ki a megmosott őszibarackokat. A megmosott őszbarackokat szedjük ki egy műanyag lavórba.
A vizet a cukorral és a befőtt tartósítóval forraljuk fel. Közben az üvegeket mossuk tisztára, és forrázzuk ki. Ha felforr a lé, kis adagokban tegyük bele a gyümölcsöt. Forgassuk meg benne és ha gyöngyözni kezd, már ki is szedhetjük az üvegekbe. Ha elfogyott a gyümölcs, a levet újra forraljuk fel. Minden üvegbe tegyünk egy darab fahéjat, és 2-3 szegfűszeget. A forró levet mérjük rá, tegyünk celofánt a fedő alá és azonnal zárjuk be az üvegeket. Három napra tegyük száraz dunsztba. Aszalt sárgabarack, az egészséges nassolnivaló Hozzávalók: 1 kg sárgabarack Elkészítés: Az aszaláshoz nagyon fontos, hogy teljesen érett sárgabarackot vegyünk – erre tökéletes megoldás például egy zöldség-gyümölcs munch. Alaposan mossuk meg a barackokat, áztassuk néhány percig, hogy teljesen megszabaduljanak a szennyeződéstől, majd folyó vízben fürdessük meg őket. Ezután vágjuk félbe a barackokat és magozzuk ki őket. Fordítsuk ki őket és toljuk ki belülről a fél barack közepét, hogy minél több gyümölcshús tudjon érintkezni a levegővel, hiszen kifordított oldalukkal felfelé fognak aszalódni.