A legmagasabb, 1, 65 millió forintos hektáronkénti árak a Dél-Alföldön jelentkeztek, a legalacsonyabb, 1, 1 millió forintos árak pedig Észak-Magyarországon. Megyei bontásban Budapest volt a legdrágább, itt 2, 4 millió forintot tett ki egy hektár föld, a legolcsóbb földárak pedig Nógrád megyében keletkeztek 947 ezer forintos hektáronkénti árral, így 2017-ben csak e megyében bizonyult 1 millió forint alattinak a termőföld hektáronkénti átlagára. Ez azt jelenti, hogy ma lényegében csak gazdálkodók vehetnek - egy hektárnál nagyobb - területeket, így a lehetséges vevői kör a korábban jogosult, több millió állampolgárról alig több mint 100 ezer potenciális vásárlóra (regisztrált termelőre) olvadt. A gyümölcsösök 2017-es hektáronkénti átlagára 1, 7 millió forint volt, a legdrágábbak, 2 millió forint feletti átlagárral Közép- és Dél-Dunántúlon, míg a legolcsóbb gyümölcsösök, 1, 5 millió forint alatti átlagárral Észak-Magyarországon és a Nyugat-Dunántúlon keltek el. A szőlők 2017-es hektáronkénti átlagára 1, 86 millió forintot tett ki, a dunántúli régióban voltak a legdrágábbak, 2 millió feletti átlagárral, míg a legolcsóbbak Nógrád megyében, 1 millió forint alatti átlagárral.
Forrás: Agrotax Kft. Sáhó Ákos, az Agrotax Kft. ügyvezető igazgatója sajtótájékoztatóján úgy vélte, hogy a földárak a jövőben is folyamatosan emelkednek majd. A szántóknál még nagyobb áremelkedésre lehet számítani a következendő években, mivel e területek korlátozott mennyiségben állnak rendelkezésre, másrészt a gazdák növelni szeretnék birtokaikat. A keresleti piac tehát jelen van, akad azonban olyan térség is, ahol nem akad megvásárolható termőföld. Az ügyvezető igazgató szerint a magyar földárak jelenleg nincsenek nyugat-európai színvonalon, de lehetséges, hogy a jövőben megközelítik azokat. A bemutatott iránytű szerint az ország összes régiójában egymillió forint felett volt hektáronként a földek átlagára 2017-ben. A legmagasabb, 1, 65 millió forintos hektáronkénti árak a Dél-Alföldön jelentkeztek, a legalacsonyabb, 1, 1 millió forintos árak pedig Észak-Magyarországon. Megyei bontásban Budapest volt a legdrágább, itt 2, 4 millió forintot tett ki egy hektár föld, a legolcsóbb földárak pedig Nógrád megyében keletkeztek 947 ezer forintos hektáronkénti árral, így 2017-ben csak e megyében bizonyult 1 millió forint alattinak a termőföld hektáronkénti átlagára.
Miért meglepetés a folyamatos drágulás? A folyamatos drágulás azért okoz évről évre meglepetést, mert az új földforgalmi törvény 2014-es hatályba lépése óta jelentősen szűkült a hazai földvásárlók köre, és ez a potenciális keresletet szűkítette. Addig belföldi természetes személyek vásárolhattak termőföldeket, azóta viszont csak azok, akik szerepelnek az úgynevezett földműves nyilvántartásban. Tulajdonszerkezet, bérleti díj A mai magyar birtokméretekre, a szétaprózódott tulajdoni szerkezetre hívják fel a figyelmet az Agrotax adatai. Országos adatbázisuk szerint a tulajdoni hányadokra figyelemmel átlagosan 1, 42 hektár volt 2018-ban az értékesített szántóföldek nagysága. A szántó művelési ágba tartozó földterületek éves bérleti díja a KSH adatai szerint 2018-ban átlagosan 6, 5 százalékkal haladta meg az előző évit. A legtöbbet, hektáronként 75 500–75 500 forintot Hajdú-Bihar és Tolna megyében; 70 900 forintot pedig Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében fizettek a bérlők a szántóért. 2018-ban a vételi ár 3, 7%-át tette ki egy hektár szántó éves bérleti díja.
Addig rotyogtatjuk, amíg jól be nem sűrűsödik. Nem kell hozzá semmilyen rántás, szabad tűzön, bográcsban magától besűrűsödik, és isteni finom lesz! Fogyasztáskor tejfölt kanalazhatunk a tetejére, s lilahagyma szeletekkel is megszórhatjuk, így még finomabb lesz. Csupán egy tiszta fehér pamutzokni és finomítatlan só szükséges az elkészítéséhez. Készítsünk elő 1-1, 5 csésze durva sót. Melegítsük egy serpenyőben kis lángon 4-6 percig folyamatosan kevergetve, majd jól rázzuk össze, hogy egyenletes hőmérsékletű legyen. Ezután töltsük zokniba és helyezzük a fájós fülre! Pakolás Szintén népi hagyományokon alapul és érdemes kipróbálni a vöröshagyma-pakolást. A hagymát kockázzuk és gézhengerbe csavarva tegyük a fülre, hogy az illóolajok ki tudják fejteni hatásukat. 7 hasznos tipp a bográcsozáshoz! | Mindmegette.hu. Fülcsepp Különösen ajánlott a kövirózsacsepp, amit mi is elkészíthetjük. Ehhez a levelét törjük apróra és a levét óvatosan csepegtessük a hallójáratba. Burgonya A krumpli szintén enyhíti a fülfájást. Egyrészt főzőlevével való párologtatás, másrészt megfőzve, sózva és összetörve, majd szorosan a fülre téve csillapítja a bántalmakat.
mint a rozsdamentes bogrács) Remek hővezető képességű Ne készíts benne savas ételeket, mert a kioldott réz nagyobb mennyiségben nem tesz jót az egészségnek (éppen ezért az ételt ne is hagyd sokáig állni egy ilyen bográcsban)! Milyen formájú bográcsot válassz? Forma esetén talán könnyebb a választás, hiszen két elterjedt típusról beszélhetünk. Ez a bajai és az alföldi bogrács. A bajai bogrács jellegzetessége, hogy kifejezetten a híres bajai halászlé főzésére lett kialakítva. Formájára jellemző, hogy alul szélesebb, felül szűkebb. Ez azt a célt szolgálja, hogy az étel hosszabb ideig tudjon magasabb hőfokon főni úgy, hogy eközben nem veszít túl sok levet. Gyakran halfőző bográcsként is emlegetik. Az alföldi bogrács pont a bajai ellentéte, azaz alul keskenyebb, felül szélesebb. Kiváló a halászlénél kevésbé leveses ételekhez mint amilyen a gulyás, pörkölt, slambuc, paprikás krumpli vagy lecsó. Elterjedtebb nevén ez maga a gulyásbogrács, amely istenien intenzív ízt kölcsönöz a benne készült ételeknek.
Apropó, ha arra lennénk kíváncsiak, hogy egy adott bográcsból hány embert tudunk jóllakatni, akkor érdemes a bogrács űrtartalmának a felével számolni (púposra pakolni ugyanis nem igazán van értelme), majd fogni az átlagembereket, akiknek félliter, illetve a nagyétkűeket, akiknek akár egy liter ételt is felszámolhatunk. A rozsdamentes bajai Perfect Home Rozsdamentes halfőző bogrács Űrmérete: 8, 5 l; Súlya: 1 kg; Átmérője: 25 cm; Ára: 6 990 Ft Hirdetés Ez a kicsi halfőzőbogrács azoknak ajánlott, akik nem szeretik annyira az embereket, hogy túl nagyszámú vendég siserehaddal vegyék körül magukat, sőt a leginkább csak két-három embert tűrnek meg magukon kívül a közvetlen környezetükben. Ahogy fentebb is írtuk, az ilyen típusú bográcsok könnyen kezelhetők és a bajai technikát alkalmazva relatív hamar elkészül bennük a halászlé. A vas alföldi Perfect Home Öntöttvas Bogrács Űrmérete: 10, 8 l; Súlya: 6, 55 kg; Átmérője: 37, 5 cm; Ára: 7 490 Ft Hirdetés Ha igazán hagyománytisztelő módon akarunk hozzáállni a bográcsozáshoz, akkor mindenképp az öntöttvas bográcsok mellett tegyük le a voksunkat.