Címlap Sült csirkecomb káposztaágyon Joss Beaumont receptje 120 perc / előkészület: 30 perc sütés: 90 perc 6 adag előkészület: 30 perc sütés: 90 perc Nagyon egyszerű elkészíteni, főleg ha van otthon zománcozott vastepsi, vagy kacsasütő edény. Kisebb mennyiségben akár jénai tálban is meg lehet próbálni. ezt olvastad már? ajánlat Friss kenyérrel tálaljuk. elkészítés A savanyú káposztát átmossuk. A csirkecombokat megszórjuk a fűszersóval és kicsit pihentetjük. A vöröshagymát apróra vágjuk. Kevés olajon megpirítjuk a hagymát és lehúzzuk a tűzről. Elkeverjük benne a pirospaprikát és a köménymagot. Visszatesszük a tűzre és hozzáadjuk a káposztát. Néhány percig pároljuk, majd egy nagyobb méretű jénai tálba, vagy zománcozott vastepsibe öntjük. A tetejére pakoljuk a csirkecombokat és lefedve sütőbe helyezzük. 1 órát sütjük 180 fokon, majd a tetőt levéve még fél órát 150 fokon. Savanyúkáposzta Ágyon Sült Hús - Sült Csirkecomb Káposztaágyon | Nosalty. A combokat néha meglocsoljuk a káposzta levével. *hirdetés/ajánlat beküldve: 2009. 11. 03. tegnapi nézettség: 37 össznézettség: 86 580 elküldve: 24 receptkönyvben: 503 elkészítve: 20/28 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések savanyú káposztán sült csirkecomb Hozzászólások (6) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Háttér, felett, fehér, sauerkraut., gombák, krumpli, hús, sült, orosz, cuisine., elszigetelt Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
Bármilyen krumpli, rizs és a tarhonya is illik hozzá. Aki szereti, tálalás után tejföllel is meglocsolhatja a káposztát, nagyon finom mellé. Elkészítés Elkészítés: Az olajon megfonnyasztjuk a finomra vágott vöröshagymát, majd a tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát és a zúzott fokhagymát. Ráöntünk 1 evőkanál vizet. Visszatéve rátesszük az előzőleg darabjaira vágott csirkét, és erős tűzön mindkét oldalán lepirítjuk. Az előzőleg fél órán keresztül vízbe áztatott cseréptálat előkészitjük. Az átmosott, lecsöpögtetett káposztát összekeverjük a serpenyőben maradt hagymás olajjal, a borsikafűvel, a babérlevélporral, sóval és 1 dl tejföl lel. A tálba terítjük, tetején bőrével felfelé elhelyezzük a lepirított csirkedarabokat, a megmaradt tejföl lel bekenjük, és a tál tetejét rátesszük. Betoljuk a hideg sütőbe, 10 percig takaréklángon, 20 percig erősebb fokozaton, majd bő egy órán át közepes lángon pároljuk az ételt. Malvin diétázik! : Zöldbabon sült csirkecomb. Ezután levesszük a tetejét, és ropogósra pirítjuk a húsokat. Ha tűzálló tálban készítjük, kevés vizet öntsünk alá, és előmelegitett, forró sütőbe tegyük, 1 óra alatt elkészül.