Gesztenyés krémes - "pezsegj20" Sütibarátunk receptje alapján 20-40 perc között Könnyen elkészíthető kb. 20 szelet Hozzávalók A tésztához: 2 csomag Dr. Oetker Leveles tészta A krémhez: 1 tasak Dr. Oetker Házi Krémes krém 800 ml tej 500 ml hideg habtejszín 1 tasak Dr. Oetker Habfixáló 125 g gesztenyemassza A díszítéshez: Elkészítés Előkészítés: A tepsit (kb. 30x40 cm) sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve) Légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve) Elkészítés: A leveles tésztákat egy munkalapon egyenként tepsi méretűre kinyújtjuk, majd az előkészített tepsibe helyezzük. Gesztenyés krémes reception. A tésztát villával megszurkáljuk, és az előmelegített sütő középső részébe toljuk, és a tésztalapokat egymás után aranybarnára sütjük. Sütési idő: kb. 10-12 perc Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait! A megsült tésztalapokat hagyjuk kihűlni. A krémhez a házi krémes krémport a tasakon szereplő leírás szerint, konyhai robotgéppel (habverő) hideg tejjel felverjük.
Hozzávalók: Tészta: 8 db tojás 6 ek liszt 8 ek cukor 4 ek kakaópor (1-1 cs sütőpor) Gesztenyés krém: 25 dkg gesztenyemassza 4 ek barack lekvár 2 ek kakaópor fél üveg rumaroma 2-3 ek tej Vaníliás krém: 3 dl tej 1 cs vaníliás pudingpor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor Tetejére: 4 dl tejszín habbá verve Elkészítés: A tészta hozzávalóiból 2×4 tojásos kakaós piskótát sütünk egy nagyobb tepsiben. A gesztenyés krémhez a gesztenyemasszát kikeverjük a lekvárral, kakaóporral és az aromával, majd végül kevés tejjel hígítjuk. 20 dkg babapiskótát feldarabolunk és belekeverjük a gesztenyés krémbe. A vaníliás krémhez a pudingot felfőzzük a tejben, majd ha langyosra hűlt hozzáadjuk a cukorral alaposan kikevert margarint és jól eldolgozzuk. Ha a piskótát kihűltek akkor megtöltjük a következő módon: az alsó lapot megkenjük a vaníliás krém felével, majd rákenjük a gesztenyés krémet, erre a maradék vaníliásat, majd befedjük az egészet a másik piskótával. Gesztenyés krémes recent article. A tetejét a felvert tejszínnel díszítjük tetszőlegesen.
Süssünk házi sütit együtt »»»
2 g Cukor 291 mg Élelmi rost 10 mg Összesen 582. 7 g A vitamin (RAE): 3228 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 4 micro E vitamin: 47 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 353 micro K vitamin: 34 micro Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Folsav - B9-vitamin: 184 micro Kolin: 984 mg Retinol - A vitamin: 3177 micro β-karotin 618 micro β-crypt 26 micro Lut-zea 1481 micro Összesen 3. 4 g Összesen 19. 1 g Telített zsírsav 10 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 89 mg Összesen 159. 3 g Cink 0 mg Szelén 5 mg Kálcium 47 mg Vas 0 mg Magnézium 9 mg Foszfor 58 mg Nátrium 40 mg Összesen 24. Gesztenyés krémes receptions. 8 g Cukor 13 mg Élelmi rost 0 mg Összesen 25 g A vitamin (RAE): 139 micro E vitamin: 2 mg D vitamin: 15 micro K vitamin: 1 micro Folsav - B9-vitamin: 8 micro Kolin: 42 mg Retinol - A vitamin: 136 micro β-karotin 27 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 64 micro Elkészítés Összeszitáljuk a lisztet, a kakaóport és a sütőport. A keverőgép magas fokozatán habosra verjük az egész tojásokat a cukorral.
Szívesen eltennéd a nyár ízeit, de törekszel arra, hogy kevesebb cukrot fogyassz? Jó hír, hogy nem kell kompromisszumot kötnöd, indulhat a befőzés kisebb mennyiségű cukorral! 2022-06-09 Szószok, csatnik, mártogatósok – velük teljes az étel Bár kiegészítőként tartjuk számon, egy mártogatós vagy szósz szerepe közel sem elhanyagolható, hiszen még finomabbá varázsolják a feltálalt ételt, desszertet. Gesztenyés krémes, amit még sütnöd sem kell! - Blikk Rúzs. © Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.