A sok-sok birsalma lekvárként is végezte. :) Először sütőtökkel párosítottam. Nekem nem lett túl átütő a sütőtök íze az alábbi mennyiséggel, úgyhogy legközelebb felesben fogom készíteni. Hozzávalók: kb 85 dkg pucolt, kockázott sütőtök 2 kg pucolt, kockázott birs 1 kk őrölt fahéj 1/4 kk őrölt szegfűszeg 1 kg cukor Elkészítése: Alaposan mossuk meg a birseket és dörzsöljük le róluk a "szőrt". Szép fényesek utána... A sütőtököt is pucoljuk meg, annak a héját is távolítsuk el. Mindegyiket kockázzuk fel és egy lábosban vízben főzzük meg a fű kb 30 perc. Szűrjük le a megfőtt tököt és birset. Pürésítsük botmixerrel és tegyük fel újból főni. Víz nem kell hozzá! Főzzük kb 20-30 percet, amíg besűrűsödik. Ezután kerül bele a cukor, amivel még kb 15 percet főzzük, hogy elolvadjon. Forrón üvegekbe töltjük és fejre állítjuk 10 percre. Utána száraz dunsztban kihűtjük.
Elmentem! Birsalma lekvár Hozzávalók: 3 db citrom 1, 5 kg cukor 3 kg birsalma 1 késhegynyi szalicil Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: Megmosom, majd feldarabolom a gyümölcsöt. Nem kell meghámozni, mert értékes a héja is. Mivel elég tömör a birsalma, vizet öntök rá, kb. 2-2, 5 csészényit. Puhára párolom, közben kavargatni kell, mert hamar odaég. Lehűtöm, majd botmixerrel pépesre zúzom. A cukrot 1 csésze vízzel sziruppá főzöm, majd hozzáadom a gyümölcsöt, a citromok levét és a vékonyan lereszelt héjat, valamint egy késhegynyi szalicilt. Forrástól számítva 10 percig főzöm, ugyanis a birsalma magas pektintartalma miatt a lekvár hamar besűrűsödik. Üvegekbe szedem, lezárom, és egy pokrócokkal bélelt lavórba teszem dunsztolódni 1-2 napra. Utána a kamra polcára kerülnek.
Ami elsőként eszünkbe jut a birsalma vagy birskörte felhasználásakor természetesen egy desszert a birsalma sajt. Forrástól számítva 10 percig főz zük ugyanis a birsalma magas pektintartalma miatt a lekvár hamar besűrűsödik. Spar Premium Birsalma Lekvar 200 G Kolléganőméktől kaptam birsalmát ma délután ezzel foglalatoskodtam. Birsalma lekvár és sajt. A birsalmasajthoz nem szükséges meghámozni és a magházat kivágni csak felnégyelni. Én nem tettem bele se diót se mandulát nem volt otthon de még lehet hogy úgyis megcsinálom mert az íze nagyon finom lett. Szerintem amikor beletettem a cukrot nem fztem elég ideig. Így készül a birsalma sajt. Hozzáadtam a cukrot citromlevet vizet és főztem időnként kevergetve kb. Forrón üvegekbe szed jük másnap a tetején keletkezett kis. Tegyük a darabokat egy nagy fazékba és öntsünk rá annyi vizet hogy épphogy ellepje. Gondosan nevelt gyümölcs nagymamám régi családi receptje imádom keverni kavarni főzni a lekvárokat. Almasavat és csersavat is tartalmaz. A sajtot kicsit hűlni hagyjuk durván darabolt diót keverhetünk bele ízlés szerint.
Légy Te az első, aki értékeli a lenti formula használatával Close Jelentkezz be az értékeléshez
Tekintse meg a lekvár és zöldség kínálatunkat és vásároljon a finom házi lekvárjaimból, melyek a Duna-Ipoly Nemzeti Park mentén fekvő Vámosmikolán készülnek, saját termelésű gyümölcseinkből. Vámosmikola Dózsa György u. 33. Házilekvár Különlegességek 2009. 28 Papp Miklós kistermelő vagyok, családommal Vácrátótón élek, a festői szépségű Botanikus kerttől néhány háznyi távolságra. Hatodik éve foglalkozom saját termelésű és gyűjtött erdei gyümölcsökből házi lekvár készítésével, melyeket sokszor csak vácrátóti lekvárok néven emlegetnek, s írnak róla véleményeket akik már kóstolták egyedi ízeimet. Vácrátót Alkotmány út 47. Botanikus kerttől 150 m-re a főúton, Őrbottyán felől bal oldalon. Szombaton és vasárnap is nyugodtan lehet telefonálni, becsengetni. Változás bejelentése Ha az adatok nem felelnek meg a valóságnak, jelezd kérlek e-mailben! Felelősségi nyilatkozat A termelőtő a termelő adatlapján található információk valódiságát nem tudja ellenőrizni, ezért felelősséget sem tudunk vállalni az ott leírtakért.
shopping_basket Színes választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést. account_balance_wallet A fizetési módot Ön választhatja ki Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.
Vásároljon bútorokat nagyszerű áron credit_card Fizetés módja igény szerint Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést. Használt bútorbolt szeged pulcz utca 3. shopping_basket Színes választék Bútorok széles választékát kínáljuk nemcsak a házba, de a kertbe is. Egyszerűen online Egyszerűen vásárolhat bútort interneten keresztül. Válasszon a bútorok széles választékából, verhetetlen áron! Merítsen ihletet, és tegye otthonát a világ legszebb helyévé! Olcsón szeretnék vásárolni
Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek. Fizetési mód szükség szerint Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek. Gazdasági válság 2020 Horváth eszter naplója
Olcsó bútor Kezdőlap Részletek Konyhák Szerezzen be bútorokat otthona kényelmében Olcsón szeretnék vásárolni shopping_basket Színes választék Bútorok széles választékát kínáljuk Önnek, verhetetlen áron a piacon. home Vásárlás otthona kényelmében A bútor online elérhető. Egyszerűség Vásároljon egyszerűen bútort online. Részletek Válasszon a bútorok széles választékából, verhetetlen áron! Használt bútorbolt szeged pulcz utc.fr. Merítsen ihletet, és tegye otthonát a világ legszebb helyévé! Olcsón szeretnék vásárolni
Funkcionális és stílusos bútor elérhető áron Legújabb bútor kínálat Különféle stílusú és kivitelű bútorok széles választéka közül válogathat. Egyszerű vásárlás Egyszerűen vásárolhat bútort interneten keresztül. home Nem kell sehová mennie Vásároljon bútorokat a bolt felesleges felkeresése nélkül. Használt bútorbolt szeged pulcz uta no prince. Elég párszor kattintani. Változtassa házát egy csodálatos és kényelmes otthonná! Merítsen ihletet, és tegye otthonát a világ legszebb helyévé! Olcsón szeretnék vásárolni