Nagyon finom! Hát persze, én is héjában főzöm, de ezt mindenki így csinálja nem? Egyszer csináltam nyersen nagyon vékonyra vágtam, mégse puhult meg mindenhol, biztos azért, mert nem fedtem le sütéskor. Én megfőzöm előtte, héjában:) én héjában főzöm meg Én sem főzöm meg elötte a krumplit, szerintem sokkal finomabb így. Jénaiban szokatam rétegezni, fedővel lefedem, kb másfél óra. én kb 3-4 percig főzöm előtte, héjában. Én nyersen szoktam a tepsibe karikázni. Jó kérdés:) 5 percig főzöm a krumplit, aztán tszem be. Bár, a mostani krumplik majd mind szétfőnek:( Úgyhogy ezentúl nyersen fogom a tálba karikázni. Szerintem is jobb lesz az íze:) Én megfőzöm a krumplit, ráadásul a héjában. Így sokkal másabb az íze és nagyon fini:-) Anyukám is nyersen teszi bele, és jó bőven nyakon önti frissföllel (tejföl helyett, mivel az hígabb). Így is nagyon finom, de én a hagyományos módon, főzve csinálom. További ajánlott fórumok: Te adnál a szegényeknek egy zacskó krumplit Rakott krumplit előkészíteni, majd hűtőbe rakni pár órára lehet szerintetek, és este megsütni?
Tudom, hogy a rakott krumpli nagyon népszerű, illik szeretni. Nos, én nagyon sokáig nem szerettem. Próbáltam, újra és újra, de nekem egyszerűen nem jött be. Nem értettem, hogy miért ez a nagy rajongás érte. Egészen addig, míg valaki megemlítette, hogy ő a krumplit nem főzi, hanem süti. Ha jól emlékszem, még aznap kipróbáltam így, és láss csodát, a rakott krumpli szinte első számú kedvenc lett. Pedig olyan minimális a különbség. Főtt krumpli helyett sült krumpli ( a bevitt kalória különbségre nem gondolunk). De a végeredmény egészen más. Így már szerintem is megérdemli a rajongást. A krumplit csak félig, egészen halvány sárgára sütöm. Minden mást ugyanúgy, mint a főtt krumplival. Egy sor sült burgonya, erre a felkarikázott tojás, erre a házi füstölt kolbász. Só, bors, tejföl. Megint krumpli, tojás, kolbász. Tetejére is sült krumpli és sok-sok tejföl. Sütőben összesütöm, hagyom állni egy ideig, és lehet enni. Nyáros jó kis ecetes-cukros saláta jár hozzá, télen szilva befőtt. Bűnösen jót tudunk enni belőle.
Már több receptet sikerült egy jó ismerősömtől elsajátítanom, és itt megosztanom veletek, eddig mindegyiket szerettem, és itt is nagy sikere volt. De talán a mostani ötlete – és próbálkozásom - jött be igazán, olyannyira, hogy mostantól mindig így, és ami a legfontosabb, mindig én készítem. Ugyanis a rakott krumpli nálunk a férjem reszortja. Sőt, a rakott ételek általában. Amikor a rakott savanyú káposztát készítettem, és cikket is írtam róla, már akkor is panaszkodtam a rakott ételekre, mert hosszadalmas és sok előkészülést igényel az elkészítésük. Na de most! Megtaláltam, vagyis tulajdonképpen felkínálták nekem a számomra is tökéletes rakott krumpli receptjét. A krumplit nem kell megfőzni, hanem nyersen a mandolinnal, vagyis gyaluval pillanatok alatt vékonyra kell csak szeletelni. Ráadásul ezzel az eszközzel tényleg gyorsan megy a szeletelés, az egyik kedvenc eszközöm a konyhában. Mellékszál: az enyém kerámiagyalu, és állítható a vastagsága, imádom. Épp most olvastam valahol egy cikket, ami arról szólt, hogy hogyan lehet úgy felturbózni egy átlagos otthoni konyhát, hogy profi szakácshoz is méltó legyen, és abban előkelő helyen szerepelt egy mandolin szeletelő.
Rakott krumpli Hozzávalók (4 személyre): 1 kg burgonya 6 tojás 10 dkg füstölt kolbász 10 dkg füstölt szalonna 5 dl tejföl diónyi vaj zsemlemorzsa só A burgonyát főzd meg héjában, s karikázd fel. A tojásokat főzd keményre és karikázd fel, ahogy a kolbászt is. A szalonnát szeleteld fel, s a bőrére merőlegesen vagdosd be. Vajazz ki egy tűzálló tálat és hintsd meg zsemlemorzsával. Az aljára fektess egy sor krumplit, rá egy sor tojást, majd egy sor kolbászt és locsold meg sózott tejföllel. Így rétegezz tovább, a tetejére egy sor tejföllel meglocsolt burgonya jussson, arra pedig a a szalonnaszeleteket fektesd. Előmelegített forró sütőben addig süsd, míg a szalonna meg nem pirul. Érdemes megpróbálni úgy is, hogy a tejfölbe egy kis reszelt sajtot keverünk. Lajos Mari szerint, ha a tejfölbe belekeverünk még két tojássárgáját is, az véd attól, hogy a tejföl eláztassa a burgonyát. Anyám viszont erre azt kérdi: miért éppen attól kéne óvni a krumplit, hiszen az csak jót tesz neki. ( kj) Varga Magdolna megjegyzése: sokkal finomabb a rakott krumpli, ha nyers burgonyát karikázunk fel; ilyenkor 35-40 percig lefedve kell sütni, majd levenni róla az alufóliát, s úgy folytatni.
Uccu neki, kipróbáltam. És azóta csak így készül, mert nekünk ez a variáció nagyon-nagyon bejött. Nem azért, mert egyszerűbb, hanem azért, mert sokkal, de sokkal finomabb. Mindemellett megadom a hagyományos receptet is, mielőtt még tényleg azt hinné valaki, hogy nem tudok főzni. 😉 1 kg burgonya 8-10 tojás 1 szál kolbász vagy 4 pár virsli (vagy vegyesen a kettő, vagy ízlés szerint el is hagyható) só 2 dkg vaj (elhagyható) 2-3 dl tejföl 1. Ha főtt burgonyából készítjük, mossuk meg a burgonyákat, tegyük egy nagy lábasba, öntsük fel hideg vízzel, és tegyük fel főni. (Ha nem egyforma méretűek a burgonyák, a nagyobbakat szúrjuk meg egy hegyes késsel, így egyszerre fognak megfőni a kisebbekkel. ) 2. A tojásokat szintén hideg vízben tegyük fel főni. 3. Amíg fő a tojás, készítsük elő az egyéb hozzávalókat. Ha nyers burgonyából készítjük, tisztítsuk meg a burgonyát, és karikázzuk fel. Karikázzuk fel a kolbászt vagy virslit (vagy mindkettőt) is. Készítsük elő az edényt, amiben sütni fogjuk. Az edényt egy kicsit kikenhetjük valamilyen zsiradékkal, például zománcos edény vagy jénai tál esetén erre mindenképpen szükség van, de a Pataki tálat egyáltalán nem kell kikenni.
Ezekből az alapanyagokból finom, laktató ebédet vagy vacsorát lehet készíteni. Íme néhány rakott finomság. Tepsis rakott kel A tepsis rakott kel elkészítéséhez a rizst a szokásos módon, kétszeres mennyiségű, sós vízben megfőzzük. A kelkáposztát leveleire szedjük, és a leveleket sós, ételízestős vízben 5 percig főzzük. A vöröshagymát egy kevés olajon megdinszteljük, rátesszük a darált húst, ízesítsük sóval, borssal, áttört fokhagymával. Ezután kb. 20-25 perc alatt… Belga sült krumpli A belgák nem nagyon háklisak az ételre, de a krumplihoz nagyon értenek, úgyhogy érdemes tőlük tanulni. Nem vagyok híve az olajban vagy zsírban sütésnek, de a belga stílusú sült krumplit nagyon szeretem. És nagy néha azért bűnözni is lehet - ha pedig már ezt tesszük, együk a legjobb változatot! :) 9 darált húsos rakott étel, ami totálisan eltelít Ha van otthon darált hús és valamilyen zöldség vagy tészta, akkor biztosan nem marad éhes a család. Újból alapkövet rakott le a Nidec Újvidéken megkezdődött a japán Nidec Elesys Corporation második üzemcsarnokának építése, a tervek szerint 2023 elején készül el.
Tanításának legfontosabb gondolata a könyörületesség. A könyörületesség diadala. A kockázat, amit ön vállalt, ennek a bizonyítéka, Franz. Rendkívüli hőstettet hajtott végre, és szomorúan értesültem arról, hogy távoznia kell… Áldásom önre. Imádkozom önért. Ha szüksége lenne rám, én mindig ön mellett állok. " Ugyancsak történelmi tény – és a film is utal rá –, hogy a nürnbergi bíróságon Franz von Papen-t felmentették a vádak alól és szabadon engedték, köszönhetően Angelo Giuseppe Roncalli tanúvallomásának, amelyben elmondta, hogy az isztambuli német nagykövet segítségével több ezer zsidót mentettek meg a biztos pusztulástól. Angelo Giuseppe Roncallit pápaként ugyanez a lelkület jellemzi. Nem tagadja meg egykori barátját, Nicolo Cataniát, mert bár az egyház kitagadta őt, "Angelo a szívéből nem tagadta őt ki" – fogalmaz Mattia Carcano bíboros. A halálos ágyán XXIII. János neki is megbocsát, amikor Carcano őszinte megbánással a feloldozását kéri. II. János Pál pápa – Wikidézet. A pápa derűs, kedves személyiségével mindenki szívét megérinti, a börtönben büntetését töltő gyilkosét ugyanúgy, mint az angyalian gyönyörű, de halálos beteg kislányét, Catherináét.
Hatása alól senki nem vonhatja ki magát, de az is természetes, hogy nem mindenki viszonyul hozzá pozitívan, váratlan és szokatlan döntéseit többnyire teljes értetlenség, elutasítottság fogadja. A film szerint a kúria tagjai kifejezetten ellenségesek a pápával szemben, időnként nyíltan is ellene mondanak, többségében pedig a háttérből szervezkednek, így lejárató cikkeket jelentetnek meg róla, vagy lényeges dolgokat hallgatnak el a Vatikán lapjában. Nem csupán a zsinat összehívása miatt támadják, de amiatt is, hogy mindenkivel párbeszédre törekszik, így fogadja a legfőbb ellenségnek számító Nyikita Hruscsov szovjet főtitkár leányát és vejét. XXIII. János szerint azonban az egyháznak és a pápának nincsenek ellenségei, s vallja, hogy a türelem gyakran többet ér, mint a dolgok indulatos kezelése. Ugyanakkor világosan megfogalmazza: "… az én eszméim egyértelműek. A társadalom fejlődését az evangélium tanítása alapján képelem el. " A legfontosabbnak pedig azt tartja, hogy minden egyház harcoljon a világ békéjéért.
A gyerekeket Haifába szállították volna, de a német hatóságok tudomást szereznek a dologról, és intézkednek, hogy a hajó ne Palesztina, hanem Németország felé fusson ki a partról. Roncalli hamis menleveleket szerez a Szentszéktől, de az idő rövidsége miatt lehetetlen, hogy kitöltsék azokat mind a hatszáz gyermek nevére. Ezért von Papentől kér segítséget. Õ először mereven elzárkózik, egyre csak azt hajtogatja, nem tehet semmit. A német nagykövet felesége – maga is anya – megrendülten, a könnyeivel küszködve hallgatja Roncalli atyát, aki megpróbál von Papen lelkiismeretére hatni. Benne azonban erősebb a félelem, hiszen nem csupán az egzisztenciája, az élete is veszélybe kerülhet. Ezért kidobja Roncallit, aki krisztusi szelídséggel mondja: "Igaza van. Bocsássanak meg, én csak egy pap vagyok. Hatalma önnek van, miként joga is. Nekem csak a részvét jutott, és igen kevés idő. " Amikor pedig Franz von Papen, látva felesége megrendülését, legyőzve félelmét, engedve lelkiismerete parancsának, utasítást ad arra, hogy egy nappal elhalasszák a hajó indulását, lehetővé téve ezzel, hogy Roncalli és társai kimenekíthessék a hatszáz gyermeket a hajóról, levelet ír a német nagykövetnek: "Jézus az emberiségért halt meg.